Продвижение мини-отелей средствами связей с общественностью

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 20:09, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является анализ продвижения услуг мини-отелей г.Санкт-Петербурга.
Выполнение цели исследования предполагает решение ряда взаимосвязанных задач, а именно:
1. Изучить теоретико-методологические основы продвижения, а именно, рассмотреть систему продвижения в маркетинговой деятельности, дать характеристику основным инструментам продвижения в СО;
2. Дать определение понятиям «малый отель» и «мини-отель»;

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………….3
1. Теоретико-методологические основы продвижения в СО
1.1 Система продвижения в маркетинговой деятельности…………….5
1.2 Инструменты продвижения в СО………………………………….12
1.3 Особенности продвижения в гостиничном бизнесе………………16
2. Анализ продвижения мини-отелей средствами СО
2.1 Понятие «мини-отель» в структуре гостиничного бизнеса……..19
2.2 Динамика рынка мини-отелей Санкт-Петербурга……………….23
2.3 Структура продвижения мини-отелей в индустрии гостеприимства……………………………………………………….25
2.4 Методология продвижения мини-отелей средствами СО………..29
Заключение……………………………………………………………………….37
Список литературы……………………………………………………………....39
Приложение……………………………………………………………………...41

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая (оконч.вариант).docx

— 308.38 Кб (Скачать файл)

Не менее  важным для отеля является создание своего персонального сайта. В наш  век информационных технологий почти  каждый третий выходит в Интернет, чтобы найти интересующую его  информацию. Естественно, что на сайте  должна быть вся необходимая информации: расположение, контакты, описания, фотографии и видео номеров, меню ресторана. Дополнительным плюсом будет наличие  онлайн-бронирования и раздела «вопрос-ответ».

Поисковое продвижение один из самых эффективных методов рекламы в Интернете. Большая часть населения пользуется тремя основными поисковыми системами: Yandex, Google, Rambler. Когда пользователь блуждает в Интернете, он постоянно обращается к поиску. Сделав запрос, поисковая машина выдает тысячи, а то и миллионы ответов. Обычно пользователем просматривается первая страница, и очень редко он идет дальше. Поэтому необходимо, чтобы сайт отеля попал в Топ-10. Тогда приток постояльцев увеличится, ведь человек, просматривающий странички сайта мини-отеля является его потенциальным клиентом. Поисковое продвижение гостиницы – это оптимальное сочетание цены и качества. Также весьма эффективным является продвижение в социальных сетях, это обусловлено тем, что в них «сидят» миллионы людей, поэтому показать и рассказать о своей услуге в них дело тоже немаловажное.

Весьма  затратным способом продвижения  мини-отеля, да и вообще любых услуг, является контекстная и медийная реклама. В этом случае оплата идет за клики и переходы на сайт по рекламной  ссылке.

Также в  последнее время стали пользоваться бешенной популярностью скидочные  купоны. Приобретается такой купон  за небольшие деньги, а взамен покупатель получает неплохую скидку на товар/услугу. Многие мини-отели решаются на подобные акции. Во-первых, таким образом, отель  получает дополнительную рекламу, а, во-вторых, получает постоянных посетителей.

Все эти  способы без исключения хороши, но они будут наиболее эффективны, если гостиница или отель предлагает хорошие номера, соответствующие  их категории, вкусную еду, вежливый персонал, ухоженную территорию и  так далее. Дополнительные «фишки»  отеля помогут выделиться из общей  массы. Например, наличие спа-процедур при отеле или наличие детской  комнаты с воспитателем. В любом случае, продвижение мини-отелей помогает обрести постоянных посетителей, как в высокие сезоны, так и в мертвые.

 

 

 

 

Заключение

 

Изучив  основные теоретические практические вопросы, связанные с продвижением услуг, можно отметить, что продвижение является специфическим сочетанием рекламы, личных продаж, мероприятий по стимулированию сбыта и организации связей с общественностью, с целью достижения поставленных маркетинговых целей.

Рассматривая  продвижение как часть комплекса  маркетинговых коммуникаций, важно  точно представлять, какую аудиторию  охватит коммуникация и какую  реакцию этой аудитории мы рассчитываем получить.

Основные  клиенты малых отелей – бизнесмены среднего класса, либо туристы, пребывание которых в том или ином городе не требует престижной обстановки. Как правило, таким клиентам требуется умеренный комфорт, хорошая еда, чистота и безопасность, и все это они находят в малых отелях. К этому добавляются приемлемые цены и особая обстановка уюта, которую трудно создать в гостиничных гигантах. Дело в том, что малые отели Санкт-Петербурга имеют еще одно преимущество перед крупными гостиницами: они в большинстве случаев, так сказать, внедрены в историческую среду города, тем самым приближая к историческим достопримечательностям. К тому же, малые отели меньше зависят от сезонности.

