Лекции по "Экономика предприятия"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2012 в 22:13, курс лекций

Краткое описание

Экономика любого государства – это единая система взаимосвязанных отраслей. В условиях рыночной экономики предприятие является основной хозяйствующей единицей, которая характеризуется определенной отраслевой принадлежностью и занимает особое место в системе национальной экономики.

Содержание работы

Тема 1. СТРУКТУРА НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ

· 1.1. Понятие структуры национальной экономики. Сферы и секторы экономики

· 1.2. Отрасли экономики и межотраслевые комплексы

· 1.3. Совершенствование структуры экономики России

· Выводы

· Тема 2. ПРЕДПРИЯТИЕ – ОСНОВНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ

· 2.1. Понятие, признаки и задачи предприятия в рыночной экономике

· 2.2. Типы предприятий

· 2.3. Структура предприятия

· 2.4. Организация производственного процесса на предприятии

· 2.5. Внешняя и внутренняя среда предприятия

· Выводы

· Тема 3. ПРЕДПРИЯТИЕ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО В РЫНОЧНОЙ СРЕДЕ

· 3.1. Сущность и эволюция предпринимательства

· 3.2. Виды и формы предпринимательства

· 3.3. Организационно-правовые формы предприятий в Российской Федерации

· 3.4. Малый бизнес и особенности его функционирования в экономике страны

· Выводы

· Тема 4. ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 4.1. Экономическая сущность, классификация и стоимостная оценка основных фондов на предприятии

· 4.2. Износ, амортизация и воспроизводство основных фондов

· 4.3. Показатели и пути улучшения использования основных фондов на предприятии

· Выводы

· Тема 5. ОБОРОТНЫЙ КАПИТАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 5.1. Понятие, классификация и структура оборотных средств

· 5.2. Нормирование оборотных средств

· 5.3. Показатели эффективности использования оборотных средств и пути ускорения оборачиваемости

· Выводы

· Тема 6. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 6.1. Рынок труда

· 6.2. Состав и структура персонала предприятия

· 6.3. Управление персоналом предприятия

· 6.4. Организация и нормирование труда

· 6.5. Оплата труда персонала

· Выводы

· Тема 7. СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 7.1. Сущность стратегии предприятия

· 7.2. Экономическая и функциональные стратегии

· 7.3. Разработка маркетинговой и товарной стратегии предприятия

· 7.4. Ценовая политика на различных рынках

· Выводы

· Тема 8. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ

· 8.1. Понятие и показатели качества продукции

· 8.2. Стандарты и системы качества

· 8.3. Конкурентоспособность предприятия: понятие, факторы и резервы

· Выводы

· Тема 9. ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

· 9.1. Производственное планирование: принципы, методы. Виды планов

· 9.2. Производственная программа и мощность

· 9.3. Подготовка нового производства

· 9.4. Бизнес-план предприятия

· Выводы

· Тема 10. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

· 10.1. Сущность и классификация издержек

· 10.2. Смета и калькуляция затрат

· 10.3. Теория оптимального объема выпуска продукции. Определение предельных издержек производства

· 10.4. Направления снижения издержек производства

· Выводы

· Тема 11. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И СОСТОЯНИЯ БАЛАНСА

· 11.1. Прибыль предприятия: сущность и виды

· 11.2. Рентабельность предприятия и ее виды

· 11.3. Финансовое состояние предприятия

· Выводы

· Тема 12. ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

· 12.1. Инвестиционная и инновационная политика предприятия

· 12.2. Внешнеэкономическая деятельность предприятия

· 12.3. Природоохранная деятельность предприятия

· Выводы

· Литература

Содержимое работы - 1 файл

Экономика предприятия.docx

— 1.09 Мб (Скачать файл)

#8594; применение логистических  подходов в управлении закупками,  организации производства, в сфере  сбыта готовой продукции, что  позволит сократить длительность  кругооборота оборотных средств  и уменьшить издержки производства  и реализации.

