Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2012 в 18:30, реферат
Через магазины реализуется основная часть товаров. Они занимают наибольший удельный вес в общем количестве розничной торговой сети. Такое положение обусловлено тем, что магазины имеют ряд преимуществ: в них концентрируется более широкий ассортимент товаров, расширяется возможность предоставления дополнительных услуг, внедрения современной технологии и механизации торговых процессов, улучшения условий труда, повышения культуры обслуживания населения.
Введение. 4
1 Теоретическая часть.. 5
1.1 Основные требования к размещению и оборудованию... 5
1.2 Информация на объектах мелкорозничной торговли.. 11
1.3 Приемка, хранение и продажа товаров.. 13
1.4 Комплексы мелкорозничной торговли.. 15
2 Практическая часть.. 22
2.1 Организационно – экономическая характеристика объекта исследования.. 22
2.2 Характеристика товарооборота и ассортимента товаров, реализуемых предприятием 24
2.3 Организация работы ИЧУТПП «Павильон по продаже сотовых телефонов» и оценка эффективности его деятельности.. 31
Заключение. 37
Список литературы... 39
По сравнению с 1 кварталом прошлого года объем товарооборота увеличился на 8133 тыс. руб. Это увеличение произошло за счет роста поступления товаров (8589,5 тыс. руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец периода (234,5 тыс. руб.) и увеличения прочего выбытия товаров на 222 тыс. руб.
Формирование товарных запасов, их соответствие нормативам оказывает существенное влияние на развитие товарооборота. В связи с этим важное значение имеет изучение их состояния. Обратимся к данным таблицы 7.
Таблица 7 – Соблюдения нормативов товарных запасов за 1 квартал 2006г. (в месячном разрезе), тыс. руб.
Месяцы отчетного квартала | Нормативы товарных запасов | Фактические товарные запасы | Отклонение от норматива товарных запасов | |||
сумма | дни | сумма | дни | Сумма | дни | |
1 | 1529 | 13,1 | 1713 | 14,7 | 184 | 1,6 |
2 | 1632 | 13,6 | 1557 | 13 | -75 | -0,6 |
3 | 1550 | 12,6 | 95 | 0,8 | -1455 | -11,8 |
Итого | 1600 | 12,9 | 1198 | 9,8 | -402 | -3,1 |
Товарные запасы оказались завышенными по отношению к нормативу в сумме 184 тыс. руб. и в днях - 1,6 только в первом месяце. Во втором месяце товарные запасы были занижены соответственно на 75 тыс. руб. и в днях – на 0,6. В третьем месяце ситуация значительно ухудшилась, так как фактические товарные запасы ниже норматива в сумме на 1455 тыс. руб. и в днях - на 11,8 [12].
Если фактические средние товарные запасы за 1 квартал 2002 г. составляли 1428 тыс. руб., то в отчетном периоде их сумма достигла 1198 и снижалась.
Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяется на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующей формуле:
где Тдн – товарооборачиваемость в днях;
Д – количество дней анализируемого периода;
Р – среднедневной объем розничного товарооборота.
Фактически за 1 квартал прошлого года:
По плану на отчетный год:
Фактически за 1 квартал отчетного года:
По торговому
предприятию
Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующей формуле:
Фактически за прошлый год:
По плану на отчетный год:
Фактически за отчетный год:
В отчетном году
товарные запасы фактически обновлялись
25,3 раз при плане 19 раз. В динамике
оборачиваемость товаров
2. Факторы,
связанные с использованием
Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективности использования рабочего времени, рост производительности труда. В связи с этим важное значение имеет изучение обеспеченности трудовыми ресурсами торгового предприятия. Обратимся к таблице 8.
Таблица 8 – Информация о выполнении плана по труду за 1 квартал 2006 года, тыс. руб.
|
Таким образом, численность торговых работников в отчетном периоде уменьшилась на 6 человек, в том числе торгово-оперативных работников на 2 человека, что положительно сказалось на работе торгового предприятия. Так розничный товарооборот на одного работника возрос на 49,2%, среднечасовая выработка возросла на 0,76 тыс. руб [13].
Общее влияние трудовых факторов на розничный товарооборот представим в виде таблицы 9.
Таблица 9 – Расчет влияния изменения численности торгово-оперативных работников и их выработки на развитие розничного товарооборота за 1 квартал 2006 года, тыс. руб.
|
Таким образом, в результате изменения численности торгово-оперативных работников розничный товарооборот предприятия уменьшился в динамике уменьшился на 2330,2 тыс. руб., а за счет изменения их производительности труда в динамике увеличился на 104632 тыс. руб.
