Лекции по "Экономика предприятия"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2012 в 22:13, курс лекций

Краткое описание

Экономика любого государства – это единая система взаимосвязанных отраслей. В условиях рыночной экономики предприятие является основной хозяйствующей единицей, которая характеризуется определенной отраслевой принадлежностью и занимает особое место в системе национальной экономики.

Содержание работы

Тема 1. СТРУКТУРА НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ

· 1.1. Понятие структуры национальной экономики. Сферы и секторы экономики

· 1.2. Отрасли экономики и межотраслевые комплексы

· 1.3. Совершенствование структуры экономики России

· Выводы

· Тема 2. ПРЕДПРИЯТИЕ – ОСНОВНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ

· 2.1. Понятие, признаки и задачи предприятия в рыночной экономике

· 2.2. Типы предприятий

· 2.3. Структура предприятия

· 2.4. Организация производственного процесса на предприятии

· 2.5. Внешняя и внутренняя среда предприятия

· Выводы

· Тема 3. ПРЕДПРИЯТИЕ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО В РЫНОЧНОЙ СРЕДЕ

· 3.1. Сущность и эволюция предпринимательства

· 3.2. Виды и формы предпринимательства

· 3.3. Организационно-правовые формы предприятий в Российской Федерации

· 3.4. Малый бизнес и особенности его функционирования в экономике страны

· Выводы

· Тема 4. ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 4.1. Экономическая сущность, классификация и стоимостная оценка основных фондов на предприятии

· 4.2. Износ, амортизация и воспроизводство основных фондов

· 4.3. Показатели и пути улучшения использования основных фондов на предприятии

· Выводы

· Тема 5. ОБОРОТНЫЙ КАПИТАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 5.1. Понятие, классификация и структура оборотных средств

· 5.2. Нормирование оборотных средств

· 5.3. Показатели эффективности использования оборотных средств и пути ускорения оборачиваемости

· Выводы

· Тема 6. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 6.1. Рынок труда

· 6.2. Состав и структура персонала предприятия

· 6.3. Управление персоналом предприятия

· 6.4. Организация и нормирование труда

· 6.5. Оплата труда персонала

· Выводы

· Тема 7. СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 7.1. Сущность стратегии предприятия

· 7.2. Экономическая и функциональные стратегии

· 7.3. Разработка маркетинговой и товарной стратегии предприятия

· 7.4. Ценовая политика на различных рынках

· Выводы

· Тема 8. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 8.1. Понятие и показатели качества продукции

· 8.2. Стандарты и системы качества

· 8.3. Конкурентоспособность предприятия: понятие, факторы и резервы

· Выводы

· Тема 9. ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

· 9.1. Производственное планирование: принципы, методы. Виды планов

· 9.2. Производственная программа и мощность

· 9.3. Подготовка нового производства

· 9.4. Бизнес-план предприятия

· Выводы

· Тема 10. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

· 10.1. Сущность и классификация издержек

· 10.2. Смета и калькуляция затрат

· 10.3. Теория оптимального объема выпуска продукции. Определение предельных издержек производства

· 10.4. Направления снижения издержек производства

· Выводы

· Тема 11. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И СОСТОЯНИЯ БАЛАНСА

· 11.1. Прибыль предприятия: сущность и виды

· 11.2. Рентабельность предприятия и ее виды

· 11.3. Финансовое состояние предприятия

· Выводы

· Тема 12. ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

· 12.1. Инвестиционная и инновационная политика предприятия

· 12.2. Внешнеэкономическая деятельность предприятия

· 12.3. Природоохранная деятельность предприятия

· Выводы

· Литература

Содержимое работы - 1 файл

Экономика предприятия.docx

— 1.09 Мб (Скачать файл)

Тпт – перерывы, связанные  с ремонтом механизмов по графику, ожиданием  обслуживания из-за совпадения занятости  рабочего на другом станке, затраты  времени на изготовление продукции, забракованной не по вине рабочего.

