Анализ коммерческой деятельности магазина «Школьник» ТД «Детский мир» и направления ее совершенствования

Показателем эффективности  размещения оборудования на площади  торгового зала является коэффициент  установочной площади:

 

К_у = 61,02 / 220 = 0,28.

 

Полученное значение коэффициента установочной площади магазина «Школьник» соответствует стандартному значению и свидетельствует об эффективной  расстановке торгового оборудования в торговом зале магазина.

Рассчитаем экспозиционную (выставочную) площадь в магазине «Школьник».

 

К_экс =118 / 220 = 0,54.

 

Коэффициент выставочной  площади не соответствует нормативным  значениям (0,65-0,73), поэтому площадь  выкладки в магазине «Школьник» используется не эффективно.

Коэффициент емкости оборудования:

 

К_е=118/61,02 = 1,93

 

Следующий шаг – анализ технико-технологических показателей  методов розничной продажи товаров в магазине «Школьник».

Таблица 3.22 - Анализ технико-технологических показателей методов розничной продажи товаров в магазине «Школьник»

Метод продажи	Торговая площадь, кв.м.	Установочная площадь, кв.м.	Выставочная площадь, кв.м.	Коэффициент установочной площади	Коэффициент выставочной площади	Коэффициент емкости оборудования
Самообслуживание	120	36,96	69,88	0,31	0,58	1,89
Продажа через прилавок	100	24,06	48,12	0,24	0,48	2,00
Итого по магазину	220	61,02	118	0,28	0,54	1,93
Удельный вес, %	100	27,74	53,64

 

Таким образом, наибольшая выставочная  и установочная площадь, а также  их коэффициенты, приходятся на продажу  товаров по методу самообслуживания. В то время, как коэффициент емкости оборудования приходится больше по методу индивидуальной продажи (через прилавок).

В таблице 3.23 представлена экономическая эффективность методов продажи в магазине «Школьник».

Таблица 3.23 - Экономическая эффективность методов продажи в магазине «Школьник» в 2011 году

Показатели	Всего	Самообслуживание	Продажа через прилавок	Откло-нение
А	1	2	3	4
Оборот розничной торговли, тыс. руб.	5517,90	3853,70	1664,20
Окончание таблицы 3.23
А	1	2	3	4
Торговая  площадь, кв. м	220,00	120,00	100,00
Товарооборот на 1 кв. м торговой площади предприятия, тыс. руб.	25,08	32,11	16,64
Численность продавцов консультантов, чел.	5,00	3,00	2,00
Товарооборот на одного работника торгово-оперативного персонала, тыс. руб.	1103,58	1284,57	832,10
Прибыль от продаж, тыс. руб.	1103,20	772,24	330,96
Рентабельность продаж, %	19,99	20,04	19,89

 

Для того, чтобы провести анализ организации продажи товаров в магазине «Школьник» с точки зрения социального подхода, в первую очередь представим интенсивность покупательских потоков и коэффициент завершенности покупки в магазине «Школьник»

Таблица 3.24 - Анализ интенсивности покупательских потоков и коэффициент завершенности покупки в магазине «Школьник»

Дни   Время	Пн Кол-во посетит./ кол-во покупок	Вт Кол-во посетит./ кол-во покупок	Ср Кол-во посетит./ кол-во покупок	Чт Кол-во посетит./ кол-во покупок	Пт Кол-во посетит./ кол-во покупок	Сб Кол-во посетит./ кол-во покупок	Вс Кол-во посетит./ кол-во покупок	Итого Кол-во посетит./ кол-во покупок	Кзп
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
с 1000-1100	2/2	2/2	1/1	2/2	1/1	4/2	2/1	14/11	0,79
с 1100-1200	6/4	4/4	4/3	5/5	4/4	3/1	5/3	31/24	0,77
с 1200-1300	5/4	4/4	5/5	5/4	7/5	7/4	8/8	41/34	0,83
с 1300-1400	8/7	8/7	8/8	7/7	9/9	12/12	11/9	63/59	0,94
с 1400-1500	11/10	12/11	12/12	11/11	13/12	11/11	16/9	86/76	0,88
с 1500-1600	11/9	10/7	10/4	8/5	10/9	12/9	13/6	74/49	0,66
с 1600-1700	12/10	10/7	10/9	11/11	11/9	11/5	7/7	72/58	0,81
с 1700-1800	12/12	11/11	12/10	10/8	12/7	10/8	10/7	87/64	0,74
с 1800-1900	2/1	3/2	4/3	2/1	2/1	5/3	1/1	19/12	0,63
Итого	67/58	62/53	62/54	59/53	66/56	70/52	73/50	468/375	0,77
Кзп	0,87	0,85	0,87	0,90	0,85	0,74	0,68	0,80

 

Таким образом, мы видим, что  коэффициент завершенности покупок  в среднем составляет 0,77. На рисунках 3.5 и 3.6 представим графики завершенности покупок по дням недели и часам.

