Разработка системы стратегического управления организации ЗАО «Тандер»

Заключение

Бизнес протекает в очень изменчивой среде. Поэтому перед управлением стоит весьма серьезная задача осуществления контроля за тем, насколько успешно движется организация к своим целям, а также определения того, сумеет ли она их достичь, и если нет, то что она должна изменить в своем поведении. Стратегическое управление предусматривает не только тщательную проработку всех его направлений, что само собой становится очевидным, но обязательное участие в его разработке менеджеров всех уровней управления.

Находясь в конкурентном окружении, фирмы прибегают ко множеству различных форм и методов конкурентной борьбы, зачастую далеко выходящих за пределы традиционной конкуренции продуктом. Однако значение и роль конкуренции продуктом в общей конкурентной борьбе фирмы не уменьшается. Более того, именно конкуренция продуктом в конечном счете является решающей для долгосрочного выживания фирмы. Ничто не в состоянии оградить фирму от краха, если ее продукция проигрывает в конкурентной борьбе продукции других фирм.

Производство тортов самый перспективный и динамичный сегмент рынка. Именно в этой сфере предприятия малого и среднего бизнеса имеют максимальные возможности. Во- первых, в России торты, традиционно занимают первое место по продажам среди сладостей всех видов. Во- вторых, здесь нет жесткой конкуренции с импортными производителями (соотношение импортной и отечественной продукции здесь составляет 7% к 93%).

Кондитерское дело – это хороший вариант, как для малого, так и для крупного бизнеса. Спрос на "сладкое" не исчезнет никогда.

Выбор стратегии  фирмы осуществляется руководством на основе анализа ключевых факторов, характеризующих состояние фирмы. Также выбор стратегии во многом зависит от стиля организационного поведения. Выделяют два основных стиля - приростный (от достигнутого) и предпринимательский. Стратегическое планирование является системным подходом к предпринимательскому  стилю поведения.

Стратегическое управление - это управление, в котором отдается приоритет стратегии над тактикой, в котором стратегия оказывает определяющее влияние на все характеристики управления: структуру, функции, планирование, контроль, работу с персоналом, информационные технологии и пр.; это управление, имеющее достаточно определенную цель, стратегические ориентиры и стратегические приоритеты в разработке и выборе стратегии. Стратегия не может быть результатом лишь пожеланий или субъективного предвидения. Стратегия предполагает прогнозирование будущего, оценку реальности, расчет ресурсов и динамики их изменения, учет возможности противодействии и непредвиденных случайностей. Разработать эффективную стратегию можно только на основе серьезной исследовательской деятельности. Стратегия определяет направление развития, но это развитие осуществляется как по внутренним, так и по внешним характеристикам фирмы, т.е. с учетом внешних и внутренних факторов развития фирмы. [сп. лит. № 1]

Цель данной курсовой работы была полностью реализована, выбрана и разработана стратегия управления предприятием ЗАО «Тандер».

Для реализации данной цели в работе бала рассмотрена и проанализирована внутренняя и внешняя среда организации, рассчитаны затраты и срок окупаемости предложения.

В первой              главе рассмотрены миссия, ценности, стратегические приоритеты, проведён анализ внутренней и внешней среды организации, выделены её сильные и слабые стороны, возможности и угрозы  от влияния внешних факторов. Для более наглядного представления о том, насколько элементы системы взаимодействуют между собой, представлен PEST – анализ, SNW – анализ и SWOT – анализ.

Во второй главе предложены решения для повышения эффективности предприятия и выделена стратегия, разработан план реализации. В третьей главе сделаны расчеты затрат и эффективности стратегии, Были рассчитаны основные экономические показатели развития предприятия, пути его дальнейшего развития, были рассчитаны техническо-экономические показатели. Это позволило наглядно убедиться во влиянии многих факторов на производство и устойчивость предприятия на рынке сбыта.

Список литературы

1.                 Болошин Г.А. Методические материалы к курсу стратегический  менеджмент. – Ростов-на-Дону, 2005.

2.                 Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Гардарика, 2003 – 296 с.

3.                 Грищенко О. В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Электронный ресурс].– Режим доступа:http://www.aup.ru/books/m67/

4.                 Документы для открытия кондитерского цеха [Электронный ресурс].– Режим доступа:http://mosekosila.ru/dokumenty-dlya-otkrytiya/konditerskogo-ceha/

5.                 Журнал "Russian food & drinks market magazine" (www.rus-fdm.com) [Электронный ресурс].– Режим доступа:http:www.yarmarka.net

6.                 Пекари [Электронный ресурс].– Режим доступа:http://www.pekari.ru/info/expo/

7.                 Розничная сеть МАГНИТ. [Электронный ресурс].– Режим доступа:http://www.magnit-info.ru/customers/special_offers/

8.                 Семь граней стратегического управления предприятием | Разработка. [Электронный ресурс].– Режим доступа: http://www.iteam.ru›Стратегическое управление›section_17/article_860

9.                 Специфика бизнеса [Электронный ресурс].– Режим доступа:http://www.openbusiness.ru/html/dop6/konditer.htm

21