Отчет по учебной практике «По обоснованию управленческих решений на предприятии (итоговая деловая игра)»

• теория игр — метод моделирования оценки воздействия принятого решения на конкурентов.
• модели теории очередей - (или модель оптимального обслуживания), используется для определения оптимального числа каналов обслуживания по отношению к потребности в них.
• модель управления запасами — используется для определения времени размещения заказов на ресурсы и их количества, а также массы готовой продукции на складах.
• модель линейного программирования - применяют для определения оптимального способа распределения дефицитных ресурсов при наличии конкурирующих потребностей.
• имитационное моделирование - подразумевает процесс создания модели ,и ее экспериментальное применение для определений реальной ситуации.

Теория игр - одна из важнейших переменных, от которой зависит успех организации, - конкурентоспособность. Очевидно, способность прогнозировать действия конкурентов означает преимущество для любой организации. Этот метод моделирования оценки воздействия принятого решения на конкурентов. Теорию игр изначально разработали военные с тем, чтобы в стратегии можно было учесть возможные действия противника. В бизнесе игровые модели используются для прогнозирования реакции конкурентов на изменение цен, новые кампании поддержки сбыта, предложения дополнительного обслуживания, модификацию и освоение новой продукции. Если, например, с помощью теории игр руководство устанавливает, что при повышении цен конкуренты не сделают того же, оно, вероятно, должно отказаться от этого шага, чтобы не попасть в невыгодное положение в конкурентной борьбе.

Теория игр  используется не так часто, как другие описываемые здесь модели. К сожалению, ситуации реального мира зачастую очень  сложны и настолько быстро изменяются, что невозможно точно спрогнозировать, как отреагируют конкуренты на изменение тактики фирмы. Тем не менее, теория игр полезна,, когда требуется определить наиболее важные и требующие учета факторы в ситуации принятия решений в условиях конкурентной борьбы. Эта информация важна, поскольку позволяет руководству учесть дополнительные переменные или факторы, могущие повлиять на ситуацию, и тем самым повышает эффективность решения.

Модель теории очередей или модель оптимального обслуживания используется для определения оптимального числа каналов обслуживания по отношению к потребности в них.

Модели очередей снабжают руководство инструментом определения оптимального числа  каналов обслуживания, которые необходимо иметь, чтобы сбалансировать издержки в случаях чрезмерно малого и  чрезмерно большого их количества.

Модель управления запасами используется для определения времени размещения заказов на ресурсы и их количества, а также массы готовой продукции на складах. Любая организация должна поддерживать некоторый уровень запасов во избежание задержек на производстве и в сбыте. Цель данной модели - сведение к минимуму отрицательных последствий накопления запасов, что выражается в определенных издержках. Эти издержки бывают трех основных видов: на размещение заказов, на хранение, а также потери, связанные с недостаточным уровнем запасов. Последние имеют место при исчерпании запасов. В этом случае продажа готовой продукции или предоставление обслуживания становятся невозможными, а также возникают потери от простоя производственных линий, в частности, в связи с необходимостью оплаты труда работников, хотя они не работают в данный момент.

Поддержание высокого уровня запасов избавляет от потерь, обусловливаемых  их нехваткой. Закупка в больших  количествах материалов, необходимых для создания запасов, во многих случаях сводит к минимуму издержки на размещение заказов, поскольку фирма может получить соответствующие скидки и снизить объем «бумажной работы». Однако эти потенциальные выгоды перекрываются дополнительными издержками типа расходов на хранение, перегрузку, выплату процентов, затрат на страхование, потерь от порчи, воровства и дополнительных налогов. Кроме того, руководство должно учитывать возможность связывания оборотных средств избыточными запасами, что препятствует вложению капитала в приносящие прибыль акции, облигации или банковские депозиты. Несколько специфических моделей разработано в помощь руководству, желающему установить, когда и сколько материалов заказывать в запас, какой уровень незавершенного производства и готовой продукции поддерживать.

