Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2011 в 09:59, курсовая работа
Цель курсовой работы - проанализировать процедуру отбора и подбора персонала в гостинице «Космос» и предложить рекомендации по совершенствованию.
Достижение поставленной цели предусматривается осуществить путем решения следующих задач:
рассмотрение теоретических основ подбора и отбора персонала;
дать общую характеристику деятельности предприятия;
проанализировать процесс отбора и найма персонала на примере гостиницы;
разработать рекомендации по улучшению отбора и подбора на предприятии.
Введение 3
1 Теоретические основы системы подбора и отбора персонала
6
1.1 Цели и задачи подбора и отбора персонала в организации
6
1.2 Источники, методы и технология подбора персонала 10
1.3Особенности подбора и отбора персонала в сфере гостиничного бизнеса
20
2 Анализ системы подбора персонала в гостинице «Космос»
24
2.1 Основные направления деятельности гостиницы «Космос»
24
2.2 Количественный и качественный состав персонала гостиницы «Космос»
34
2.3 Анализ системы подбора персонала гостиницы «Космос»
38
3 Совершенствование системы подбора и отбора персонала гостиницы «Космос»
44
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию системы подбора персонала гостиницы «Космос»
44
3.2 Рекомендации по совершенствованию процедуры адаптации 48
3.3 Совершенствование набора и отбора персонала в гостинице «Косомс» 52
Заключение 56
Список использованных источников 69
Приложения
Каковы
Ваши личные профессиональные достижения?___________________
______________________________
Почему Вы хотите оставить (оставили) последнее место работы?________________
______________________________
Характеристика требуемой работы:
Что бы Вы предпочли: (отметьте нужное)
Работа с клиентами
Работа с документацией
Работа с ПК
Руководство коллективом
Для
выполнения какой работы Вы считаете
себя наиболее подготовленным и почему?_____________________
Опишите содержание работы, которую Вы хотели бы выполнять:_______________
______________________________
Как
Вы видите свой дальнейший профессиональный
рост?_________________________
Планируете
ли Вы продолжить свое образование? Если
да, то в какой сфере?________________________
Кем
Вы видите себя через 3 года?_________________________
______________________________
Назовите Ваши наиболее сильные и слабые качества:
Профессиональные_________
Личные___________________
Что из нижеперечисленного Вас не устраивает (пометьте):
Частые командировки в другие города
Частые поездки по Москве
Сверхурочная работа
Материальная ответственность
ДРУГОЕ
(что именно) ______________________________
Служебные заметки:
Внешний
вид___________________________
Психологическое
состояние при беседе__________
Манера
общения_______________________
Степень
мотивации_____________________
Самооценка_______________
Особые
заметки_______________________
Профессиональное
тестирование__________________
Заключение
психолога_____________________
Приложение 3
Максимальное количество баллов, которое свидетельствует о том, что данный человек отвечает требованиям к личности наставника - 36 баллов.
Если сотрудник набрал от 12 до 24 баллов, это говорит о том, что данный сотрудник вполне может быть наставником, однако следует обратить внимание на те критерии, по которым он набрал наименьшее количество баллов. Быть может понадобится провести индивидуальную беседу и подготовку потенциального наставника, просветить и восполнить недостающие знания. Если человек набрал меньше 12 баллов, то нужно рассмотреть другую кандидатуру на исполнение обязанностей наставника, иначе вам придется не только вести контроль за двумя сотрудниками, но и исправлять ошибки.
Информация о работе Современные методы набора персонала в организации