Учетно-финансовый факультет

      Кафедра бухгалтерского учета 

РЕФЕРАТ

по  теме: «Первичная учётная документация по учёту животных на выращивании и откорме»

 
 

Выполнила:

Студентка 306 группы

дневного  отделения

учетно-финансового  ф-та

Наумова Т.В.

Проверила:

Акаева  А.С. 
 

МОСКВА, 2011г. 

Оглавление

Введение 3

1.Документальное оформление животных на выращивании и откорме 4

2. Первичная учетная документация по учету животных на выращивании и откорме  5

Заключение 17

Список используемой литературы 18

Приложение 1 19 

 

    

Введение

    Все хозяйственные операции, проводимые организацией, согласно статье 9 Федерального закона №129-ФЗ, должны оформляться оправдательными  документами. Эти документы являются первичными документами, на основании  которых ведется бухгалтерский  учет.

    Первичный бухгалтерский документ - письменное свидетельство о совершении хозяйственной операции, имеющее юридическую силу и не требующее дальнейших пояснений и детализации.

    Хозяйственные операции, не оформленные первичным  учетным документом, не принимаются  к учету и не подлежат отражению  в регистрах бухгалтерского учета.

    Как уже сказано выше, первичные учетные  документы принимаются к учету  в том случае, если они составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных  форм первичной учетной документации. Разработанные и утвержденные унифицированные  формы первичной учетной документации в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации  от 8 июля 1997 года №835 «О первичных учетных  документах» должны применяться  всеми организациями, независимо от их организационно-правовой формы.

    Минфин  Российской Федерации в Письме от 14 октября 2005 года №07-05-06/272 «О первичных  учетных документах» обращает внимание налогоплательщиков на то, что в  соответствии с Федеральным законом  №129-ФЗ бухгалтерский учет ведется  на основании первичных учетных  документов. Первичный учетный документ должен быть составлен в момент совершения операции, а если это не представляется возможным - непосредственно после  ее окончания.

 

    

1.Документальное  оформление животных на выращивании  и откорме

    В процессе выращивания молодняка  животных и откорма скота в  стаде животных происходят изменения. Количество животных увеличивается  как за счет получения приплода от своего маточного поголовья, так  и в результате приобретения молодняка  животных. Увеличивается также и  откормочное поголовье вследствие постановки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно  происходит перемещение молодняка  из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости  скота. Часть откормочного поголовья  и молодняка выбывает из хозяйства  путем продажи его государству  и по другим каналам. Значительную часть  молодняка переводят в основное стадо (формирование стада), могут быть случаи вынужденного забоя и падежа животных.

    Бухгалтерский учет должен отразить все указанные  изменения в соответствующих документах и учетных регистрах.

 

2. Первичная учетная документация  по учету животных на выращивании и откорме (Приложение1)

    Акт на оприходование приплода животных (форма №СП-39) применяется для оформления полученного на ферме приплода животных (телят, поросят, ягнят, жеребят, новых семей пчел при роении).

    Акт составляется непосредственно в  день получения приплода отдельно по каждому вида приплода животных. В  акте отражаются следующие данные:

    - фамилия, имя отчество работника,  за которым закреплены животные;

    - кличка и номер матки;

    - количество голов и масса полученного  приплода;

    - присвоенные приплоду инвентарные  номера;

    - отличительные признаки приплода (масть, кличка и тому подобные).

    В акте приводятся подписи лиц, подтверждающих получение приплода, а также данные о мертворожденных животных.

    Акт составляется заведующим фермой, зоотехником  или бригадиром в двух экземплярах, один из которых передается в бухгалтерию  на следующий день после составления. Другой экземпляр служит для зоотехнического  учета и записей на ферме в  Книгу учета движения животных и  птицы и в конце месяца также  передается в бухгалтерию вместе с Отчетом о движении скота  и птицы на ферме (форма №СП-51).

    Помимо  учета поголовья животных данные акты используются для начисления бухгалтерией оплаты труда работникам ферм.

    Для оформления и учета животных, принятых от населения, применяется  Приемо-расчетная ведомость на животных, принятых от населения (форма №СП-40), составляемая приемщиком животных. В ведомости указывается фамилия, имя и отчество сдатчика, количество животных, принятых от него, их упитанность, живая масса, цена и сумма к оплате. Ведомость служит для принятия животных к учету, если предполагается их доращивание в организации, а также для расчетов со сдатчиком и в этом случае ведомость составляется в двух экземплярах. В случае сдачи принятых животных на заготовительный пункт ведомость составляется в трех экземплярах и используется также для расчетов с заготовительным пунктом за сданных ему животных.

    Для учета приема выведенных птенцов  в результате инкубации применяется  Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы (форма №СП-41). Акт составляется в день вывода птицы начальником цеха инкубации или зоотехником, подписывается начальником цеха, зоотехником, старшим оператором, оператором, и утверждается руководителем организации или подразделения.

