Совершенствование управления производственными запасами компании

МИНИСТЕРСТВО  НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

РЕСПУБЛИКИ  КАЗАХСТАН 

ЕНУ 

КАФЕДРА «ФИНАНСЫ» 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

НА ТЕМУ Совершенствование управления производственными запасами компании 

ВЫПОЛНИЛ: студент 3-го курса
НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ: ученая степень, должность преподавателя

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

АСТАНА 2012 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ  ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ       3

1. Понятие и значение производственных запасов как основной составляющей оборотного капитала             5

1.2 Управление  производственными запасами         10

2УПРАВЛЕНИЕ  ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ В  АО «АСТАНА ГОРКОММУНХОЗ»                         14

2.1 Финансово-экономическая характеристика предприятия                   14

2.2 Оценка производственных запасов АО «Астана Горкоммунхоз»      21

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ  И ПОВЫШЕНИЕ  ЭФФЕКТИВНОСТИ  УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ       27

3.1 Особенности управления процессом закупок на предприятии              27

3.2 Совершенствование  управления запасами на АО «Астана Горкоммунхоз»                   30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ               34

СПИСОК  ИСПОЛЬЗВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ          39

 
ВВЕДЕНИЕ

 

     Развитие  рыночной экономики предполагает постоянное увеличение предложения над спросом. В этой ситуации ориентация всех предприятий подчиняется поиску наиболее эффективных способов привлечения и удержания потребителей. Тезис «создать потребителя» становится обобщением всех целевых установок любого предприятия. Достижение цели в такой постановке связано с удовлетворением всего спектра потребностей потребительского рынка по профилю выпускаемой продукции или видов услуг. Для этого необходимо налаживать тесные связи и постоянное взаимодействие функциональных подсистем всей совокупности предприятий-производителей, потребителей готовой продукции и поставщиков ресурсов, а также разработки и внедрения принципиально нового подхода в планировании производственных мощностей. Расширяются и усложняются функции самого предприятия как производственно-хозяйственной единицы. Особое значение имеет управление производственным предприятием. Управление предприятием должно осуществляться не по принципу непосредственного реагирования, а основываться на планировании упреждающих воздействий. Необходимо выходить на уровень осуществления интеграции планирования и контроля операций по организации производства с операциями маркетинга, сбыта, снабжения и финансов, организации единой системы, охватывающей все подразделения предприятия. Это должно способствовать увязке часто противоречивых целей различных функциональных подсистем и подразделений.

     Для организации работы предприятий  огромное значение имеют проблемы снабжения  запасами, которые являются предметом  изучения самостоятельного направления  научно-практической деятельности, получившей название логистики. Кроме того, в основе финансовой деятельности коммерческих предприятий лежит постоянный кругооборот денежных средств, авансированных для производства, и сбыта продукции. В настоящее время товарно-материальные запасы составляют значительную часть стоимости имущества предприятия, а затраты материальных ресурсов в некоторых отраслях доходят до 90% и более в себестоимости продукции. Также товарно-материальные запасы (сырье, материалы, топливо и другие), являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно.

     Актуальность  работы связана с необходимостью оптимизации системы управления запасами АО «Астана Горкоммунхоз», что позволит увеличить оборачиваемость запасов, оптимизировать размеры запасов, обеспечить снижение роста остатков на складах, эффективно использовать складские площади, упорядочить процесс закупок, а также обеспечить производство материально-техническими ресурсами в нужное время, в нужном месте, в требуемом количестве, требуемого качества при оптимальных затратах.

     Целью курсовой работы является анализ производственных запасов на предприятии и разработка стратегии управления запасами предприятия на примере АО «Астана Горкоммунхоз».

     Для достижения цели поставлены следующие задачи:

1. дать понятие запасов;
2. изучить методику анализа эффективности использования запасов;
3. рассмотреть организацию управления запасами АО «Астана Горкоммунхоз»;
4. на основе изученного разработать эффективную систему управления запасами, что позволит организовать эффективную систему управления предприятием, повысить его конкурентоспособность на рынке в кризисных условиях.

     Объектом  исследования выступили особенности  управления производственными запасами на АО «Астана Горкоммунхоз».

     При написании работы использовалась литература не только отечественных авторов, но и зарубежных. Основную массу использованной литературы составляют учебные пособия, монографии и статьи периодической  печати, посвященные проблемам управления запасами на предприятии.

     В настоящей работе использовались следующие  методы исследования:

     1) методы сбора и накопления  информации: изучение литературных  данных и архивных материалов, наблюдение, опрос, изучение нормативных  документов,

     2) методы регистрации фиксации фактов, явлений, процессов,

     3) методы контроля, измерения и  обработки данных: статистико-математические, графические, табличные, экономико-статистические  методы.

     Курсовая  работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников. В первой главе рассматривается экономическая сущность запасов, теоретические аспекты их анализа и основы управления ими.

