Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 20:25, отчет по практике
Целью учебно-ознакомительной практики – является изучение предприятия ОАО «Балтика»,ООО «Зеленый»,и ООО «Молния» , формирование профессиональной позиции будущего специалиста, владеющего стратегией планирования и организации своей деятельности, а также самостоятельно ставящего задачи профессионального и личностного самосовершенствования.
ВВЕДЕНИЕ
1 ИЗУЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Название предприятия, краткая характеристика организационно правовой формы
1.2 Характеристика основных направлений деятельности организации
1.2.1 История компании
1.2.2 Миссия и цели компании
1.3 Характеристика месторасположения предприятия
1.4 Время работы предприятия
1.5 Анализ организационно-управленческой структуры
1.6 Нормативно-правовая база
1.7 Характеристика ассортимента
1.8 Характеристика расположения торгового оборудования
1.9 Характеристика персонала предприятия
1.10 Анализ ценовой политики предприятия
1.11 Анализ коммуникативной политики предприятия
1.12 Анализ основных конкурентов предприятия
1.13 Характеристика основных потребителей
1.14 Характеристика основных результатов хозяйственной деятельности организации
1.15 Рекомендации
2 ИЗУЧЕНИЕ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1 Название предприятия, краткая характеристика организационно-правовой формы
Одним из объектов практики являлась торговая сеть магазинов «Молния».
2.3 Характеристика месторасположения предприятия
2.4 Время работы предприятия
2.5 Анализ организационно-управленческой структуры
2.6 Нормативно-правовая база
2.7 Характеристика ассортимента
2.8 Характеристика торгового зала и торгового оборудования
2.9. Характеристика персонала предприятия
2.10 Анализ ценовой политики предприятия.
2.11 Анализ коммуникативной политики предприятия.
2.12 Анализ основных конкурентов предприятия
2.14 Характеристика основных результатов хозяйственной деятельности организации
2.15 Рекомендации
3 ИЗУЧЕНИЕ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Название предприятия и краткая характеристика организационно-правовой формы
3.2 Характеристика основных направлений деятельности организации
3.3 Характеристика месторасположения предприятия
3.4 Время работы предприятия
3.5 Анализ организационно-управленческой структуры
3.6 Нормативно-правовая база
3.7 Характеристика ассортимента
3.8 Характеристика торгового зала и торгового оборудования
3.9. Характеристика персонала предприятия
3.10 Анализ ценовой политики
3.11 Анализ коммуникативной политики
3.12 Характеристика основных конкурентов предприятия
3.13 Характеристика основных потребителей
3.14 Характеристика основных результатов хозяйственной деятельности
3.15 Рекомендации…………….……………………………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
На основании анализа первое место занял супермаркет «Пятерочка», на втором – ООО «Зеленый», на третьем – «Магнит». Для «Пятерочки характерна продукция высокого качества по более или менее привлекательной цене. Между «Зеленым» и «Магнитом» нет большого разрыва, но, «Зеленый» более привлекателен с точки зрения цены и ненавязчивости персонала.
Можно предположить, что магазин «Пятерочка» так же более привлекателен с точки зрения удобства расположения оборудования, большей рекламной кампании (как следствие, магазин больше известен на рынке, нежели «Зеленый»), более качественной продукции и более широкого перечня товаров. ООО «Зеленый» должен принять во внимание данные показатели для более успешной работы на рынке.
Карта стратегических групп конкурентов представлена в соответствии с рисунком 14.
Рисунок 14- Карта стратегических групп конкурентов
Покупателями данного магазина являются жители окрестных домов и люди, проезжающие по трассе (см пункт 3.3)
Целевая аудитория - люди со средним достатком и достатком ниже среднего.
Основным результатом для магазина «Зеленый» является получение максимальной прибыли и занятие более высокой позиции на рынке среди конкурентов.
В будние дни источником основной прибыли являются товары повседневного спроса, в праздничные – ликероводочная и пивная продукция.
