Отчет о практике в Магазине «Болашак»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 15:18, отчет по практике

Краткое описание

За время прохождения практики на торговом предприятии в магазине «Болашак» мной, учащейся 2го курса колледжа КАСУ, группы 09-М1 Тюменцевой Викторией были изучены следующие темы:
Общее знакомство с предприятием
Овладение навыками на торгово – техническом оборудовании.
Овладение навыками продавца 2й категории.
Овладение навыками контроллёра – кассира.
Работа на контрольно – кассовых машинах.
Основы менеджмента.

Содержимое работы - 1 файл

Отчет о практике.docx

— 78.18 Кб (Скачать файл)

Выявленные недостачи  или излишки заносятся в соответствующие  графы "Книги кассира - операциониста".

По результатам  проверки администрация предприятия  в случае недостачи денежных средств  должна принять меры к взысканию  ее с виновных лиц в установленном  порядке, а при наличии излишков денежных средств оприходовать их по учету с отнесением на результаты хозяйственной деятельности.

       * Закончив оформление кассовых документов, кассир производит:

- межремонтное обслуживание  машины и готовит ее к следующему дню в соответствии с требованиями руководства по эксплуатации на данный тип кассовой техники.

Кассиры (контролеры - кассиры, продавцы, официанты и  др.), работающие на кассовых машинах, должны быть снабжены следующими принадлежностями по уходу за ними:

- щетками для чистки  шрифтов чекопечатающего механизма;

- кистями для окраски  подушек и валиков чекопечатающего механизма;

- пинцетами для  изъятия застрявших чековых лент;

- формалином или  другими средствами для периодической  дезинфекции денежных ящиков  кассовых аппаратов; 

- соответствующими  ключами к кассовым машинам. 

Ключ для гашения  технических прогонов должен находиться у старшего кассира.

После проведения технического обслуживания кассир:

- закрывает кассовую  машину чехлом, предварительно отключив  от питающей сети;

- сдает ключи от  кассовой машины, кассовой кабины  директору (заведующему) предприятия, дежурному администратору или старшему (главному) кассиру на хранение под расписку.

Старший (главный) кассир после получения всех необходимых  документов составляет сводный отчет  по форме N 25 (приложение 7) за текущий  день.

Сводный отчет вместе с актами, приходными, расходными ордерами передается им в бухгалтерию до начала работы следующей смены.

Использованные кассовые чеки и копии товарных чеков хранятся у материально - ответственных лиц  не менее 10 дней со дня продажи по ним товаров и проверки товарного  отчета бухгалтерией.

Использованные контрольные  ленты хранятся в упакованном  или опечатанном виде в бухгалтерии  предприятия в течение 15 дней после  проведения и подписания результатов  последней инвентаризации, а в  случае недостачи - до окончания рассмотрения дела.

Данные в памяти вычислительной машины уничтожаются в  сроки (3 года) не меньше вышеуказанных  для электромеханических касс.

Ответственность за хранение в течение указанного срока  кассовых чеков, копий товарных чеков, контрольных лент и сохранение информации памяти машин несут директора (заведующие) и владельцы предприятий.

После окончания  установленного срока хранения использованные кассовые чеки, копии товарных чеков, контрольные ленты, распечатки сдаются по акту об их списании (уничтожении) организациям по заготовке вторичного сырья.

При работе и техническом  обслуживании кассовой машины необходимо кассиру - операционисту и техническим специалистам выполнять требования в отношении техники безопасности, изложенные в ПТБ, ПТЭ, ПУЭ, а также в руководстве по эксплуатации на данный вид кассовых машин, в том числе:

- рабочее место  кассира должно быть оборудовано  так, чтобы исключить возможность  соприкосновения работающего с  токоведущими устройствами, шинами  заземления, батареями отопления,  водопроводными трубами; 

- включать машину  в сеть следует через специальную  розетку, которая должна быть  заземлена; 

- не разрешается  применять предохранители, не рассчитанные  на ток, предусмотренный технической  характеристикой данной машины, и включать машину в сеть  без предохранителя (заменять предохранитель "жучком");

- до включения  электромеханической машины в  сеть необходимо проверить вращение  рукоятки ручного привода против  часовой стрелки; 

- перед включением  машины в электросеть надо  осмотреть вилку, шнур, розетку  и убедиться в их исправности  (нет ли обрывов, оголений и  т.п.);

- следует помнить,  что у машин с автоматическим  открыванием денежного ящика  во время выдачи первого чека  происходит выталкивание денежного  ящика под действием пружин  не менее чем на 1/3 его длины; 

- не допускается  вмешательство в работу машины  после ее пуска до окончания  рабочего цикла; 

- при остановке  машины по неизвестной причине,  а также при внезапном стопорении (остановка машины при незаконченном рабочем цикле) необходимо отключить ее от сети электропитания. Все работы по проверке электромеханической машины вести, используя ручной привод. При этом не следует применять чрезмерных усилий, чтобы проверить механизмы машины, остановившейся по неизвестной причине;

- запрещается проводить  техническое обслуживание машины, включенной в сеть электропитания;

- после окончания  работы на машине необходимо  отключить электропитание, вынув  штепсельную вилку из розетки; 

- не следует допускать  к работе на машине лиц, незнакомых  с правилами работы и техники  безопасности.

8.2. В целях обеспечения  безопасности работы кассира  необходимо оборудовать кабину  кассира устройством вызова охраны  и администрации, а также предусмотреть  аварийное освещение кассовой  кабины.

  В чем отличие фискального  регистратора от обычной ККМ? Фискальный регистратор (ФР) - это контрольно-кассовая машина, способная работать только в составе компьютерно-кассовой системы, получая данные через канал связи.

