Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2011 в 19:10, курсовая работа
Цель курсовой работы – раскрыть сущность понятия корпоративная культура.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
2) Определить значение корпоративной культуры в управлении предприятием
3)рассмотреть на конкретном примере корпоративную культуры предприятия.
Введение………………………………………………………………………...........3
Научный и практический подход к феномену
корпоративной культуры…………………………………………………………....4
Общие понятия и сущность корпоративной культуры…………………………………………………………...............................5
Значение корпоративной культуры ……………………………………………….12
Краткая характеристика индустрии туризма
Свердловской области……………………………………………………………...16
Корпоративная культура на базе отдыха
«Остров сокровищ»………………………………………………………………... 20
Заключение……………………………………………………………………….....23
Список использованных источников и литературы……………………………...25
Наличие богатого культурного и природного потенциала позволяет Свердловской области завоевывать серьезные позиции на туристском рынке в случае государственной поддержки развития отрасли на региональном уровне. Формы такой поддержки варьируются от прямых инвестиций, направляемых на формирование туристской инфраструктуры, расходов на подготовку кадров, научное и рекламно-информационное обеспечение продвижения областного туристского продукта на российском и международном рынке до создания льготного налогового режима в отношении тех хозяйствующих субъектов, которые занимаются производством и реализацией туристского продукта по приоритетным видам туризма – въездному и внутреннему.
Наиболее слабым звеном в системе государственного регулирования в сфере туризма и отдыха Свердловской области в настоящее время является отсутствие системы продвижения регионального туристского продукта, что не способствует росту устойчивого туристского потока, направленного в Свердловскую область.
Также
ощущается дефицит
К
специфическим проблемам
Существующая инфраструктурная база не отвечает потребностям современного туризма, отсутствуют благоприятные условия для инвестиций в строительство и реконструкцию гостиниц и специализированных средств размещения (санаторно-оздоровительных организаций) и благоустройство дорог и объектов туристского показа.
Необходимо более эффективно использовать имеющийся туристский потенциал, оживить областной туристский рынок, укрепить материальную базу туристской инфраструктуры, сократить дефицит квалифицированных кадров и получить необходимую поддержку развития туризма со стороны областного правительства.
С целью развития туризма в Свердловской области принята среднесрочная Программа развития туризма. В случае успешной реализации среднесрочной программы будут созданы условия стимулирования привлечения внебюджетных отечественных и зарубежных инвестиций на период до 2015г.
Основной социально-экономический эффект Программы заключается в создании условий для удовлетворения потребности различных категорий населения области в полноценном отдыхе в соответствии с предъявленным спросом, приобщения подрастающего поколения к культурно-историческим ценностям, накопленным в регионе.
По сравнению с общероссийскими показателями доля внутреннего туризма на Среднем Урале несколько выше общероссийского показателя.
Причины:
относительная удаленность
Иностранные граждане, регистрирующиеся в УФМС РФ по Свердловской области, представляют преимущественно страны СНГ. Основной поток из-за рубежа прибывает в область с частными целями (в поисках трудоустройства) – 71,3% от общего количества зарегистрировавшихся в 2005 г., 75,4% – в 2006 г. и 71,3% – в 2007 г. Граждане стран СНГ среди них в последние годы составляют до 98-99%. Наоборот, удельный вес представителей стран дальнего зарубежья высок среди тех, кто указывает при регистрации такие цели приезда, как деловой / профессиональный или туристский интерес.
В 2007 г. из 100.987 человек только 25.000 стали клиентами гостиниц. Немалое количество иностранцев проживает в других местах – на квартирах, базах отдыха и т.д. Средняя продолжительность их пребывания тоже составляет менее 3 дней – следовательно, они на вполне законных основаниях могут не регистрироваться в УФМС.
При сохранении существующих на сегодня сетевых параметров средств размещения – специализированных и гостиничных предприятий, необходимо провести модернизировать номерной фонд и исключить эксплуатацию номеров без удобств, для чего необходимо провести реконструкцию 3,7 номеров на 6 тыс. мест санаторно-оздоровительных организаций и 1,2 тыс. номеров гостиничных предприятий. Минимальный совокупный объем инвестиций, необходимый для доведения средств размещения до соответствующего предъявляемому спросу составляет 850 млн. руб., из них 550 млн. руб. – реконструкция специализированных средств размещения, 300 тыс. руб. – реконструкция гостиниц «Большой Урал, «Свердловск», «Отель Екатерин-бург-Центральный», «ЕврАзия».
В последние годы выявился резкий рост прибытий в сельскую местность.
Это привело к увеличению количества мест в загородных коллективных средствах размещения, в повышении средней обеспеченности гостиничным фондом именно в сельской местности и выразилось в существенном возрастании ночевок за пределами городов.