Рисунок 3.5. – Коэффициент завершенности покупок по часам работы

магазина

Рисунок 3.6. – Коэффициент завершенности покупок по дням недели

 

Далее представим анализ затрат времени на ожидание и обслуживание в магазине «Школьник».

В таблицах 3.25-3.26 проанализируем затраты времени покупателей магазина «Школьник» на ожидание обслуживания.

Таблица 3.25 - Затраты времени покупателей в магазине «Школьник» на ожидание обслуживания при продаже товаров методом самообслуживания, сек.

Кол-во покупателей	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	Сред.  знач.
Ожидание консультации, консультация	15	16	15	16	16	17	14	15	16	15	16	16	17	14	15	16	15	16	16	17	15,65
Ожидание на выбор товаров	36	40	46	34	32	30	38	45	48	50	52	40	46	34	32	30	38	45	48	50	40,70
Ожидание расчета, расчет	14	14	13	13	11	16	17	13	15	14	13	13	11	16	17	13	15	16	17	17	14,40
Ожидание упаковки товаров	9	9	6	6	7	7	8	8	10	9	9	6	6	6	7	7	8	8	10	9	7,75
Всего:	74	79	80	69	66	70	77	81	89	88	90	75	80	70	71	66	73	85	91	93	78,50

 

Таблица 3.26 - Затраты времени покупателей в магазине «Школьник» на ожидание обслуживания при продаже товаров индивидуальным обслуживанием покупателей через прилавок, сек.

Кол-во покупателей	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	Сред. знач
Ожидание консультации, консультация	21	22	23	20	21	24	22	21	22	23	20	21	24	22	21	20	21	22	18	19	21,35
Ожидание на выбор товаров	51	56	52	53	50	53	54	55	56	52	53	50	53	54	55	52	53	50	53	54	52,95
Ожидание расчета, расчет	14	14	13	13	11	16	17	13	15	14	13	13	11	16	17	13	15	16	17	17	14,40
Ожидание упаковки товаров	9	9	6	6	7	7	8	8	10	9	9	6	6	6	7	7	8	8	10	9	7,75
Всего:	95	101	94	92	89	100	101	97	103	98	95	90	94	98	100	92	97	96	98	99	134,7

 

Таким образом, при самообслуживании покупатели значительно меньше тратят времени на выбор товаров. Одинаковое время у двух методов продажи детских товаров в магазине «Школьник» было определено на расчет и упаковку купленных товаров.

Далее представим анализ системы  торгового обслуживания покупателей, для чего определим следующие показатели:

• устойчивость ассортимента товаров;
• внедрение прогрессивных форм продажи товаров;
• оказание дополнительных услуг;
• затраты времени на ожидание обслуживания;
• завершенность покупки;
• качество труда коллектива магазина;
• культура обслуживания по мнению покупателей.

Величина обобщающего  коэффициента (Коб) рассчитывается по формуле:

где К_у – коэффициент устойчивости ассортимента – 71;

К_д – коэффициент дополнительного обслуживания покупателей – 0,89;

К_о – коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания – 0,89;

К_м – коэффициент мнения покупателей о качестве обслуживания -0,96;

З – значимость коэффициента.

Проведем анализ дополнительных услуг, имеющих место в магазине «Школьник».

В магазине «Школьник» оказываются  следующие виды торговых услуг: заказ  детских товаров (детской одежды и головных уборов) по каталогу производителей, праздничная упаковка детских товаров, присутствие парковки, прием детского логопеда, наличие камер хранения, а также консультация продавцов-консультантов по телефону.

Было осуществлено три  проверки, в ходе которых представлены следующие результаты (таблица 3.27).

Таблица 3.27 - Анализ дополнительного обслуживания покупателей в магазине «Школьник» 

Дополнительные услуги	Проверки
	№1 (10.03.12г.)	№2 (1.03.12г.)	№3 (16.03.12г.)
Услуги, оказываемые в  процессе продажи
1. Консультация врача-логопеда	-	+	+
2. Продление часов торговли  магазина в предвыходные и  предпраздничные дни	+	+	+
Услуги, осуществляемые в  процессе послепродажного обслуживания
3. Подарочная упаковка  приобретенных товаров	+	+	+
4. Доставка крупногабаритных  товаров (коляски, кроватки) к  автомашине покупателя и их погрузка	+	-	+
Услуги, не связанные непосредственно  с продажей конкретных товаров
5. Организация автостоянки  при магазине	+	+	+
6. Организация камеры  хранения личных вещей	+	+	+
Итого	5	5	6