Организация и планирование производства картофеля

 

Из таблицы 3 видно, что за период 2000-2001 г. наблюдается повышение урожайности  таких культур как картофель, зеленый горошек и кабачки в следствии чего увеличился и валовой сбор, и наблюдается снижение урожайности зерновых, моркови, комовых корнеплодов, кукурузы это объясняется прежде всего тем, что культуры по которым снизилась урожайность расположены в пойменных землях реки Горынь, которые подвержены затоплению. В связи с этим на 2002 год не планируется размещать данные культуры на землях, подверженных затоплению и планируется провести трансформацию земельных угодий. Выход кормовых единиц с 1 гектара с/х угодий снизился на 16,2%, а выход кормовых единиц с 1 гектара пашни наоборот увеличился на 28,5%, что оказывает прямое влияние на себестоимость кормов – это объясняется трансформацией земельных угодий и внедрением новых сортов с/х культур, обеспечивающих достаточно высокий выход кормовых единиц с единицы земельной площади.

В 2002 году планируется увеличить  производственные показатели по растениеводству за счет внедрения прогрессивных технологий, более эффективного использования трудовых ресурсов, внедрения новых сортов с/х культур, повышения уровня механизации, за счет материального стимулирования работников.

Таблица 4 

Основные производственные показатели животноводства колхоза «Знамя Победы» за 1999-2001 годы

Показатели	Ед.   изм	1999	2000	2001	Прогноз  2002	2001 в %   к 2000	Прогноз в %   к 2001
Валовое производство молока	т	909	948	1084	1136	114,35	104,80
Удой на 1 корову	кг	2597	2709	3096	3350	114,29	108,20
Товарность молока	%	88	87	87	88	100,00	101,15
Процент жира	%	3,52	3,64	3,62	3,64	99,45	100,55
Продано молока государству	т	825	889	1008	1100	113,39	109,13
в т.ч. высший  сорт	т	153	298	586	700	196,64	119,45
первый сорт	т	58	506	404	400	79,84	99,01
в процентах	%	19	36	58	64	161,11	110,34
Всего получено приплода	гол	371	403	443	450	109,93	101,58
в т.ч. от нетелей	гол	44	100	129	135	129,00	104,65
Получено приплода на 100 коров	гол	98	94	95	89	101,06	93,68
Наличие КРС на 1.01	гол	1189	1165	1203	1200	103,26	99,75
в т.ч. от коров	гол	350	350	350	355	100,00	101,43
Пало КРС	гол	13	25	25	-	100,00	-
Продано мяса государству	т	102	100	781	800	781,00	102,43
в т.ч. от КРС	т	101	98	778	795	793,88	102,19
лошадей	т	1	2	3	5	150,00	166,67
Средний вес реализованной головы	кг	373	371	382	385	102,96	100,79
Получено привеса всего	т	118	108	120	122	111,11	101,67
в т.ч. на доращивании	т	84	81	83	84	102,47	101,20
на откорме	т	34	27	37	37	137,04	100,00
Среднесуточный привес всего	гр.	390	374	421	423	112,57	100,48
в т.ч. на доращивании	гр.	489	364	390	395	107,14	101,28
на откорме	гр.	-	406	516	516	127,09	100,00
Производство мяса на  100 га с/х угодий	ц	76,6	67,2	64,1	64,4	95,39	100,47

Проанализировав производственные показатели по животноводству в колхозе «Знамя Победы», пришел к выводу, что развитие животноводства соответствует специализации хозяйства, т.к. наблюдается тенденция роста почти всех производственных показателей. Это объясняется прежде всего тем, что животноводство менее подвергнуто воздействию климатических факторов, чем растениеводство. В животноводстве трудовые ресурсы наиболее полно используются, достаточно высокий уровень механизации отдельных производственных процессов. За счет повышения уровня кормления и сбалансированности рациона по основным элементам (применение кормосмесей) - привело к повышению продуктивности на 7-9%. Применение новых форм и систем оплаты труда, что позволило повысить материальную заинтересованность трудового коллектива в конечных результатах своей деятельности.