Методы изучения рабочего времени – это способы получения информации о состоянии использования фонда рабочего времени, рациональности выполнения производственной операции с целью повышения производительности труда. К основным видам изучения затрат рабочего времени относятся: хронометраж, фотография рабочего дня (ФРД), фотография методом моментных наблюдений и фотохронометраж.

Хронометраж – измерение затрат рабочего времени на операции путем измерения затрат на выполнение отдельных их элементов. Фотография рабочего дня (ФРД) изучает и фиксирует все затраты рабочего времени, которые возникают на рабочем месте в течение смены или части смены. Она применяется к рабочим и служащим, к руководителям и специалистам. ФРД состоит из четырех частей: подготовка к наблюдению, непосредственное наблюдение, обработка и анализ данных наблюдений, разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени. При самофотографии рабочего дня рабочий сам записывает в специальную карточку размеры потерь рабочего времени с указанием причин, их вызвавших.

Метод моментных  наблюдений также применим как для рабочих, так и для служащих. Моментные наблюдения осуществляют в процессе обхода, когда наблюдатель, следуя определенным маршрутом, фиксирует в виде точки, линии или индекса то, что происходит на данном рабочем месте в момент его посещения.

Фотохронометраж – это комбинированное изучение операций, когда одновременно в одном измерении проводится и ФРД, и хронометраж.

Нормирование труда является необходимым условием и важнейшим  средством организации труда  и производства.

Следует различать понятие  «норма» и «норматив для нормирования труда». Норма – это количественный размер максимально допустимого  расхода элементов производственного  процесса или минимально необходимого результата использования данных ресурсов.

Нормативы для нормирования труда – это исходные величины, используемые для расчета продолжительности  выполнения отдельных элементов  работы при конкретных организационно-технических  условиях производства. Так, нормативы  времени устанавливают необходимые  затраты времени на выполнение отдельных  элементов технологического (и трудового) процесса.

Под методом нормирования труда понимается способ исследования и проектирования трудового процесса для установления норм затрат труда.

Различают два основных вида методов нормирования затрат рабочего времени: суммарныге и аналитические. При первом (опытный, опытно-статистический методы и метод сравнения) предполагают установление норм времени на операцию в целом (суммарно), а не на ее составные элементы. При втором (исследовательский, расчетный и мате-матико-статистический) анализируют конкретный трудовой процесс, разделяют операции на элементы (приемы и трудовые движения), на них и устанавливают нормы времени. Последний метод является более трудоемким.

6.5. Оплата труда  персонала 

Заработная плата является формой вознаграждения за труд и важным стимулом работников. Она выполняет  следующие функции:

воспроизводственную – обеспечивает возможность воспроизводства рабочей силы;

стимулирующую (мотивационную) – направлена на повышение заинтересованности работников в развитии производства;

социалъную – способствует реализации принципа социальной справедливости;

учетную – характеризует меру участия живого труда в процессе образования цены продукта, его долю в совокупных издержках производства.

Основные принципы организации оплаты труда на предприятии включают:

учет размера минимальной  оплаты труда, установленной государством;

осуществление оплаты по конечным результатам производства и в  зависимости от количества и качества затраченного труда;

систематическое повышение  реальной заработной платы, т. е. превышение темпов роста номинальной заработной платы над темпами инфляции;

превышение темпов роста  производительности труда над темпами  роста средней заработной платы.

По способу формирования основной заработной платы выделяют тарифные и бестарифные системы оплаты труда. Тарифная позволяет соизмерять разнообразные конкретные виды труда, учитывая их сложность и условия выполнения, т. е. качество труда. Она состоит из следующих элементов:. тарифной сетки, тарифных ставок, тарифно-квалификационных справочников, с помощью которых можно определить разряд работы и работающего в соответствии с тарифной сеткой. Минимальные размеры тарифных часовых ставок 1-го разряда устанавливаются исходя из минимальной заработной платы и средней продолжительности рабочего времени.

Наиболее распространенными  формами оплаты труда в практике работы предприятий являются сдельная и повременная, которые находят отражение в разновидностях систем оплаты труда. При сдельной различают следующие разновидности: прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная, аккордная и аккордно-премиальная.

