Курс лекции по "Экономика и организация производства"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2012 в 19:19, курс лекций

Краткое описание

Предприятие - самостоятельный хозяйствующий субъект (коммерческая организация) ведущий ту или иную деятельность с целью реализации результатов своей деятельности, созданный в соответствие с действующим законодательством РФ, для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Содержание работы

1. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ – ВЕДУЩЕЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ СТРАНЫ
1.1 РОЛЬ И МЕСТО ПРЕДПРИЯТИЯ В ОБЩЕСТВЕ
1.2 ВНУТРЕННЯЯ И ВНЕШНЯЯ СРЕДА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.3 ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ
2. РЕСУРСЫ И ИЗДЕРЖКИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1 ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ – ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА – СОСТАВ И ИСТОЧНИКИ?
2.1.1 Экономическое содержание, состав и структура основных средств
2.1.2 Учет и оценка основных средств
2.1.3. Износ и амортизация основных средств
2.1.4 Показатели эффективности использования основных средств
2.2 ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ
2.2.1 Экономическое содержание и структура оборотных средств
2.2.2 Кругооборот и оборачиваемость оборотных средств
2.2.3 Определение потребности предприятия в оборотных средствах
2.3 ОРГАНИЗАЦИЯ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА
2.3.1 Содержание и задачи нормирования труда [1]
2.3.2 Норма времени и ее элементы [1]
2.3.3 Методы установления норм времени [1]
2.3.4 Нормы труда в управлении производством [1]
2.4 ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА
2.4.1 Сущность, функции и принципы организации заработной платы [2,3]
2.4.2 Тарифная система оплаты труда [2,3]
2.4.3 Оплата труда рабочих [2]
2.4.4 Формы и системы оплаты труда [1]
2.4.5 Бестарифная система оплаты труда [1]
2.4.6 Оплата труда специалистов, служащих, руководителей [2]
2.5 ЗАТРАТЫ И ПРИБЫЛЬ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.5.1 Затраты и их классификация
2.5.2 Калькуляция себестоимости продукции предприятия
2.5.3 Современные методы исчисления затрат и управление себестоимостью
2.6 ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.6.1 Организация финансов предприятия
2.6.2 Доходы и расходы предприятия
2.6.3 Прибыль и рентабельность предприятия
2.6.4 Налогообложение предприятия
2.6.5 Финансовая отчетность предприятия
3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
3.1 КОНЦЕПЦИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ
3.1.1 Сущность организации производства
3.1.2 Предприятие как организационная система
НУМЕРАЦИЯ ФОРМУЛ И ТАБЛИЦ?
3.2 ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЦИКЛА СОЗДАНИЯ И ОСВОЕНИЯ НОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ
3.2.1 СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ЦИКЛА СОЗДАНИЯ И ОСВОЕНИЯ НОВОЙ ПРОДУКЦИИ.
3.2.2 Виды эффекта от сокращения цикла СОНТ
3.2.3 Планирование цикла СОНТ
3.2.4 Организация НИОКР
3.2.5 Оценка эффективности НИОКР
3.3 ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ ИЗДЕЛИЙ
3.3.1 Конструкторская подготовка производства новых изделий
3.3.2 Технологическая подготовка производства новых изделий
3.3.3 Организационная подготовка производства новых изделий
3.3.4 Освоение выпуска новых изделий
НА СТАДИИ ОСВОЕНИЯ
3.4 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА
3.4.1 Производственный процесс и принципы его организации
3.4.2 Производственный цикл и его структура
3.4.3 Организация производственного процесса во времени
3.4.4 Организация производственного процесса в пространстве. Производственная структура предприятия
3.5 ТИПЫ ПРОИЗВОДСТВА И ИХ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
3.5.1 Общая характеристика типов производства
3.5.2 Организация поточного и автоматизированного производства
3.6 ОРГАНИЗАЦИЯ ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ХОЗЯЙСТВ
3.6.1 Организация инструментального хозяйства
3.6.2 Организация ремонтной службы предприятия
3.6.3 Организация энергетического хозяйства предприятия
3.6.4 Организация транспортного хозяйства предприятия
3.6.5 Организация складского хозяйства предприятия
3.6.6 Организация материально-технического снабжения предприятия
3.7 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОЦЕНКА ЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
4. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ
4.1 СУЩНОСТЬ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ. ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ
4.1.1Управление как совокупность взаимодействия субъектов и объектов управления для достижения целей управления
4.1.2 Понятие и классификация функций управления
4.1.3 Содержание процесса управления
4.1.4 Методы управления
4.1.5 Структура и процесс принятия решения. Иерархия управления. Распределение полномочий при принятии решений
4.1.6 Риск при принятии решений
4.2 МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ НЕСТАБИЛЬНОСТИ РЫНКА
4.2.1 Методы управления, применяемые предприятиями при различных уровнях нестабильности рынка
4.2.2 Выбор и оценка стратегической позиции предприятия на рынке
4.2.3 Управление портфелем СЗХ предприятия
4.3 ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОНЯТИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ
4.3.1 Линейная структура управления
4.3.2 Функциональная структура управления
4.3.3 Линейно-функциональная структура управления
4.3.4 Дивизиональная структура управления
4.3.5 Матричная структура управления
4.3.6 Множественная структура управления
4.3.7 Сравнение структур управления
4.4 ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОМ
4.4.1 Определение маркетинга. Процесс управления маркетингом
4.4.2 Маркетинговый подход к управлению
4.4.3 Разработка комплекса маркетинга
4.5 ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИКОЙ И КАЧЕСТВОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ
4.5.1 Определение логистики. Основные термины и понятия
4.5.2 Определение качества. Основные термины и понятия
4.5.3 Процесс управления качеством
5 КОММЕРЧЕСКИЕ И ИНФОРМАЦИОННЫЕ МЕХАНИЗМЫ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
5.1 РОЛЬ ЛИЗИНГА В РАЗВИТИИ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
5.2 ФРАНЧАЙЗИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА
5.3 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Содержимое работы - 1 файл