Далее рассчитаем влияние трудовых факторов на динамику розничного товарооборота, с использованием приема цепных подстановок.
На динамику розничного товарооборота влияют четыре фактора:
1. Среднесписочная численность торговых работников (Ч);
2. среднее количество дней, отработанных одним торговым работником за год (Д);
3. средняя продолжительность рабочего дня (П);
4. среднечасовая выработка на одного торгового работника (В).
На динамику развития розничного товарооборота оказали влияние следующие факторы:
1. Уменьшение численность торговых работников
20235,1-22137,3=-1902,2 тыс. руб.
2. Уменьшение числа дней отработанных одним торговым работником
19085,4-20235,1=-1149,7 тыс. руб.
3. увеличение продолжительности рабочего дня
19330,0-19085,4=271,6 тыс. руб.
4. Повышение среднечасовой выработки на одного торгового работника
30270,3-19330,0=10940,3 тыс. руб.
Итого 30270,3-22137,3 = 8133 тыс. руб.
Результаты анализа показали, что розничный товарооборот увеличился на 8133 тыс. руб. по сравнению с прошлым годом. Этот рост был обусловлен влиянием двух факторов, в частности за счет увеличения продолжительности рабочего дня - на 271,6 тыс. руб., а за счет увеличения среднечасовой выработки на одного торгового работника на 10940,3 тыс. руб. Однако уменьшение численности торговых работников и сокращением числа дней, отработанных одним торговым работником за год сократило товарооборот соответственно на 1902,2 и 1149,7 тыс. руб [13].
Подведем общую оценку влияния факторов.
Таким образом, результаты анализа показали, что товарооборот увеличился на 8133 тыс. руб. по сравнению с прошлым годом. На изменение объема розничного товарооборота оказали влияние следующие факторы, связанные с товарными ресурсами: за счет увеличения поступления товаров товарооборот мог бы увеличиться на 8589,5 тыс. руб., однако увеличение прочего выбытия товаров и снижение остатков на конец года уменьшили товарооборот соответственно на 222 и 234,5 тыс. руб [13].
Факторы, связанные с товарными ресурсами оказали следующее влияние на товарооборот: увеличение продолжительности рабочего дня и среднечасовой выработки способствовали увеличению товарооборота соответственно на 271,6 и 10940,3 тыс. руб. Однако уменьшение численности торговых работников и сокращение числа дней, отработанных одним торговым работником снизили товарооборот соответственно на 1902,2 и 1149,7 тыс. руб.
Торговая площадь в отчетном году не изменилась по сравнению с предыдущим, поэтому данный фактор не оказал влияние на изменение объема розничного товарооборота.
Основными направлениями совершенствования управления товарооборотом в «Павильоне по продаже сотовых телефонов» могут быть:
- расширение
номенклатуры ассортиментного
- расширение
ассортимента сопутствующих
- разработка
рекламной компании, включающей
рекламу самого павильона,
Мелкорозничная торговая сеть обладает большой гибкостью, возможностью быстрого развертывания и максимального приближения к населению, не требует больших затрат при сооружении и эксплуатации. Она дополняет сеть магазинов в период сезонной торговли овощами, фруктами, цветами, напитками. Как самостоятельная сеть павильоны, палатки, киоски, ларьки используются для торговли табачными, кондитерскими изделиями, книжной, журнальной продукцией, газетами, мороженым.
Мелкорозничная торговля – разновидность розничной торговли, связанная с реализацией товаров, не требующих особых условий продажи, через объекты мелкорозничной сети.
К объектам стационарной мелкорозничной торговой сети относятся:
1) павильоны;
2) палатки;
3) киоски;
4) остановочные модули с местами для торговли;
5.) торговые автоматы;
6.) иные аналогично
обустроенные и
Под передвижными средствами развозной и разносной торговли подразумеваются:
1) автолавки;
2) фургоны;
3) тележки;
4) лотки;
5) корзины;
6) иные сборно-разборные конструкции и специальные приспособления.
Развитие розничного товарооборота находится под воздействием множества факторов, как внешнего, так и внутреннего порядка. Однако все факторы не всегда поддаются оценке, поэтому основное внимание должно уделяться изучению воздействия на розничный товарооборот внутренних факторов, среди которых выделяют три группы:
Информация о работе Организация мелкорозничной сети и пути повышения ее эффективности