Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Октября 2011 в 17:33, курсовая работа
Цель работы заключается в обзоре научных данных по управлению качеством продукции с последующим анализом системы качества конкретного предприятия.
Для достижения поставленной цели в работе предусматривается решение следующих задач:
- изучить теоретические основы качества сельскохозяйственной продукции,
- конкретизировать показатели качества и описать стандартизацию продуктов сельского хозяйства,
- дать организационно-экономическую характеристику ООО «Разбердеевское»,
- разработать рекомендации по улучшению качества выпускаемой продукции ООО «Разбердеевское».
Рассчитаем
коэффициент специализации 000пРазбердеевское"(1).
Кс-100/^1^(2,-Г), где
Yj - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей, i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выработки 01 реализации, начиная с наивысшего.
1
(одставляя данные из таблицы
2.1., рассчитаем коэффициент
К.
ол 100/["(43,1 !*(2*1-1)+31,96*(2*2-1)+16,09*
К.ПрЮ0/[(36,67*(2П-1)+27,
Ксор
100/[(57,41 *(2* 1 -1 )+18,70*(2*2-1)+9,99*(2*3-1)+
Кс
- 100/[(48,12*(2П-1)+24,36*(2*2-
46
0t02-\ 0,89^-0,44
12.87
Шсах.свекгв Ппрсмлродросг-ва Иреагьия KFC ппрснлродж^в-ва
0,2
24,36
Dзерно
и прод раст - ва ообсг .пр- Вс
В ШЛОКО
прод жив- ва оэбсг
.пр- ва ш раб.и услуги
48,12
Приложение 4.
Диаграмма
распределения видов угодий в
ООО «Разбердеевекое»
I loci роим диафамму распределения видов угодий для таблицы 2.2, 'Состав и структура земельных угодий в ООО «Разбердеевекое».
~
|
Ш общая земельная площадь
Ше-х угодья
О сенокосы
Ш пастбища
Ш лесные ■массивы
Ш древесно-кустарнйковые растения
D
■ дорога
2004 г.
2005 г.
гоое г.
48
Приложение 5.
Насчет
показателей динамики процентного
содержания жира в молоке в ООО
«Разбердеевское»
Таблица 3.1.-1 Показатели динамики процентного содержания жира в молоке и 000 «Разбердеевское»
|
"-
Таблица
3.2. - Основная тенденция процентного содержания
жира в мо локс в ОООТазбердеевское"
1 оды | Уровень
ряда (У) |
Обозначение
времени (0 |
2 | y*t | Выровненное значение у | |
2000 |
|
|
9 | -11,4 | 3,59 | 0,0441 |
200! |
|
|
4 | -7,0 | 3,56 | 0,0036 |
2002 |
|
|
1 | -3,6 | 3,53 | 0,0049 л |
2001 |
|
|
0 |
|
3,5 | 0,25 |
2оо() |
|
|
1 | 3,4 | 3,47 | 0,0049 |
2007 |
-> -> .)..> |
|
4 | 6,6 | 3,44 | 0,0196 |
2008 |
|
|
9 | 11,1 | 3,41 | 0,0841 |
Итого | 24,3 |
|
28 | -0,9 | 24,5 | 0,4112 |
Приложение 6.
рафик
фактических и выровненных
в молоке в ООО «Разбердеевское»
1 loci роим график фактических и выровненных значений процентного содержания жира в молоке в «Разбердеевское».
Фактические
уровни
Выравненные уровни
О
5
-1 т
2GO2f 2003г, 2004г 2005г. 2006г
Рис.
3.1. Динамика процентного содержания жира
в молоке за 2000-2008 гг.
50
Приложение 7.
Расчет
корреляционно-регрессионного анализа
I аблица
3.3. - Вспомогательная таблица для расчета
коэффициента
корреляции
Годы | Процентное
содержание жира в мо-гсоке, % (Y) |
Материальные
затраты на
корма, тыс.руб. (X) |
Y2 | X2 | X*Y |
3 / 0 | 2 5 34 | 9,0 | 6421156 | 7602 | |
.Т;и- | 3, 1 | 2 63 7 | 9, 61 | 6953769 | 8174,7 |
1.999 | 3,9 | 5321 | 15,24 | 28313041 | 20751,9 |
2000 | 3, 8 | 4590 | 14,44 | 21068100 | 17442 |
2 0 0.1 | 3,5 | 4300 | 12,25 | 18490000 | 15050 |
3, б | 37 0 0 | 12, 96 | 13690000 | 13320 | |
■' / *■■■ | 2 568 | 9,0 | 6594624 | 7704 | |
3, 4 | 32 7 6 | 11,56 | 10732176 | 11138,4 | |
/. 0 0 / | i,J | 3200 | 10,89 | 10240000 | 10560 |
2008 | 3,7 | 4465 | 13,69 | 19936225 | 16520,5 |
Итого: | 34, 3 | 36591 | 118,61 | 142439091 | 128263,5 |
Информация о работе Система качества продукции на предприятии