конспект лекций по Экономике и организации производства.doc

— 2.57 Мб (Скачать файл)

Различают простую и повременно-премиальную системы оплаты труда.

Простая повременная система оплаты труда может быть почасовой или помесячной. При почасовой повременной оплате заработная плата рабочего повременщика рассчитывается:

 

,      (2.4)

 

где - часовая тарифная ставка рабочего руб.,

 - количество часов, отработанных рабочим, ч.

При помесячной оплате заработок рабочего:

 

,     (2.5)

 

где - оклад рабочего в месяц, руб.

 - количество рабочих дней в месяц,

 - количество рабочих дней фактически отработанных рабочим.

Стимулирующее значение простой повременной оплаты невелико. Для усиления материальной заинтересованности повременщиков в результатах труда применяют повременно-премиальную систему.

При этой системе рабочий помимо зарплаты по тарифу и отработанному времени имеет право на получение премии за достижение тех или иных количественных или качественных показателей в труде: перевыполнение планового задания, экономия материальных ресурсов, обеспечение высокого качества работ и т.д.

Заработная плата рабочего складывается из тарифа и премии , как правило, начисляемой в зависимости от тарифной заработной платы или от размера достигнутой экономии:

 

      (2.6)

 

При сдельной форме оплаты труда заработок работника зависит от количества выпущенной продукции или объема выполненной работы.

Применение сдельной оплаты труда стимулирует рост производительности труда, развитие творческой инициативы рабочих, заинтересовывает их в использовании передового опыта, во вскрытии внутрипроизводственных резервов, в устранении организационно-технических неполадок и наиболее полном использовании рабочего времени.

Основным элементом сдельной оплаты труда является расценка.

Сдельная расценка - размер оплаты труда за выполнение одной операции или изготовление одного изделия. За каждую единицу работы (штуку, тонну, килограмм, метр и т.д.) устанавливается сдельная расценка, которая определяется, исходя из условия: 100% выполнения нормы выработки соответствует тарифной заработной платы за это время.

Расценка q рассчитывается делением ставки, соответствующей тарифу работы (в час, в день) на установленную норму выработки за тот же период:

 

     (2.7)

 

где - часовая тарифная ставка, соответствующая разряду работы,

 - норма выработки, шт, кг, н-час.

Исходя из нормы времени :

 

      (2.8)

 

В зависимости от принятой на данном участке системы учета результатов работы (по отдельным работам, бригадам) применяются две разновидности прямой сдельной оплаты труда: индивидуальную и бригадную.

