Звіт про виробничу управлінську практику студента в гнк "гетьман"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2012 в 20:21, отчет по практике

Краткое описание

Звіт про виробничу практику містить аналіз діяльності підприємства згідно з функцій менеджменту. Текстова частина включає вступ,розділи підрозділи висновок та список літератури.

Содержание работы

ВСТУП
1.ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО ГНК "Гетьман"
2.ВИРОБНИЧА І ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА ТЗОВ «ГОТЕЛЬ» «ГЕТЬМАН»
3.ХАРАКТЕРИСТИКА ВИРОБНИЧО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГНК «Гетьман»
4.ІНФОРМАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
5.ОЦІНКА ДІЮЧОЇ СИСТЕМИ КОНТРОЛІНГУ НА ТЗОВ «ГОТЕЛЬ «Гетьман»
6. ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
7.Індивідуальне завдання
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

Содержимое работы - 1 файл

практик.doc

— 499.00 Кб (Скачать файл)

 

 

Провівши розрахунки можна зробити висновок, значення, а також динаміка, більшості показників ділової активності є позитивною. Свою оборотність сповільнили такі показники як: коефіцієнт оборотності кредиторської заборгованості (133,6%), одним з негативних факторів є також зниження середньої вартості активів (49,2%), а також незначно зменшилась середня вартість запасів (на 1,1%), також суттєво знизився середня вартість власного капіталу (на 42,3%), знизився коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості (на 0,14%). Позитивною тенденцією є те що зріз чистий дохід від реалізації товарів( робіт, послуг) на 864%.

Таблиця8

Рівень і динаміка показників рентабельності ТзОВ «Готель «Гетьман» за 2011 рік

 

Показники

Код рядка

Значення показника

Відхилення (+,-)

За попередній

період

За звітний

період

Рентабельність витрат,%

Ф.2р.050/ Ф.2 р.040

0,22

0,45

-0,23

Рентабельність продажу,%

Ф.2р.050/ Ф.2 р.010

0,15

0,26

-0,11

Рентабельність чистих активів,%

Ф.2.р.220/Ф.1.Σ р.

(280-(480+620+630))/2

0

0,05

0,05

Рентабельність власного капіталу,%

Ф.2.р.050/Ф.1.Σ р.380/2

0,13

0,27

0,14

Рентабельність сумарного капіталу,%

Ф.2.р.050/Ф.1.Σ

Р.280/2

0,26

0,26

0

 

Висновок:

Проаналізувавши рівень і динаміку показників рентабельності ТзОВ «Готель «Гетьман» можна зробити висновки, що негативні тенденції відсутні. Рентабельність витрат зменшилась на 23%. Показник рентабельності чистих активів (збільшився на 5%) що свідчить про прибутковість інвестованого в активи капіталу. Прийнятним є також значення показника рентабельності власного капіталу він збільшився у звітному році на 14% і характеризує достатній рівень прибутку на інвестиції власників звичайних акцій.

 

 

4.ІНФОРМАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ

              Управління підприємством здійснюють:

1.      Голова правління;

2.      Генеральний директор;

В свою чергу, керувати підприємством їм допомагають головний бухгалтер, заступник з загальних питань,керівник відділу кадрів.

Управління підприємством неможливе без передачі інформації, тому обмін інформацією є обов’язковим функціональним обов’язком кожного працівника. На рис.3 можна побачити, що головний бухгалтер відіграє центральну роль при передачі інформації від головного директора,  до керівника планово – економічного відділу, керівника відділу кадрів до голови зборів та генерального директора, оскільки головний бухгалтер, в особі Бінас Л.Й., несе пряму відповідальність перед головою зборів та генеральним директором за ефективну та прибуткову поточну діяльність ГНК  «Гетьман». В свою чергу заст. головного бухгалтера, керівник планово – економічного  відділу та керівник відділу кадрів обмінюються інформацією між собою, оскільки їхні дії повинні бути злагодженими і сприяти ефективній діяльності одне одного.

Рис.2. Схема передачі інформації між лінійними керівникам на ГНК «Гетьман» у 2010 р.

Для здійснення управління ГНК  «Гетьман» необхідна така інформація:

                  Первинна – це дані, які збирає ГНК «Гетьман» для досягнення конкретної цілі (мети) підприємства, її дані не є застарілими, методологія збирання даних контролює підприємство, доступ до результатів досліджень є обмеженим для конкурентів. Збирання даних забирає багато часу та потребує значних витрат, не всю інформацію можна зібрати таким методом, а надійність та точність інформації залежить від рівня кваліфікації дослідників;

                  Вторинна – це дані, які зібрані для цілей, відмінних  від розв’язування досліджуваної проблеми і вже існують в обробленому вигляді Ця інформація є дешевою, доступною, її одержання є оперативним, дає можливість зіставити дані з різних джерел, наявні дані, які не можна отримати самостійно. Але водночас дані вторинної інформації є неповними, негарантована надійність інформації з деяких джерел, можлива наявність застарілих даних, можлива суперечливість даних із різних джерел, досить часто невідома методологія збирання і оброблення даних, також ця інформація доступна до конкурентів;

