Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2012 в 15:47, курсовая работа
Методы разведения - это система подбора сельскохозяйственных животных с учетом их породной, видовой и линейной принадлежности для решения определенных зоотехнических задач. Зоотехническая классификация методов разведения должна основываться на учете специфики ее объекта и на четком понимании различий между породой и видом, а также между формами подбора и методами разведения.
Цель чистопородного разведения – ограничение изменчивости в пределах породы и придание животным однотипности по телосложению, поддержание структуры породы и дальнейшее её совершенствование, создание относительной устойчивости наследственных качеств.
В последние десятилетия наряду с чистопородным разведением находят применение разные виды скрещивания - спаривание производителей и маток, относящихся к разным породам или являющихся помесями разных пород. Для скрещивания пород надо иметь их в чистом виде. Без чистопородного разведения не может быть скрещивания. Поэтому сохранение племенного фонда основных пород, разводимых в нашей стране, - одно из важнейших звеньев в общей системе мероприятий по улучшению поголовья животных.
Чистопородное разведение скота при благоприятных условиях кормления и содержания гарантирует получение в каждом поколении животных определенного качества. Особенно это важно для крупных механизированных ферм и комплексов, где большие различия между животными по биологическим и хозяйственным признакам создают трудности в технологии производства.
В то же время относительная выравненность животных при чистопородном разведении не препятствует прогрессивному улучшению пород за счет использования разнообразия генотипов, создаваемого комбинативной изменчивостью.
Содержание…………………………………………………………………………….....1
Введение…………………………………………………………………………………..2
І Обзор литературы…………………………………………………………………….....3
1.1 Современное состояние молочного коневодства……………………………………3
1.2 Факторы влияющие на молочную продуктивность лошадей …………………......5
1.2.1 Химический состав молока кобыл……………………………………………6
1.2.2 Экстерьер и конституция продуктивных пород и особенности вымени…..7
1.2.3 Методы повышения молочной продуктивности в коневодстве..…………..8
1.2.4 Техника содержания, кормления, разведения молочных пород лошадей...11
1.2.5 Методы селекционно-племенной работы…………………………………...13
1.3 Характеристика молочных пород лошадей………………………………………...14
ІІ Основная часть………………………………………………………………………...19
2.1 Оценка молочных кобыл разных пород по составу молока…………….…..19
2.2 Анализ и оценка нетрадиционного содержания башкирских пород
лошадей в условиях РФ………………………………………………………..20
2.3 Перспективы сохранения генофонда лошадей казахской породы в РК…….22
2.4 Пути повышения отрасли молочного коневодства…………………………..26
Заключение ……………………………………………………………………………….28
Литература………………………………………………………………………………...29
Задание
Комплексным
инбридингом на двух выдающихся животных
— того же Леопарда 681 в степени IV-V
и на рекордистку ВСХВ Герань 194 —
была получена чемпион породы по группе
молодых маток Тайга № 720, давшая
по первому опоросу 17 поросят с
общей массой гнезда в 2-месячном возрасте
87 Родоначальник линии кг. Матка отличалась
высокой скоростью роста (ее живая масса
в возрасте 16 мес была 201 кг), а также высокой
воспроизводительной способностью, откормочной
и мясной продуктивностью потомства (рис.
2).
Также с применением инбридинга на двух выдающихся предков -Леопарда 681 в степени IV-V и Драчуна 7821 в степени IV-IV-была получена рекордистка ВДНХ СССР 1965 г. матка Тайга 6570, опоросившаяся 14 поросятами и показавшая рекордную молочность-132 кг. Цель комплексного инбридинга - объединить путем однородного подбора качества выдающихся животных и получить на этой основе новые высокопродуктивные генотипы.
Наукой установлено также, что повышение степени инбридинга до 30-60 %, а значит, и уровня гомозиготности приводит к инбредной депрессии, выражающейся в снижении жизненности и скорости роста потомства.
