Отчет о практике в Магазине «Болашак»

  .

  Какие требования предъявляются  к оформлению журнала  кассира-операциониста? На кассовую машину администрация заводит журнал кассира-операциониста по форме КМ-4, который должен быть прошнурован, пронумерован и скреплен подписями налогового инспектора, директора, главного (старшего) бухгалтера предприятия и печатью.

  Каков порядок установки  ККМ? ККМ устанавливается на видном месте таким образом, чтобы табло машины находилось со стороны покупателя.

  Что указывается на маркировочной  табличке? На маркировочной табличке каждой кассовой машины указываются заводской номер, который обязательно приводится во всех документах, относящихся к данной машине (кассовом чеке, отчетной ведомости, паспорте, книге кассира-операциониста и др.), а также документах, отражающих перемещение кассовой машины (отправка в ремонт, передача другому предприятию и т.п.), дата изготовления и полное название или фирменный знак завода-изготовителя, параметры питания, потребляемая мощность. Способ нанесения маркировки должен обеспечить ее сохранность в течение срока службы.

  Каков порядок выдачи кассового  чека? Предприятия, которые в соответствии со ст.1 Закона о ККМ должны применять контрольно-кассовые машины, обязаны выдавать покупателю (клиенту) вместе с покупкой (после оказания услуги) отпечатанный контрольно-кассовой машиной чек за покупку (услугу), подтверждающий факт исполнения обязательств по договору купли-продажи (оказания услуги) между покупателем (клиентом) и соответствующим предприятием.

  Какие реквизиты должны отражаться на кассовом чеке? На выдаваемом покупателям (клиентам) чеке или вкладном (подкладном) документе должны отражаться следующие реквизиты: наименование организации; идентификационный номер организации-налогоплательщика; заводской номер контрольно-кассовой машины; порядковый номер чека; дата и время покупки (оказания услуги); стоимость покупки (услуги); признак фискального режима. На выдаваемом покупателям (клиентам) чеке или вкладном (подкладном) документе, контрольных лентах могут содержаться и другие данные, предусмотренные техническими требованиями к контрольно-кассовым машинам в зависимости от сфер их применения.

  Каков порядок денежных расчетов с покупателями? Расчеты с покупателями производятся в следующем порядке: кассир, контролер-кассир четко называет полученную сумму и кладет деньги отдельно на виду у покупателя; печатает чек на контрольно-кассовой машине; объявляет покупателю общую стоимость покупок; называет сумму причитающейся покупателю сдачи и выдает ее вместе с чеком; после окончательного расчета кладет полученные от покупателя деньги в кассовый ящик.

  Как осуществляется возврат  денег при применении ККМ? В случае отказа покупателя от покупки при наличии погашенного чека он должен обратиться к администрации торгового предприятия. Директор (заместитель) визирует своей подписью чек и дает распоряжение кассиру о возврате денежной суммы из кассы. Следует помнить, что кассир-операционист может выдать деньги по возвращенным покупателями чекам лишь при наличии подписи директора и только по чеку, выданному в данной кассе и на соответствующие покупке суммы. Чек сохраняется до конца рабочего дня (смены). При сдаче и оформлении выручки за день составляется акт по форме КМ-3 о возврате денежных сумм покупателям (клиентам) по неиспользованным кассовым чекам. Акт составляется в одном экземпляре членами комиссии, вместе с погашенными чеками, наклеенными на лист бумаги, сдается в бухгалтерию организации и хранится среди документов за данное число. На сумму денег по возвращенным покупателям (клиентам) чекам уменьшается выручка кассы и заносится в журнал кассира-операциониста (форма КМ-4). Акт подписывается ответственными лицами комиссии в составе руководителя, заведующего отделом (секцией), старшего кассира и кассира-операциониста организации.

  Каковы  обязанности кассира-операциониста перед началом работы на ККМ? Перед началом работы на кассовой машине кассир получает у директора (заведующего) предприятия, его заместителя или главного (старшего) кассира все необходимое для работы (ключи от кассовой кабины, ключи от привода кассовой машины и от денежного ящика - С-ключ, пароль, разменную монету и купюры в количестве, необходимом для расчетов с покупателями, принадлежности для работы и обслуживания машины под роспись). На рабочем месте кассир, контролер-кассир обязан:

• проверить исправность блокирующих устройств, заправить чековую и контрольную ленты, установить дататор на текущую дату, перевести нумератор на нули;
• включить машину в электросеть и пробитием нулевого чека проверить ее работу от электропривода;
• напечатать 2-3 чека без обозначения суммы (нулевых) с целью проверки четкости печатания реквизитов на чековой и контрольной лентах и правильности установки дататора и нумератора; нулевые чеки приложить в конце дня к кассовому отчету;
• протереть кожух сухой тряпкой и установить со стороны покупателя (клиента) табличку со своей фамилией;
• разместить необходимый для работы инвентарь (микрокалькулятор, штампы, подушечку для смачивания пальцев).

