Управление затратами

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы системы управления затратами

1.1 Понятие затрат и их классификация

1.2 Сущность системы  управления затратами

1.3 Технология планирования затрат

Глава 2. Система управления затратами на ЗМК НПО «Мостовик»

2.1 Общая  характеристика  предприятия

2.2 Характеристика системы управления затратами

2.3 Оценка планирования затрат на ЗМК

Глава 3.Рекоммендации по совершенствованию системы управления затратами

3.1Совершенствование технологии планирования затрат

3.2 Совершенствование организации системы управления затратами

Заключение

Список литературы

Приложения

Глава 1. Теоретические основы управления  затратами

1.1 Понятие затрат и их классификация

Под затратами понимается стоимость всех ресурсов, использованных в процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Расходами считаются только те затраты, которые участвуют в формировании прибыли определенного периода, а оставшаяся часть затрат капитализируется в активах компании в виде готовой продукции, незавершенного производства, остатков полуфабрикатов для собственного потребления. То есть, расходы - это уменьшение активов или увеличение обязательств, приводящее к уменьшению капитала. [26, с. 13]

Иногда  понятия издержек и расходов могут отождествляться, а это не совсем правильно. Потому как, издержки - это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия, а расходы - финансовые затраты на зарабатывание доходов в течение определенного периода.

Следовательно, понятие расходов уже понятия издержек, а понятие издержек и затрат тождественны, так как в основе их определения лежит стоимостная оценка ресурсов, потребленных в производстве. И затраты и издержки предприятия формируют себестоимость. Себестоимость - это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции. Выплаты - это движение денежных средств, уплаченных за поставляемые ресурсы. Затраты и выплаты различаются на величину изменения запасов и кредиторской задолженности за рассматриваемый период.

Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях:

1.    Затраты  определяются использованием  ресурсов,  отражая  сколько  и  каких
ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.

2.    Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и
денежных единицах, но в экономических расчетах прибегают к денежному
выражению затрат.

3.    Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями и задачами, т.е.
объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для
определенной функции (производство продукции, ее реализация).

Особенностями затрат как предмета управления являются:

-       Динамика.   Постоянное   движение,   изменение   затрат,   так   как   постоянно
меняются цены, обновляется продукция, пересматриваются нормы расхода
ресурсов, что отражается на себестоимости продукции.

-       Многообразие, требующее применение широкого спектра приемов и методов
управления ими. Многообразие раскрывается при классификации затрат.

-       Трудность измерения, учета, оценки.

  -    Сложность и противоречивость влияния затрат на экономический    результат.

Снижение затрат ведет к росту прибыли - с одной стороны, с другой – к  увеличению налога на прибыль.

Большое значение для правильной организации управления затратами имеет их научно обоснованная классификация. Классификация затрат позволяет выявлять объективно существующие группы затрат, процессы формирования издержек и взаимоотношения между их отдельными частями. Сложность структуры и многообразие процессов формирования затрат предполагает подразделение их по ряду признаков. В зависимости от целей и методических подходов различают несколько классификаций затрат. Классификация затрат для целей управления должна отвечать главному требованию — базироваться на признаках, позволяющих дифференцировать затраты для управления ими в различных аспектах.

В финансовом и налоговом учете применяется группировка затрат по элементам, которая предусматривает объединение отдельных расходов по признаку их однородности, безотносительно к тому, на что и где они израсходованы. В экономической практике такая группировка называется сметой затрат. Она состоит из пяти элементов: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных средств; прочие затраты.

На основе структуры затрат по экономическим элементам можно судить о материалоемкости, зарплатоемкости и фондоемкости производства.

   Практика организации управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения информацией по исследуемой проблеме. Прежде всего, в учете накапливается информация о трех категориях затрат: расходы на материалы, рабочую силу и накладные расходы. Затем обобщенные затраты распределяются по направлениям учета:

1. для калькулирования и оценки себестоимости произведенной продукции;
2. для планирования и принятия управленческих решений;
3. для осуществления процесса контроля и регулирования.

Кроме того, в каждом из перечисленных выше трех направлений, в свою очередь, происходит дальнейшая детализация затрат в зависимости от целей управления.

В теории отечественного учета и анализа разработана классификация затрат по различным основаниям (таблица 1).

                                                                                                            Таблица 1.

Классификация затрат в отечественном учете.