Таблица5

Структура товарной продукции  колхоза «Знамя Победы»

Показатели	2000		2001		Отклонения
	Выручка,  тыс. руб	Структура,  %	Выручка,  тыс. руб	Структура,  %	в выручке,  тыс. руб	в структуре,  %
Продукция растениеводства
Зерновые и  зернобобовые	12197	7,76	16555	5,73	4358	-2,03
Картофель	452	0,29	1150	0,4	698	0,11
Овощи открытого  грунта	9349	5,95	22756	7,87	13407	1,92
Другая продукция  растениеводства	1880	1,2	2086	0,72	206	-0,48
Итого по растениеводству	23878	15,19	42547	14,72	18669	-0,47
Продукция животноводства
Продано на мясо:
КРС	46573	29,64	72698	25,15	26125	-4,49
Лошади	1116	0,71	-	-	-	-
Итого	47689	30,35	72698	25,15	25009	-5,2
Молоко цельное	70681	44,98	120405	41,66	49724	-3,32
Другая продукция животноводства	1177	0,75	5766	2	4589	1,25
Итого по животноводству	119547	76,07	198869	68,81	79322	-7,26
Промышленная  продукция - всего	770	0,49	5761	1,99	4991	1,5
Прочие ТМЦ, основные средства  и прочие активы	4083	2,6	30247	10,47	26164	7,87
Работы и  услуги на сторону	8872	5,65	11597	4,01	2725	-1,64
Всего	157150	100	289021	100	131871	0

Специализация хозяйства в 2001 г: молочно-мясное скотоводство. Данная специализация  хозяйства обусловлена его географическим положением вблизи районного центра :г. Столина. Коэффициент специализации равен 0,25, что соответствует среднему уровню специализации. Значительный удельный вес в 2001 году занимают прочие ТМЦ, основные средства и прочие активы – 10,47%. Наибольший удельный вес в структуре товарной (за 2 года) продукции занимает молоко в 2001 году 44,98%, а в 2001 году 41,66% - что соответствует установленной специализации. За последний год наблюдается изменение структуры товарной продукции, удельный вес повысился по такой продукции как: картофель, овощи открытого грунта, прочая продукция животноводства, промышленная продукция, прочие ТМЦ, основные средства и прочие активы. Это объясняется увеличением производства наиболее рентабельной продукции.

Использование трудовых ресурсов приведено  в таблице 6.

Таблица 6

Использование трудовых ресурсов

Показатели	Годы			2001 в % к:
	1999	2000	2001	1999	2000
Среднегодовая численность  работников, занятых в с/х производстве	190	202	216	113,68	106,9
Численность работников на:
а) 100 га с\х угодий	9	11	11	121,2	106,9
б) 100 га пашни	21	27	29	134,88	106,9
Нагрузка на 1 среднегодового работника:
а) с\х угодий	10,62	9,36	8,76	82,512	93,57
б) пашни	4,69	3,72	3,48	74,142	93,52

Использование трудовых ресурсов - это один из факторов, с помощью которого можно оценить проиводственно-хозяйственную деятельность хозяйства в целом и по отдельным отраслям в частности. Проанализировав, тенденцию изменения среднегодовой численности работников, занятых в с/х производстве мы можем сказать, что наблюдается увеличение численности работников, за период с 1999 г по 2001 численность работников увеличилась на 26 человек. По показателю численность работников в расчете на: 100 га с/х угодий, 100 га пашни прослеживается тенденция к увеличению работников в расчете на 100 га посевов. В следствии увеличения численности работников и неизменности земельных угодий (за 2000-2001 годы земельная площадь  практически не изменилась) произошло уменьшение нагрузки на 1 среднегодового работника с/х угодий и пашни. Это свидетельствует о неэффективности использования трудовых ресурсов из-за чего снижается эффективность производства продукции.

Определим показатели фондообеспеченности  и эффективности использования  основных фондов.

