Учет оплаты труда (на примере ОАО «Хлеб»)

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………3

Глава 1.Теоретические основы оплаты труда

1.1     Нормативно-правовая база по учету труда и его оплаты……….5

1.2    Документальное оформление численности работников, 

         отработанного времени   и  выработки…………………………….6

1.3 Синтетический и аналитический учет расчетов по

         оплате труда…………………………………………………………14 

Глава 2. Учет оплаты труда (на примере ОАО «Хлеб»)

2.1    Экономико-организационная структура предприятия………….19

      2.2   Особенности организации труда на предприятии

          ОАО «Хлеб»………………………………………………………...23

2.3    Кадры - наиболее подвижная часть производственных

          сил……………………………………………………………………30 

Заключение………………………………………………………………..37

Список  использованных источников………………………… …………39

Приложения……………………………………………………................41 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

       В условиях перехода к системе рыночного  хозяйствования в соответствии с  изменениями в экономическом  и социальном развитии страны существенно  меняется и политика в области  оплаты труда, социальной поддержки  и защиты работников. Многие функции  государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают  формы, системы и размер оплаты труда, материального стимулирования его результатов. Понятие «заработная плата» наполнилось новым содержанием и охватывает все виды заработков (а также премий, доплат, надбавок и социальных льгот), начисленных в денежной и натуральной формах (независимо от источников формирования), включая денежные суммы, начисленные работникам в соответствии с законодательством за переработанное время (ежегодный отпуск, праздничные дни).

       Переход к рыночным отношениям вызвал к жизни  новые источники получения денежных доходов в виде сумм, начисленных  к выплате по акциям и вкладам  членов трудового коллектива в имущество  предприятия (дивиденды, проценты).

       Таким образом, трудовые доходы каждого работника  определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными  размерами не ограничиваются. Минимальный  размер оплаты труда работников предприятия всех организационно-правовых форм устанавливается законодательством.

       Уставной  юридической формой регулирования  трудовых отношений, в том числе  и в области оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все  условия оплаты труда, входящие в  компетенцию предприятия.

       В новых условиях хозяйствования важнейшими его задачами являются: в установленные  сроки производить расчеты с  персоналом предприятия по оплате труда (начисление зарплаты и прочих выплат, сумм к удержанию и выдаче на руки), своевременно и правильно в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального страхования, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов с органами социального страхования, пенсионным фондом и фондом занятости.

       Учет  труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты соц. характера.

       Данная  тема является актуальной в связи  с тем, что учет труда и заработной платы занимает одно из центральных  мест во всей системе учета на предприятии.

       Цель  данной курсовой работы: рассмотреть  теоретические и практический аспекты учета заработной платы.

       В соответствии с поставленной целью, отметим основные задачи, которые  надо отметить в данной курсовой работе:

       ¾ документальное оформление численности работников на предприятии;

       ¾ выявить особенности синтетического и аналитического учета по оплате труда;

       ¾ ознакомится с организацией труда на предприятии;

       Объектом  данной работы является организация  ОАО «Хлеб». Предметом соответственно являются теоретические и практические аспекты учета заработной платы.

       Работа  представлена двумя главами:

       1. Теоретические основы оплаты труда.

       2. Учет оплаты труда на предприятии ОАО «Хлеб» 
 

       Глава 1.Организация учета  оплаты труда на предприятии. 

       1.1.Основные  нормативные документы.

1. «О бухгалтерском учете». Федеральный закон от 21.11.96 г. № 129-ФЗ.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части I и II. — М: Проспект, 1998.

3. Трудовой кодекс Российской Федерации. Федеральный закон РФ от 30.12.01 г. №197-ФЗ.

4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Федеральный закон от 05.08.2000 г. № 118-ФЗ (в ред. Федерального закона от 29.12.2000 г. № 166-ФЗ).

5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. № 34н (в ред. приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. №31н).

6. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н.

7. Временная инструкция о порядке удержания алиментов по исполнительным документам, переданным для производства взыскания предприятиям, учреждениям и организациям. Утверждена Министерством юстиции Российский Федерации 10.09.93 г. № 339.

8. Альбом новых унифицированных форм первичной учетной документации. Утвержден постановлением Госкомстата РФ от 30.10.97 г. №71а.

9. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» — ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г.         № 33 н.

10.  «Об особенностях порядка исчисления средней заработной платы». Постановление Правительства РФ от 11.04.03 г. №213.

11. «Об утверждении унифицированных  форм первичной учетной документации  по учету труда и его оплаты».  Постановление Государственного  комитета РФ по статистике  от 05.01.04 г. № 1.

