Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2011 в 13:09, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является анализ себестоимости молока, определение факторов, влияющих на размер себестоимости. При написании работы необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить систему показателей издержек производства и себестоимости молока, методы исчисления себестоимости;
2. Изучить динамику себестоимости молока по группе хозяйств и сделать вывод о тенденции её изменения, составить прогноз на перспективу;
3. Проанализировать состав и структуру затрат, установить степень влияния отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости;
4. Определить причины изменения средних затрат на рубль произведенного молока и др.
Введение
1. Основные задачи предприятий АПК по увеличению производства молока
2. Статистико-экономический анализ производства молока
1. Место молочного скотоводства в экономике предприятий
2. Динамика развития молочного скотоводства за 5 лет
3. Вариация молочной продукции коров
4. Сравнительный анализ экономических показателей молочного скотоводства.
5. Группировка предприятий по удою на 1 корову
6. Индексный факторный анализ
7. Корреляционно-регрессионный анализ
8. Эффективность производства молока
Выводы
Расчетные данные оформим в таблицу 8
Таблица 8 Сводные показатели динамических рядов молочного скотоводства за 5 лет
Годы | Уровень продуктивности | Себестоимость | ||||||||||
∆уцепн | ∆убаз | Трцепн | Tpбаз | Tпрбаз | Tпрцепн | ∆уцепн | ∆убаз | Трцепн | Tpбаз | Tпрбаз | Tпрцепн | |
1 | -1,4 | -1,4 | 0,92 | 0,92 | -0,07 | -0,07 | 81 | 81 | 1,3 | 1,3 | 0,3 | 0,3 |
2 | 0,7 | -0,7 | 1,04 | 0,96 | -0,03 | 0,04 | 43,5 | 124,5 | 1,12 | 1,46 | 0,46 | 0,12 |
3 | 1,9 | 1,2 | 1,11 | 1,06 | 0,06 | 0,11 | 18,2 | 142,7 | 1,04 | 1,52 | 0,52 | 0,04 |
4 | 4,2 | 5,4 | 1,22 | 1,30 | 0,3 | 0,22 | 68,8 | 211,5 | 1,16 | 1,78 | 0,78 | 0,16 |
Вывод: Из таблицы 8 следует, что уровень молочной продуктивности в 1 и 2 годы сокращался. В третьем году темпы роста и прироста приобретают положительные значения. В последующие годы данные показатели постепенно увеличивались. Например, темпы роста во втором году составляли всего 92% от первого года, а уже в пятом году темпы роста составили 130% от первого года. Прирост по сравнению с первым годом составляет 30%.
Себестоимость молока постоянно увеличивалась. Абсолютный прирост себестоимости 1ц молока составил 68,8 руб. Что составляет 178% от первого года. Базисный прирост составил 78%.
Расчет средних показателей рядов динамики
Так как показатели в течение рассматриваемого периода времени изменяются, изменяются и характеристики ряда. Поэтому, чтобы получить общее представление о изменении данных показателей следует найти обобщающие характеристики, т.е. средние величины.
Средний уровень ряда ( ) характеризует среднюю величину показателя за данный период. Средний уровень ряда рассчитывается как средняя величина из уровней ряда.
В интервальных рядах по средней арифметической:
,
Молочная продуктивность
= = 18,5 ц.
Себестоимость 1ц молока
= = 381,5 руб.
Средний уровень ряда – величина абсолютная, т.е. имеет определенные единицы измерения, определенную размерность.
Средний абсолютный прирост ( ) – это средняя из абсолютных приростов за равные промежутки времени:
,
где - соответствующий абсолютный прирост,
n-1 – количество изменений за данный период,
- последний уровень ряда,
- начальный, базисный уровень ряда.
Молочная продуктивность
∆ = = 1,08
Себестоимость 1ц молока
∆ = = 42,3
Среднегодовой темп роста ( ) - это средняя из темпов роста за данный период, которая показывает, во сколько раз в среднем (за год, месяц) изменяется явление.
Средний темп роста определяется всегда по средней геометрической.