Выводы 

1. Оборотные средства являются важной составной частью капитала предприятия и обеспечивают бесперебойное функционирование производственного процесса. Они постоянно находятся в движении, последовательно проходя стадии кругооборота и меняя свою форму.

2. Оборотные средства классифицируются по ряду признаков: по сфере оборота, по элементам, по принадлежности, по охвату нормированием, по источникам формирования.

3. Основой рационального использования оборотных средств принято считать их нормирование – определение минимально необходимой, но достаточной для бесперебойного процесса производства величины.

4. Критерием эффективности использования оборотных средств является их оборачиваемость. Чем быстрее оборотные средства проходят все стадии кругооборота и возвращаются к предприятию в виде выручки от реализации, тем эффективнее они используются.

5. Управление использованием оборотных средств предполагает постоянный поиск факторов и резервов ускорения их оборачиваемости.

Тема 6. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ  ПРЕДПРИЯТИЯ 

6.1. Рынок труда 

Рынок труда – это система экономических отношений по поводу купли-продажи рабочей силы. Как и на других рынках (капиталов, товаров, ценных бумаг), на нем действует закон спроса и предложения: спрос существует в виде потребности в рабочей силе, а предложение – в наличии рабочей силы, которая хочет изменить свое состояние. Отличительной чертой рынка труда является добровольность работника и работодателя и обеспечение государственных социальных гарантий.

Величина рынка труда  зависит от трудовых ресурсов и масштабов  развития производительных сил. Под трудовыми ресурсами понимается экономически активное, трудоспособное население, т. е. часть населения, обладающая физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности. В России это мужчины в возрасте от 16 до 59 лет и женщины в возрасте от 16 до 54 (кроме неработающих инвалидов I и II групп и неработающих лиц, получающих пенсию на льготных условиях), а также фактически работающие пенсионеры и подростки.

В развитых странах существуют две модели рынка труда: внешний (или профессиональный) и внутренний. Внешний рынок труда основан на движении рабочей силы между фирмами, внутренний – на движении кадров внутри предприятия: это перемещение работника на новое рабочее место, сходное по выполняемым функциям и характеру работы с прежним местом, либо на более высокие должности и разряды. Внешний рынок труда характеризуется большей текучестью кадров по сравнению с внутренним рынком труда, где движение кадров осуществляется преимущественно внутри предприятия.

Существует множество  факторов, вследствие которых происходит непрерывное увольнение наемных  работников, их перемещение с одних  рабочих мест, предприятий, отраслей на другие. Среди них можно выделить социальные факторы, такие как меняющиеся потребности работников на протяжении трудовой жизни в условиях труда, режиме рабочего времени, карьерном  росте и т. п. Международныгй рынок труда расширяет возможности работника в поисках удовлетворяющих его условий работы.

Занятость населения –  это показатель обеспеченности его  трудоспособной части работой, выполнение которой дает доход, т. е. заработную плату, предпринимательскую прибыль и т. д. В соответствии с Законом РФ от 20.04.96 № 36-ФЗ «О занятости населения в Российской Федерации» к занятыгм относятся лица, работающие по трудовому договору (контракту), а также имеющие иную оплачиваемую работу; занимающиеся предпринимательской деятельностью; самостоятельно обеспечивающие себя работой; выполняющие работы по гражданско-правовым договорам. Занятыми считаются и лица, проходящие военную службу и службу в органах внутренних дел, а также учащиеся очной формы профессионального обучения и лица, которые отсутствуют на рабочем месте по уважительной причине (отпуск, нетрудоспособность, переподготовка).

Различают следующие виды занятости:

• полная занятость – это состояние наибольшей вовлеченности в общественно полезную деятельность;

• при неполной занятости общественно полезным трудом занята лишь некоторая часть экономически активного населения;

• при скрытой занятости часть людей, находящихся в отпуске без сохранения содержания или безработных, занимается челночным и торговым бизнесом, предоставлением различных услуг населению (ремонт, строительство) вне рамок учета в качестве занятых;

• сезонная занятость – вовлечение трудоспособного населения в общественно полезную деятельность в определенных географических условиях;

• маятниковая занятость связана с большими по географическим меркам и продолжительными по времени периодически возвратно-поступательными перемещениями в период общественно полезной деятельности (геологи, летчики, водители дальних авторейсов);

• при периодической занятости происходит чередование периодов общественно полезной деятельности с равномерными периодами отдыха (вахты нефте– и газодобытчиков).