В исследованиях
американского ученого Лаша с
сотрудниками, выполненных на линейных
свиньях польско-китайской
Таблица 4. Некоторые данные из опытов по инбридингу свиней в США (по Крафту)
|
Из данных
таблицы 4 следует, что самые низкие показатели
были у маток инбредных линей (с коэффициентом
инбридинга в среднем около 30 %). Отсюда
можно сделать вывод, что создание и скрещивание
инбредных линий в свиноводстве не оправдало
надежд. На значительное повышение продуктивности
в товарном свиноводстве можно рассчитывать
лишь при межпородном скрещивании. [2].
Примером
чистопородного разведения в свиноводстве
могут послужить хозяйства
Объектом исследований служили чистопородные свиньи крупной белой породы московского и эстонского типов. Московский тип был представлен линиями Свата, Лафета, Самсона, Дельфина, Леопарда, Драчуна, Сталактита, а эстонский – Шанса, Вальвасса, Рыыма, Го, Арвика, Алпине, Николы, Целле, Веста, Сегера, Давида. Метод чистопородного разведения применялся также в стадах пород дюрок и КМ-1. При скрещивании изучались продуктивные качества помесей различной кровности, полученные от использования хряков пород крупной черной, сибирской северной, эстонской беконной, ландрас, дюрок и йоркшир. Племенной материал завозили из ведущих племенных хозяйств России, Эстонии, Украины и Казахстана, таких как АО «Омский бекон», АО «Племзавод Юбилейный», СГЦ «Гибридный» и др.
Основным методом данной работы являлся сравнительный анализ продуктивных качеств опытных групп животных с контролем. Базовыми, контрольными образцами, выбранными для сравнительной оценки были определены при чистопородном разведении – средний уровень продуктивности по стаду, требования бонитировочного стандарта, а также уровень продуктивных качеств разводимых свиней в целом по региону и отдельным лучшим предприятиям.
Таблица 5. Принципиальная схема подбора пар
Методы разведения | Генотип свиноматки | Генотип хряка |
Чистопородное разведение: | ||
-кроссирование линий | линейная принадлежность | линейная
принадлежность |
-подбор по принципу «семейсво – линия» | семейственная принадлежность | линейная
принадлежность |
Продолжение таблицы 5.
-инбридинг | учет степеней родства | учет степеней родства |
При чистопородном разведении, родительские пары подбирались с учетом линейной принадлежности хряков и маток. У свиноматок дополнительно учитывалась и принадлежность к семействам. Родственное разведение проводилось с учетом степеней родства родителей, рассчитываемых по общепринятым методикам, предложенным А. Шапоружем и С. Райтом.[14]
Племенные стада свиней, разводимых в зоне Северного Казахстана, отличаются, как правило, низкими репродуктивными показателями: многоплодие, в пределах 9 поросят, молочность - 35-40 кг и масса гнезда поросят в 60 дней 120-140 кг. Поэтому в своей работе с племенным стадом агрофирмы «Советская», ставилась цель, селекционными приёмами повысить многоплодие до 10-11 поросят, молочность до 50-60 кг и массу гнезда к отъему до 160-180 кг.
На первом этапе работы, для выбора метода проводились опыты по изучению продуктивных способностей ранее сформированного стада свиней крупной белой породы, а так же животных, завезённых в 1986 году из Эстонии.
Стадо свиней на экспериментальной мини ферме было сформировано в результате завоза в 1998 году 4х ремонтных свинок крупной белой породы из семейства Сои и неродственного им хряка из линии Шанса. В течение 6 лет ремонт стада производился свинками и хрячками собственной репродукции. Все полученные животные являлись потомками одного и того же хряка - Шанса 2919. С целью не допустить тесный инбридинг, генетическое разнообразие поддерживалось за счет материнской наследственности. Это позволяло получать инбредное потомство с общим предком не выше второго ряда родословной (II-II, II-III, III-III и далее). Для определения влияния инбридинга на репродуктивные показатели свиноматок был проведен соответствующий анализ в стаде.
Установлено,
что лишь в гнездах, где коэффициент
инбридинга был менее 12 % отмечено уменьшение
количества поросят на 1,9-7,1 % (таблица
14). С повышением уровня инбредности
потомства данный показатель увеличивался.
