Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 21:40, курсовая работа
Цель данной работы – экономически обосновать открытие и функционирования гостиничного комплекса. Объектом исследования является открытие гостиницы «Людмила» в городе Ейске. Предметом - исследования данной работы является исследование экономических особенностей открытия гостиницы.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………....3
Глава 1. Планирование деятельности предприятия в условиях
рынка. Создание фонда гостиницы…………..……………………………….5
Обоснование выбора организационно-правовой формы……....5
Расчет производственных ресурсов гостиницы…………..…...10
Расчет потребности в основных производственных
фондах…………………………………………………………….11
Расчет потребности в оборотных средствах…………….12
Расчет потребности в нематериальных активах………...14
Определение величины уставного капитала…………….16
Расчет персонала предприятия и фонда оплаты труда....17
Лицензирование, стандартизация и сертификация
деятельности предприятия ………….………………………………....19
Глава 2. Анализ и оценка деятельности гостиницы «Людмила»………….22
2.1. Амортизация производственных ресурсов…………………….....22
2.2. Калькуляция и анализ себестоимости номерного фонда………...24
2.3. Формирование цены………………………………………………..29
2.4. Расчет точки безубыточности………………………………………31
2.5. Анализ финансовых результатов деятельности…………………..34
2.6. Условия банкротства и санация предприятия………………….....34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………..……………………………………………..36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………37
Учредительным документом акционерного общества является устав, требования которого обязательны для исполнения всеми органами акционерного общества и его акционерами.
Требования к содержанию учредительных документов определены Гражданским кодексом РФ и соответствующими законами.
Подготовив учредительные документы, учредители должны открыть в одном из банков накопительный счет, внести 50% от суммы уставного капитала будущего юридического лица и получить от банка соответствующее подтверждение.
Затем следует пройти процедуру государственной регистрации. Государственная регистрация является основным условием для осуществления предпринимательской деятельности. Это положение вытекает для граждан из п. 1 ст. 23 ГК РФ, который предусматривает, что "гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью (без образования юридического лица) с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя".
Государственная регистрация юридических лиц предусмотрена ст. 51 ГК РФ. Правоспособность юридического лица возникает в момент его создания, которым является момент его государственной регистрации.
Государственная
регистрация предприятий
Государственная
регистрация предприятий с
"Положение о порядке регистрации..." предусматривает следующий перечень
документов,
которые необходимо представить
для государственной
Кроме того, по сложившейся практике требуется представление документа, свидетельствующего о будущем адресе юридического лица.
Датой
представления учредительных
Регистрация предприятий должна осуществляться регистрирующим органом не позднее трех дней с даты представления необходимых документов или в течение 30 календарных дней с даты почтового отправления, указанной в квитанции об отсылке документов, необходимых для регистрации.
Требования
для регистрации
Таким
образом в настоящее время
в России существуют различные ОПФ предприятий,
а также частное предпринимательство,
я считаю что наиболее оптимальным выбором
будет Акционерное Общество (АО).
В сфере гостиничного бизнеса к ресурсам можно отнести:
4. Трудовые ресурсы.
1.2.1. Расчет потребности в основных производственных
фондах.
К
основным фондам
относят часть средств труда, которая
многократно участвует в производственно-
По
составу они неоднородны. Основные
фонды классифицируются по различным
признакам. По роли в производственно
- эксплуатационном процессе основные
фонды подразделяют на: производственные
и непроизводственные. К производственным
основным фондам относят средства труда,
которые либо участвуют в производственно-
Таблица 1.1. «Стоимость
основных производственных фондов» (в
год)
№ | Наименование затрат | Количество единиц | Цена
(за единицу руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
1 | Здание |
1 | 10.000.000 | 10.000.000 |
2 | Компьютерное оборудование | 1 | 20.000 | 20.000 |
3 | Комплект офисной мебели | 1 | 20.000 | 20.000 |
4 | Комплект мягкой мебели | 10 | 20.000 | 200.000 |
5 | Шкаф | 10 | 5000 | 50.000 |
6. | Душевая кабинка | 10 | 10.000 | 100.000 |
7. | Унитаз | 10 | 5000 | 50.000 |
8. | Пылесос | 2 | 7000 | 14.000 |
9. | Телевизор | 10 | 10.000 | 100.000 |
10. | Журнальный столик | 10 | 3000 | 30.000 |
ИТОГО: | 10.584.000 |
1.2.2.
Расчет потребности
в оборотных средствах.
К оборотным средствам (О.С.) относятся денежные средства учреждения, реинвестируемые для финансирования уставной деятельности.
В процессе создания готового продукта наряду с основными средствами производства участвуют предметы труда, которые в отличии от основных средств потребляются полностью и в полном объеме отражаются в стоимости конечного продукта, изменяя при этом свою натурально-вещественную форму или (в зависимости от отрасли производства) физико-химические свойства. В связи с тем, что они расходуются в каждом постоянно возобновляемом производственном цикле, т.е. участвуют в обороте средств предприятия, их называют оборотными средствами, или оборотными активами, предприятия.
Оборотные средства предприятия - это совокупность материальных и денежных ценностей, которые находятся в постоянном кругообороте предприятия, меняют свою материальную форму в течение одного цикла и в полном объеме переносят свою стоимость на готовый продукт.
Оборотные средства обеспечивают непрерывность и ритмичность всех процессов, протекающих на предприятии (снабжения, производства, сбыта, финансирования), постоянно находятся в движении, совершая кругооборот. Кругооборот начинается с оплаты денежными средствами необходимых предприятию материальных ресурсов, а заканчивается возвратом всех затрат на всем пути движения средств в виде выручки от реализации готовой продукции. Затем цикл повторяется. Оборотные средства подразделяются:
По экономическому содержанию - на оборотные производственные фонды и фонды обращения;
Оборотные средства используются в одном финансовом цикле и включаются в стоимость услуги сразу и на полную величину. Под циклом кругооборота оборотных активов принято понимать процесс смены их материально-вещественной формы, который систематически повторяется. Кругооборот оборотных средств обусловлен сменой материально-вещественной формы активов в процессе обслуживания потребностей по оказанию услуг.
Основная
задача функционирования оборотных
средств заключается в
Таблица 1.2. «Стоимость
в оборотных средствах» (в год).
№ | Наименование затрат | Количество единиц | Цена
(за единицу руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
1 | Униформа | 6 | 1500 | 9000 |
2 | Зеркало | 10 | 2000 | 20.000 |
3 | Люстра | 10 | 2000 | 20.000 |
4 | Шторы | 10 | 3000 | 30.000 |
5 | Вешалка для одежды | 10 | 1000 | 10.000 |
6 | Жалюзи | 10 | 5000 | 50.000 |
7 | Полотенце | 10 | 300 | 3000 |
8 | Электрочайник | 10 | 500 | 5000 |
9 | Чайный сервиз | 10 | 800 | 8000 |
10 | Ваза | 10 | 1000 | 10.000 |
ИТОГО: | 165.000 |
Расчет
месячной потребности
в расходных материалах
Расходные материалы – это часть оборотных средств, включая вещественные элементы, которые расходуются в каждом производственном цикле неоднократно, а их стоимость переносится на продукцию целиком и сразу.
Информация о работе Экономическое обоснование открытия и функционирования гостиничного комплекса