При прямой индивидуальной сдельной оплате рабочий получает оплату за всю выполненную им в течение отчетного периода работу (количество продукции) по соответствующим расценкам без каких бы на то ни было ограничений. Сдельная заработная плата рабочего за расчетный период:

 

     (2.9)

 

где m - число видов работ (деталеопераций), выполненных рабочим за расчетный период,

- фактическая выработка по каждому виду работ, шт, тн.

Бригадная сдельная система оплаты труда применяется там, где производственный процесс осуществляется несколькими рабочими или нецелесообразно самостоятельное выполнение работы одним рабочим или затруднен учет индивидуальной выработки каждого из них. Коллективная сдельная расценка равна:

 

     (2.10)

 

где - число членов бригады, чел.

li- тарифная ставка членов бригады.

 - норма времени, устанавливаемая на единицу выполняемой работы, ч.

Заработная плата всей бригады:

 

     (2.11)

 

где - фактическая выработка продукции бригадой за расчетный период, шт, кг

m -число видов работ.

Не менее важной проблемой является распределение заработанных средств между ее членами. Существуют различные методы такого распределения, среди них наиболее распространены следующие.

1. Традиционный метод - по отработанному времени и квалификации (тарифной ставке, соответствующей разряду рабочего).

2. С использованием коэффициента трудового участия (КТУ), являющегося обобщенной количественной оценкой личного вклада каждого работника в конечные результаты труда бригады. Этот метод имеет ряд разновидностей, которые применяются в зависимости от того, какая часть коллективного заработка подлежит распределению по КТУ: вся заработная плата с премией, только премия, приработок и премия.

Прогрессивно-сдельная система оплаты труда отличается от прямой сдельной тем, что при её применении устанавливается за одну и ту же работу разные (дифференцированные) расценки: нормальные за продукцию, сданную в пределах нормы выработки, а сверх нормы – повышенные (полуторные, двойные).

 

,   (2.12)

 

где - повышенная расценка за продукцию, выполненную сверх нормы.

Сдельно-премиальная система заключается в том, что помимо сдельного заработка по пряной расценке рабочий получает премию за достижение определенных качественных или количественных показателей, например за выполнение плана участком, выпуск бездефектной продукции и т.д.

Косвенная сдельная система оплаты труда состоит в том, что заработок одного рабочего зависит от уровня производительности труда других рабочих. Эта система предназначена для оплаты труда вспомогательных и обслуживающих рабочих, от работы которых в большой степени зависит уровень выработки основных рабочих-сдельщиков.

Заработок при косвенной сдельной оплате труда определяется по формуле:

 

      (2.13)

,    (2.14)

 

где - расценка при косвенной сдельщине, руб.

 - выпуск продукции основным рабочим или группой основных рабочих, шт,

-тарифная ставка вспомогательных рабочих, руб,

 - количество основных рабочих, чел,

 - норма выработки основным рабочим, шт.

Аккордная система используется при выполнении аварийных или других ответственных работ, связанных с необходимостью выполнения работы в сжатые сроки. Здесь сдельная расценка устанавливается сразу на весь объём работ без деления по операциям.

2.4.5 Бестарифная система оплаты труда

С переходом к рыночным отношениям требуется принципиально новая организация оплаты труда. И это не самоцель, а реальная необходимость замены устаревшей, низко эффективной модели оплаты труда, которая в значительной мере сдерживает реализацию потенциала работников и их коллективов, тормозит развитие экономики. Одним из нетрадиционных методов организации оплаты труда работников предприятия является внедрение бестарифной системы.

По бестарифной системе оплаты труда заработная плата всех работников представляет собой долю работника в фонде оплаты труда предприятия или подразделения. Фактическая величина заработной платы каждого работника зависит от ряда факторов:

  • квалификационного уровня работника;
  • коэффициента трудового участия (КТУ);
  • фактически отработанного времени.

Квалификационный уровень работника предприятия определяется как частное от деления фактической заработной платы работника за прошедший период на сложившийся на предприятии минимальный уровень заработной платы за тот же период.

Порядок начисления заработной платы при данной системе состоит:

1. В определении фонда оплаты труда по предприятию в целом за отчетный период.