  Что должен сделать кассир-операционист по окончании смены? При закрытии предприятия по окончании рабочего дня или по прибытии инкассатора кассир готовит денежную выручку и другие платежные документы; составляет кассовый отчет и сдает выручку вместе с кассовым отчетом по приходному ордеру старшему (главному) кассиру. Представитель администрации в присутствии кассира снимает показания секционных и контрольных счетчиков (регистров), получает распечатку или вынимает из кассовой машины использованную в течение дня контрольную ленту. Представитель администрации подписывает конец контрольной ленты (распечатку), указав на ней тип и номер машины, показания секционных и контрольных счетчиков (регистров), дневную выручку, дату и время окончания работы. Отчетные ведомости показаний на конец рабочего дня вписываются в журнал кассира-операциониста. По показаниям секционных счетчиков (регистров) на начало и конец дня определяется сумма выручки. Она должна соответствовать показаниям денежных суммирующих счетчиков и контрольной ленты, совпадать с суммой денег, сданных кассиром-операционистом старшему кассиру и уложенных в инкассаторскую сумку с итоговым чеком контрольно-кассовой машины. После снятия показаний счетчиков (регистров) либо распечатки, определения и проверки фактической суммы выручки делается запись в журнале кассира-операциониста, которая скрепляется подписями кассира и представителя администрации.

  Кто имеет право проводить  техническое обслуживание и ремонт ККМ? Техническое обслуживание ККМ проводит только ЦТО, в котором ККМ находится на техническом обслуживании.

  Каков порядок допуска  к ККМ налоговых  инспекторов и  специалистов ЦТО? Работники налоговых органов и специалисты ЦТО имеют право беспрепятственного доступа к ККМ при условии предъявления ими служебных документов с фотографией и печатью организации, выдавшей документ.

  Что должен сделать кассир-операционист в случае выхода из строя ККМ? В случае нарушения пломбы или выявления неисправности ККМ необходимо прекратить использование кассовой машины, незамедлительно поставить об этом в известность ЦТО. При повреждении пломбы или средств защиты фискальной памяти в результате несанкционированного доступа следует незамедлительно сообщить об этом в налоговый орган. Операции с наличными деньгами выполняются с порядком ведения кассовых операций в РФ. 
В соответствии с этим порядком все организации независимо от ОПФ и сферы деятельности обязаны хранить свободные денежные средства в учреждениях банков и производить расчеты со своими контрагентами в безналичной форме ч/з учреждения банков. 
Для осуществления наличных расчетов каждая организация д. иметь кассу и вести кассовую книгу. Прием наличных денег от населения производится с обязательным применением контрольно-кассовых ма-шин. Организация м. иметь в своих кассах наличные деньги в пределах лимитов, установленных договором с обслуживающим банком. За превышение лимита орг-ия будет штрафоваться за каждый день просрочки за сверх лимитную å. При необходимости лимиты пересматриваются. Орг-ия д. сдать наличные деьги в банк в порядке и сроки, установленные договором. При этом орг-ии , имеющие постоянную денежную выручку м. расходовать ее на выплату з/п. 
За сохранность денежных средств в кассе отвечает кассир. 
Кассовые операции оформляются типовыми межведомственными фор-мами первичной учетной документации. Прием нал. Денег осуществля-ется с оформлением приходного кассового ордера, а выдача-расходного кассового ордера. По итогам каждого дня составляется отчет кассира, а т.ж кассовая книга. Отчет кассира вместе с первичными документами сдается в бухгалтерию. Кассовая книга открывается на год и м.б. только одна на предприятии. При наличии контрольно-кассовой машины ведется книга кассира-операциониста. 
Руководитель обязан оборудовать кассу и обеспечить сохранность денег в помещении кассы. Предельный размер расчетов наличными деньгами м/у лицами по 1-му договору ограничивается å 60000 руб. Для учетя кассовых операций предназначен сч. 50 «Касса». На этом же сч. Учитываются денежные документы.

  32.