Средний темп роста можно определить исходя из цепных коэффициентов (темпов) роста:
,
или абсолютных уровней ряда (базисного темпа роста):
,
где - соответствующие цепные темпы роста (yi / yi-1),
- базисный темп роста за весь период (yn / y0),
n-1 – количество изменений за данный период.
Молочная продуктивность
= = = 1,07
Себестоимость 1ц молока
= = = 1,16
Средний темп роста обычно выражается в коэффициентах, но может быть и в процентах.
Среднегодовой темп прироста ( ) – характеризует темп прироста в среднем за период и определяется на основе среднего темпа роста:
,
,
где - средний темп роста (в коэффициентах или в процентах).
Молочная продуктивность
= 1,07 – 1 = 0,07 или 7%
Себестоимость 1ц молока
= 1,16 – 1 = 0,16 или 16%
Средний темп прироста показывает, на сколько процентов изменился уровень ряда в среднем за данный период.
Средний темп прироста выражается в коэффициентах или в процентах.
Расчетные данные оформим в таблицу 9.
Таблица 9. Средние показатели динамических рядов молочного скотоводства за 5 лет
Уровень продуктивности | Себестоимость | ||||||
∆ | ∆ | ||||||
18,5 | 1,08 | 1,07 | 0,07 | 381,5 | 42,3 | 1,16 | 0,16 |
Вывод: Средние данные показывают, что за 5 лет уровень продуктивности увеличился на 7% . При этом себестоимость 1ц молока увеличилась на 16%.
В
связи с тем, что основная тенденция
в развитии некоторых явлений
затушевывается периодическими колебаниями
отдельных факторов, важное значение
в анализе динамических рядов
имеют приемы выявления общей
тенденции. Тенденция в рядах
динамики - это закономерность, которая
проявляется в изменении
Для выявления
тенденции изменения
Этот метод основан на предположении, что каждый последующий уровень ряда динамики отличается от предыдущего на величину среднего абсолютного прироста. Тренд имеет вид:
Уровень молочной продуктивности
=
где - расчетное выравнивание уровней ряда
- начальный уровень ряда динамики
- конечный уровень ряда
= = 1.35
Таким образом, уравнение тренда имеет вид:
=17.6 + 1.35t
Подставив в данное уравнение значение t для каждого года, рассчитаем теоретическую молочную продуктивность. Исходные расчетные данные представим в таблице.
Таблица 10 - Динамика молочной продуктивности в хозяйствах за 5 лет.
Годы | Ui, ц. | t | t | |
1 | 17,6 | 0 | 0,00 | 17,6 |
2 | 16,2 | 1 | 1,35 | 18,95 |
3 | 16,9 | 2 | 2,7 | 20,3 |
4 | 18,8 | 3 | 4,05 | 21,65 |
5 | 23,0 | 4 | 5,4 | 23 |
Диаграмма 3
Вывод: Таким образом, проведя аналитическое выравнивание по среднегодовому приросту, установили, что в изучаемом периоде уровень молочной продуктивности имеет тенденцию роста ежегодно в среднем на 1,35 ц.
Себестоимость 1ц молока
= = 52,875 руб.
Таким образом, уравнение тренда имеет вид:
= 269,6 + 52,875t
Подставив в данное уравнение значение t для каждого года, рассчитаем теоретическую себестоимость 1 ц молока. Исходные расчетные данные представим в таблице.
Таблица 11 - Динамика себестоимости 1 ц молока в хозяйствах за 5 лет.
Годы | Сi, ц. | t | t | |
1 | 269,6 | 0 | 0,00 | 269,6 |
2 | 350,6 | 1 | 52,875 | 322,5 |
3 | 394,1 | 2 | 105,75 | 375,35 |
4 | 412,3 | 3 | 158,625 | 428,2 |
5 | 481,1 | 4 | 211,5 | 481,1 |
Диаграмма 4
Таким
образом, проведя аналитическое
выравнивание по среднегодовому приросту,
установили, что в изучаемом периоде себестоимость
1ц имеет тенденцию роста ежегодно в среднем
на 52,87 руб.
Таким образом, вариация, т.е. несовпадение уровней одного и того же показателя у разных объектов, имеет объективный характер и помогает познать сущность изучаемого явления.
Информация о работе Статистическое изучение себестоимости молока