12. Порядок заполнения сведений о численности работников и использовании рабочего времени в формах федерального государственного статистического наблюдения. Утвержден постановлением Государственного комитета РФ по статистике от 04.08.03 г. № 72.

       Основными задачами учета труда и его  оплаты являются точный учет личного  состава работников, отработанного  ими времени и объема выполняемых  работ; правильное исчисление сумм оплаты труда и удержаний из нее; учет расчетов с работниками организаций, бюджетом, органами социального страхования, фондами обязательного медицинского страхования и Пенсионным фондом РФ, контроль за рациональным использованием трудовых ресурсов, оплаты труда и фонда потребления; правильное отнесение начисленной оплаты труда и отчислений на социальные нужды на счета издержек производства и обращения и на счета целевых источников. 

       1.2. Документы по учету  личного состава,  труда и его  оплаты.

       Для учета личного состава, начисления и выплат заработной платы используют унифицированные формы первичных  учетных документов, утвержденные постановлением Госкомстата РФ от 05.01.04 г. №1 (11).

       Приказ (распоряжение) о  приеме работника  на работу (форма  № Т-1) и приказ (распоряжение) о приеме работников на работу (форма  № Т-1а) применяются для оформления и учета, принимаемых на работу по трудовому договору. Составляются лицом, ответственным за прием, на всех лиц, принимаемых на работу в организацию.

       В приказах указываются наименование структурного подразделения, профессия (должность), испытательный срок, а  также условия приема на работу и  характер предстоящей работы (по совместительству, в порядке перевода из другой организации, для замещения временно отсутствующего работника, для выполнения определенной работы и др.).

       Подписанный руководителем организации или  уполномоченным на это лицом приказ объявляют работнику (работникам) под  расписку. На основании приказа в  трудовую книжку вносится запись о  приеме на работу, заполняется личная карточка, а в бухгалтерии открывается  лицевой счет работника.

       Личная  карточка работника (форма  № Т-2) и личная карточка государственного служащего (форма  № Т-2ГС) заполняются на лиц, принятых на работу на основании приказа о приеме на работу, трудовой книжки, паспорта, военного билета, документа об окончании учебного заведения, страхового свидетельства государственного пенсионного страхования, свидетельства о постановке на учет в налоговом органе и других документов, предусмотренных законодательством, а также сведений, сообщенных о себе работником.

       Штатное расписание (форма  № Т-3) применяется для оформления структуры, штатного состава и штатной численности организации. Штатное расписание содержит перечень структурных подразделений, должностей, сведения о количестве штатных единиц, должностных окладах, надбавках и месячном фонде заработной платы. Утверждается приказом (распоряжением) руководителя организации или уполномоченного им лица. Изменения в штатное расписание вносятся в соответствии с приказом (распоряжением) руководителя организации или уполномоченного им лица.

       Учетная карточка научного, научно-педагогического  работника (форма   № Т-4) применяется в научных, научно-исследовательских, научно-производственных, образовательных и других учреждениях и организациях, осуществляющих деятельность в сфере образования, науки и технологии, для учета научных работников.

       Приказ (распоряжение) о  переводе работника  на другую работу  (форма  № Т-5) и приказ (распоряжение) о переводе работников на другую работу (форма  № Т-5а) используются для оформления и учета перевода работника (работников) на другую работу в организации. Заполняются работником кадровой службы с учетом письменного согласия работника, подписываются руководителем организации или уполномоченным им лицом, объявляются работнику (работникам) под расписку. На основании данного приказа делаются отметки в личной карточке, лицевом счете, вносится запись в трудовую книжку.

       Приказ (распоряжение) о  предоставлении отпуска  работнику (форма  №Т-6) и приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работникам (форма  № Т-ба) применяются для оформления и учета отпусков, предоставляемых работнику (работникам) в соответствии с законодательством, коллективным договором, нормативными актами организации, трудовым договором. Составляются работником кадровой службы или уполномоченным лицом, подписываются руководителем организации или уполномоченным им лицом, объявляются работнику под расписку. На основании приказа делаются отметки в личной карточке, лицевом счете и производится расчет заработной платы, причитающейся за отпуск, по форме № Т-60 «Записка-расчет о предоставлении отпуска работнику».

       График  отпусков (форма №  Т-7) предназначен для отражения сведений о времени распределения ежегодных оплачиваемых отпусков работникам всех структурных подразделений организации на календарный год по месяцам. График отпусков — сводный график. При его составлении учитываются действующее законодательство, специфика деятельности организации и пожелания работника.