Модель линейного  программирования применяют для определения оптимального способа распределения дефицитных ресурсов при наличии конкурирующих потребностей. Линейное программирование обычно используют специалисты штабных подразделений для разрешения производственных трудностей.

Не имея такой  модели, крайне сложно принять оптимальное  решение даже в сравнительно простой  ситуации.

 

 

3. Методы принятия решений и прогнозирования.

 

Платежная матрица - это один из методов статистической теории решений, метод, который может оказать помощь руководитель в выборе одного из нескольких вариантов. Данный метод полезен, когда: есть ограниченное число альтернатив; то, что может случиться не известно; результаты принятого решения зависят от того, какая выбрано альтернатива и какие события в действительности имеют место.

Но при использовании  данного метода необходимо учитывать 
вероятность или возможность события, выбор значения которой может 
опираться на прошлые тенденции или субъективную оценку руководителя, который исходит из собственного опята действия в таких ситуациях. Вероятность прямо влияет на определение ожидаемого значения – суммы возможных значений, умноженных на соответствующие вероятности. После определения ожидаемой возможности каждой альтернативы и расположив результаты в виде матрицы, руководитель может установить наиболее привлекательный выбор при заданных критериях.

Дерево решений - схематическое представление проблемы принятия решения. Концепция ожидаемой возможности является неотъемлемой частью метода дерева решений. Дерево решений можно построить под более сложную ситуацию, когда результаты одного решения влияют на последующее решение. Использую данный метод, руководитель находит путем возврата от второй точки принятия решений к началу наиболее предпочтительные решения. При 
дальнейшем движении назад к первой точке принятия решений можно 
рассчитать ожидаемое значение в случае альтернативных действий.

ПРОГНОЗИРОВАНИЕ. Основными методами прогнозирования являются: 1.неформальные методы. К ним относятся: вербальная и письменная информация, и промышленный шпионаж. Данные методы носят переменный характер, и легкость их получения, но полностью полагаться на эти методы не стоит, поскольку полученная информация может быть не достоверной и принести кучу проблем при реализации целей. А при промышленном шпионаже необходимо защитить данные, имеющие статус вашей интеллектуальной собственности. 2. количественные методы можно использовать для прогнозирования, когда есть основания считать, что деятельность в прошлом имела определенную тенденцию, которую можно продолжить в будущем, и когда имеющейся информации достаточно для выявления статистических зависимостей. Существует:

• метод анализа временных рядов: используется для оценки спроса на товары и услуги, потребности запасах, прогнозирования структуры сбыта, характеризующего сезонные колебания, или потребность в кадрах. Метод можно провести при помощи таблиц или графика путем нанесения на координатную сетку точек, соответствующих событиям прошлого. Это метод выявления образцов и тенденций прошлого и продления их в настоящем.
• причинно-следственное моделирование. Применяется в ситуациях с более чем одной переменной. Это попытка спрогнозировать то, что произойдет в подобных ситуациях, путем исследования статистической зависимости между рассматриваемыми факторами и другими переменными. 3.качественные методы. В данном случае прогнозирование будет осуществляться экспертами. Существуют:
• метод мнения жюри - заключение и усреднение мнений экспертов в релевантных сферах.
• совокупные мнения сбытовиков - безупречный опыт торговых агентов может быть эффективнее и быстрее, чем количественные методы.
• модель ожидания потребителя - опрос клиентов организации.
• метод экспертных оценок - процедура, позволяющая группе экспертов приходить к единому мнению.

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Технико-экономическая характеристика турфирмы «Элит-Трэвел».

2.1. Общая характеристика турфирмы «Элит-Трэвел».

 

Организационно-правовая форма: предприятие «Элит-Трэвел» является обществом с ограниченной ответственностью. Это учрежденное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. ООО «Элит-Трэвел» имеет самостоятельный баланс, расчетные и иные счета в банках, печать, эмблему и другие реквизиты.

