Оценка результатов деятельности персонала на предприятиях туристской индустрии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2011 в 13:40, курсовая работа

Краткое описание

Целью написания данной курсовой работы является изучение теоретических основ, анализ состояния и разработка направлений совершенствования оценки труда персонала организации в современных условиях.
Цель обусловила постановку и решение следующих задач:
- выявить определение оценки деятельности персонала и проанализировать необходимость ее проведения;
- определить критерии и показатели оценки результатов деятельности персонала;
- изучить наиболее популярные формы и методы оценки результатов деятельности персонала;
- рассмотреть существующую систему управления персоналом на примере конкретного предприятия;
- проанализировать существующую систему оценки результатов деятельности персонала;
- разработать предложения по совершенствованию процедуры оценки результатов деятельности персонала.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………….…..3
1 Теоретико-методологические основы оценки труда персонала
1.1 Понятие и цели оценки деятельности персонала…………………………5
1.2 Критерии и показатели оценки результатов деятельности персонала…....9
1.3 Формы и методы оценки результатов труда персонала…………………..12
2 Оценка результатов деятельности персонала на примере туристской компании ООО «Евразия-тур»
2.1 Общая характеристика туристской компании «Евразия-тур»………..…..19
2.2 Оценка результатов деятельности персонала компании………………….23
2.3 Предложения по совершенствованию процедуры оценки результатов деятельности персонала……………………………………………………...….26
Заключение……………………………………………………………………….29
Библиографический список………………………………………….………….31
Приложение А………………………………………………………………...….33
Приложение Б………………………………………………………………...….34
Приложение В……………………………………………………………………35

Содержимое работы - 1 файл

Оценка труда.doc

— 171.00 Кб (Скачать файл)

- наличие  у работника тех или иных  личных качеств, степени их  выраженности и овладения сотрудником  теми или иными функциями.

2. По  источникам, на данных которых  базируется оценка:

- документы  (автобиография, резюме, характеристика, проверочное сочинение), на основании изучения которых может быть дана оценка с надежностью, как считают специалисты, 0,2;

- результаты  кадровых собеседований (интервью);

- данные  общего и специального тестирования;

- итоги участия в дискуссиях;

- отчеты  о выполнении производственных  заданий или поведении в специальных  ситуациях;

- графологическая  и физиогномическая экспертиза;

- астрологические  прогнозы.

3. По  способам осуществления процедуры  оценки с использованием сведений, полученных из данного источника.

4. По  критериям, в соответствии, с которыми  происходит оценка.

5. По  субъектам.

6. По  степени охвата  (глобальная и  локальная оценка).

7. По  периоду (определенный календарный  срок или время работы в  данной организации, подразделении, должности).

     В целевых и плановых оценках, а  также в текущих оценках условно  различают три группы методов:

     - количественные - это все методы  с числовой оценкой уровня  качеств работника. Среди них  наиболее простыми и эффективными  считают метод коэффициентов и балльный. Эти методы не только достаточно просты, но и носят открытый характер, так как позволяют каждому самостоятельно посчитать по достаточно строгой методике «свои коэффициенты» или "баллы", оценить результативность своего труда;

     - качественные - это методы биографического описания, деловой характеристики, специального устного отзыва, эталона, а также оценки на основе обсуждения. Эти оценки соответствуют конкретному набору качеств. Методы биографического описания, устного отзыва и характеристик в хозяйственной практике чаще всего применяются при найме и перемещении работников, а методы эталона (оценка фактических качеств работника в сравнении с моделью) и дискуссий - преимущественно при назначении руководителей;

     - комбинированные - широко распространенные и разнообразные методы экспертной оценки степени проявления определенных качеств, специальные тесты и некоторые другие комбинаций качественных и количественных методов. Все они строятся на предварительном описании и оценке определенных признаков, с которыми сравниваются фактические качества оцениваемого работника [1, с. 260].