Безработица – социально-экономическая ситуация, при которой часть активного, трудоспособного населения не может найти работу, которую эти люди готовы выполнить. Уровень безработицы определяется как удельный вес численности безработных в численности экономически активного населения. Умеренный (нормальный) уровень безработицы в большинстве стран современного мира составляет от 3 до 7 %.

К безработным относятся  трудоспособные граждане, ищущие работу, зарегистрированные на бирже труда  и не имеющие реальной возможности  получить работу в соответствии со своим образованием, профилем, трудовыми  навыками. Безработица ведет к  неполному использованию экономического потенциала общества, к потерям работниками  квалификации при продолжительной  безработице; к снижению жизненного уровня населения и подрыву психического здоровья нации.

Различается безработица  естественная и вынужденная. К естественной безработице относятся те формы, которые неустранимы и соответствуют долговременному равновесию рынка рабочей силы, а к выгнужденной – формы безработицы, существующие помимо естественной и повышающие общий уровень безработицы.

Естественная безработица  включает такие виды, как фрикционная, институциональная и добровольная. Фрикционная (или текущая) безработица вызвана текучестью кадров, увольнениями с предприятий в большинстве случаев по собственному желанию. Институциональная безработица порождена правовыми нормами, особенностями устройства рынка рабочей силы, факторами, влияющими на ее спрос и предложение. Добровольная безработица наблюдается тогда, когда часть трудоспособного населения по каким-то причинам не желает работать.

Вынужденная безработица  включает технологическую, структурную, региональную и скрытую формы  безработицы. Технологическая безработица наблюдается в развитых странах, где научно-технический прогресс сочетается с высоким уровнем доходов. Такое сокращение рабочих мест экономически эффективно и носит постоянный характер. Структурная безработица также связана с научно-техническим развитием, в результате которого возникают новые производства, а старые сокращаются. Это ведет к постоянной профессиональной переподготовке высвобождающихся кадров, которые не сразу находят работу из-за происходящих структурных изменений. Региональная безработица обусловлена избытком рабочей силы в районах, относительно неблагоприятных для экономической деятельности. Скрытая безработица характерна для российской экономики, когда предприятия в условиях сокращения производства не увольняют работников, а отправляют в вынужденные неоплачиваемые отпуска или переводят на сокращенный режим рабочего времени (неполный рабочий день или неделю). В состав скрыто безработных входят и те, кто утратил право на пособие и не регистрируется на биржах труда.

Безработица является неотъемлемой чертой рыночной экономики, но она не должна выходить за определенные границы, чтобы сохранялся режим экономической  стабильности и оптимального роста. Поэтому необходимо государственное  регулирование рынка труда в  виде программ по увеличению числа  рабочих мест, по подготовке и переподготовке кадров, стимулированию роста занятости.

6.2. Состав и  структура персонала предприятия 

Из всех ресурсов предприятия  особое место принадлежит трудовым ресурсам. Они соединяют материальные и финансовые факторы производства и на уровне предприятия выступают  в качестве его персонала. Персонал (кадрыг) предприятия – это совокупность физических лиц, связанных договором найма с предприятием как юридическим лицом. Он состоит из работников различных профессий и специальностей, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на постоянную, временную и сезонную работу, связанную как с основной, так и неосновной деятельностью.