Рентабельность предприятия составляет 6%. Рентабельность нормального предприятия обычно составляет от 5 до 15 %, из чего можно сделать вывод, что ООО «Зеленый» получает достаточную прибыль, чтобы продолжать существовать на рынке, но при этом может повысить свою рентабельность и свои прибыли.
Предприятие работает эффективно, однако есть возможности роста. Так как нет возможности увеличить торговую площадь, можно подумать о более грамотном мерчендайзинге . Мерчендайзинг – это часть процесса маркетинга, определяющая методику продажи товара в магазине. Возможно стоило бы приобрести более вместительные прилавки. Их стоимость варьируется от 30000 тысяч рублей до 50000 рублей .Но приобретя такое оборудование, предприятие сможет расширить ассортимент продукции ,что в свою очередь приведёт к росту прибыли . Возможно, стоит рассмотреть варианты расположения касс, в данный момент расположенных не удобно.
В ходе прохождения практики были проанализированы: ООО «Зеленый», ОАО «Балтика» и ООО «Молния». Анализ предприятий проводился по следующим аспектам:
- характеристика основных направлений деятельности организации;
- характеристика месторасположения предприятия;
- характеристика торгового зала и торгового оборудования;
- время работы предприяти;
- анализ организационно-управленческой структуры;
- нормативно-правовая база;
- характеристика ассортимента;
- анализ коммуникативной политики;
- характеристика персонала предприятия;
- анализ ценовой политики;
- характеристика основных конкурентов предприятия;
- характеристика основных потребителей;
- характеристика основных результатов хозяйственной деятельности.
- название предприятия и краткая характеристика организационно-правовой формы
-
В заключении были даны рекомендации каждому предприятию по повышению эффективности их дея
1. Котлер, Ф. Основы маркетинга. Краткий курс / Филип Котлер; пер. с англ. –
Издательский дом «Вильямс», 2008. – 656 с.
2. Федеральный закон от 21 июля 2005 г. N 94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд»
3. Котлер, Ф. Маркетинг менеджемент. Экспресс-курс / Филип Котлер, К.Л. Келлер – 3-е изд. – СПб.: Питер, 2010. – 480 с.
4. Федеральный закон от 8 августа 2001 г. N 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц».
5. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I «О защите прав потребителей».
6. Федеральный закон от 8 февраля 1998 г. N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».
7. Федеральный закон от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».
8. Федеральный закон от 7 марта 2005 г. N 11-ФЗ «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе».
9. Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»
10. Федеральный закон от 10 июля 2001 г. N 87-ФЗ «Об ограничении курения табака»
11. Постановление Правительства РФ от 30 декабря 2005 г. N 845 «О представлении сведений об объеме розничной продажи алкогольной продукции для проведения ежегодного сплошного учета объема розничной продажи алкогольной продукции».
12. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30 декабря 2001 г. N 195-ФЗ.
13. Налоговый Кодекс РФ.
14. Федеральный закон от 13 марта 2006 г. N 38-ФЗ «О рекламе».
15. Гражданский Кодекс РФ.
ДНЕВНИК
Учебно-ознакомительной практики
студента группы ТЭ-120
специальность Коммерция (торговое дело)
Дата | Содержание практики | Замечания практиканта | Замечания руководителя от организации |
12.03-13.03
| Изучение Нормативно-правовой базы ООО «Молния» | - | - |
15.03-16.03 | Экскурсия в ОАО «Балтика». Изучение предприятия. | - | - |
19.03 | Анализ основных результатов | - | - |
23.03-24.03 | Экскурсия в ООО «Зеленом». Изучение предприятия. | - | - |
25.03 | Анализ основных направлений деятельности организации. Анализ месторасположения. | - | - |
26.03-27.03 | Анализ потребителей, конкурентов. | - | - |
27.03-28.03 | Анализ организационно-управленческой структуры. Анализ ценовой, коммуникативной политики.
| - | - |
17
Информация о работе Учебно-ознакомительная практика предприятия ОАО Балтика,ООО Зеленый,и ООО Молния