     Одна  из важнейших методических проблем - кто должен оценивать работника. В практике большинства фирм этим занимается менеджер - управляющий. Кроме  него в ряде случаев этим занимаются:

     - комитет из нескольких контролеров. Такой подход имеет то преимущество, что он исключает предвзятость, возможную при проведении оценки одним начальником;

     - коллеги оцениваемого. Чтобы эта система приносила плоды, необходимо, чтобы они знали уровень результативности его труда, верили друг другу и не стремились выиграть один у другого возможность повышения зарплаты и повышения по службе;

     - подчиненные оцениваемого;

     - кто-либо, не имеющий непосредственного отношения к рабочей ситуации. Этот вариант требует больших затрат, чем другие, и в основном используется для оценки работника на каком-либо очень важном посту. Возможно использование подобного варианта также в случаях, если необходимо бороться с обвинениями в предвзятости и предрассудках. Следует принять во внимание, что при использовании данного подхода лицо, производящее оценку, не будет иметь такого объема информации, как при предшествующих четырех вариантах;

     - самооценка. В данном случае - работник оценивает себя при помощи методов, используемых другими оценщиками. Этот подход используется скорее для развития навыков самоанализа у работников, нежели для оценки результативности труда;

     - использование комбинации перечисленных форм оценки: оценка контролера может быть подтверждена самооценкой, а результаты оценки начальником могут сравниваться с оценкой подчиненных или коллег. Двухстороннее (оценщик - оцениваемый) обсуждение результатов оценки дает хорошие предложения для высшего руководства [12, с. 187].

     Выбор методов оценки персонала для каждой конкретной организации является уникальной задачей, решить которую может только руководство самой организации, возможно с помощью профессиональных консультантов. Так же как и система компенсации, система аттестации должна учитывать и отражать ряд факторов - стратегические цели организации, состояние внешней среды, организационную культуру и структуру, характеристики занятой в ней рабочей силы. При выборе системы аттестаций необходимо обратить особое внимание на ее соответствие другим системам управления персоналом - компенсации, планирования карьеры, профессионального обучения, чтобы добиться синергетического эффекта и избежать конфликтов и противоречий. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2 Оценка результатов деятельности персонала на примере туристской компании ООО «Евразия-тур» 

     2.1 Общая характеристика  туристской компании «Евразия-тур» 

     Туристская компания «Евразия-тур» была основана 29 февраля 1996 года и осуществляет деятельность на рынке туристических услуг уже более пятнадцати лет. Учредителем и директором предприятия является Савостьянов Сергей Васильевич. Юридический адрес компании: 644010, город Омск, проспект Карла Маркса, 6. тел. (3812) 53-53-56. В настоящий момент является членом Российской Ассоциации Туристских Агентств (РАТА), Омской Ассоциации Туристских Агентств (ОАТА).

     Основными видами деятельности туристской организации «Евразия-тур» являются:

     - внутренний туризм;

     - международный туризм;

     - выездной туризм.

     Особенность данной компании - сотрудничество с некоторыми туристскими базами и отелями, а также иностранными туристскими фирмами напрямую. Это способствует снижению цены тура в конкурентной борьбе с омскими туристскими предприятиями и привлекает внимание многих клиентов, для которых цена является очень важным фактором при выборе места отдыха.

     Целью деятельности «Евразия-тур» является получение прибыли и оказание услуг на высшем уровне с тем, чтобы у клиента, который съездил один раз через эту фирму, захотел бы сюда вернуться.

     Миссия  организации - предоставление отдыха на любой вкус, цвет и кошелек.

     Задачи  ООО «Евразия-тур»:

     1. Организовывать обслуживание иностранных туристов в России и продавать поездки иностранным туристам на коммерческой основе. Разрабатывать и внедрять новые маршруты туризма гражданам членам СНГ поездок за границу и иностранным гражданам в страны «Третьего мира»;

     2. Организовывать и предоставлять услуги гидов-переводчиков, обеспечивать встречи-проводы, экскурсионное обслуживание, театрально-зрелищные и иные мероприятия, транспортные и иные услуги туристам, включая обслуживание транзитных туристов на всех видах транспорта;

     3. Осуществлять на договорной основе бронирование транспортных, гостиничных и иных услуг и обеспечивать предоставление на территории России согласованного и оплаченного туристами обслуживания;

     4. Оказывать посреднические услуги внутри страны и за ее пределами;

     5. Осуществлять мероприятия по повышению экономической эффективности иностранного туризма и туризма за границей, качества и конкурентоспособности предлагаемых услуг при наименьших затратах.