Менеджмент исторически  возник одновременно с первым сознательным трудом человека. Необходимость организации  последовательности действий, согласования деятельности людей при выполнении общей работы потребовала управленческих решений. Практическая потребность  повлекла за собой выработку общих  понятий, принципов, рекомендаций. В  древнеиндийском трактате Артхашастра (IVIII в. до и. э.) отмечаются первые понятия оценки управленческих действий: верное и неверное, польза и вред и др. В древнеегипетском Поучении Птаххотепы (II в. до н. э.), в частности, выделяется: Если ты начальник, будь спокоен, когда слушаешь ты слова посетителя; не останавливай его прежде, чем он не облегчит свою душу от того, что хотел сказать тебе. Человек, пораженный несчастьем, хочет излить свою душу даже больше, чем добиться благополучного решения своего вопроса. Современный менеджмент это область профессиональной деятельности, одна из базовых дисциплин образования.  
Термин менеджмент" исключительно труден для понимания. Во-первых, он специфически американского происхождения и едва ли может быть переведен на какой-либо другой язык, включая английский Британских островов. Он обозначает функцию, но также и людей, ее выполняющих, он указывает социальное и должностное положение, но в то же время означает учебную дисциплину и область научного исследования... Именно менеджмент создает экономическое и социальное развитие. Оно есть его результат. Всюду, где мы вкладывали только экономические факторы производства, особенно капитал, мы не добивались развития. В немногих случаях, когда мы смогли породить энергию менеджмента, мы порождали стремительное развитие. Развитие, иными словами, дело скорее человеческой энергии, чем экономического богатства. Генерирование человеческой энергии и придание ей направления есть задача менеджмента. Так определяет значение менеджмента Реter F. Drucker автор современной концепции менеджмента. По сравнению с понятием менеджмент термины руководитель, организация, мотивация, управление коллективом, управление производством являются частными.  
Термины менеджмент и менеджер быстро вошли в русский язык. В настоящее время имеются базовая учебная дисциплина и профессиональная специальность менеджмент. Менеджерами называют руководителей подразделений в структурах управления организаций.  
В начале века Ф. Тейлор так определил состав качеств идеального человека: ум, образование, специальные или технические знания, физическая ловкость или сила, такт, энергия, решительность, честность, рассудительность и здравый смысл, крепкое здоровье. Для менеджера потребуется также практический опыт.  
Актуальность обучения менеджменту объясняется объективными признаками современного производства: постоянное изменение производственных ситуаций, усложнение производственных проблем, рост затрат на персонал, расширение кооперации, повышение скорости финансовых потоков, рост рыночной конкуренции. Каждый менеджер должен постоянно уточнять свои личные и организационные ценности, эффективно управлять собой, поддерживать собственное развитие.  
Напутствием для изучения менеджмента могут стать слова великого экономиста Джона Мейнарда Кейнса, которые он сформулировал для характеристики экономики, но они в полной мере относятся к менеджменту: На первый взгляд представляется, что изучение экономики не требует специальных способностей особенно высокого порядка. Не является ли экономика, с интеллектуальной точки зрения, очень легким предметом по сравнению с высшими разделами философии или чистой науки? Тем не менее, хороший или даже просто компетентный экономист является редкой птицей. Легкий предмет, в котором очень немногие достигают успеха! Возможно, этот парадокс находит свое объяснение в том, что квалифицированный экономист должен обладать редкой комбинацией талантов. Он должен достигнуть высокого уровня в нескольких различных областях и должен соединить в себе таланты, которые нечасто можно найти вместе. Он должен быть, в определенной степени, математиком, историком, государственным деятелем, философом. Он должен представлять себе частное в терминах общего и улавливать абстрактное и конкретное в одном и том же полете мысли. Он должен изучать настоящее в свете прошлого для объяснения будущего. 

КонтрольКонтрольно-кассовый пост, оборудованный для обслуживания указанной в данном пункте группы покупателей, должен быть обозначен специальным знаком.

4.       Продавец, осуществляющий фасовку, взвешивание товаров непосредственно в торговом   объекте,   должен   иметь    измерительное   оборудование    для   проверки покупателем    правильности    меры    и    веса    приобретенного    товара.    Указанное оборудование устанавливается в торговом зале на доступном для покупателей месте.

5.       Размещение   торгово-технологического   оборудования   должно   обеспечивать возможность уборки помещения для предупреждения накопления пыли и грязи. Торгово-технологическое оборудование, торговый инвентарь, посуда, тара по мере их загрязнения и по окончании работы подвергаются санитарной обработке в соответствии с требованиями статьи 11 настоящего закона.

6.       Помещения   торгового    объекта,    осуществляющего    розничную    торговлю продовольственными товарами, предназначенные для хранения, фасовки не имеющих промышленной    упаковки    сырых    продуктов    или    полуфабрикатов,    оснащаются ультрафиолетовыми бактерицидными установками.

7.       На      торговых      объектах,      осуществляющих      розничную      торговлю продовольственными       товарами,        могут        реализовываться        сопутствующие непродовольственные    товары,    не    запрещенные    к    совместной    реализации с

продовольственными  товарами. Перечень непродовольственных  товаров, запрещенных к совместной     реализации     с продовольственными     товарами,     устанавливается Правительством Российской Федерации.

8.       На  торговых   объектах   могут   оказываться   услуги   общественного   питания, соответствующие требованиям законодательства о техническом регулировании.

но кассовый пост

требова1.       Все   помещения   торгового   объекта,   торгово-технологическое   оборудование, инвентарь, тара, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы должна проводиться влажная уборка и мытье с применением моющих средств.

В   торговых   объектах,   работающих   круглосуточно,   влажная   уборка   и   мытье осуществляются в часы наименьшего присутствия покупателей.

2.       Генеральная уборка в торговых объектах, осуществляющих розничную торговлю продовольственными товарами, с последующей дезинфекцией помещений, торгово-технологического оборудования, инвентаря, тары, посуды проводится ежемесячно в день   и  часы,  определенные   продавцом   в   соответствии  с   правилами   санитарной обработки.