При сдельной форме оплаты труда заработок работника находится в прямой зависимости от количества и качества изготовленной продукции или объема выполненных работ. Основой сдельной оплаты труда является сдельная расценка за единицу продукции, работ, услуг. При прямой сдельной сдельный заработок (Зсд) определяется по формуле:

Зсд= Ред · В,

где Ред – расценка за единицу продукции (работ, услуг); В  – количество произведенной продукции (работ, услуг).

При сдельно-премиальной оплате сверх заработка по прямым сдельным расценкам выплачивается премия за выполнение и перевыполнение заранее установленных количественных и качественных показателей работы.

При сдельно-прогрессивной – оплата по сдельным расценкам в пределах установленной нормы, а сверх нормы – по прогрессивно-возрастающим сдельным расценкам.

Косвенно-сдельная оплата труда применяется обычно для вспомогательных рабочих, обслуживающих основное производство (крановщики, наладчики и др.). Их заработная плата зависит от труда основных рабочих, а не от личной выработки.

При аккордной системе общая сумма заработка определяется до начала работы по действующим нормам и расценкам. Если за досрочное или качественное выполнение выплачивается премия, то система называется аккордно-премиальной. Аккордная система стимулирует выполнение работ с меньшей численностью и в более короткие сроки.

Повременная оплата труда  применяется при невозможности  или нецелесообразности установления количественных параметров труда. При повременной заработной плате оплата работникам начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное на производстве время.

Ее применение наиболее целесообразно:

если рабочий не может  оказывать непосредственного влияния  на увеличение выпуска продукции, который  определяется прежде всего производительностью  машины, аппарата или агрегата;

на участках и рабочих  местах, где обеспечение высокого качества продукции и работы является главным показателем;

при выполнении работ по обслуживанию оборудования, а также  на конвейерных линиях;

при условии правильного  применения норм труда.

Повременная оплата труда  подразделяется на два вида: простую  повременную и повременно-премиальную. При простой повременной первым оплачивается отработанное время с учетом уровня квалификации. Специалисты и служащие получают должностной оклад, а рабочие – тарифную ставку, которая может быть часовой, дневной, месячной.

При повременно-премиальной оплате работник к окладу и тарифной заработной плане может получить премию за достижение определенных количественных и качественных показателей.

Кроме этих двух видов, при  повременной оплате труда устанавливает окладная система оплатыг труда. Система должностныгх окладов используется для руководителей, специалистов и служащих. Эта система оплаты труда может предусматривать элементы премирования за количественные и качественные показатели (из прибыли предприятия по принятым предприятием положениям). Па предприятиях должны быть утверждены руководством штатные расписания, где указываются должности работающих и соответствующие им месячные оклады.

В настоящее время широкое  распространение получили бестарифныге системы! оплаты труда, при этом заработок работника полностью зависит от конечных результатов всего коллектива, где трудится работник (с учетом КТУ распределяется заработок). К бестарифной можно отнести и контрактную оплату труда: когда работодатель, нанимая работника, договаривается с ним о конкретной сумме оплаты за определенную работу.

В условиях рынка принципиально  меняются подходы к оплате труда, оплачиваются не затраты, а результаты труда, прибыль становится высшим критерием  оценки количества и качества труда. Поэтому здесь нет строгой  регламентации в оплате труда, каждый предприниматель может применять  различные варианты оплаты труда, которые  соответствуют целям предприятия.

Выводы 

1. Рынок труда как социально-экономическая категория – это сложное и динамичное явление, связанное как с макроэкономическим развитием страны, так и с мотивацией действий самого работника. Пеотъемлемой частью рыночной экономики является безработица. Регулирование рынка труда включает систему стимулирования развития производительных сил общества и систему социальной защиты.

2. Трудовые ресурсы на уровне предприятия выступают в качестве его персонала. Промышленно-производственный персонал делится на категории: рабочие, руководители, специалисты и служащие. Производительность труда – важнейший показатель эффективности использования персонала предприятия.

