Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2012 в 14:13, отчет по практике
Утверждение, которое гласит, что персонал, работающий на предприятии, представляет собой главную ценность — это основное в управлении предприятием. Однако, как это ни парадоксально, изучение работающего персонала является слабым звеном среди других вопросов при анализе предприятия.
В ЗАО «Берёзки» в период 2008 - 2010 г.г. численность работников в расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий снизилась на 6,3 %, соответственно обратный показатель количества сельхоз угодий в расчёте на 1 работника увеличился на 4,8 %, в том числе площадь пашни в расчёте на 1 работника увеличилась на 3,5 %. Это связано с сокращением численности работников за изучаемый период с 200 чел. до 193 чел., а также с увеличением площади сельскохозяйственных угодий с 4204 га до 4245 га. Сокращение поголовья животных к снижению обеспеченности 100 га сельскохозяйственных угодий данными видами ресурсов соответственно на 35,6 %, но в основном ЗАО «Берёзки» является хорошо обеспеченным всеми видами производственных ресурсов.
Таблица 7 - Финансовый результат от реализации продукции
Показатели | Годы | 2010 г. в % к 2008 г. | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
Выручка от реализации продукции с.х. в т.ч. | 79891 | 105055 | 111830 | 140,0 |
продукции растениеводства | 59833 | 73320 | 76489 | 128,0 |
продукции животноводства | 20058 | 31735 | 35341 | 176,2 |
Полная себестоимость реализованной продукции в т.ч. | 46073 | 78637 | 76173 | 165,3 |
продукции растениеводства | 31998 | 54288 | 47836 | 149,5 |
продукции животноводства | 14075 | 24349 | 28337 | 201,3 |
Прибыль (убыток) от реализации продукции в т.ч. | 33818 | 26418 | 35657 | 105,4 |
продукции растениеводства | 27835 | 19032 | 28653 | 103,0 |
продукции животноводства | 5983 | 7386 | 7004 | 117,1 |
Рентабельность (убыточность), % | 73 | 34 | 47 | 64,4 |
продукции растениеводства | 87 | 35 | 60 | 69,0 |
продукции животноводства | 43 | 30 | 25 | 58,1 |
Окупаемость затрат, руб. | 1,73 | 1,33 | 1,53 | 88,4 |
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятие получает, главным образом, от реализации продукции, а также от других видов деятельности. Для сельскохозяйственного предприятия, наиболее важны финансовые результаты реализации продукции сельского хозяйства.
Анализируя таблицу 7, можно сделать вывод, что уровень прибыли от реализации продукции увеличивается на 5,4%, это происходит за счёт увеличения выручки от реализованной продукции на 40,0%. Уровень рентабельности снился на 35,6%, это произошло из-за незначительного увеличения уровня прибыли и значительного увеличения уровня себестоимости реализованной продукции.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что ЗАО «Берёзки» проявляет большую деловую активность. Из всего выше сказанного следует, что финансовые показатели предприятия позволяют ему внедрять в свою деятельность инновационные и инвестиционные проекты. А так же, ЗАО «Березки» имеет достаточно устойчивое положение, несмотря на некоторый упадок отрасли животноводства. Об этом говорят такие факторы, как более эффективное использование основных фондов, а также увеличение прибыли и рентабельности по сравнению с предыдущими периодами.
2.2. Анализ состава и структуры персонала, его движение в ЗАО «Берёзки» по категориям
Управленческая организационная структура на данном предприятии представляет собой линейно-функциональную структуру.
Директору непосредственно подчиняется – главный инженер, начальник производства, зам.директора по экономике и финансам, главный бухгалтер, заведующая столовой и тд.
Для более глубокого и развернутого изучения персонала организации мы исследовали состав и структуру персонала по штатному расписанию и по категориям представленных в таблицах.
Таблица 8 – качественный состав и структура руководящего персонала по стажу и образованию
Наименование показателя | Численность, чел. | Темп роста (снижения) | Удельный вес,% | ||
2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | ||
По трудовому стажу | |||||
Менее 5 лет | 2 | 2 | 100,0 | 6,6 | 6,2 |
5-10 лет | 1 | 2 | в 2 раза | 3,3 | 6,2 |
10-15 лет | 2 | 1 | 50,0 | 6,6 | 3,3 |
15-20 лет | 5 | 5 | 100,0 | 16,5 | 15,6 |
Более 20 лет | 20 | 22 | 110,0 | 67,0 | 68,7 |
Итого | 30 | 32 | 106,7 | 100,0 | 100,0 |
По образованию | |||||
Незаконченное среднее | 2 | - | - | 6,6 | - |
Среднее | 17 | 18 | 106,0 | 56,7 | 56,2 |
Высшее | 11 | 14 | 127,3 | 36,7 | 43,8 |
Итого | 30 | 32 | 106,7 | 100,0 | 100,0 |
По данным таблицы 8 можно сделать вывод, что наибольшее количество сотрудников руководящего состава предприятия имеет стаж работы более 20 лет, что составляет 68,7% от общей численности. Более половины сотрудников имеют среднее профессиональное образование – 56,2%, остальные имеют высшее профессиональное образование – 43,8%. И только в 2008 году 2 человека имели незаконченное среднее образование, а уже к 2010 году получили полное среднее образование.
