Риск менеджмент на примере ОАО "Манрос М"

    Тариф на страхование финансовых рисков зависит  от:

    − количества контрактов в месяц;

    − средней суммы контрактов;

    − наличия постоянных договоров с контрагентами;

    − наличия убытков.

    Страхователь  имеет право получить скидки при:

    − наличии постоянных договоров с контрагентами;

    − отсутствии убытков;

    − продлении договора страхования на следующий год.

    С ООО «Страховая финансовая компания» ООО «Манрос-М» заключили договор страхования (Приложение 5)

    На  основании проведенных исследований в исследуемой организации можно отметить что ООО «Манрос-М» характеризуется высокой специализацией, большими размерами предприятия, прибыльностью и рентабельностью, что позволяет оценить риск бизнеса в категории «средний». 

ГЛАВА 3. ОЦЕНКА РИСКА В ООО «МАНРОС-М» 

    3.1 Характеристика предприятия 

    Общество  с ограниченной ответственностью «Манрос-М» (ООО «Манрос-М») является юридическим  лицом и создано на базе Омского молочного комбината «Солнечный» в 1998 г., входит в десятку крупнейших российских производителей молочной продукции. Это стало возможным за счет модернизации производства и создания бесперебойной схемы поставок сырья. С 2006 г. является частью ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания».

    Целью бизнеса ООО «Манрос-М» является получение прибыли на основе производства, закупки и реализации молочной продукции и услуг, находящих спрос на рынке и способствующих решению задач укрепления экономики России и обеспечения социально-экономических потребностей Омского и других регионов страны.

    В основе стиля работы компании лежат  принципы уважения к интересам партнеров, постоянства в позициях и отношениях, а также умеренности в предпринимаемых действиях¹⁴.

    Стратегия ООО «Манрос-М» заключается в обеспечении организационного и технического прогресса, позволяющего иметь стабильные позиции на рынке своей продукции и услуг в условиях изменчивости ситуации в экономике России и за ее пределами.

    Руководство ООО «Манрос-М» считает для себя исключительно важным обеспечить оптимальное соотношение промышленно-производственной деятельности с операциями в сфере торговли и обращения.

    Организационная структура построена по линейно-функциональному  типу, во главе стоит Генеральный директор. К компетенции Генерального директора относятся все вопросы руководства текущей деятельностью ООО «Манрос-М». Для руководства ключевыми функциями Генеральный директор назначает заместителей. Управление деятельностью ООО «Манрос-М» осуществляется с помощью функций планирования, организации, мотивации и контроля.

    Организация труда имеет своей целью достижение наилучших результатов использования живого труда в процессе производства. Организация труда опирается на Правила внутреннего распорядка, которые имеют целью способствовать обеспечению организационных и экономических условий для высокопроизводительной деятельности коллектива.

    Предприятие ведёт бухгалтерскую и статистическую отчётность в порядке, установленном законодательством РФ.

    Содержание  регистров бухгалтерского учета  и внутренней бухгалтерской отчетности является коммерческой тайной. Лица, получившие доступ к информации, содержащейся в регистрах бухгалтерского учета и во внутренней бухгалтерской отчетности, обязаны хранить коммерческую тайну. За ее разглашение они несут ответственность, установленную законодательством РФ.

    ООО «Манрос-М» выпускает молочные и кисломолочные продукты: молоко, сырки творожные, йогурты, кефир, ряженку, сливки, сметану, простоквашу, масло крестьянское, майонез под марками «Веселый молочник», «На здоровье», «Молочная долина», «Вкусника».

    Сырье ООО «Манрос-М» закупает в СПК  «Пушкинский» Омского района и СПК «Россошинский» Нововаршавского района. Это лучшие и передовые хозяйства.

