Методы учета затрат и калькулирование себестоимости продукции в ООО «Строитель»

   Остальные подстатьи, которые нецелесообразно  или невозможно обработать методом  АВС, распределяются традиционными  способами. Базой распределения  могут служить: заработная плата  основных производственных рабочих, основные материалы, комплексные показатели.

   При выборе необходимой (лучшей) базы распределения  следует учитывать производственно-технологические  особенности строительной организации (материалоемкость, трудоемкость, фондоемкость и др.) и лишь после этого закрепить в учетной политике выбранный способ. Наиболее традиционной базой является комплексный показатель суммы прямых расходов на материалы и заработную плату основных рабочих.

   В заключение необходимо распределить остальные  накладные расходы: 11 797 590 руб. (16 491 290 - 2 610 600 - 237 800 - 311 800 - 363 500 - 1 170 000). За базу распределения оставшихся накладных расходов примем традиционный комплексный показатель - прямые затраты (сумма затрат на основные материалы и затрат на оплату труда основных производственных рабочих). Конечная себестоимость каждого заказа, рассчитанная с использованием элементов системы АВС, приведена в табл. 9. 

   Таблица 9 

   Расчет  полной себестоимости заказов

   с использованием элементов метода АВС, руб. 

   Результаты  сравнительного анализа (табл. 10) выявляют заметные отклонения (в сотни тысяч  рублей) размера себестоимости каждого  заказа, рассчитанного методом АВС, и традиционным способом. В результате выполнения более прогрессивной  учетно-распределительной процедуры калькуляция приобретает черты полноты и достоверности, а знание себестоимости каждого объекта (заказа) поможет менеджерам принимать обоснованные решения на стадии выпуска и продажи продукции. 

   Таблица 10 

   Сравнительный анализ калькулирования полной себестоимости 

   Сводный учет затрат на производство строительных работ ведется на счете 20 "Основное производство" по объектам (заказам) согласно традиционной классификации затрат. Для строительного производства существует специальный регистр бухгалтерского учета, совмещающий аналитический и синтетический учет по всем производственным счетам, - журнал-ордер N 10-с. Его можно использовать как для определения затрат на производство строительных работ по строительному участку (центру ответственности) и в целом по организации, так и для отражения незавершенного производства. Объекты учета могут группироваться по принадлежности к строительному участку, а внутри строительных участков - по видам работ (общестроительные, монтаж оборудования, капитальный ремонт и др.). В целом журнал-ордер N 10-с многофункционален и предназначен для подсчета конечного финансового результата по каждому заказу. Данный учетный регистр пригоден и для нормативной системы учета производственных затрат. С этой целью необходимо предусмотреть графы или строки для учета затрат на производство работ по нормам и отклонениям от норм.

   Заключение

   В курсовой работе была рассмотрена методика учета  затрат и калькулирование себестоимости  выполненных работ в строительной организации. В данной работе рассмотрены основные вопросы учета затрат на производство: учет использования сырья и материалов, учет заработной платы производственных рабочих, расходы по обслуживанию и управлению, учет изменений норм, сводный учет затрат на производство, а также проведен анализ затрат по отклонениям. 
Особенности формирования себестоимости в мясной промышленности обусловлены комплексным характером исходного сырья и разнообразием получаемых из него продуктов, а также зависящей от этих факторов организационной структурой отрасли и ее отдельных производств. Эти особенности проявляются в использовании большого набора методов бухгалтерского учета и калькулирования (нормативный метод распределения затрат; попередельный метод определения затрат на производство и др.), что позволяет исчислять произведенные расходы с достаточной степенью достоверности. 
Учет изменений норм на данном предприятии отсутствует, исчисление фактической себестоимости осуществляется традиционным методом, а затем выявляют отклонения путем сравнения фактической себестоимости с ее нормативной величиной. Не оформляется должным образом необходимая документация (извещения и ведомость учета изменений норм). В результате невозможно произвести группировку изменений норм. Не проводится анализ отклонений изменений норм по причинам и виновникам, необходимый для разработки мероприятий для предотвращения их появления в будущем. Для устранения этого недостатка требуется организовать ведение сигнальной документации изменений норм, сводной ведомости учета отклонений, а на ее основе проводить анализ отклонений норм по причинам и виновникам с помощью которого можно принимать своевременные управленческие решения. 
Таким образом, имея развернутую информацию об отклонениях от норм по причинам и виновникам, можно контролировать работу любого производственного подразделения. Проводимый на этой основе ретроспективный и оперативный анализ позволит вовремя обнаружить недостатки в организации производства, снабжении, нормировании, использовании материальных и трудовых ресурсов, выявить имеющиеся внутренние резервы. 
 

   Список  использованной литературы

   1. ПБУ 9/99: Доходы организации. Положение по бухгалтерскому учету. Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999 г. № 32н (в ред. от 27 ноября 2006 г. № 156н) 
              2  ПБУ 10/99: Расходы организации. Положение по бухгалтерскому учету. Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999 г. № 33н (в ред. от 27 ноября 2006 г. № 156н) 
             3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций. Утв. Приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000г. № 94н (в ред. от 7 мая 2003 г. №38н, от 18 сентября 2006 г. № 115н). 
             4.Бухгалтерский учет материалов и товаров: учеб. - практ. пособие / Ю.А. Бабаев [и др.] ; под ред. Ю.А. Бабаева. - М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2008. - 312с. 
             5. Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник. - 3-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К^°", 2006. - 484с. 
            6.Теория бухгалтерского учета: учеб. пособие / под. ред. Е.А. Мизиковского. - М.: Экономистъ, 2006. - 555с. 
            7. Себестоимость продукции, работ и услуг: бухгалтерская и налоговая (2-изд., перераб. и доп.) / Г.Ю. Касьянова. - М.: АБАК, 2009. 336с.

     8. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для вузов. - Издание второе, дополненное и переработанное. - М.: ИКФ Омега-Л; Высшая школа. 2002. - 528 с.

     9. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для вузов. - М.: Экономистъ, 2006. - 618 с.

     10. Николаева О.Е., Шишкова Т.В. Управленческий учет. - М.: Изд-во УРСС, 2003. - 368 с.

     11. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система "Директ-костинг". - М.: Финансы и статистика. - 1993. - 128 с.

     12. Котляров С.А. Управление затратами. - СПб: Питер, 2001. - 160 с.

     13. Попова Л.В. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: учебно-методическое пособие. - М.: Дело и Сервис, 2006. - 448 с.