Не менее  значимым преимуществом малых гостиниц является их инвестиционная привлекательность, быстрая окупаемость, а также стабильный спрос. Мини-отели считаются одним из наиболее перспективных для Санкт-Петербурга типов малых предприятий, и остается надеяться, что быстрый рост их числа позволит привлечь дополнительные инвестиции в сферу развития туризма и гостиничного сервиса, а также значительно увеличить поток гостей в город, создавая им комфортные условия для проживания.

В связи  с тем, что конкуренция в гостиничном бизнесе постоянно увеличивается, необходимо заботиться о потребительских предпочтениях в области услуг.

Зачастую  характер осуществления PR-деятельности в гостиничном бизнесе зависит от специфики, уровня и характера предоставления услуг.

Одним из важнейших рычагов осуществления  PR-деятельности в гостиничном бизнесе, как было сказано ранее, является рекламная деятельность. Почти все отели предоставляют богатый выбор листовок и брошюр, специальных справочных изданий. Также многие гостиницы уже имеют или находятся в стадии разработки собственных сайтов и т.д.

При проведении различных мероприятий необходимо учитывать специфику мини-отеля, и соответственно, возможность их проведения. Нехватка финансовых ресурсов определенно «тормозит» осуществление PR-деятельности. Не все мини-отели способны выделить необходимые для работы в этом направлении средства и прибегнуть к помощи специализированных PR-агентств. На практике в этом направлении работают 2-3 человека в зависимости от величины отеля. Именно поэтому хочется отметить, что PR в гостиничном бизнесе - еще неосвоенная, многогранная и исключительно перспективная сфера.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

  1. Акишина В.Н., Гончарова  И.В., Клебанов А.И. Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса: Нормативно-правовые документы –М.: Финстатинформ, 2001
  2. Ананич М.И. Основы рекламной деятельности – Новосибирскю: СибУПК, 2009
  3. Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес. Маркетинг и менеджмент. - М.: Книжный мир, 2002.
  4. Блэк С. Паблик рилейшнз. Что это такое?: Пер. с англ. – М, 1990
  5. Голубков Е.П. Основы маркетинга. - М.: Финпресс, 2004.
  6. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов. - Ростов, 2003.
  7. Дж. Р. Эванс, Б. Берман. Маркетинг. - М.: Сирин, 2004
  8. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. - 2-е изд., - М.: Академия. 2005.
  9. Дурович А. Маркетинг гостиниц и ресторанов. - М.: Новое знание, 2006.
  10. Карлина Е.П., Акмаева Р.И., Мичурина О.Ю., Жабина С.Б. Разработка стратегии адаптации организации в конкурентной среде. – Ростов н/Д: Фолиант, 2005.
  11. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: Прогресс, 1990: Пер. с англ. - 2-е европ. изд. - М.: Издательский дом "Вильямс", 2000.
  12. Котлер Ф., Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм – [Электронный ресурс]
  13. Кретов И. И. Маркетинг на предприятии: практическое пособие. М.: Финстатинформ. 1994
  14. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинговой деятельности. - М., 2001
  15. Мирошниченко В. Спонсорство на службе у PR // PR в России. — 2001. — № 5
  16. Мусакин А.А. Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим [Электронный ресурс]
  17. Мусакин А.А. Разработка и оптимизация организационной структуры малого отеля [Электронный ресурс]
  18. Мусакин А.А. Тенденции развития мини-отелей в Петербурге  [Электронный ресурс]
  19. Пахомков В. Гостиничный рынок: проблемы перспективы// Турбизнес на Северо-Западе – 2004 - №7
  20. Росситер Дж., Перси, Л. Реклама и продвижение товаров ― СПб.: Питер, 2004
  21. Ромат Е.В. Реклама. – СПб.: Питер, 2009
  22. Самарина С., Калугина С. Реклама в коммерческой деятельности // Маркетинг, №4, 1999
  23. Янкевич В.С. Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича. – М.: Финансы и статистика, 2003.
  24. Маркетинг журнал [Электронный ресурс]

URL: http://www.4p.ru/

  1. Портал про гостиничный бизнес PRO HOTEL

URL: http://www.prohotel.ru/

  1. Журнал «Маркетинг в России и за рубежом» [Электронный ресурс]

URL: http://www.mavriz.ru/

  1. Портал Art People [Электронный ресурс]

URL: http://hotel.artpeople.ru

  1. Портал Гостеприимный маркетинг

URL: http://www.guest-marketing.com

 

Приложение

 

Таблица 1 «Виды стимулирования сбыта их преимущества и недостатки»

Авторы: А.Л.Лесник и А.В.Чернышев

 

Вид

Цель

Преимущества

Недостатки

СКИДКИ

цель  увеличить число пробных покупок, противостоять условиям конкурентов

снижает риск потребителей

потребители могут отложить покупку, снижается  восприятие ценности товара потребителями