Таблица 7

Исходные данные для  расчета

Показатели	Ед. изм	Годы
		1999	2000	2001
Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения	тыс. руб	867953	1965415	2532676
Наличие энергетических мощностей	л. с.	6369	2000	2100
Расход электроэнергии на производственные нужды	кВт/ч	396000	363000	361000
Среднегодовая стоимость оборотных средств	тыс. руб	48467	135529	311716,7
Среднегодовая численность работников	чел	190	216	207
Площадь с/х  угодий	га	2017	1891	1891
Стоимость ВП в  текущих ценах	тыс. руб	97100	294594	893775,7
Балансовая  прибыль	тыс. руб	8545	5636	6153

Таблица 8

Показатели обеспеченности и эффективности использования  основных фондов

Показатели	Ед. изм	Годы			2001г  в %  к 1999 г
		1999	2000	2001
Показатели  фондообеспеченности
Фондообеспеченность	тыс. руб	43031,88	103935,2	133933,2	311,24
Фодновооруженность	тыс. руб	4568,174	9099,144	12235,15	267,83
Энергообеспеченность	л.с.	315,766	105,7641	111,0524	35,17
Энерговооруженность	л.с.	33,52105	9,259259	10,14493	30,26
Электрообеспеченность	кВт/ч	19633,12	19196,19	19090,43	97,23
Электровооруженность	кВт/ч	2084,211	1680,556	1743,961	83,67
Показатели  эффективности   использования основных фондов (ОФ)
Фондоотдача на 1000 руб ОФ	руб	111,8724	149,889	352,8978	315,44
Фондоемкость	руб	8,938754	6,671606	2,833682	31,70
Норма прибыли	%	0,932433	0,26826	0,21632	23,20

В колхозе за 1999-2001 годы наблюдается  тенденция увеличения фондообеспеченности  и фондовооруженности, главными причинами  этого являются высокие темы роста  цен и высокий уровень рентабельности. Наблюдается тенденция уменьшения энерговооруженности и энергообеспеченности, что вызвано сильным износом МТП. В результате экономии электроэнергии электрообеспеченность и электровооруженность снизились. Хотя и наблюдается рост фондоотдачи, но такой показатель как норма прибыли снизился на 76,8%.

Определим показатели обеспеченности и эффективности использования  оборотных средств.

Таблица 9

Исходные данные

Показатели	Ед. изм	Годы
		1999	2000	2001
Среднегодовая стоимость оборотных средств	тыс. руб	48467	135529	311716,7
Материальные  затраты	тыс. руб	58722	168317	256349
Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения	тыс. руб	867953	1965415	2532676
Площадь с/х  угодий	га	2017	1891	1892
ВП (по себестоимости)	тыс. руб	88555	288958	365891
Валовой доход	тыс. руб	33858	96894	248242,4
Выручка от реализации продукции	тыс. руб	63117	157150	289021
Балансовая  прибыль	тыс. руб	8545	5636	6153

Таблица 10

Показатели обеспеченности и эффективности использования  оборотных средств

Показатели	Ед. изм	Годы			2001г  в %  к 1999 г
		1999	2000	2001
Показатели  обеспеченности
Приходится  оборотных средств
1) на 100 га с/х  угодий	тыс. руб	2402,925	7167,054	16475,51	685,64
2) на 100 руб. ОПФ  с/х назначения	руб	5,584058	6,895694	12,3078	220,40
Приходится  материальных затрат (МЗ)
1) на 100 га с/х  угодий	тыс. руб	2911,353	8900,952	13549,1	465,38
2) на 100 руб. ОПФ  с/х назначения	руб	6,765574	8,563942	10,12167	149,60
Показатели  использования  оборотных средств
Коэффициент оборачиваемости		1,302268	1,15953	0,927191	71,19
Продолжительность оборота	дней	280	315	394	140,45
Коэффициент закрепления		0,767891	0,862418	1,078526	140,45
Материалоемкость  продукции	руб	0,663113	0,582496	0,700616	105,65
Получено на 1 руб об. средств
1) Валового дохода	руб	0,698578	0,714932	0,796372	113,99893
2) Прибыли	руб	0,176306	0,041585	0,019739	11,195949