ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ  РФ

    Федеральное государственное  образовательное  учреждение высшего  профессионального  образования

    «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» (фГОУВПО «РГУТиС»)

ИНСТИТУТ  ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

    (г.  Москва) (филиал) РГУТиС 

Кафедра «Туризма» 
 

КУРСОВАЯ РАБОТА 

по дисциплине  «Технология внутреннего туризма» 

на тему: «Технология и организация спортивного внутреннего туризма в республике Башкортостан» 
 

      Выполнила                                                  Гордонова Маргарита Евгеньевна 

      Группа                                                         ТТ4-1 

      Проверила                                                   к.и.н., доцент Бойко Т.В.   

      Оценка _______________ 

      Подпись руководителя ______________ 
 
 
 
 
 
 
 

Москва 

2011 г.

Содержание 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

 

     Внутренний туризм, наряду с въездным, является важным приоритетом развития национального туристического рынка, так как не только не способствует оттоку денежных средств из экономики страны, но и является стабилизирующим фактором на рынке рабочей силы, работодателем собственной туристической индустрии, увеличивает размеры капиталовложений в национальные предприятия сферы туризма, приводит к выравниванию уровней жизни в регионах страны (так как путешествуют обычно жители более экономически развитых регионов государства, в то время как в курортных регионах нет развитой промышленности, сельского хозяйства, и их жители вынуждены существовать только на доходы, получаемые от обслуживания приезжающих путешественников) [10].

     Ежегодно  отпуск в России проводит около 35 млн граждан нашей страны, из них примерно 8% (от 2,8 до 3 млн человек) выбирают горнолыжный и экстремальный виды отдыха (Приложение 1). При этом каждый год этот сегмент туризма показывает 8%-ный рост. Таким образом, как прогнозируют специалисты, к 2012 году число любителей активных зимних видов спорта достигнет 4 миллионов человек [32].

     Горнолыжный туризм в России, во многом является наследником горнолыжной инфраструктуры бывшего СССР, но, несмотря на это, появилось множество современных, отвечающих высокому уровню курортов. Отстраивается новая инфраструктура, модернизируются остатки устаревшей, поскольку спрос на данные услуги довольно велик, а туристические возможности России невероятно обширны – от гор Северного Кавказа до Камчатки [27].

     Одними  из наиболее активно развивающихся  являются сегодня горнолыжные курорты Башкортостана на Южном Урале: здесь постоянно появляются новые трассы, отели и подъемники, что способствует увеличению спроса на туры в этот регион.

     Объектом  данной работы выступает горнолыжный туризм в республике Башкортостан, а предметом – совокупность отношений и явлений, возникающих в процессе организации внутреннего горнолыжного туризма в республике Башкортостан.

     Основной  целью данной курсовой работы является ознакомление с технологиями и организацией горнолыжного туризма в республике Башкортостан.

     Задачи  данной работы:

• овладеть теоретическими и практическими знаниями в области современного туроперейтинга с учётом передового отечественного опыта;
• познакомиться с работами современных ученых и специалистов в области внутреннего туроперейтинга;
• сформировать представления о современном состоянии российского внутреннего горнолыжного рынка;
• ознакомиться с особенностями организации спортивных горнолыжных туров по России;
• получить  полное и всестороннее представление о специфических особенностях сотрудничества с каждым из поставщиков услуг в рамках внутреннего горнолыжного туризма;
• выявить проблемы, существующие на современном внутреннем рынке горнолыжного туризма.

     При написании данной работы использовались учебные пособия, в которых наиболее полно представлена информация об особенностях организации спортивного туризма, о технологиях сотрудничества в рамках внутреннего спортивного туризма. Наиболее важными учебными пособиями являются Бабкин А.В. Специальные виды туризма. Ростов-на-Дону: Советский спорт, 2008; Косолапов А.Б. География российского внутреннего туризма. М.: КНОРУС, 2009; Ушаков Д.С. Прикладной Туроперейтинг. М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2007. Из периодических изданий наибольшее количество информации было взято из статей Орлова Д. Туризм без спроса. // Новая экономическая газета Республики Башкортостан. № 10 (413), 2011 и Потапова П. Клонирование склонов. // Журнал «Курс дела». № 106, 2010. Также использовались ГОСТы и Федеральные законы Российской Федерации, такие как Федеральный Закон Российской Федерации «Об основах туристской деятельности РФ» и ряд других. Из Интернет-источников наиболее важными были официальные сайты горнолыжных курортов (http://www.abzakovo.com, http://www.ski-bannoe.ru/), гостиниц (http://www.hoteltirol.ru/index.html), транспортных компаний (http://rzd.ru/, http://www.ufabus.ru/), башкирских туроператоров (http://rozavetrov.ru/, http://www.tengri.ru/).

      Данная  курсовая работы включает в себя теоретическую  часть, практическую часть, заключение, библиографический список и приложения.

      В теоретической части рассматриваются  основные понятия и особенности  спортивного туризма, его классификация, особенности горнолыжного туризма в России, схемы сотрудничества с поставщиками услуг в рамках внутреннего горнолыжного туризма и его документационное обеспечение.

     В практической части представлены основные турцентры горнолыжного туризма в Башкортостане, дается анализ регионального горнолыжного рынка, подробно разбираются технологии сотрудничества с поставщиками услуг, а также выявляются основные проблемы горнолыжного туризма в республике Башкортостан и предлагаются пути их решения. 
 