2. В расчете общей суммы баллов, заработанных всеми работниками предприятия (М)

 

,      (2.15)

 

где Мi – количество баллов, заработанных каждым i – работником;

n – количество работников предприятия.

К – квалификационный уровень;

N – количество отработанных человеко-часов

 

     (2.16)

 

3. В определении доли фонда оплаты труда, приходящейся на оплату одного балла, (d)

 

      (2.17)

4. В начислении заработной платы каждому работнику (ЗП);

      (2.18)

 

В настоящих условиях бестарифная система оплаты труда наиболее приемлема для начисления заработной платы вспомогательных рабочих, а также работников с повременной формой оплаты труда.

2.4.6 Оплата труда специалистов, служащих, руководителей

Специалисты и служащие являются связующим звеном между руководством предприятия и рабочими или выполняют роль рычага по выполнению рабочими задач, поставленных руководством предприятия.

Как уже отмечалось, основой дифференциации оплаты труда специалистов и служащих предприятий и организаций, финансируемых из бюджета, является Единая тарифная сетка. С ее помощью государство проводит свою линию по усилению зависимости оплаты труда от сложности и ответственности выполняемых работ и квалификации работников, по поддержанию необходимых соотношений между уровнями заработной платы различных категорий работников. Для дифференциации оплаты труда специалистов применяются 9-18-й разряды Единой тарифной сетки.

Тарифные разряды присваиваются специалистам и служащим по результатам аттестации.

Дополнительно к должностным окладам специалистов и служащих выплачиваются доплаты и надбавки, районные коэффициенты, премии и вознаграждения. Их набор практически тот же, что и у рабочих. С учетом специфики труда специалистов и служащих для них чаще применяются надбавки за выслугу лет, классность, региональные коэффициенты.

Для специалистов частных предприятий установленные государством условия оплаты труда работников бюджетной сферы имеют характер ориентира для решения вопросов организации их оплаты труда.

В настоящее время к специалисту при найме на работу и при оценке деятельности при очередной аттестации предъявляются жесткие и разнообразные требования. Их можно подразделить на группы, характеризующие:

1. Производственную деятельность:

- объем и сложность основной деятельности;

- качество выполнения работы;

- профессиональная компетентность;

- эффективность работы.

2. Личные качества, связанные с работой:

- исполнительность;

- надежность;

-инициативность в освоении новых участков работы;

- дисциплинированность и умение владеть собой в экстремальных ситуациях.

3. Индивидуальные способности:

- к обучению;

- умение логически мыслить;

- к аналитической работе;

- умение излагать (устно или письменно) свои мысли.

4. Социальное поведение:

- взаимоотношения с коллегами внутри коллектива;

- отношения с коллегами вне коллектива;

- восприятие критики в свой адрес;

- в поведение в конфликтных ситуациях;

- отношение к неудачам фирмы.

Оценка перечисленных показателей труда, способностей и поведения специалистов прямо сказывается впоследствии на дифференциации их заработной платы.

Оплата труда руководителей частных предприятий и организаций включает должностной оклад и вознаграждение за результаты хозяйственно-финансовой деятельности. Конкретный размер должностного оклада руководителя устанавливается при его найме на работу с учетом сложности управления предприятием, его технической оснащенности и объема производства.

Вознаграждение руководителю за результаты деятельности выплачивается за счет прибыли предприятия, остающейся после вычета средств, направляемых на потребление в соответствии с утвержденной сметой их расходования и условиями, оговоренными в трудовом договоре.

Оплата труда руководителей государственных и муниципальных предприятий имеет ту же структуру, что и частных, на ее размер определяется органом исполнительной власти, на который возложены полномочия собственника имущества предприятия, или органом, уполномоченным заключать личные трудовые договоры с руководителями предприятий.

 

Резюме

Нормирование труда представляет процесс определения необходимых затрат труда на производство данной продукции, услуги в конкретных организационно-технических условиях.

В процессе нормирования труда определяют нормы времени, нормы выработки, нормы обслуживания и нормы численности, а также разрабатываются исходные нормативы для определения меры труда и соответствующей ей величины оплаты; создаются условия для правильного разделения труда между исполнителями работ; обеспечивается ритмичность всех производственных процессов.

Информация о работе Курс лекции по "Экономика и организация производства"