Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 18:50, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний; углубление практических умений в сфере организации туризма.
В процессе написания работы решались следующие задачи: проведение маркетинговых исследований спроса и предложения, разработка программы тура, составление ее калькуляции.
Введение 3
1 Маркетинговые исследования как основа создания туристского продукта
1.1 Теоретические основы проектирования туров 5
1.2 Маркетинговые исследования спроса 6
1.3 Маркетинговые исследование предложения 12
2 Анализ туристского потенциала региона 20
3 Разработка программы тура 25
Заключение 31
Список литературы
Таблица 3 – Программа обслуживания туристов
Дата | Время | Мероприятие | Примечание | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
1 день | 18:00
19:30 21:30 |
Прибытие
Ужин Посещение сауны |
Размещение
в номерах
В ресторане пансионата | |||
2 день | 9:00
10:00 11:30 13:00 |
Завтрак
Спортивная
программа Отдых на территории пансионата Обед |
В ресторане
пансионата
«Быстрее, чем на ногах» - велосипедные гонки Посещение пляжа, лечебно – оздоровительные процедуры В ресторане пансионата |
Продолжение таблицы 3
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||||||||
14:00 20:00 |
Экскурсионная
Программа Ужин |
Посещение имения
И.С.
Тургенева Спасское- Лутовиново. Экскурсия по музею-заповеднику В ресторане пансионата | |||||||||||||
3 день | 8:00
9:00 13:30 17:30 20:00 20:30 |
Завтрак
Экскурсионная программа Обед Спортивная программа Ужин Свободное время |
В ресторане
пансионата
Посещение Национального парка «Орловское Полесье», зоовольерного комплекса, Святого источника, музея «Тургеневское Полесье» с выступлением фольклорного коллектива В гостиничном комплексе «Дом лесника» «Остаться в живых» - пейнтбол В ресторане пансионата Посещение сауны | ||||||||||||
4 день | 8:00
11:00 |
Завтрак
Экскурсионная программа
|
В ресторане
пансионата
Обзорная экскурсия по городу Орлу, посещение и экскурсия в дом-музей Н.С. Лескова, музей Л. Андреева | ||||||||||||
|
После составления программы лечебно-оздоровительного тура, необходимо рассчитать стоимость тура и составить его калькуляцию.
Таблица 4 – Калькуляция тура
Калькуляционные статьи | Стоимость (руб.) | |
на группу | на 1 чел. | |
1 | 2 | 3 |
Транспортное обслуживание | 6750 | 338 |
Проживание | 72600 | 3630 |
Питание | 20200 | 1010 |
Экскурсионное обслуживание | 6900 | 345 |
Итого прямых затрат | 106450 | 5323 |
Накладные расходы | 19161 | 958 |
Полная себестоимость | 125611 | 6281 |
НДС | 24872 | 1283 |
1 | 2 | 3 |
Прибыль | 12562 | 846 |
Продажная цена | 163045 | 8410 |
Продажная цена с учётом налога с продаж | 195654 | 10092 |
В статью «транспортное обслуживание» включаются транспортные расходы: трансфер (доставка от вокзала до пансионата и обратно), транспортные расходы на экскурсионное обслуживание (при автобусных экскурсиях). Перевозка пассажиров производится на автобусе – «ПАЗ».
Таблица 5 – Транспортное обслуживание
Трансфер | Стоимость (руб./час. сут) |
Микроавтобус «Газель» | 450 |
Автобус «ПАЗ» | 650 |
450*15 часов=6750 руб.;
6750/20=337,5 руб./чел.
Стоимость проживания зависит от стоимости номера, класса гостиницы, сезона заезда, наличия скидок, сроков проживания. В стоимость проживания включен завтрак. И рассчитывается как сумма произведений стоимости номера на их количество.
Таблица 6 – Стоимость номера
Наименование категории номера | Стоимость (руб./сут) | Количество |
Одноместный номер | 1200 | 7 |
Двухместный номер | 1800 | 5 |
Одноместный «полулюкс» | 1700 | 4 |
(1200*7+1800*5+1700*4)*3=
72600/20=3630 руб./чел.
Стоимость питания зависит от количества приёмов пищи. В данном туре: три завтрака, три обеда и три ужина. Весь ужин и один обед предоставляется в самом пансионате, остальные два обеда - гостиничный комплекс «Дом лесника» и ресторан «Русь».
(200+170*3+150+150)*20=
20200/20=1010руб./чел.