                  Внутрішня – збирається в середині підприємства у результаті планування, контролю за роботою всіх функціональних підрозділів. Ця доступна та дешева інформація може використовуватися для проведення ситуаційного аналізу, дослідження динаміки розвитку ГНК «ГЕТЬМАН», визначення частки ринку;

                  Зовнішня – збирається ззовні підприємства, поділяється на:

-Бібліотечна – доступна для всіх і офіційно публікується у різноманітних засобах інформації (державних джерелах інформації, довідниках, наукових монографіях, журналах газетах, комп’ютерних базах даних);

-Синдикативна – ця інформація недоступна для широкої публіки, збирається спеціальними інформаційно-консультативними організаціями, обробляється ними і продається за гроші;

                  Про споживачів – отримують шляхом вивчення поведінки споживачів на тому чи іншому ринку протягом деякого періоду часу. Об’єктом дослідження є покупки кінцевих споживачів і обставини, за яких вони ї здійснюють;

                  Про виробників – тобто інформація про постачальників промислових товарів;

                  Патентну – інформація, яка захищена патентами;

                  Науково-технічну – інформація про новинки техніки, яка використовується у будівництві ГНК «ГЕТЬМАН», та технології;

                  Регулярна – це інформація, яку постійно нагромаджують за однією і тією формою з однією і тією ж періодичністю (інформація про обсяги продаж квартир, собівартість, тощо);

                  Стохастична – пов’язана з вивченням певних додаткових даних, обумовлених імовірнісним характером виникнення подій;

                  Ретроспективна – інформація про минулі події на ГНК «ГЕТЬМАН», найчастіше використовується при аналізі;

                  Перспективна – це насамперед планування і часто базується на ретроспективній інформації;

                  Платна – це інформація, заради отримання якої ГНК «Гетьман» повинна затратити певні фінансові кошти (інформація про конкурентів, тощо);

                  Безкоштовна – це інформація у формі звітності ГНК «Гетьман», як фінансової, так і статистичної;

                  Релевантна – інформація, яка містить такі дані, які мажуть бути змінені внаслідок прийняття управлінських рішень (дані щодо обсягів будівництва, встановлення цін на квартири, та послуги власного виробництва, тощо);

                  Нерелевантна – інформація, яка не може бути змінена на підставі рішень управлінського персоналу і не залежить від них (політична нестабільність, відсутність відпрацьованої правової бази, попит на товари, рівень доходів покупців, загальна економічна ситуація, дії конкурентів, тощо).

ГНК «ГЕТЬМАН» здійснює обмін інформації не лише у внутрішньому середовищі, а і взаємодіє із зовнішнім середовищем (рис.3).  У зовнішньому середовищі ГНК «ГЕТЬМАН» обмінюється інформацією із постачальниками, профспілками, партіями та іншими громадськими організаціями, державними органами влади, банками та конкурентами.

              Будь-яка організація у ринкових умовах орієнтується у своїй діяльності на забезпечення потреб споживачів, тому необхідними є комунікації зі споживачами, для вивчення їх потреб, ці комунікації здійснює заступник директора з виробництва.

 

Рис.3. Схема інформаційних потоків на ГНК »Гетьман» у 2010р.

              Комунікації з постачальниками сировини здійснюються з метою коригування обсягів замовлення необхідних для якісно наданих послуг, що сприяє зниженню ймовірності створення неприємних обставин як для ТзОВ «Готель «Гетьман», так і для постачальників.

              Профспілка на ГНК «Гетьман» здійснює контроль за дотриманням трудового законодавства, дбають про покращення умов праці та її оплати, охорони здоров’я та відпочинку, розвитку спортивної та художньої самодіяльності. Профспілки укладають із керівництвом ГНК «Гетьман» колективний договір, де обумовлюються усі питання, пов’язані з умовами, оплатою та організацією праці тощо.

              До державних органів влади належать: Верховна Рада України, Адміністрація Президента України, Кабінет Міністрів України, Національний банк України, Державна податкова адміністрація України, регіональні органи управління тощо. Усі ці структури розробляють, формують та затверджують засади функціонування підприємств в державі та контролюють виконання та дотримання необхідних вимог.

              Банки є невід’ємною частиною функціонування ГНК «Гетьман», та інших підприємств, оскільки підприємства тримають в банках на рахунках гроші і щоб правильно здійснювати грошові операції необхідні комунікації з банками.

Передача інформації на ГНК «Гетьман» здійснюється за допомогою стаціонарного телефону,мобільних телефонів, комп’ютерів, комп’ютерами забезпечена лише бухгалтерія, оскільки електронні обчислювальні машини є необхідним інструментом для виконання свої прямих обов’язків.

Отже, з вище описаного можна зробити висновок, що передача інформації проходить досить довгий шлях, при чому на підприємстві відсутній відділ, який би акумулював інформацію та розподіляв її. Також відсутнє належне як програмне, так і технічне забезпечення. Тому для покращення інформаційного менеджменту необхідно:

  • Створити відділ контролінгу.
  • Забезпечити відділ контролінгу, керівника виробничого відділу та технічного директора належним технічним та програмним забезпеченням.
  • Підключити відділ контролінгу до  мережі Інтернет, а до решти комп’ютерів провести локальну мережу, для покращення телекомунікацій.