ПРЕМИИ

цель установить доброжелательное отношение к товару

потребители любят получать товар бесплатно или со скидкой

потребители покупают товар  ради премии, а не ради самого товара

КОНКУРСЫ

цель увеличить покупки  товара и запасы торговых посредников

заинтересование потребителей товаром

требует определенных умений и навыков от потребителей

ЛОТЕРЕИ

Цель стимулировать имеющихся  потребителей покупать больше товара, минимизировать возможность их переключения на другие торговые марки

потребитель покупает товар  чаще и в большом количестве

сбыт падает после окончания  срока лотереи

ОБРАЗЦЫ

(сэмплинг и дегустации)

цель стимулировать пробу  нового товара

снижает риск потребителей

значительные затраты  для компании

 КУПОНЫ

цель стимулировать спрос

стимулирует сотрудничество розничных торговцев

потребители могут отложить покупку товара

ЭКСПОЗИЦИИ В МЕСТАХ ПРОДАЖИ

цель стимулировать пробные  покупки, поддерживает другие виды продвижения  в магазине

обеспечивает демонстрацию товара

трудно убедить розницу  предоставить торговые площади в  местах скопления покупателей

СКИДКИ-ВОЗВРАТЫ

цель стимулировать покупки, остановить снижение сбыта

эффективно стимулирует  спрос

легко копируется конкурентами, снижает восприятие ценности товара потребителями


 

Схема 1. PR деятельность в любой из сфер бизнеса

Авторы: А.Л.Лесник и А.В.Чернышев

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.1. Динамика числа малых гостиниц в Санкт-Петербурге

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Котлер Ф. Основы маркетинга. — М.: Прогресс, 1990 - с.62

2 Ананич М. Основы рекламной деятельности - Новосибирск, 2009 - с.48

3 См.: Росситер Дж. Р., Перси Л. Реклама и продвижение товара - СПб.: Питер, 2004 - с.112

4 Котлер Ф. Основы маркетинга. — М.: Прогресс, 1990 – с.96

5Статья: Голубков Е.П. О некоторых аспектах концепции маркетинга и его терминологии [Электронный ресурс]

URL: http://www.4p.ru/index.php?page=1738 (Дата обращения 15.04.2012)

6 См.: Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз - Маркетинг. Гостеприимство. Туризм [Электронный ресурс]    

   URL.: http://tourlib.net/books_tourism/kotler_tourism_01.htm (Дата обращения: 20.04.2012)

7 См.: Росситер Дж. Р., Перси Л. Реклама и продвижение товара. – СПб.: Питер, 2004 – с.115

8 См.: Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинговой деятельности. - М., 2001- с. 118

9   См.: Блэк С. Паблик рилейшнз. Что это такое? : Пер. с англ. – М, 1990

10 См.: Ромат Е.В. Реклама. – СПб.: Питер, 2009 –с. 156

11 Там же – с. 158

12 Журнал: Мирошниченко В. Спонсорство на службе у PR // PR в России. — 2001, № 5. — с. 13

13 Статья: Мусакин А.А. Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим [Электронный ресурс]

URL: http://www.piter-press.ru/attachment.php?barcode=978591180320&at=exc&n=0 (Дата обращения: 15.04.2012)

14 Статья: Капустин И. Как правильно назвать: МИНИ-отель или МАЛЫЙ отель?// Портал про гостиничный бизнес [Электронный ресурс]

  URL: http://www.prohotel.ru/articles-3869/0/ (Дата обращения: 23.04.2012)

15 Статья: Рынок небольших гостиниц //:  Портал Art People [Электронный ресурс]

    URL: http://hotel.artpeople.ru/articles/tabloid/ (Дата обращения: 29.04.2012)

16 Статья: Проблема нехватки квалифицированных работников // Портал про гостиничный бизнес PRO Hotel   [Электронный ресурс]

    URL: http://www.prohotel.ru/interview-181641/0/ (Дата обращения: 26.04.2012)

17 Официальный сайт Ассоциации Малых Гостиниц Санкт-Петербурга

    URL: http://inn.spb.ru/ (Дата обращения 18.04.2012)

18 Там же

19 См.: Карлина Е.П., Акмаева Р.И., Мичурина О.Ю., С.Б. Разработка стратегии адаптации организации в конкурентной среде. – Ростов н/Д: Фолиант, 2005. – с.59

20 См.: Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз - Маркетинг. Гостеприимство. Туризм [Электронный ресурс]    

   URL.: http://tourlib.net/books_tourism/kotler_tourism_01.htm (Дата обращения: 29.04.2012)

21 Статья: Костанян А. Белявская А. Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе     [Электронный ресурс]

Информация о работе Продвижение мини-отелей средствами связей с общественностью