     Во  второй главе данная теория применена  на практике на примере конкретного  предприятия АО «Астана Горкоммунхоз».

     В третьей главе предложены пути по улучшению системы управления запасами.

     Для написания курсовой работы использовалась профессиональная экономическая литература; нормативно-правовые акты, учебники и учебные пособия по экономическому и финансовому анализу, периодические издания, статистические данные, практический материал АО «Астана Горкоммунхоз».

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Понятие и значение производственных запасов как основной составляющей оборотного капитала

 

      Методы  управления запасами в условиях рынка  следует подразделить на управление созданием запасов и управление содержанием запасов. Запасы содержатся на складах, в кладовых у товаропроизводителя.

      Запасы - это необходимая составляющая (товарно-материальные запасы) материального потока. Они ожидают производственного или личного потребления.

      В разные годы учеными-экономистами понятие  «запасы материалов», используемое в производственной деятельности фирм или организаций, трактовалось неоднозначно. Специалисты по логистике именуют его как «материальные потоки».

      Исследование  зарубежных литературных источников тоже не дает однозначного определения по этому вопросу: одни авторы именуют  запасы товарами, другие - материальными  запасами.

      С.А. Щенков пишет: «Одним из материальных условий производства являются предметы труда. В практике планирования и учета они называются материалами»¹.

      Аналогично  мнение Г.И. Гринмана, который считает, что за исключением товарной части, все материальные ценности являются предметами труда. Предметы труда - одно из необходимых условий производства².

      Н.П. Кондраков понимает под запасами различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов  труда в производственном процессе ³.

      Е.П. Козлова по этому вопросу считает: «Производственные запасы, являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно»⁴.

      И.Е. Тишков пишет: «Материальные ресурсы (сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, конструкции, детали, топливо и др.) являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готового продукта»⁵.

      Стандарт (МСФО 2) дает практические указания по определению затрат и последующему признанию в качестве расходов: запасы - это активы:

      - предназначенные для продажи  в ходе нормальной деятельности;

      - в процессе производства для  такой продажи; или

      - в форме сырья или материалов, предназначенных для использования  в производственном процессе или при предоставлении услуг⁶.

      Таким образом, можно дать следующее определение  запасов - это различные предметы труда, используемые в производственном цикле.

      Признаки  запасов:

      - они потребляются в одном производственном процессе и полностью переносят свою стоимость на вновь созданный продукт

      - потребляются при производстве  продукции, выполнении работ или  оказании услуг, предназначенных для продажи; предназначается для продажи,

      - потребляются для управленческих  нужд предприятия.

      В современных условиях понятие «материальные ресурсы» применительно к материалам, топливу, таре, запасным частям, инвентарю, спецодежде не совсем удачное, вместе с тем не совсем верно и определение «материальные ресурсы». К ресурсам следует относить газ, воду, кислород, сжатый воздух, тепло, пар, электроэнергию и т.п., и считать их производственными.

      Указанные ресурсы не складируются, их потребление  идет сразу, потоком.

      Технология  производства многих организаций, в  основном производящих продукцию, использует для своей деятельности не только материальные запасы, но и производственные ресурсы.

      Что касается перевода российского бухгалтерского учета и отчетности на международные  стандарты, то В.М. Волкова и Е.В. Лахова пишут: «Запасы в российском бухгалтерском  учете - это сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, покупные полуфабрикаты и другие материальные ресурсы. Они отражаются в учете и отчетности по их фактической себестоимости и включены в состав оборотных средств»⁷.

   По  экономическому содержанию оборотный  капитал делится на (таблица 1):

• оборотный капитал в производстве (оборотные производственные фонды)
• оборотный капитал в обращении (фонды обращения)

Таблица 1 – Структура оборотного капитала⁸

Оборотный капитал В производстве В обращении 1.Производственные  запасы 2.Незавершенное производство и полуфабрикаты 3.Расходы  будущих и отчетных периодов 1.Готовая продукция 2.Товары  для перепродажи и товары отгруженные 3.Денежные  средства и средства в расчетах 4.Дебиторы 5.Краткосрочные  финансовые вложения

 

      В международном стандарте финансовой отчетности 2 «Запасы», «Оценка и представление материально-производственных запасов» в контексте формирования фактической себестоимости говорится, что в запасы входят товары, закупленные и хранящиеся для перепродажи⁹.

      По  этому вопросу мнение английских ученых Б. Нидлза и X. Андерсона таково: «Материальные запасы, товарные запасы (merchandise inventory) включают в себя все товары, находящиеся во владении фирмы и предназначенные для продажи, в том числе и товары в пути»¹⁰.

      Наиболее  удачное определение дал В.К. Радостовец «Товарно-материальные запасы - это активы»¹¹.

      «Материалы», «производственные запасы», «предметы  труда», «оборотные средства» - все  эти определения расплывчаты, не отвечают требованиям рыночной инфраструктуры.