Конкуренты: туристическая фирма «Дорисс-Тур» (г. Чебоксары, пр. Ленина, 1А), турфирма «Дом Солнца» (г. Чебоксары, ул. К. Маркса, д.52, корп. 2), туристическое агентство «Караван» (г. Чебоксары, ул. Водопроводная, 20), туристическая фирма «АРС-Тур» (г. Чебоксары, пр. Ленина, 11 А). Данные туристические компании расположены рядом с нашей турфирмой, несмотря на это турфирма «Элит-Трэвел» имеет достаточно большой спрос среди населения.

Месторасположение: офис турфирмы расположен в центре г. Чебоксары, в двух минутах от остановки общественного транспорта с удобным подъездом для легковых автомобилей. Рядом с турфирмой «Элит-Трэвел» расположены такие крупные торговые центры как «Детский Мир», «Центральный рынок», кинотеатр «Мир Луксор», а также сеть различных небольших магазинов самообслуживания.

Организационная структура  предприятия. Большинство туристских организаций как в мире, так и в России относятся к малым и средним предприятиям. Вследствие своего ограниченного штата таким фирмам гораздо труднее, чем крупным предприятиям, создать стабильную, четкую структуру. Поэтому они используют гибкие структуры, такие, где старший менеджер должен контактировать с клиентом, поставщиком услуг, участвовать в процессе подготовки туров и в их контроле, секретарша должна уметь ответить на технологические вопросы, бухгалтер должен знать производственно - технологическую цепочку обслуживания и владеть тонкостями снижения цен, скидок и льгот по тарифу, установленному коммерческим отделом. Это способствует организации деятельности фирмы и взаимодействию по секторам.

Для такого небольшого предприятия как «Элит-Трэвел», как правило, характерна функциональная организационная структура управления. 
Достоинствами этой структуры являются:

- эффективный централизованный контроль;

- высокое качество управления операциями в относительно 
стабильных сферах бизнеса;

- возможность достижения эффектов масштабов и освоения на базе 
функциональных разграничений.

     Как в малых, средних, так и в крупных компаниях существуют общие структурные закономерности. Так, из-за непредвиденных отпусков или вынужденного отсутствия какого - либо сотрудника требуется, чтобы одна функциональная обязанность была освоена минимум двумя работниками. Для этого необходимо, во-первых, иметь хотя бы штатный минимум для распределения обязанностей в пределах одного типа деятельности и, во- вторых, проведение регулярной учебы по смежным секторам и по всей технологической цепочке для сотрудников фирмы. Все это также входит в сферу менеджмента персонала в туристской фирме.

Система управления и контроля. Управление туристическим комплексом в рамках организационной структуры, включает 3 уровня: макроэкономический, мезоэкономический, микроэкономический.

При рассмотрении схемы взаимодействия предприятия  «Чувашия Турист» с вышестоящими организациями следует подробно остановиться на мезоэкономическом уровне, который представлен отраслевыми министерствами и ведомствами (напр., министерствами здравоохранения, транспорта и др.), а также местными органами власти.

 

 

Рис.1 Схема организационной структуры ООО «Чувашия Турист»

 

 

 

Функции органов  местного самоуправления сводятся к  следующему: сотрудничают с территориальными туристическими организациями в  планировании и реализации местных  программ развития социального туризма, осуществлении региональных целевых программ в части, относящейся к данной местности; содействуют превращению местных объектов туризма в центры досуга и культурного обслуживания населения; вовлекают местные организации и хозяйствующие субъекты в расширение форм туристического обслуживания, включая колоритные и этнографические объекты показа; освобождают в соответствии с законодательством объекты социального туризма от части местных налогов, содействуют улучшению и развитию местной инфраструктуры туризма.

Устав общества содержит:

- полное и сокращенное фирменное наименование общества: ООО «Элит-Трэвел»;

- место нахождения общества: 428003, г. Чебоксары, пр. Ленина, 25;

- размер уставного капитала общества: 100 МРОТ;

- права и обязанности участников общества.

                                   Права участников общества

Участники общества вправе:

- участвовать в управлении делами общества в порядке, установленном настоящим Федеральным законом и учредительными документами общества;