Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2012 в 12:55, курсовая работа
Цель данной работы – на примере конкретного предприятия провести анализ себестоимости продукции и найти пути ее снижения.
Для реализации этой цели необходимо решить следующие задачи:
-описать формирование себестоимости, ее состав, виды и показатели;
-дать характеристику исследуемого предприятия;
-провести анализ затрат производства и себестоимости на данном предприятии;
ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ И МЕТОДОВ ЕЕ СНИЖЕНИЯ 4
1.1.Цели и задачи анализа формирования затрат, входящих в себестоимость продукции 4
1.2.Виды себестоимости продукции 8
1.3.Нормативно – правое регулирование учета затрат 12
2.АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ОАО ПМЗ «СДОБРИ» 14
2.1.Характеристика предприятия ОАО ПМЗ «Сдобри» 14
1.2.Анализ себестоимости произведенной продукции в ОАО ПМЗ «Сдобри» 15
3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В ОАО ПМЗ «Сдобри» 22
3.1.Снижение себестоимости за счет снижения закупных цен на сырье 22
3.2.Снижение себестоимости за счет внедрения системы оперативного планирования и контроллинга 23
3.3.Снижение себестоимости продукции за счет повышения качества организации производства и труда 25
3.4.Снижение себестоимости продукции за счет рационального использования фонда оплаты труда 26
3.5.Сокращение себестоимости за счет снижения командировочных расходов 27
3.6.Экономическая эффективность реализации проекта 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………..31
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………………………...34
В целях сокращения этих расходов необходимо проводить контроль за авансовыми отчетами и прочими документами по командировкам. Каждая цифра из данной статьи затрат должна быть обоснована документом, а документ оформлен должным образом. Расходы планируется снизить примерно наполовину (по опыту работы предприятия этих средств достаточно для нормальной работы предприятия). Командировочные расходы в затратах на производство маргарина составляют 0,2 руб. на 1 ед. продукции (в общехозяйственных расходах). Планируется привести их к 0,1 руб. на 1 ед. На весь объем продукции - 72261,5 руб.
Абсолютный размер экономии с учетом суммы экономии по различным факторам и величины расходов составил 411 849,1 руб. Процент снижения себестоимости маргарина «Сдобушка» в плановом периоде по сравнению с базисным – 8,2 %. Себестоимость 1 упаковки маргарина «Сдобушка» составит 5,07. Это на 1,43 руб. (6,5 – 5,07 ) меньше, чем было фактически в 2007 г.
1.1.Налоговый кодекс. Ч. 1. № 146 от 31.07.98 в ред. 29.12.2001 г.
1.2.Налоговый кодекс. Ч. 2. № 117 от 05.08. 2000 в ред. 31.12.2001 г.
1.3.Федеральный закон № 129-ФЗ «О бухгалтерском учёте» от 21 ноября 1996 года, принят Государственной Думой 23.02.1996 г. (в ред. ФЗ от 23.07.1998 г. № 123-ФЗ и от 10.01.2003 г.).
1.4.Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. №33н.
2.1.Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и сервис, 2005.
2.2.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2006.
2.3.Большая российская энциклопедия бухгалтера: расходы организации. Том 4. – М.: ИНФОРМЦЕНТР, 2005.
2.4.Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. Профессиональный комментарий к Положению о составе затрат. 2-е издание. – М., 2007.
2.5.Кейлер В.А. Экономика предприятия. М.: ИНФРА-М, 2007.
2.6.Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2004.
2.7.Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка – Москва: Высшая школа, 2006.
2.8.Раицкий К.А. Экономика предприятия. / Учебник. – М.: Маркетинг, 2006
2.9.Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции./ Сост. Рябова Р.И. – 6-е издание. – М., 2006 г.
2.10.Управление затратами на предприятии. / Учебник. В.Г. Лебедев. – М., 2005
2.11.Финансовый менеджмент: теория и практика./ Под ред. Е.С.Стояновой. - М,: Перспектива, 2004
2.12.Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа, - М.: ИНФРА-М, 2005
2.13.Шнайдерман Т.А. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. –М., 2005.
2.14.Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. – М.: «Дело и сервис», 2007.
2
Информация о работе Себестоимость продукции, ее состав, виды, показатели