    Акт является основанием для определения  процента вывода и качества выведенных цыплят, а также для принятия к  учету выведенного поголовья  цыплят. Оформленный и подписанный  акт служит для учета движения птицы по указанным в нем учетным  группам и для списания отходов. Обращаем Ваше внимание на то, что данный акт составляется не только осенью.

    Для учета приплода зверей и кроликов, отдельно для каждого вида и породы, оформляют Акт на оприходование приплода зверей (форма №СП-42). Заведующий фермой, зоотехник или бригадир по мере получения приплода производят записи в акт. Заканчивают записи не позднее последнего дня отчетного месяца. В акте указывают количество живых и мертвых щенков в каждом гнезде, причем в бухгалтерском учете принимаются к учету только живые щенки (крольчата). На основании актов производится зоотехнический учет, отражение полученного приплода в «Книге учета движения животных и птицы», начисление оплаты труда работникам фермы.

    Акты  представляются в бухгалтерию вместе с отчетами о движении скота и  птицы.

    Для определения фактической живой  массы животных зоотехник, заведующий фермой или бригадир составляют Ведомость взвешивания животных (форма №СП-43). Ведомость составляется по видам и учетным группам животных при выборочных взвешиваниях для определения прироста их живой массы, а также в случаях поступления и выбытия животных из организации.

    В ведомости указывают массу на дату взвешивания, массу на дату предыдущего  взвешивания и выявленную разницу. Следует обратить внимание, что прирост  живой массы в данной форме  можно определить лишь по поголовью, имевшемуся на начало и конец периодов взвешивания, но между датой данного  взвешивания и датой предыдущего  взвешивания в поголовье животных могли происходить изменения  – поступление и выбытие животных из этой группы. Такие изменения  в форме №СП-43 не отражаются. Подписывают  ведомость зоотехник, бригадир и  работник, за которым закреплен скот.

    Общие итоги ведомости по группам животных заносят в Книгу учета движения животных и птицы.

    Логическим  завершением формы №СП-43 является Расчет определения прироста живой массы животных (форма №СП-44), составляемый с учетом движения поголовья. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего в отчетном периоде. Итог данного расчета представляет собой валовой прирост живой массы, то есть без вычета массы павших животных. Расчет составляется ежемесячно в целом по ферме и учетным группам на основании ведомостей (форма №СП-43) и документов на поступление и выбытие животных.

    Составленная  и подписанная Ведомость взвешивания  животных (формы №СП-43), Расчет определения  прироста живой массы животных (форма  №СП-44) передаются в бухгалтерию  вместе с Отчетом о движении скота  и птицы на ферме (форма №СП-51) и служат основанием для принятия к учету полученного привеса  и начисления заработной платы работникам животноводства.

    В специализированных животноводческих организациях (базах и комплексах по доращиванию и нагулу животных) для оформления результатов откормочных операций и передачи снятого с откорма, нагула, доращивания животных от скотника, свинаря, заведующего базой или комплексом, применяется Акт снятия скота с откорма, нагула, доращивания (форма №СП-45). В первом разделе данной формы определяются данные об откорме, нагуле и доращивании скота, выводится прирост живой массы с разбивкой по упитанности животных. Второй раздел предназначен для расчета по группам упитанности стоимости снятого с откорма, нагула и доращивания скота, а в третьем разделе приводится калькуляция стоимости прироста 1 кг и общего прироста живой массы.

    Перевод животных из одной половозрастной группы в другую, включая перевод в  основное стадо, оформляется  Актом на перевод животных (форма №СП-47), который составляется зоотехником, заведующим фермой или бригадиром непосредственно в день перевода животных из одной группы в другую.

    В акте указывают следующие данные:

    - из какой группы в какую переводятся животные;

    - инвентарные номера животных;

    - пол, класс, масть и другие  особенности;

    - время рождения;

    - количество голов в случае  перевода группы животных;

    - балансовая стоимость;

    - за кем закреплены принятые  животные.

    Оформленные акты, подписанные работниками, принявшими животных, заведующим фермой, зоотехником  и утвержденные руководителем организации  или подразделения используются для записей в Книге учета  движения животных и птицы.

    В конце месяца акты вместе с отчетом  о движении скота и птицы (форма  №СП-51) сдаются в бухгалтерию, где  на их основании производятся записи в соответствующих регистрах  бухгалтерского учета и начисляется  заработная плата работникам, принявшим  животных.

    В свиноводческих комплексах для отражения  всех ежедневных операций по движению животных и кормов по участку применяется  Учетный лист движения животных и кормов (форма №СП-48). Выдачу учетных листов производит бухгалтер комплекса, указывая в листах номер участка и код учетной группы свиней, заполняет учетный лист начальник участка под копирку в двух экземплярах. Первый экземпляр в конце дня передается в бухгалтерию в качестве отчета о движении животных и кормов, а второй экземпляр остается на участке и прикладывается к документам дня.