Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 21:25, курсовая работа
Цель работы состоит в разработке программы маркетинга по отдельному виду продукции. В данной работе - это шоколад, а точнее такой продукт как уникальный шоколад, что позволяет определить его как товар - новинку. Уникальным он будет потому, что покрыт цветной глазурью. По замыслу - это будет продукт питания, приносящий радость, ассоциирующийся с праздником, чаепитием.
Из данной цели вытекают задачи:
Разработка маркетинговой программы на «Новый продукт»;
уменьшение степени риска и неопределённости при принятии управленче
ских решений в сфере планирования производства шоколада;
обеспечение сбалансированности производственного потенциала предпри
ятия и объема производства, удовлетворяющего потребность потребителя;
обеспечение устойчивого положения предприятия на рынке.
Введение 3
Глава 1. Основные теоретические положения маркетинговой деятельности на
предприятии 5
Глава 2.Маркетинговые исследования 10
2.1 .Сегментирование рынка шоколада 10
2.2.Анализ спроса и предложения 13
Глава 3. Анализ комплекса маркетинга 15
3.1 .Анализ производимой продукции 15
3.2.Анализ конкурентоспособности выбранного товара 25
3.3.Анализ методов распространения товара 28
3.4.Анализ методов стимулирования товара 29
Глава 4.Экономическая оценка маркетинговой деятельности на предпри
ятии 31
Заключение 34
Список литературы 35
При правильно проведенном исследовании возможно открыть недостатки и преимущества конкурента, узнать о его слабых и сильных сторонах, что впоследствии несомненно скажется на прибыли и развитии фирмы.
Проанализируем главных конкурентов нашего предприятия. В России шоколадную продукцию производят около 160 фабрик. При этом половину рынка контролируют пять крупнейших компаний: №з11е» («Россия»), «КгаЙ Рооёз 1п1егпа1юпа1» («Покров»), «Бабаевский», «Красный Октябрь» & «Рот Фронт», «Слад&К0», «СайЪегу», «Кондитерская фабрика им. Крупской», «Русский шоколад» .
. Эти фирмы прочно установились на рынке. Потребители приобретают у них товар, так как определяют отличное качество продукции и хорошо информирова-
25
ны о новинках через СМИ и наружную рекламу. В этом выражаются сильные стороны конкурентов.
Доля рынка основных производителей шоколадное продукции в России на конец 2007 г.
37%
5%
7%
23%
10%
В"Кгай Роос1б"
Я"Слад&Ко"
Ш"Русский шоколад"
Ш "Бабаевский1
Ш Другие
-_-
Рис. 2 Основные
производители шоколадной продукции.
Слабые стороны этих производителей выражаются в том, что весь шоколад стандартный, по внешнему виду похож друг на друга и нет эксклюзивных новинок. Именно по этому параметру мы можем их превзойти, так как аналогов нашему товару нет.
Шоколадные гиганты используют для рекламы: телерекламу, рекламу по радио, в ежедневных газетах, журналах, рекламные плакаты. Также компании используют для своего продвижения глобальную сеть Интернет. Причем не только компьютерный, но и мобильный Интернет.
Фазы жизненного цикла товара.
Жизненный цикл товара (англ. Ыге сус!е ргос!ис1;) - это время существования товара на рынке, промежуток времени от замысла изделия до снятия его с производства и продажи.
Концепция жизненного цикла товара играет важную роль в разработке стратегии продукта фирмы. Она помогает менеджеру оценить характер тенденции продаж и изменившуюся природу конкуренции, издержек и возможностей, предоставляемых рынком во времени (рис. 1).
26
2
3}
о
Внедрение Зрелость Спад Время
Рис. 1 Жизненный цикл товара
Как следует из общей теории маркетинга, жизненный цикл продукта представляет собой модель продаж во времени и включает стадии: внедрение; рост; зрелость, насыщение; падение, сокращение, спад.
Важно заметить, что для каждого продукта существует проблема выбора стадии жизненного цикла. С точки зрения управления маркетингом изучение жизненного
27
ны о новинках через СМИ и наружную рекламу. В этом выражаются сильные стороны конкурентов.
Доля рынка основных производителей шоколадно продукции в России на конец 2007 г.
