Анализ затрат на производство продукции

     Как видно из таблицы 6, затраты предприятия по производству зерна уменьшились на 143 тыс. руб. За рассматриваемый период увеличение произошло лишь по статье «затраты на содержание основных средств» на 14 тыс. руб. Наибольшее снижение произошло по следующим статьям затрат: работы и услуги на 50 тыс. руб., оплата труда и затраты по организации, производству и управлению на 25 тыс.руб. Также произошло изменение структуры затрат: увеличились доли материальных затрат и затрат на содержание основных средств, на 3 и 4% соответственно; снизились доли затрат на оплату труда, работы и услуги, по организации и управлению.

4. Анализ факторов, влияющих на изменение себестоимости 1 ц зерна по статьям калькуляции.

      Себестоимость единицы любого вида продукции является, как известно, результатом соотношения  двух величин: производственных затрат и качества продукции.

     На  уровень себестоимости продукции  растениеводства оказывает влияние  три основных фактора – размер затрат на 1 га посевной площади, урожайность  зерновых культур и площадь посева.

     Таблица 9 – Влияние основных факторов на себестоимость зерна

     Отклонение  за счет:

- затрат на 1 га составило 366,66 руб.;

- урожайности  -331,07 руб.

       Из  данных таблицы видно, что общее  отклонение      (35,59 руб.) сложилось  за счет снижения затрат на возделывание 1 га посевов зерновых. Снижение урожайности  в 2010г. по сравнению с 2009 г., отрицательно повлияло на себестоимость и составило 331, 07 руб.

     Для изучения факторов, влияющих на изменение  уровня себестоимости продукции, могут быть использованы способы корреляционного анализа, параллельных и динамических рядов, а при функциональных зависимостях – способы детерминированного анализа. Влияние факторов первого порядка на изменение себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели (14). Сумма постоянных затрат и объем производства продукции в растениеводстве зависят от размера посевной площади.

 

Таблица 10 – Исходные данные для факторного анализа себестоимости производства зерна

 

      На  основе факторной модели и таблицы 9 произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости 1ц. зерна методом цепной подстановки:

С₀ = = (363000/1058) + 850,7 = 1193,8 руб.

С_усл1 = = (363000/920) + 850,7 = 1245,3 руб.

С_усл2 = = (371000 / 920) + 850,7 = 1254 руб.

С₁ = = (371000/920) + 826,1 =  1229,4 руб.

      Общее изменение себестоимости 1ц. зерна:

 С  = С₁ – С₀ = 1229,35-1193,76 = 35,59 руб.

в том  числе за счет изменения:

а) валового производства зерна:

 С  (VВП) = С_усл1  - С₀ =1245,3-1193,8 = + 51,5руб.

б) суммы постоянных затрат:

 С  (А) = С_усл2  - С_усл1 = 1254-1245,3 = + 8,7 руб.

в) суммы  удельных переменных затрат:

 С  (b) = С₁ - С_усл2 = 1229,4  - 1254 = -24,6 руб.

      На  основании факторного анализа можно  сделать вывод, что увеличение себестоимости  зерна на 35,59 руб. в 2010 г., произошло  за счет снижения валового производства зерна на 138 ц., а также за счет увеличения суммы постоянных затрат на 8 тыс.руб.

      Проанализируем  изменение себестоимости 1 ц зерна  по статьям затрат*. Показатели себестоимости 1 ц зерна с 2008 по 2010 гг. представлены в Таблице 4 .

Таблица 11 – Анализ себестоимости производства 1ц зерна по статьям затрат

 

     В себестоимости производства 1 ц зерна основную долю занимают материальные затраты в 2010 г они составили 35,54%. Второе место по величине занимают затраты на содержание основных средств (26,07). Далее следуют затраты по организации, производству и управлению (14,99).

     Наиболее  наглядно структура затрат на производство 1 ц зерна в 2010 г. представлена на рис. 5.

________________________________________________________________

* Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2001. С.143

Рисунок 5 – Структура затрат на производство 1 ц зерна 2010 года, %.

      Также следует рассмотреть структуру  затрат на производство зерна в расчете  на 1 га посевной площади. Размеры посевной площади зерна:

2008 г.  – 87 га; 2009 г. – 95 га, 2010 г. –  108 га.

Таблица 12 – Анализ динамики и структуры затрат на 1 га площади посева. 

     Вследствие  увеличения посевных площадей в 2010 г. на 21 га по сравнению с 2008 г., произошло  сокращение затрат на 1 га посева на 4171, 46 руб. Снижение наблюдается по всем статьям затрат. Наибольшее сокращение произошло по следующим затратам: материальные затраты на 1036,4 руб., работы и услуги 798, 21 руб., прочие затраты на 796,61 руб. с гектара.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5.   Факторный анализ  валового производства  зерна.

     Объем производства зерна зависит от размера  посевных площадей и урожайности  посевных площадей и урожайности  культуры. С увеличением размера  посевных площадей и ростом урожайности  увеличивается и валовой сбор продукции. Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посевных площадей.

     Непосредственное  влияние на объем производства зерна оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства.

     Схематически  взаимосвязь перечисленных факторов представлена на рис. 6.

     Рисунок 6-  Структурно-логическая модель факторной системы объема производства продукции растениеводства

     Перед проведением факторного анализа  рассмотрим динамику посевных площадей, урожайности и валового сбора  зерна.

     Таблица 13 – Динамика посевных площадей, урожайности  и валового сбора.