    В ООО «Манрос-М» соблюдается строгий контроль над качеством упаковочных материалов. Молоко длительного хранения (до 6 месяцев) фасуется в упаковку Тетра Брик Асептик (ТБА). Эта упаковка, благодаря своему строению (содержит 3 слоя) и высокотемпературной технологии обработки разливаемого в него молока, позволяет хранить продукты длительное время при комнатной температуре. Молоко со сроком хранения 30 дней фасуется в упаковку Тетра Фино Асептик (ТФА). Данная упаковка является уникальной новинкой на рынке молочной промышленности. По форме этот пакет напоминает Фин-Пак, но он гораздо надежнее своего предшественника и самое главное гораздо дольше сохраняет свежесть продукта. Ассортимент кисломолочной продукции выпускается в экологически чистой и очень прочной упаковке Тетра-Рекс из неотбеленного картона. Упаковка представляет собой пакеты с так называемым «гребешком». Производитель этой упаковки − компания «Тетра Пак». Молоко в полиэтиленовой упаковке Фин-Пак со сроком хранения 7 суток производится на оборудовании и упаковке от компании «Элекстер» (Финляндия). Упаковочный материал этой фирмы защищен от подделки и отвечает современным гигиеническим требованиям. Сметана упаковывается в полистирольный стаканчик с крышечкой из алюминиевой фольги. Способ упаковки сметаны является гигиенически чистым и позволяет длительное время хранить этот продукт без потери его свойств. Творог и масло упаковываются в алюминиевую фольгу. Этот способ упаковки позволяет сохранять в продукте все его полезные свойства. Следствием таких масштабных преобразований в деятельности предприятия стало лидирующее положение, занимаемое компанией «Манрос-М» в экономическом рейтинге предприятий региона. Сильное, устойчивое предприятие создает вокруг себя «зону благополучия», в которую постепенно включаются все новые и новые партнеры.

    Маркетологи компании постоянно отслеживают  ассортимент каждой торговой марки, пополняя его новыми молочными и кисломолочными продуктами, необходимыми современному человеку.

    На  сегодняшний день в Омской области  функционируют 27 молочных заводов и более 10 цехов по производству молочных продуктов которые ежедневно перерабатывают от 1 до 200 тонн молока. Конкурентами ООО «Манрос-М» являются ОАО «Вита», ОАО «Сибиряк», ОАО «Кормиловский молочный завод», ОАО «Омский бекон».

    Техническое оснащение предприятия соответствует  европейскому уровню. На заводе действуют 12 современных линий по переработке и фасовке молочных продуктов и две лаборатории контроля качества. Дорогостоящее производственное оборудование позволяет полностью исключать вмешательство человека в процесс производства. Лаборатории, оснащенные самым современным оборудованием, ведут контроль качества поставляемого сырья, готовой продукции и упаковки. Это гарантирует 100-процентную безопасность продукции предприятия. Компания «Манрос-М» имеет диплом международной выставки «Экологически чистая и безопасная продукция».

    Для осуществления процесса производства на предприятии имеются необходимые производственные ресурсы. Они представлены средствами производства и рабочей силой. На протяжении предыдущих трех лет численность работающих постоянно увеличивается. Это связано с тем, что предприятие постоянно расширяется, происходят передвижения по служебной лестнице и, как следствие, − высвобождение некоторых рабочих мест. 
 
 
 

 

Рекомендации.

1)Поставщики данного предприятия находятся на значительном расстоянии от непосредственного расположения завода, на котором происходит переработка сырья.

СПК  Пушкинский 1800км

СПК Россошинский  4000км

Из-за такой удаленности предприятию достаточно трудно оценивать транспортные риски и в последствии риски простоя производства, поскольку любая система поставки сырья на такие расстояния может дать сбой, зачастую не зависящий от расчетов логистов и менеджеров. Так же транспортные затраты на доставку сырья составляют примерно 21800 рублей  без расчета страховых взносов, составляющих приблизительно 2% от стоимости транспортируемого сырья, в расчете на 1 тонну, что может повышать стоимость готовой продукции на 10-15%. Данное увеличение конечной стоимости готовой продукции может серьезно отразиться на конкурентоспособности товара. И может приводить к колебанию спроса на данный продукт в пределах 7%, что является значительной долей от общего объема продаж продукта.

