Курс лекций по "Экономике предприятия отрасли"

      Для решения этих задач требуется оптимальное сочетание укладов и форм хозяйствования, адекватно отражающих влияние экономических и природных  факторов, сложившуюся психологию людей, состояние материально-технической базы, чтобы в интересах динамичного развития сельскохозяйственного производства использовать резервы более полного отражения в организационных формах и экономическом механизме хозяйствования особенностей взаимодействия труда и капитала.

 

       

      5. Продовольственная  безопасность Республики  Беларусь и условия ее достижения.

      Продовольственная  безопасность         это  способность  государства 
гарантировать     удовлетворение     потребностей     населения     страны     в 
продовольствии   на   уровне,    обеспечивающем    его    нормальную   жизнедеятельность.     Она     определяется     степенью     его     обеспеченности 
экологически чистыми и полезными для здоровья продуктами питания отечественного производства но научно обоснованным нормам и доступным  
ценам. Существенным аспектом продовольственной безопасности является физическая и экономическая доступность продуктов питания в необходимом 
количестве и ассортименте. 

      Физическая  доступность продовольствия означает безотказное его поступление в места потребления в объемах и ассортименте, соответствующих спросу и нормам, установленным для потребителей,

      Экономическая доступность продовольствия характеризуется возможностью приобретения различными группами населения продовольственных товаров в нормативном размере на продовольственном рынке при сложившемся уровне цен и доходов, а также за счет их поступления, минуя рыночные каналы, из фермерских и личных подсобных хозяйств, с садово-огородных участков .

      Республика  Беларусь вполне может обеспечить свою продовольственную безопасность. Для этого, в частности, необходимо;

• создание равных экономических условий для всех форм собственности и хозяйствования на земле;
• преимущественное развитие крупных коллективных хозяйств;
• оптимальное сочетание государственного и рыночного регулирования цен на сельскохозяйственную  продукцию;
• эквивалентный обмен промышленными и сельскохозяйственными 
  товарами; 
• широкое использование достижений науки, особенно в области селекции и новейших технологий;
• сохранение  почв и повышение их плодородия;
• развитие инфраструктуры села;
• восстановление    национального   производства   техники,    удобрений, средств защиты   растений,   оборудования  для хранения   и переработки сельскохозяйственной продукции.

        Все эти меры будут также  способствовать увеличению производства  продуктов питания и повышению эффективности агропромышленного комплекса.

 

      

      6. Натуральные и  стоимостные показатели  использования земли. 

      Земля - главное средство производства в ряде отраслей народного хозяйства, и в первую очередь в сельском хозяйствах.

      Экономическая эффективность использования земли характеризуется системой показателей, основными из которых являются стоимостные.

      Землеотдача (Зощ) выражает отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства (ВП) к стоимости земельных ресурсов (С3).

      Зот=ВП/С3

      Так как земля пока не имеет денежной оценки, можно использовать нормативную цену земли.

      Землеемкость  (Зем)  —  это  обратный  показатель  по  отношению  к землеотдаче он может быть определен как отношение стоимости земли

      землеотдаче. Он может быть определен как отношение  стоимости земли к валовой продукции с/х.

      Зем =Сз/ВП

      Объем валовой и товарной продукции  с/х в расчете на единицу земельной  площади (Э1):

        Э1=ВП(ТП)/ПЛ, где ВП - стоимость валовой  продукции, руб; ТП – товарная  продукция с/х, руб; ПЛ – площадь с/х угодий, га.

      Валовой доход в расчете на единицу земельной площади (Э2):

      Э2=ВД/ПЛ , где ВД – валовой доход, руб, равен разнице между стоимостью валовой продукции и материальными затратами (ВД=ВП-МЗ).

      Чистый  доход на единицу земельной площади (Э3):

      Э3 = ЧД/П

      где ЧД — чистый доход, руб., разница между стоимостью валовой продукции и ее себестоимостью (ЧД = ВП — С), или между валовым доходом и суммой на оплату труда (ЧД=ВД - ОТ).

      Прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции  на единицу земельной площади, (Э4):

      Э4=П/ПЛ

      где П -прибыль, руб., разница между выручкой от реализации продукции и ее полной себестоимостью (П = В - ПС).

      При сравнительной характеристике эффективности  использования земли могут применяться      косвенные      показатели:      натуральные      и относительные.

      Натуральные показатели эффективности использования земли:

      урожайность сельскохозяйственных культур;

      производство  основных видов продукции растениеводства (зерна, сахарной свеклы, картофеля и др.) в расчете на 100 га пашни, ц;

      производство  молока, мяса крупного рогатого скота и овец в живой массе, шерсти в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий, ц;

      производство  мяса свиней в живой массе на 100 га пашни, ц;

      производство  мяса птицы, ц, и яиц, тыс. шт., в расчете  на 100 га посевов 

зерновых  культур.