  Что такое фискальная память ККМ? Фискальная память (ФП) ККМ - комплекс программно-аппаратных средств в составе ККМ, обеспечивающий некорректируемую ежесуточную (ежесменную) регистрацию и энергонезависимое долговременное хранение итоговой информации о денежных расчетах с населением, проведенных на ККМ, которая необходима для правильного исчисления налогов.

  Что представляют собой  средства визуального  контроля ККМ? Средства визуального контроля (СВК) контрольно-кассовых машин представляют собой объемные голограммы, изготовленные на фотополимерной пленке. На ККМ должны быть установлены 2 голограммы "Государственный реестр" и "Сервисное обслуживание".

  Какие ККМ можно использовать при денежных расчетах с населением? ККМ, используемые при денежных расчетах с населением, должны быть включены в Государственный реестр ККМ; применяться только в сфере, определенной Классификатором ККМ; зарегистрированы в налоговых органах; находиться на техническом обслуживании в ЦТО. К применению допускаются только исправные ККМ.

  Кто допускается к  работе на ККМ? К работе на контрольно-кассовой машине допускаются лица, освоившие правила их эксплуатации в объеме технического минимума и изучившие Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, утвержденные письмом Минфина России от 30.08.93 г. N 104. С лицами, допущенными к работе, заключается договор о материальной ответственности.

  Какие документы должны быть в комплекте  ККМ? В комплекте ККМ завод-изготовитель поставляет инструкцию по пользованию и паспорт. Кассовая машина имеет паспорт установленной формы, в который заносятся сведения о вводе машины в эксплуатацию, среднем и капитальном ремонте. В паспорте указывается реквизит данного клише с обозначением наименования предприятия и номера кассы.

  Из  каких элементов  состоит ККМ? Все ККМ имеют в своем составе общие элементы: БП - блок питания; БИ - блок индикации; БУ - блок управления; ПчУ - печатающее устройство; БК - блок клавиатур; ОЗУ - оперативное запоминающее устройство; БФП - блок фискальной памяти; ДЯ - денежный ящик.

  В каких сферах могут  применяться ККМ? В соответствии с Классификатором ККМ они могут применяться в торговле, в сфере услуг, для торговли нефтепродуктами, в отелях и ресторанах.

  Какие ККМ относятся  к автономным, активным, пассивным? В автономной контрольно-кассовой машине расширение функциональных возможностей возможно только за счет подключения дополнительных устройств ввода-вывода, управляемых ККМ по размешенным в ней программам. К автономным ККМ относятся и портативные ККМ, которые могут работать без постоянного подключения к электросети. Пассивная системная контрольно-кассовая машина имеет возможность работать в компьютерно-кассовой системе, но не может управлять работой этой системы. Пассивная системная ККМ может использоваться как автономная. Активная системная контрольно-кассовая машина имеет возможность работать в компьютерно-кассовой системе, управляя при этом ее работой. К активной системной ККМ относится также POS-терминал - ККМ с фискальной памятью, обладающая возможностями персонального компьютера по вводу-выводу, хранению, обработке и отображению информации. Активная системная ККМ может использоваться как пассивная системная или автономная ККМ.

  Каковы  режимы работы ККМ? Контрольно-кассовые машины могут работать в режимах основных, т.е. обязательных для всех ККМ, и дополнительных, которые определяются устройством, техническим исполнением и функциональными возможностями аппаратов.

      Основные  режимы:

  • начало смены;
  • касса - основной режим;
  • калькулятор - умножение, сложение, вычитание, %;
  • показания - снятие сменного Х-отчета;
  • гашение - снятие Z-отчета - гашение показаний;
  • фискализация;
  • программирование режимов работы ККМ.

      Дополнительные  режимы:

  • ввод - коррекция данных (дата, время, текстовая информация, штрихкоды, ввод печати, длительность импульсов);
  • контроль буфера контрольной ленты;
  • автоматическое тестирование аппарата;
  • работа с электронными весами;
  • работа с ЭВМ.

  Что понимается под фискальным и нефискальным режимом работы ККМ? Фискальный режим - это режим функционирования ККМ до проведения фискализации, т.е. перевода в фискальный режим. В нефискальном режиме функционируют все элементы ККМ, включая накопление данных по продажам и формирование и печать чеков в соответствии с документацией на конкретную модель, но остается незадействованной функция регистрации сменных отчетов в ФП и получения фискального отчета. С завода-изготовителя ККМ поступает к пользователю в нефискальном режиме. Данный режим используется для проверки работоспособности. Он может быть учебным для персонала и функционирует до проведения первой фискализации. При оформлении покупки на чеке печатается информация "Нефискальный" или "Нефискальная операция" специальной строкой. Фискальный режим - режим функционирования ККМ, обеспечивающий регистрацию фискальных данных в ФП (данных о ККМ и операциях, выполненных на ней). Фискализацию ККМ проводят в специальном режиме, доступном только налоговому инспектору.

      В процессе фискализации налоговый инспектор вводит следующие реквизиты:

  • заводской номер ККМ;
  • регистрационный номер ККМ;
  • идентификационный номер налогоплательщика (ИНН);
  • дату проведения фискализации;
  • пароль доступа к ККМ.

  После проведения фискализации фискальный режим не может быть отключен, т.е. ККМ не может быть переведена в нефискальный режим.

      На  чеке ККМ печатает:

  • программируемое наименование торгового предприятия, не менее 20 символов;
  • заводской номер ККМ;
  • порядковый номер чека;
  • дату и время покупки;
  • сумму покупки;
  • сумму, внесенную покупателем;
  • сумму сдачи;
  • идентификатор секции;
  • наименование или код товара;
  • шифр кассира;
  • окончание чека - программируемое "Спасибо"

Информация о работе Отчет о практике в Магазине «Болашак»