     ООО «Евразия-тур» предлагает множество туров - как по России, так и за рубежом. На сегодняшний день «Евразия-тур» активно работает в сфере внутреннего и въездного туризма. Так с 1999 года организуются круизы по рекам Иртыш и Обь на трехпалубном туристском теплоходе «Римский-Корсаков». «Евразия-тур» - единственное в Западной Сибири агентство, организующее круизы на теплоходе по рекам Иртыш и Обь. Данный круиз является самым протяженным среди всех речных круизов в мире, на втором месте - круиз по Амазонке.

     «Евразия-тур» активно развивает в регионе событийный туризм. Так с 1999 года фирма является официальным туристским агентом традиционного ежегодного Сибирского международного марафона «SIM», осуществляя функции по визовой поддержке, размещению, экскурсионному обслуживанию иностранных и иногородних гостей и участников марафона.

     «Евразия-тур» имеет опыт организации групповых туров для школьников и студентов. Выездных туров в: Испанию, Грецию, Китай, ОАЭ, Болгарию, Кипр. Внутренних туров: Москва, Санкт-Петербург, Черноморское побережье Краснодарского края, Алтай, Байкал, Омская область.

     Также по желанию клиента туристская фирма может составить индивидуальный маршрут путешествия, что тоже является важным конкурентным преимуществом компании.

     Туристский рынок характеризуется большим числом туроператоров и туристских агентств. Между ними осуществляется постоянное взаимодействие. Так ООО «Евразия-тур» находится в постоянном контакте с различными предприятиями сферы услуг. Фирма имеет прямые контакты с зарубежными партнерами в (Испании, Чехии, Таиланде, ОАЭ, Греции). По России основные партнеры – «Роза ветров» (Москва), «Экзотик-тур», «Полярная звезда» (Новосибирск), «Натали-турс» (Москва), «Турфирма Нева» (Санкт-Петербург), «Капитал-тур» (Москва) и др. Так же по России компания работает напрямую со многими турбазами и санаториями, которые расположены на Алтае, в Сочи и в Чернолучье.

     Работа  фирмы на туристском рынке организована следующим образом.

     На  первом этапе происходит поиск и выбор партнера по работе, заключение с ним договора.

     Этот  этап является первым и очень важным в работе туристского агентства. Так как именно от того, с кем будешь работать, зависит дальнейшая судьба компании. Компания «Евразия-тур» заключает договора с различными туроператорами, которые предлагают свои разработанные туры, и турбазами и санаториями, с которыми «Евразия-тур» работает напрямую.

     Как правило, поиск и выбор партнеров, с которыми намеревается работать туристское агентство, происходит на туристской выставке. Эта выставка проходит раз в год в марте, сначала в Новосибирске, а потом в Москве. Здесь сразу же и заключаются договора. В таком договоре указывают стороны, подписавшие договор, предмет, обязанности сторон, порядок расчетов, ответственность сторон, урегулирование спора, срок действия договора и другие важные пункты.

     Затем компания выходит со своими новыми предложениями на рынок.

     На  этом этапе «Евразия-тур» формирует и предлагает путевки, разработанные туроператорами, с которыми были заключены договора. Здесь фирма, используя различные способы, продвигает свой продукт на рынок, организует рекламную компанию.

     На  третьем этапе, клиент, заинтересовавшись предложением компании «Евразия-тур», приходит в фирму и заявляет о потребности приобрести тур. Опытные менеджеры компании помогают своим клиентам в выборе наиболее подходящего место для отдыха. Если клиент намеревается поехать отдыхать от фирмы «Евразия-тур», менеджер делает ксерокопию паспорта, по которому позже составляется заявка на бронирование.

     Следующим этапом является подача заявки на бронирование тура или оформление листа бронирования туристским агентством. Лист бронирования содержит все данные о клиенте, количество человек, желающих отдохнуть, место отдыха, категорию проживания, способ оплаты и т.п. Оформленный лист бронирования направляется к туроператору по Интернету или факсу, тур оператор на основании этого бронирует путевку для клиента и высылает подтверждение брони.

     Затем происходит выставление счета туроператором на оплату тура. Туроператор выставляет счет «Евразия-тур», в котором указывается сумма, подлежащая оплате. Эта сумма указывается без комиссионных и налога.

     Далее клиент оплачивает свою путевку, отдавая необходимую сумму денег за тур. При этом с него берется налог с продаж, если он платит наличными. Если же сумма денег идет перечислением, то с клиента процент не берется.

Информация о работе Оценка результатов деятельности персонала на предприятиях туристской индустрии