Численность работников предприятия  является важнейшим показателем, характеризующим  состояние производственного персонала. Она конкретизируется в виде списочной  численности работников, явочной  и среднесписочной численности. Списочная численность дается на определенную дату по списку с учетом принятых и выбывших на эту дату работников. Явочная численность  показывает количество работников, явившихся  на работу на определенную дату. Среднесписочная  численность определяется за определенный период. За месяц она рассчитывается как сумма численности работников списочного состава на каждый день месяца, деленная на количество календарных  дней месяца. При этом численность  работников в нерабочие дни (праздничные  и выходные) принимается равной численности  за предшествующий рабочий день. Среднесписочная  численность работников за год устанавливается  суммированием среднесписочной  численности за все месяцы отчетного  года и делением полученной суммы  на 12. Среднесписочная численность используется для расчета производительности труда, средней заработной платы, коэффициентов текучести кадров и ряда других показателей.

Для анализа, планирования, учета и управления персоналом на предприятии все работники предприятия  классифицируются по ряду признаков. В  зависимости от участия в производственном процессе весь персонал делится на две большие категории:

промышленно-производственный персонал (ППП), к которому принадлежат работники, непосредственно связанные с производством и его обслуживанием, – это работники основных, вспомогательных, подсобных и обслуживающих цехов, заводоуправления со всеми отделами и службами, а также служб капитального и текущего ремонта оборудования и транспортных средств своего предприятия. Сюда же относятся работники конструкторских, технологических организаций и лабораторий, стоящих на балансе предприятия;

непромышленный  персонал, к которому относятся: работники торговли и общественного питания жилищно-коммунального хозяйства, детских, образовательных, культурных и медицинских учреждений, стоящих на балансе предприятия.

В свою очередь промышленно-производственный персонал в зависимости от выполняемых  им функций делится на следующие категории:

рабочие – работники, непосредственно занятые созданием материальных ценностей и оказанием производственных, транспортных и других услуг.

Рабочие в свою очередь  делятся на основных и вспомогательных.

Основныге рабочие непосредственно создают товарную (валовую) продукцию и заняты в технологических процессах. Вспомогателъныге рабочие обслуживают оборудование и рабочие места в производственных цехах или работают во вспомогательных цехах и хозяйствах (см. производственную структуру предприятия);

специалисты и руководители – это работники, занимающие должности руководителей предприятий, их структурных подразделений, т. е. наделенные полномочиями принимать управленческие решения и организовывать их выполнение (например, директор, менеджеры, главный бухгалтер, главный механик и т. д.), а также специалисты, осуществляющие организацию производственного процесса и руководство им. Специалисты могут заниматься инженерно-техническими и экономическими работами (инженеры, нормировщики, экономисты, бухгалтеры);

служащие – работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, а также учет, контроль, хозяйственное обслуживание и другие операции (кассиры, учетчики, делопроизводители, секретари и т. п.).

Отнесение работников предприятия  к той или иной группе регулируется Общероссийским классификатором профессий  рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов.

Показатель структуры  кадров на предприятии определяется как отношение каждой категории  работающих к общей численности  работников. Удельный вес той или  иной категории устанавливается  исходя из особенностей каждой отрасли. Например, в пищевой промышленности, где высока доля работ по приемке  сырья, его сортировке, складированию  и транспортировке, доля вспомогательных  рабочих будет значительно выше, чем в машиностроении. Кроме того, структура кадров может рассматриваться отдельно по каждому подразделению, а также по таким признакам, как пол, возраст, образование, профессия и т. д.

Под профессией понимают род деятельности человека, требующий особых теоретических знаний и практических навыков, позволяющих выполнять определенный вид работы. Например, выделяют профессии токаря, слесаря, экономиста. Комплекс знаний в рамках той или иной профессии характеризует специальность: слесарь-инструментальщик, слесарь-сборщик; экономисты (профессия) подразделяются на маркетологов, финансистов и др.

Степень овладения человеком  какой-либо профессией или специальностью устанавливается присвоением ему  соответствующей квалификации. Уровень квалификации рабочих характеризуется разрядами, которые им присваиваются в зависимости от теоретической и практической подготовки. Для специалистов и служащих уровень квалификации определяется, как правило, на основе уровня специального образования с последующей корректировкой по итогам проводимых аттестаций. Специалисты делятся по квалификационным категориям: специалист 1-й, 2-й, 3-й категории и без категории.

Информация о работе Лекции по "Экономика предприятия"