По объёмам потребления тур услуг рынок Свердловской области в прошлом году составил 11 с половиной миллиардов рублей. Это почти 9 процентов от общего объёма всех платных услуг, оказанных в регионе.
Сегодня на Среднем Урале в сфере туризма и смежных отраслях занято более 75 тысяч человек. Это работники турфирм и экскурсионных бюро, гостиничных предприятий, санаторно-курортного комплекса, музейных объектов. В области три природных парка, 60 баз отдыха, 93 предприятия санаторно-курортной сферы, 15 горнолыжных комплексов. Некоторые из них пользуются буквально всероссийской популярностью. Например, маршруты по Бажовским местам, по местам, связанным с историей семьи Романовых, по православным святыням Урала, путешествия на границу Европы и Азии, в природный парк «Оленьи ручьи».
По планам органов власти, количество туристов, ежегодно посещающих Свердловскую область, к 2020 году должно достигнуть отметки минимум 2 млн. 200 тысяч человек. Но для этого, конечно, требуется дальнейшее развитие отрасли. Уже сейчас разработаны или разрабатываются новые проекты. Одни из самых амбициозных — создание в Екатеринбурге Международного выставочного центра, парка развлечений по типу Диснейленда, но с российской и уральской стилистикой, а также лечебно-оздоровительные комплексы возле посёлка Сарана в Красноуфимском районе и в районе Тавды и Туринска.
Стратегическая
цель государственной политики в
области развития туризма в Свердловской
области направлена на то, чтобы посредством
сбалансированного и устойчивого развития
туристской индустрии обеспечить качественный
и доступный туристский продукт и освоение
имеющихся туристских ресурсов Свердловской
области[12]
КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА НА БАЗЕ ОТДЫХА
«ОСТРОВ СОКРОВИЩ»
База отдыха «Остров сокровищ» находится в 12 км от Екатеринбурга (между 19 и 20 км Ржевского тракта). Удалённость от аэропорта Кольцово – 25 км, от железнодорожного вокзала – 15 км.
База расположена в сосновом
лесу, в стороне от шумных трасс
и населённых пунктов. К
База имеет собственную
-большой
крытый бассейн с
-открытый летний бассейн;
-сауна с бассейном 3х4м., купелью и комнатой отдыха;
-футбольное поле;
-волейбольная площадка;
-теннисный корт;
-тренажёрный зал в здании бассейна;
-открытая
площадка с различными
-каток и горки.
Для посещения бассейна предоставляются полотенца, мячи, надувные круги и нарукавники. В распоряжении отдыхающих: фены, массажное кресло и весы. В бассейн допускаются дети, достигшие пятилетнего возраста (только в сопровождении взрослых). Лица, находящиеся в нетрезвом состоянии, в бассейн не допускаются.
В прокате можно получить
На территории базы есть
Для корпоративных клиентов оборудовано 3 конференц-зала, оснащенных экранами, флипчартами, TV, DVD. Имеются помещения для кофе-брейков, залы для переговоров и комната с возможностью подключения к интернету.
Территория базы круглосуточно охраняется, допуск посторонних лиц осуществляется только по специальному разрешению. Никто и ничто не потревожит вас во время отдыха.
Главный девиз, которым
1. Отдел обслуживания включает в себя: офис главного администратора, служба резервирования, административно-хозяйственное подразделение, связь, обслуживающий персонал, служба безопасности, служба по маркетингу и сбыту, ночной аудитор.
Обязанность главного администратора состоит в том, чтобы улучшать обслуживание гостей, постоянно совершенствуя службы в целях лучшего удовлетворения потребностей гостей. Среди должностных обязанностей главного администратора три следующих:
- руководить сбытом номеров;
-
вести балансовые гостевые
-
предлагать услуги типа
Под
руководством главного администратора
находится также
-
управление службой
-
управление обслуживанием
-
управление расчетами с
-
общие вопросы управления
Служба резервирования возглавляется менеджером, который подчиняется директору отдела обслуживания. Отдел резервирования работает с 8.00 до 18.00. Задача его служащих продать все свободные заключение договоров на организацию корпоративного отдыха, следить за тем, чтобы не было накладок при организации и резервировании различных мероприятий.
Средства связи включают внутреннюю связь для служебного пользования, связь с клиентами (включая пейджинговую и радио), звукозаписывающие автоответчики, факсы, службу передачи сообщений .
Административно-
Служба безопасности занимается следующими проблемами: разработка процедур реагирования на чрезвычайные происшествия; повседневная безопасность гостевых комнат; контроль ключей контроль, предотвращение краж; контроль доступа в здание гостиницы; система сигнализации тревоги; контроль территории, наружное освещение;
2. Пищевой комплекс включает в себя: кухню, бар, секцию уборки внутренних помещений и мытья посуды, отдел обслуживания массовых мероприятий. Кухня находится в ведении шеф-повара, который отчитывается перед директором пищевого комплекса за качество приготовляемой пищи.