Организация учета затрат на производство и анализ себестоимости продукции зерновых культур» на примере ЧП Кулигин Джанкойского района АР

     При рассмотрении различных альтернативных решений следует подразделять действительные (реальные) и возможные затраты (потери).

     Действенные – это расход конкретных ресурсов.

     Возможные – это выгода, которая теряется, когда выбор одного из вариантов  альтернативного решения требует  отказаться от дохода по другим вариантам.

     Общая сумма действенных и возможных  затрат составляют релевантные затраты.

     Для оценки работы отдельных подразделений, руководителей или специалистов выделяют контрольные затраты.

     Контрольные – это затраты, которые менеджер может непосредственно проконтролировать или определённым образом влиять на них.

     С точки зрения экономических теорий подразделяют максимальные и средние  затраты.

     Из  вышесказанного видно, что отдельные  виды затрат являются объектом финансового учёта, где они отображаются в реестрах и на счетах как составная часть активов или затрат, а другие виды – объектом управленческого учёта, и используются при анализе хозяйственной деятельности, прогнозированием или выборе альтернативного решения.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     РАЗДЕЛ 2 ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ЧП «КУЛИГИН» ДЖАНКОЙСКОГО РАЙОНА 
 

     Частное Предприятие ЧП «Кулигин»  образовалось в мае  2007 года. Является юридическим  лицом, имеет круглую печать со своим  наименованием, расчетный счет и другие счета в учреждениях банков Украины.

     В своей деятельности Частное Предприятие  «Кулигин» руководствуется действующим законодательством Украины, АР Крым и Уставом.

     ЧП  «Кулигин» является сельскохозяйственным предприятием добровольно объединившихся землепользователей на паевой основе, для совместного производства сельскохозяйственной продукции.

     Основным  направлением работы предприятия является производство и реализация зерновых культур.

       В настоящее время это успешно  развивающееся частное  предприятие, специализирующееся на производстве сельскохозяйственной продукции, в частности производстве зерновых культур.

     Данное  предприятие имеет в своём  наличии 4 трактора фирмы «Беларус» , 2 автомашины. Экономической основой предприятия является земля, которая составляет 948 га пашни. В хозяйстве разработана система земледеления, предназначена для повышения продуктивности отрасли, максимального использования почвенных, климатически, экономических ресурсов, сохранения и приумножения плодородия земли, не допустить загрязнения окружающей среды.  

     Частное Предприятие «Кулигин» учитывает  многолетний опыт специалистов сельскохозяйственного производства и современные достижения сельскохозяйственной науки.

     Согласно  агроклиматическому  районированию  Автономной Республики Крым территория ЧП «Кулигин» относится к степному агроклиматическому району. Климат этого района умеренно жаркий, очень засушливый с умеренно мягкой зимой.

     Земля является главным средством производства. Рациональное ее использование –  одна из главных задач сельского  хозяйства. От того насколько по-хозяйски она используется, и зависит объем производства сельскохозяйственной продукции. Земля в значительной степени определяет темпы развития и уровень эффективности сельскохозяйственного производства. Структура сельскохозяйственных угодий зависит от зональных особенностей и характеризует качество земли как средства производства в сельском хозяйстве.

     Одним из основных показателей, характеризующих  размеры хозяйства, является площадь землепользования. Рассмотрим структуру землепользования в таблице 2.1.

     Таблица 2.1

     Состав  и структура земельных угодий ЧП «Кулигин» Джанкойского

     района 2008 – 2010гг.

     Результаты  хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации  производства. Размеры производства в немалой степени влияют на его  специализацию. Поэтому проведем анализ размера предприятия по основным и вспомогательным показателям (табл. 2.2). Основными являются объем производства (реализация) продукции, вспомогательными: площадь земельных угодий, стоимость основных и оборотных средств, количество работников и др.

Таблица 2.2

Анализ  динамики размеров производства ЧП «Кулигин» Джанкойского района в 2008 – 2010 гг.

 

     Анализируя  данные таблицы 2.2, можно отметить, что  стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 2010 г. за анализируемые года (2008 г. по 2010 г.) сократилась на 240 тыс. грн., стоимость товарной продукции также снизилась на 160 тыс. грн.  На предприятии значительно возросла среднегодовая стоимость основных средств на 2008,8 тыс. грн. , при этом площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась. Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в ЧП «Кулигин» за анализируемый период не изменялась и составила 11 человек.

     В результате расширенного воспроизводства  увеличивается производство валовой продукции сельского хозяйства, которая является частью совокупного общественного продукта страны. Валовой продукт отрасли составляет совокупность средства производства и предметов потребления.

     Валовая продукция сельского хозяйства  – это масса продукции, произведенная за определенный период (за хозяйственный год). В зависимости от характера использования она делится на две части: одна для потребления в сельском хозяйстве и сельским населением, другая поступает в народнохозяйственный оборот и составляет товарную продукцию отрасли.

     Товарная  продукция – это реализованная  продукция, средства, полученные от ее реализации, называют выручкой, или доходом. Поэтому повышение уровня товарности сельскохозяйственной продукции увеличивает сумму денежных поступлений.

     Структура товарной продукции сельского хозяйства  – это основной экономический  показатель, который характеризует  специализацию предприятия, уровень специализации отражает удельный вес продукции. Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а, следовательно, современнее организация и эффективность производства.

     Рассмотрим  специализацию хозяйства на основании  структуры товарной продукции, представленную в таблице 2.3. 

Таблица 2.3

Структура сельскохозяйственной товарной продукции  в ЧП «Кулигин»

 

     Анализируя  данные таблицы 2.3 можно сделать  вывод, что общая выручка за период с 2008г. по 2010г. на предприятии ЧП «Кулигин»  увеличиласьна12тысячгривен.     

     Основные  производственные фонды предприятия  делятся на четыре группы:

     Основные  производственные фонды сельскохозяйственного  значения – фонды, участвующие в  сельскохозяйственном производстве ( здания, сооружения, силовые машины, транспортные средства, производственный инвентарь.

     Основные  производственные фонды не сельскохозяйственного  назначения: средства строительства, средства переработки, средства торговли и общественного питания.

     Не  материальные активы ( не инвентаризируются) : программное обеспечение, патенты, авторские права.

     Непроизводственные  основные средства находящиеся на балансе  предприятия: средства культуры, просвещения, средства здравоохранения.

     Для того чтобы изучить обеспеченность ЧП «Кулигин» основными производственными фондами, рассмотрим таблицу 2.4. 

Таблица 2.4

Основные  показатели экономической эффективности  интенсификации  в 

ЧП «Кулигин»