 
 
 
 
 
 

   1. Теоретическая часть 

   1.1. Сущность и особенности спортивного туризма 

     Спортивный туризм имеет своей целевой функцией спортивное совершенствование в преодолении естественных препятствий, т.е. совершенствование всего комплекса знаний, умений и навыков, необходимых для безопасного передвижения человека по пересеченной местности, и совершенствование физической подготовки для преодоления сложного природного рельефа [9].

     Основным  потребителем спортивного туризма  является группа потребителей, состоящая  из обычных людей (непрофессиональных спортсменов), желающих во время путешествия  заниматься выбранным видом спорта и поручающих организацию этого туристским фирмам и предприятиям.

     Пакет услуг на таких турах сориентирован на определенный вид спорта. Однако существуют и общие требования к организации всех спортивных туров.

     Наличие природно-рекреационных условий  при организации спортивных туров имеет особенно большое значение. Так, для горнолыжного туризма необходимо наличие гор с подходящими склонами разной сложности; для рафтинга - наличие горных рек с труднопроходимыми, но интересными участками, с наличием несложных препятствий, возможность удобной заброски и снятия с маршрута и т. д.

     Материальная  база (гостиницы, транспорт, спортивное оборудование) также должна быть сориентирована на спортивный отдых и на определенный вид спорта. Принимая туристов на спортивных турах, организаторы должны обеспечить для них возможность пользоваться подъемниками, специально оборудованными трассами, а также предоставить туристское снаряжение. Гостиницы должны соответствовать типу спортивных гостиниц. При этом нелишними будут услуги отдыха, снимающие напряжение после занятий спорта: бани, сауны, бассейны, услуги массажистов и т. п.

     На  спортивных турах необходимо наличие  проката и продажи специального снаряжения и спортивного инвентаря  для соответствующего вида спорта.

     Экскурсионная программа - небольшого объема, по основным достопримечательностям. Возможно сочетание экскурсионно-познавательных и спортивных программ, например, велотур с остановками для осмотра достопримечательностей.

     На  спортивных турах обязательно планируются  массивы свободного времени для туристов для самостоятельных занятий спортом, шопингом, для прогулок и просто отдыха. Этот массив времени, как правило, с различными вариациями по видам спорта должен составлять примерно половину дня (или половину массива активного времени).

     Питание - разнообразное, так называемого  развлекательного характера (видео-бары, танц-кафе, праздники в ресторане - конечно же, имеется в виду вечернее питание). Как правило, это полный или полупансион.

     При организации спортивных туров первым и основным условием является наличие квалифицированных и опытных инструкторов по соответствующему виду спорта, мастеров и кандидатов в мастера спорта для работы с туристами. Инструкторы должны знать правила безопасности и уметь оказывать первую помощь.

     Туристы при обслуживании разбиваются на группы опытных, менее опытных и начинающих спортсменов, с каждой из групп занимается отдельный инструктор. При приеме на маршрут семей с детьми организуются специальные детские группы, с которыми занимается отдельный, специально подготовленный инструктор [7].  
 
 
 
 

   1.2. Классификация спортивных туров 

     Спортивные  туры классифицируются по видам спорта:

• велосипедные туры

     Это такие туры, в которых велосипед служит главным или единственным средством передвижения [17].

     Велосипедный  туризм в его массовом варианте обычно не предполагает серьезных спортивных нагрузок: это неспешные путешествия по проселочным дорогам и заранее проложенным лесным тропам. Основные районы велосипедного туризма — заповедные уголки России: Карелия, Кольский п-ов, Подмосковье, Ленинградская область, Забайкалье, Кавказ, Поволжье. В Сибири и на Дальнем Востоке велосипедный туризм развит слабо [8].

• водные туры

     Это туры, которые заключается в преодолении маршрута по водной поверхности. В зависимости от типа судна и водного объекта различают несколько подвидов водного спортивного туризма: сплав по рекам, рафтинг, парусный туризм, морской каякинг и так далее [17].

• конные туры

     Один  из видов спортивных туров, который заключается в прохождении на лошади маршрутов, содержащих специфические для конного туризма препятствий (перевалы, леса, реки).

     Большинство маршрутов рассчитываются на людей, не имеющих какой-либо предварительной тренировки в верховой езде. Опытные инструкторы проводят на турбазах необходимую предпоходную подготовку по специально разработанным программам. Пройдя обучение, турист приобретает навыки по уходу за лошадью, обучается седлать и запрягать ее, управлять ею. Для опытных туристов-конников разрабатываются более сложные маршруты [17]. 

     Конный  туризм развит в большинстве регионов России: Алтай, Хакасия, Байкал, Камчатка, Урал, Поволжье, Башкирия, Удмуртия, Татарстан, Марий Эл, средняя полоса и центр России, Северный Кавказ, Краснодарский, Ставропольский и Приморский края [8]. 

• лыжные туры

     Туры, в которых передвижение на маршруте производится в основном на лыжах.

• пешеходные туры

     Туры, основной целью которых является пешее преодоление группой маршрута по слабопересечённой местности [17].

     Пешеходные  туристские маршруты распространены повсеместно. Такие путешествия, как правило, предусматривают посещение и осмотр историко-культурных или природных объектов [8]. 

• горные туры