      Относительные показатели эффективности использования земли:

      доля  сельскохозяйственных угодий в общей  площади земли;

      распаханность сельскохозяйственных угодий (доля пашни  в структуре сельхозугодий);

      доля  интенсивных культур (пропашных, технических) в структуре посевов;

      доля  орошаемых земель в площади сельхозугодий.

      При определении экономической эффективности  использования земли 
необходимо учитывать структуру и качество сельскохозяйственных угодий. 
Это позволяет объективно оценивать результаты хозяйственной деятельности 
сельскохозяйственных товаропроизводителей.

      Для сравнения эффективности использования  земли в хозяйствах с разной структурой сельскохозяйственных угодий целесообразно использовать показатели выхода валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли в расчете на единицу условной пашни.

             Э = ВП(ВД,ЧД,П)/ПЛ усл пашни 

      Площадь условной пашни рассчитывают по формуле, га:

      ПЛ  усл пашни ==ПЛ пашни+Пл сен и пастбищК,

      Где ПЛ –площадь, га, К- коэффициент перевода естественных сенокосов и пастбищ в условную пашню, который рассчитывают по формуле

      К=Уна  сенокосах и пастбищах/ У на пашне; где У – ур-ть.

      При сравнении экономической эффективности  использования земли на предприятиях с разными по качеству почвами целесообразно использовать выход валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли в расчете на единицу соизмеримой (кадастровой) площади сельскохозяйственных угодий (ПЛ к).

      Э=ВП(ВД,ЧД,П)/ПЛк

      Соизмеримая (кадастровая)    площадь  сельскохозяйственных угодий рассчитывается по формуле:

      ПЛК =(ПЛп*Б1+ПЛс*Б2+ПЛп*СБ3)/100

      Где ПЛп*Б1 – площадь и баллы оценки пашни; ПЛс*Б2 – площадь и баллы  оценки сенокосов; ПЛп*СБ3 – площадь и баллы оценки пастбищ и сенокосов.

 

       
 

      7. Кадастровая оценка  земель и ее  использование в  хозяйственном механизме.

      Земельный кадастр - - определенная система достоверных сведений и документов о правовом положении, количестве, качестве и оценке земель. Формируется путем проведения специальных государственных мероприятий по учету, описанию и оценке земли.

      Государственный   земельный   кадастр   ведут   в   целях   обеспечения, рационального использования и охраны земель, защиты прав собственников землепользователей и арендаторов и создания объективной основы для установления цены на землю, земельного налога, арендной платы.  

      В процессе формирования кадастра земель сельскохозяйственного назначения проводят следующие операции: государственную регистрацию землепользовании; количественный и качественный учет земель,  оценку земель, которая включает бонитировку почв и экономическую оценку.

      Земли сельскохозяйственного назначения оценивают с учетом их производительной способности, местоположения и др. свойств.

      Бонитировка — это сравнительная оценка почв по плодородию, проводимая при сопоставимых уровнях агротехники и интенсивности земледелия. В качестве показателей при бонитировке используют как урожайность сельскохозяйственных культур так и наиболее устойчивые свойства почв, коррелирующие с ней: содержание физической глины, гумуса, сумма поглощенных оснований, кислотность, смытость и другие. В результате рассчитывают совокупный балл по оценочным группам почв.

      Экономическая оценка характеризует землю как  средство производства в сельском хозяйстве. Отличие ее от бонитировки состоит  в том, что земля оценивается  не как природное тело, а как средство производства, в неразрывной связи с экономическими его условиями. При экономической оценке земли учитывают не только качественную характеристику почв — бонитет, но и условия производства: число работников на 100 га площади, стоимость силовых и рабочих машин на 1 га, применение удобрений, количество осадков за вегетационный период и др. На основе уравнения регрессии У = а0+а1*1+а2*2+…аn*n, используя вышеперечисленные факторы, рассчитывают урожайность и стоимость валовой продукции с 1 га.   

      Оценивают землю на основе массовых данных о фактической урожайности сельскохозяйственных культур и затратах на их производство за длительный период (не менее 5 лет). Экономическая оценка земли выражается в баллах. За 1 балл принимают урожайность культур 0,5 ц корм, ед.

      Мониторинг  земель представляет собой систему наблюдений за состоянием земельного фонда для своевременного выявления его изменений, их оценки, предупреждения и устранения последствий негативных процессов.

 

      

      8. Экономическая оценка  эффективности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

      Труд  - это целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности.

      Трудовые  ресурсы представляют собой часть населения страны, обладающую совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве. Они включи трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 60 лет для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного в фактически занятых в народном хозяйстве (работающие пенсионеры и школьники).

      Трудовые  ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование   которого   обеспечивает  повышение   уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.

      Среднесписочная численность работников за год определяется путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы и деления полученной суммы на 12. Среднесписочная численность работников за месяц рассчитывается путем суммирований Численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца и деления полученной суммы на число дней.