Так, в гнездах, где коэффициент инбридинга
превышал 12,5 %, при рождении получено на
2 поросенка больше, чем в аутбредных гнездах
(Р<0,05).
Таблица 6. Влияние уровня инбредности на репродуктивные показатели, (М±m)
Уровень инбредности потомства, Fx | n | Число поросят в помете при рождении, голов | Молоч-ность, кг | В 2 месяца | ||
Всего | Жизне-способных | масса гнезда, кг | кол-во поросят, голов | |||
Аутбредное | 27 | 10,9±0,8 | 9,6±0,7 | 51,8±2,5 | 138±7,0 | 8,5±0,5 |
Fx < 12,5% | 10 | 10,7±1,5 | 8,7±1,5 | 44,8±4,1 | 120±18,4 | 7,9±1,3 |
Fx = 12,5% | 22 | 12,7±0,7 | 11,3±0,6 | 53,1±2,3 | 143±9,2 | 9,8±0,5 |
Fx > 12,5% | 15 | 12,7±0,9 | 11,6±0,8 | 54,4±2,6 | 152±11,1 | 9,3±0,7 |
По всем инбредным гнездам | 47 | 12,2±0,5 | 11,1±0,5 | 51,8±1,6 | 141±6,8 | 9,2±0,4 |
Проведенные исследования в таблице 6, позволяют сделать вывод о том, что больше всего
жизнеспособных поросят при рождении и их число в 2х-месячном возрасте было в варианте подбора, когда коэффициент инбридинга составил 12,5 %.
Следовательно, при родственном разведении отмечено увеличение многоплодия на 19 %, молочности-2,9 %, массы гнезда в 60 дней-7,9 % и количества деловых поросят-12,5 %. Это позволяет сделать заключение, что применение родственного разведения свиней в мелких стадах, при соблюдении определенных требований по коэффициенту инбридинга, не приводит к проявлению признаков инбредной депрессии.
Кроме правильного подбора пар с учетом степеней родственных связей на результативность разведения свиней существенное влияние оказывает система выращивания, оценки и отбора молодняка.
Важным
технологическим звеном является ремонт
основного стада молодняком с высокими
генетическими задатками. В настоящее
время, когда в Северном Казахстане процесс
восстановления племенных стад находится
на начальном этапе, проблема ремонта
стад личных подсобных и фермерских хозяйств
стоит очень остро. Выходом из сложившейся
ситуа-ции может стать грамотное применение
инбридинга. [12,13].
2.1.4
Чистопородное разведение
в овцеводстве
Чистопородное разведение - это спаривание животных, принадлежащих к одной породе. Оно обязательно на племенных овцеводческих фермах, а также на товарных фермах таких направлений овцеводства, продукция которых может быть получена лишь от овец данной породы. Например, на товарных каракулеводческих фермах, задача которых - производство высококачественных смушков, нельзя использовать для скрещивания овец иной породы, так как нет ни одной другой породы, у которой смушки были бы лучше, чем каракульские. Такое же положение и в романовском овцеводстве. Чистопородное разведение применяют и на товарных фермах при разведении овец других пород, когда имеются ценные в племенном отношении животные, потомство которых может пойти на пополнение чистопородных стад. Одним из методов чистопородного разведения является освежение крови - спаривание маток с баранами той же породы, но выращенных в иных экологических или производственных условиях. Этот метод применяют в том случае, если в стаде появились признаки депрессии - снижение плодовитости, продуктивности, жизнеспособности. Причинами этого могут быть малая численность поголовья, длительное замкнутое разведение, бессистемный или вынужденный инбридинг и др. При современных возможностях криогенной техники освежение крови в стадах овец можно осуществлять без завоза баранов из других хозяйств - путем транспортировки замороженной спермы.
К чистопородным овцам относят животных, имеющих характерные для какой-либо определенной породы экстерьер, продуктивность и происходящих:
а) От родителей принадлежащих к одной и той же породе, записанных в племенную книгу, как чистопородные;
б) От родителей, принадлежащих к одной и той же породе, чистопородность которых подтверждена документами;
Информация о работе Молочная продуктивность лошадей и факторы ее определяющие