3. Управление персоналом включает в себя подбор и расстановку кадров, их обучение и переподготовку, морально-психологическое воздействие и разрешение конфликтных ситуаций в коллективе с целью обеспечения высокоэффективной работы. При этом используются административные, экономические и социально-психологические методы.

4. Организация труда – это совокупность мероприятий, предусматривающих наиболее рациональное соединение рабочей силы со средствами производства. Нормирование труда может проводиться аналитическими и суммарными методами.

5. Заработная плата выполняет функции: воспроизводственную, стимулирующую (мотивационную), социальную, учетную. В современных условиях применяется как тарифная, так и бестарифная оплата труда. Существуют две формы оплаты труда: сдельная и повременная, которые находят отражение в разновидностях систем оплаты труда.

Тема 7. СТРАТЕГИЯ  РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 

7.1. Сущность стратегии  предприятия 

В рыночной экономике предприятие  постоянно вынуждено приспосабливаться  к усиливающейся нестабильности внешней среды и в первую очередь  бороться с конкурентами, выпускающими аналогичную продукцию. Это объективно требует, чтобы каждое предприятие  вырабатывало и искало свой путь развития в соответствии с требованиями рынка, т. е. чтобы быть финансово устойчивым, нужно расти, изыскивать новые формы применения капитала, новые экономически эффективные технологии производства, новые формы доведения продукции до рынка. Стратегия представляет собой совокупность перспективных планов и задач, которые необходимо выполнить, чтобы достичь поставленных целей.

Цели – это ключевые результаты, к которым стремится  предприятие в своей деятельности. Стратегия призвана обеспечивать адаптацию  предприятия к быстро меняющейся окружающей среде, поэтому она должна отвечать на следующие вопросы:

что, в каком количестве и какого качества производить;

как и на какие рынки  работать;

какие действия, как и  зачем необходимо осуществлять в  первую очередь.

Таким образом, реализация стратегии  может обеспечить постоянное усиление экономической мощи предприятия, повышение  конкурентоспособности произведенных  им товаров и оказываемых услуг.

В общем виде все подходы  к разработке стратегии развития исходят из необходимости нахождения оптимального состояния между имеющимися на предприятии ресурсами и возможностями по их использованию, с одной стороны, и удовлетворением запросов и требованиями рынка – с другой. Это предполагает хорошее знание возможностей предприятия в техническом, производственном, организационном и экономическом отношениях. К ресурсам и возможностям предприятия обычно относят людские, материальные, технологические, организационные, информационные и финансовые. Совокупность ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия, называется его потенциалом. Производственные факторы не только дефицитны, но и довольно дороги, поэтому с позиции эффективности имеет решающее значение то, как они будут использованы. Многое зависит от масштабов производства, а также от соответствия оборудования, технологии, уровня квалификации работников предприятия возможностям производить те товары, которые необходимы покупателю.

Последовательность процесса выработки стратегии можно отобразить в виде цепочки: анализ внешней и  внутренней среды – разработка миссии и целей предприятия – выбор  конкретной стратегии развития –  реализация стратегии. Сначала анализируется  внутреннее состояние и внешняя  среда предприятия, его позиция  на рынке, динамика развития, потенциала, поведение конкурентов, характеристики выпускаемой продукции, состояние  экономики, культурной среды и т. д. Анализ ключевых факторов осуществляется по методу SWOT(Strengths, Weakness, Opportunities, Threats – сильные и слабые стороны, возможности и опасности). SWOT делится на анализ внутренних факторов деятельности предприятия (сильные и слабые стороны) и внешних факторов (возможности и опасности).

Итоги оценки внешних возможностей и опасностей можно выразить через силу воздействия групп факторов: экономических, политических, рыночных, конкурентных, международных, социальных и производственно-технологических. Среди факторов последней группы здесь следует выделить состояние производства на внешних для предприятия участках технологических цепей, уровень технологии конкурентов, возможности новых технологических разработок.

Информация о работе Лекции по "Экономика предприятия"