              [15, стр.45]

Одним из наиболее применяемых является  разделение затрат на переменные и постоянные. Переменные затраты меняются в целом прямо пропорционально  изменениям объема производства товаров (работ,  услуг).  К  ним  относятся  затраты  на сырье и основные материалы, технологическое  топливо   и  энергию,  основную заработную плату производственных рабочих и т.п. К постоянным относятся затраты, общая величина которых существенно  не меняется  при  уменьшении  или  увеличении  объема  выпуска   продукции,   в результате чего изменяется их относительная величина на  единицу  продукции. Это  затраты  на  отопление  и   освещение   помещений,   заработная   плата управленческого персонала, амортизационные отчисления и др.

Следует заметить, что такое деление издержек иногда оказывается недостаточным для того, чтобы  обеспечить  обоснованность выработки ценовой и ассортиментной политики, а именно – определить  наиболее выгодный ассортимент продукции и оптимальные цены. Неточность возникает  из-за того, что в практике случают ситуации,  когда  с  вводом  в  производство нового вида  продукции  или  при  увеличении  объемов  выпуска  существующих изделий может потребоваться увеличение части  постоянных  затрат.  Указанная погрешность  сокращается  при  делении  затрат  на  прямые  и  косвенные   с последующим расчетом  промежуточной  маржи  как  результата  от  реализации, полученного  после  вычитания  из  выручки  прямых   переменных   и   прямых постоянных затрат. При этом прямыми называют издержки, которые относятся  непосредственно к данному изделию. Косвенные постоянные издержки –  это  постоянные  затраты всего предприятия (кроме прямых), например управленческие расходы  различных служб  предприятия  на  аренду,  содержание  административных   зданий,   их амортизацию, расходы на научные исследования. Косвенные затраты  трудно отнести к конкретным видам продукции, поэтому во многих случаях  их  относят на то или иное  изделие  пропорционально  доле  этого  изделия  в  стоимости общего объема производства [8, с.182].

              Следует отметить, что на выбор  наилучшей  структуры  издержек  влияют многие  факторы,  включая   долговременную   стратегию   продаж,   ежегодные колебания выручки, отношение менеджмента к риску.

Таким образом, затраты предприятия – сложное и многогранное явление. Для эффективного управления ими необходимо использовать экономически обоснованную классификацию, предполагающую группировку затрат по определенным признакам. Это поможет не только лучше планировать и учитывать затраты, но и точнее их анализировать, а также выявлять определенные соотношения между отдельными видами затрат и исчислять степень их влияния на уровень себестоимости и рентабельности производства. Понимание всех значений термина «затраты» и применение верной классификации затрат является основой в принятии правильных, обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут.

1.2. Сущность процесса управления затратами

Процесс управления затратами предприятия носит комплексный характер и предусматривает решение следующих вопросов:

- значение того, где, когда и в каких объемах расходуются ресурсы предприятия;

- прогноз того, где, для чего и в каких объемах необходимы дополнительные финансовые ресурсы;

- умение обеспечить максимально высокий уровень отдачи от использования ресурсов.

Управление затратами– это умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них.

  Управление затратами является  составляющей системы управления предприятия в целом и предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом. Управление затратами – это выполнение всего комплекса функций управленческого цикла, направленных на повышение эффективности использования производственных ресурсов предприятия. Цикл управления затратами представлен на рис. 1.

               Рис. 1 Цикл управления затратами [50, с.105]

    Планирование затрат заключается в выявлении состава затрат и их количественной оценке. При этом процесс планирования должен опираться на результаты анализа прошлых периодов и учитывать связь с другими функциями управления.

Функция планирования может быть определена как способ, с помощью которого руководство обеспечивает единое скоординиро­ванное направление усилий всех сотрудников на достижение общих целей организации (включая и формулирование самих целей).

Планирование предполагает постановку целей, миссии предприятия, а также конкретных задач, обеспечивающих ее выполнение. Применительно к затратам это разработка плана(бюджета по себестоимости) и отдельных его составляющих(бюджетов материальных, трудовых, общепроизводственных и других расходов.

    Организация помогает установить, каким образом на предприятии управляют затратами, т.е. кто это делает, в какие сроки, с использованием какой информации и документов, какими способами. Определяются места возникновения затрат, центры затрат и центры ответственности за их соблюдение. Разрабатывается иерархическая система линейных и функциональных связей руководителей и специалистов, участвующих в управлении затратами, которая должна быть совместима с организационно-производственной структурой предприятия.

    Учет как элемент управления затратами необходим для подготовки информации в целях принятия правильных хозяйственных решений. Анализ затрат, составляющий элемент функции контроля, помогает оценить эффективность использования всех ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производство, собрать информацию для подготовки планов и принятия рациональных управленческих решений.