37%
5%
23%
10%
Ы"КгаЙ Рообэ" □ "СайЬегу"
СГКрасный Октябрь"
Ш"Слад &Ко"
Ш"Русский шоколад" ■ "Бабаевский"
Ш Другие
Рис. 2 Основные производители шоколадной продукции.
Слабые стороны этих производителей выражаются в том, что весь шоколад стандартный, по внешнему виду похож друг на друга и нет эксклюзивных новинок. Именно по этому параметру мы можем их превзойти, так как аналогов нашему товару нет.
Шоколадные гиганты используют для рекламы: телерекламу, рекламу по радио, в ежедневных газетах, журналах, рекламные плакаты. Также компании используют для своего продвижения глобальную сеть Интернет. Причем не только компьютерный, но и мобильный Интернет.
Фазы жизненного цикла товара.
Жизненный цикл товара (англ. Ы!е сус1е ргосшсх) - это время существования товара на рынке, промежуток времени от замысла изделия до снятия его с производства и продажи.
Концепция жизненного цикла товара играет важную роль в разработке стратегии продукта фирмы. Она помогает менеджеру оценить характер тенденции продаж и изменившуюся природу конкуренции, издержек и возможностей, предоставляемых рынком во времени (рис. 1).
26
Внедрение Зрелость Спад Время
Рис. 1 Жизненный цикл товара
Как следует из общей теории маркетинга, жизненный цикл продукта представляет собой модель продаж во времени и включает стадии: внедрение; рост; зрелость, насыщение; падение, сокращение, спад.
Важно заметить, что для каждого продукта существует проблема выбора стадии жизненного цикла. С точки зрения управления маркетингом изучение жизненного
27
цикла товара требует оценки возможности регулирования продолжительности пребывания продукта в разных стадиях, определения момента его перехода из стадии в стадию и принятия решения по разработке и внедрению новых товаров с тем, чтобы снизить вынужденные экономические потери.
Наш товар находится на стадии «выведение на рынок», так как он уникален. Завоевание рынка требует времени, поэтому объемы продаж при этом растут, как правило, с невысокой скоростью. Прибыли на этом этапе отрицательные или невысокие, вследствие незначительных продаж и высоких расходов на распространение и стимулирование сбыта.
3.3 Анализ методов распространения товара.
Канал распределения - это совокупность независимых посредников, участвующих в процессе продвижения товара от производителя к потребителю.
Задача торговых посредников — трансформировать ассортимент продукции, выпускаемой производителями, в ассортимент товаров, необходимых потребителям. Производители в огромных количествах выпускают ограниченный ассортимент продукции, а потребителям необходим широкий ассортимент товаров в небольших количествах.
Канал распределения - путь, по которому товары движутся от производителей к потребителям. Он позволяет преодолеть расхождения во времени, месте и праве собственности, отделяющие товары и услуги от покупателей, для которых они предназначены. Основные варианты построения каналов распределения:
Участники канала распределения выполняют ряд ключевых функций:
Информационная функция: сбор информации, проведение маркетинговых исследований, распространение результатов этих исследований, которые необходимы для осуществления товарообмена.
Стимулирование сбыта: разработка и распространение рекламной информации о товарах.
Установление контактов: поиск предполагаемых покупателей и налаживание контакта.
28
Приведение товара в соответствие: оформление и "подгонка" предложений к требованиям потребителей. Сюда относится производство, сборка, сортировка и упаковка товаров.
Проведение переговоров: достижение соглашения о цене и прочих условиях, при которых право собственности или право владения товаром может быть передано другим лицам или организациям.
Таким образом, каналы распределения играют важную роль в обеспечении доступности товаров или услуг для потребителя. Все участники канала распределения заняты продвижением товаров, проблемами прав собственности, денег и платежей, информации и стимулирующих мероприятий.
Политика формирования и развития каналов товародвижения в представляемом в данной работе предприятии:
Предприятие будет работать с оптовыми предприятиями, заключая с ним договора поставки. Поэтому будет организовывать поставки транспортом на их склады. Для оптовых покупателей, которые будут осуществлять долговременное сотрудничество, мы предоставим скидки. Для решения вопросов с транспортировкой продукции предприятие приобретет 3 грузовых автомобиля.