Из ниже приведенных данных таблицы 9 видно, что сильно больших спадов по трудовому стажу не наблюдается, виден самый большой спад у работников со стажем менее 5 лет на 25%. Наблюдается рост числа сотрудников со стажем 10-15 лет на 42,8%. Так же мы можем отметить, снижение всех показателей по уровню образования, так как за данный период времени наблюдается сокращение штата предприятия.
Таблица 9 – качественный состав и структура персонала по стажу и образованию
Наименование показателя | Численность, чел. | Темп роста (снижения) | Удельный вес,% | ||
2008 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2010 г. | ||
По трудовому стажу | |||||
Менее 5 лет | 12 | 9 | 75,0 | 7,0 | 5,5 |
5-10 лет | 46 | 45 | 97,8 | 27,0 | 27,6 |
10-15 лет | 7 | 10 | 142,8 | 4,0 | 6,1 |
15-20 лет | 34 | 32 | 94,1 | 20,0 | 19,6 |
Более 20 лет | 71 | 67 | 94,4 | 42,0 | 41,2 |
Итого | 170 | 163 | 96,0 | 100,0 | 100,0 |
По образованию | |||||
Незаконченное среднее | 28 | 25 | 89,3 | 16,5 | 15,3 |
Среднее | 137 | 134 | 97,8 | 80,6 | 82,2 |
Высшее | 5 | 4 | 1,0 | 2,9 | 2,5 |
Итого | 170 | 163 | 95,8 | 100,0 | 100,0 |
Из структуры персонала предприятия видно, что наибольший удельный вес приходится на рабочих 80,3%. В свою очередь специалисты занимают только 16,1% от общей численности персонала. Так как предприятие ЗАО «Берёзки» является средним по масштабам хозяйственной деятельности, то такое соотношение персонала для него более целесообразно.
Таблица 10 – Структура персонала предприятия по категориям, чел.
Категория персонала | Численность,чел. | Темп роста (снижения) | Удельный вес в % | ||
2008 год | 2010 год | 2008 год | 2010 год | ||
Руководители | 2 | 2 | 100,0 | 1,0 | 1,0 |
Специалисты | 29 | 31 | 107,0 | 14,5 | 16,1 |
Другие служащие | 6 | 5 | 83,3 | 3,0 | 2,6 |
Рабочие | 163 | 155 | 95,1 | 81,5 | 80,3 |
Итого | 200 | 193 | 96,5 | 100,0 | 100,0 |
Необходимость трудовой мобильности существует практически на каждом предприятии. Задача кадровых служб состоит в том, чтобы как можно гармоничнее сочетать стремления работников и интересы производства.
На предприятии ЗАО «Берёзки» планирование и организация управления процессом перемещения работников не является одним из главных направлений в работе по формированию устойчивого производственного коллектива.
Перемещение работников по рабочим местам на предприятии не осуществляется в рамках кадровой политики предусматривающей кадровое планирование, планирование трудовой карьеры работника с оказанием при переходе необходимое содействия в переподготовке или повышении квалификации. А этот аспект является наиболее важным в работе производственного коллектива.
Перемещение и увольнение персонала на предприятии представлено в таблице 11.
Таблица 11 – Динамика выбытия персонала, чел.
Причина увольнения | Занимаемая должность | Количество уволенных, чел. | Темп роста (снижения) | |
2008 | 2010 | |||
Воинская служба | механизатор | 2 | 1 | 50,0 |
электрик | - | 1 | 100,0 | |
За нарушение правил трудовой дисциплины | инкубатор | 1 | 2 | 150,0 |
слесарь | 2 | 1 | 50,0 | |
сторож | 2 | 1 | 50,0 | |
весовщик | - | 1 | 100,0 | |
строитель | - | 3 | в 3 раза | |
По собственному желанию | Механизатор | - | 5 | в 5 раз |
Комбайнёр | 6 | - | в 6 раз | |
Итого: | 13 | 15 | 115,4 | |
Уход на пенсию мужчин | тракторист | - | 1 | 100,0 |
сторож | 1 | 2 | в 2 раза | |
водитель | 1 | 3 | в 3 раза | |
Уход на пенсию женщин | оператор птицеводства | - | 1 | 100,0 |
обслуживание КРС | - | 1 | 100,0 | |
Итого: | 2 | 8 | в 4 раза | |
Всего: | 15 | 23 | 153,3 |
Информация о работе Теоретические основы анализа кадрового потенциала