    Я рекомендую рассмотреть варианты поставки сырья сравнительного качества от других поставщиков расположенных значительно ближе чем текущие. Поскольку доступные объемы поставок для многих поставщиков находящихся поблизости не могут обеспечить производственные потребности предприятия, то сырье от данных поставщиков будет составлять лишь долю от общего количества сырья. Если доля сырья от новых поставщиков будет составлять 20%, то цена готовой продукции снижается на 8- 13%, что, несомненно, увеличит объемы продаж. Предполагаемое место расположения новых поставщиков Красноярский край. (Новосибирские и Красноярские хозяйства).

    Денежные  средства, потраченные  на переговоры с новыми поставщиками и составления договоров поставки, отладки схем поставки и прочее, окупятся  в течении 2 месяцев работы предприятия, и в последствии повысят прибыль на 9-12%. 

                  Таблица сопоставления стоимости  поставки сырья.

                              Железнодорожные поставки.

 
 
 
 
 
 
 

Из-за изменения расстояния можно планировать  поставки сырья более  четко, и тем самым  снизить риски  задержки поставки на 32.5-33%.(расчеты проведены исходя из расстояния)

Поскольку группа компаний в  которую входит анализируемое  предприятие работает так же с поставщиками из данных регионов заключение договоров о поставке сырья не займет большой промежуток времени.  

2)Поскольку данное предприятие входит в одну из самых крупных компаний нашей страны, и является крупным производственным комплексом из 3 заводов я предлагаю повысить уровень контроля за состоянием производственных активов и пассивов за счет найма дополнительных работников. И после определения текущего состояния всех объектов на предприятии, кроме транспортных средств, если состояние объектов будет приемлемым, я предлагаю отказаться от страхования. (Страхование всех транспортных средств остается без изменений).

      Поскольку предприятие довольно крупное, сумма страховых взносов очень значительна и составляет 0,5-1% от суммы выручки в денежном выражении это примерно 13152770 рублей в месяц. Поскольку предприятие располагается на территории не подверженной стихийным бедствиям, приносящим катастрофический урон, и имеет отлаженную систему поставок и корректировки стратегических запасов сырья, шанс наступления страхового случая приносящего ущерб, который предприятие не сможет покрыть за счет средств, потраченных на страхование, приближается к 0%.

Использовать  данные средства я  рекомендую на обеспечение постоянного контроля за состоянием всех производственных активов и пассивов предприятия, поскольку амортизация уже включена в стоимость продукции, лишь малая часть данной суммы будет расходоваться  на подобные

мероприятия в пределах 5-10%. Остальную часть я рекомендую направить на создание стабилизационного фонда из средств которого можно будет осуществлять различные отчисления на поддержание стабильной деятельности предприятия. Данная мера может обеспечить эффективное экономическое использование данных средств включая перераспределение средств между данным предприятием и другими входящими в группу компаний.

      Поскольку средства в данном фонде будут аккумулироваться постоянно, его использование может иметь как целевое направление для предприятия, так и нецелевое, размер ежемесячных отчислений в данный фонд может варьироваться в зависимости от уровня доходов.

      Данная  мера является эффективной, поскольку за все время страхования не было зарегистрировано ни одного страхового случая на сумму превышающую сумму уже поступивших страховой компаний отчислений.

      Экономия  для предприятия составляет в среднем 8 млн. в месяц, за вычетом всех возможных непредвиденных обстоятельств, и затрат на контроль текущего состояния всех производственных фондов.

Так же, поскольку страховое законодательство является несовершенным, и построено таким образом, что страховая компания никогда не проигрывает, для предприятия выгодно осуществлять контроль всех непредвиденных расходов за счет внутренних средств.

    Экономия  времени так же является одним из плюсов отказа от страхования, поскольку  в страховых компаниях может уходить от 3 до 4 дней на рассмотрение заявки на погашение ущерба от страхового случая.