В экскурсионное обслуживание входит посещение Спасского-Лутовиново, «Орловского Полесья», также обзорная экскурсия по городу Орлу, экскурсия в дом-музей Н.С. Лескова и экскурсия в музей писателя Л. Андреева.
Таблица 7 – Стоимость экскурсионного обслуживания
Экскурсия | Стоимость (руб.) | |
на 1 чел. | на группу | |
Спасское-Лутовиново | 80 | 1600 |
«Орловское Полесье» | 80 | 1600 |
Обзорная экскурсия (плюс экскурсовод) | 100 | 2000 |
Услуги экскурсовода | 25 | 500 |
Дом-музей Н.С. Лескова | 30 | 600 |
Музей Л. Андреева | 30 | 600 |
1600+1600+2000+
6900/20=345 руб./чел.
Прямые затраты рассчитываются как сумма транспортного обслуживания, проживания, питания и экскурсионного обслуживания.
6750+72600+20200+
338+3630+1010+345=
Накладные расходы составляют 18% от прямых затрат. 106450*18%=19161 руб.;
5323*18%=958,14 руб/чел.
Полная
106450+19161=125611 руб.;
5323+958=6281 руб./чел.
НДС – 18% от суммы полной себестоимости и прибыли
18%*(125611+12562)=24871,14 руб.;
18%*(6281+846)=
Прибыль учитывается в стоимости тура путём умножения рентабельности (нормы прибыли) на полную себестоимость. С учётом конкурентоспособности тура нормативная рентабельность составляет 10 %.
125611*10%=12561,1 руб.;
8452*10%=845,2 руб./чел.
Продажная цена определяется сложением полной себестоимости, косвенных налогов и прибыли турфирмы.
125611+24872+
Продажная цена с учётом налога с продаж – это 20% от продажной цены:
163045*20%+163045=
8410*20%+8410=
Стоимость путевки
лечебно-оздоровительного тура составляет
10092 рубля на одного человека и 195654 рубля
на группу отдыхающих в количестве 20 человек.
Заключение
Готовя туристский продукт, нужно думать о том, что это делается для людей, желающих отдохнуть и поправить свое здоровье. Поэтому нужно спланировать туристский продукт так, чтоб было позволено более удачно удовлетворять нужды и запросы клиентов во время оздоровительного отдыха.
Разработанный
лечебно-оздоровительный тур
Сформированный тур по стоимости удовлетворяет запросам туристов, исходя из анкетного опроса. Безусловно, можно сделать более экономичный тур, но в силу своей неопытности и частичного незнания в сфере туризма не удалось найти дешевых поставщиков услуг.
Кроме
того, данная работа помогла закрепить
и расширить теоретические
Данная
отрасль туризма свидетельствует о постоянном
интересе к этой стороне жизни и деятельности
человека, вселяет надежду на положительные
перспективы развития туристической сферы
в нашем регионе и в стране в целом [7].
Список
использованной литературы
1 Жинкин А., Паламарчук О. Курортное дело, спорт и туризм// Жинкин А., Паламарчук О./Кубань: история, экономика, культура. - Краснодар, 2001 - гл. YII.С - 245-271.
2 Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник для студентов вузов/ М. Б. Биржаков. - 8-Е изд., Перераб и доп. - М.; СПб.: Издат-во «Невский фонд», ИД «Герда», 2006., 512с.
3 Винокуров В. И., Леонов В. А. Методологические трудности экономико-статистического исследования туризма// Винокуров В. И., Леонов В. А. Промышленность туризма: теоретические, методологические и практические аспекты - Сочи, 1998 с. 7-
4 Русский энциклопедический словарь/ гл. Ред. Прохоров А. М. Издание второе. М.: «Советская энциклопедия», 1983г. 1113С.,1358 С., 1359С.
5 Жинкин А. Кубань: история, культура, курорт и туризм: учебное пособие, 2-е издание, 2003 - 239с.
6 Федеральное агентство по туризму [Электронный ресурс] //Орел. Режим доступа: http://russiatourism.ru
7
Трудности, инновационные подходы, перспективы
развития курортно-туристического комплекса
России: Материалы 1-й Всероссийской научно-практической
конференции, 21-23 апреля, 1999./ Министерство
образования РФ; Деп. Образования и науки
администрации Краснодарского края: краевой
молодежно-технический совет, СГУТиКД;
отв. Ред. В. А. Леонов В. А. - Сочи: РИОСГУТиКД,
1999-304с
Информация о работе Объекты отдыха, лечения, размещения, как основа создания туристского продукта