За допомогою відділу контролінгу, знизиться завантаженість на інші підрозділи, що забезпечить ефективніше їх функціонування. На рис.5. наведений новий підхід до організації інформаційного менеджменту на ТзОВ «Готель «Гетьман».

Рис.4. Пропонована схема інформаційних потоків на ГНК «Гетьман»

              Як можна побачити з рис.4. за допомогою введення додаткового відділу процес потоку інформації спростився, і дозволив зменшити навантаження інших підрозділів. Базу даних на підприємстві буде складатися у контролінговому відділі, у цій базі даних буде міститися інформація про клієнтів, постачальників, конкурентів та фінансових установ з якими співпрацює ТзОВ «Гетьман», і ця база даних буде доступна у локальній мережі ТзОВ «Гетьман» .

 


5.ОЦІНКА ДІЮЧОЇ СИСТЕМИ КОНТРОЛІНГУ НА ТЗОВ «ГОТЕЛЬ «Гетьман»

На ТзОВ «Гетьман», як така відсутня служба контролінгу, однак є деякі елементи контролінгу, а саме ведеться управлінський облік, відбувається калькульція і моніторинг витрат. Безпосередня відсутність служби контролінгу  є досить негативним явищем, оскільки контролінг покликаний забезпечувати підтримання внутрішнього балансу економіки підприємства шляхом отримування інформації про витрати й доходи як основи для прийняття оптимальних управлінських рішень.              Контролінг забезпечує оперативний рух інформаційних потоків від низових ланок до головного контролінгового відділу підприємства. В теперішній час все більшого значення набуває впровадження контролінгу, як інноваційної технології управління, в діяльність підприємств з метою вирішення проблем адаптації системи управління підприємством до нестабільних умов господарювання; підвищення ефективності інформаційної підтримки прийняття управлінських рішень: підвищення координації діяльності різних підрозділів підприємств; створення на підприємстві ефективної комунікаційної системи; ефективності моніторингу діяльності підприємства як в цілому так і за окремими напрямками; формування підсистем планування, організації, контролю, що орієнтовані на задоволення потреб споживачів; забезпечення конкурентоспроможності підприємства; ефективного використання потенціалу підприємства з метою забезпечення його успішного та тривалого функціонування на ринку.

              В ТзОВ «Гетьман» розвиток контролінгу почався з аналізу виробничих і матеріальних витрат окремих підрозділів підприємства. Він проводився спочатку централізовано, винятково на оперативному рівні. Так, контролер не відповідає за ведення фінансової і виробничої бухгалтерії, процеси фінансування, управління грошовими потоками, сплату податків і страхування. Крім того, контролер не займається контрольно-ревізійною діяльністю. ТзОВ « «Гетьман» контролер має право «вето» при прийнятті багатьох управлінських рішень. Зокрема, згоду контролера необхідно при визначенні цін на продукцію і послуги, нових інвестиціях, калькулюванні собівартості продукції, прийнятті рішень типу “зробити або купувати”, визначенні асортименту продукції і т.д. Якщо контролер не дає своєї згоди або вступає в суперечку з менеджером, рішення приймається вищим органом менеджменту і контролінгу. Наріжними каменями як оперативного, так і стратегічного контролінгу є системи інформаційного забезпечення обліку й аналізу, планування, контролю. ТзОВ «Гетьман» внутрішні звітність і інформаційне забезпечення виконують задачу передачі планових і звітних даних відповідальним менеджерам. На розгляд повинна бути представлена ясна і чітка, повна і своєчасна інформація, розподілена як по рівнях відповідальності так і по ступені складності прийняття управлінських рішень. Стратегічні цілі задаються на підприємстві по обсягах і асортиментові випуску продукції, ринковим часткам, значенням показників річного фінансового плану (бюджету) і підготовці заходів для реалізації заданих цілей. Для завдання стратегічних цілей по видах продукції і ринкових часток заповнюється стандартизований формуляр, у якому аналізується кон'юнктура ринку і наводяться зведення про конкурентів, оцінюються можливі ризики, а також приводиться фінансова оцінка заходів, що готуються. Звітна інформація містить опис фактичних даних за всіма показниками фінансово-господарської діяльності і ліквідності ТзОВ «Готель «Гетьман», результати аналізу відхилень фактичних величин показників від планових, а також прогноз подальшого розвитку подій. Тут же наводиться оцінка ефективності і вже здійснюваних, і тільки ще розглянутих заходів щодо зниження витрат і підвищенню рентабельності. Звітність і інформація в системі стратегічного контролю охоплює дані повторні огляди стратегії названих підприємств у світлі поточних змін як перший крок до складання річного фінансового плану. Відразу приймаються до зведення дані аналізу незалежних експертів і аудиторів .

Информация о работе Звіт про виробничу управлінську практику студента в гнк "гетьман"