Организация мелкорозничной сети и пути повышения ее эффективности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2012 в 18:30, реферат

Краткое описание

Через магазины реализуется основная часть товаров. Они занимают наибольший удельный вес в общем количестве розничной торговой сети. Такое положение обусловлено тем, что магазины имеют ряд преимуществ: в них концентрируется более широкий ассортимент товаров, расширяется возможность предоставления дополнительных услуг, внедрения современной технологии и механизации торговых процессов, улучшения условий труда, повышения культуры обслуживания населения.

Содержание работы

Введение. 4
1 Теоретическая часть.. 5
1.1 Основные требования к размещению и оборудованию... 5
1.2 Информация на объектах мелкорозничной торговли.. 11
1.3 Приемка, хранение и продажа товаров.. 13
1.4 Комплексы мелкорозничной торговли.. 15
2 Практическая часть.. 22
2.1 Организационно – экономическая характеристика объекта исследования.. 22
2.2 Характеристика товарооборота и ассортимента товаров, реализуемых предприятием 24
2.3 Организация работы ИЧУТПП «Павильон по продаже сотовых телефонов» и оценка эффективности его деятельности.. 31
Заключение. 37
Список литературы... 39

Содержимое работы - 1 файл

курсик.doc

— 373.00 Кб (Скачать файл)

2 Практическая часть

2.1 Организационно –  экономическая характеристика  объекта исследования

Иностранное частное унитарное торгово-производственное предприятие «Павильон по продаже  сотовых телефонов», создано согласно договору о совместной деятельности и осуществляет свою деятельность на основании Устава, в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Место нахождения павильона: г.Минск. ул. Первомайская д. 12.

Предприятие является юридическим лицом, имеет  печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный  и иные счета в учреждениях  банков.

Целью создания ИЧУТПП является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.

Основным  предметом деятельности предприятия  является:

организация оптовой торговли, посреднической и  коммерческой деятельности;

организация прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции;

торговля  широким ассортиментом товаров  без какой-либо конкретизации;

мелкорозничная  торговля широким ассортиментом  сотовых телефонов;

участие в  проведении выставок, аукционов и  других мероприятий.

ИЧУТПП осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, международными соглашениями, к которым присоединилась Республика Беларусь, и Уставом предприятия.

Имущество ИЧУТПП составляют его основные фонды и  оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в балансе предприятия. Имущество не подлежит изъятию иначе как по решению суда, за исключением случаев, предусмотренных законодательством.

Источниками формирования имущества предприятия  являются:

-          денежные и материальные взносы;

-          доходы от предпринимательской деятельности;

-          доходы, полученные от унитарных предприятий, участия в хозяйственных обществах и товариществах;

-          иные источники, не запрещенные законодательством.

Основным обобщающим показателем финансовых результатов хозяйственной деятельности ИЧУТПП является прибыль.

Прибыль, остающаяся у ИЧУТПП после уплаты налогов  и платежей в бюджет, бюджетные  и внебюджетные фонды (чистая прибыль) поступает в полное распоряжение предприятия.

Из прибыли, остающейся в распоряжении предприятия  после уплаты платежей в бюджет, бюджетные и внебюджетные фонды  образованы следующие фонды, необходимые  для осуществления деятельности: резервный фонд; фонд накопления; фонд потребления; иные фонды.

Все фонды  предприятия действуют на основании  положений о них. В положениях определяется порядок их формирования и размер.

По месту  нахождения предприятия ведется  полная документация, в том числе: учредительные документы, а также  нормативные документы, регулирующие и регламентирующие порядок работы предприятия; документы бухгалтерского учета; протоколы заседаний правления, ревизионной комиссии, собраний акционеров и др.

Работать  павильон начинает с 9-00 до 20-00, обед с13.00 до 14.00.

Павильон  оснащён современными прилавками.

Над каждым отделом  весит информационное табло, с помощью  которого можно узнать, где размещён отдел, который необходим покупателю. Каждый отдел оформлен по его специализации, имеется декоративное оформление витрин.

Обслуживаемый контингент павильона жители и гости города Минска. В павильоне используется традиционный метод продажи. Коэффициент установочной площади не меньше и не больше установленных норм. Он равен 0.35. Коэффициент экспозиционной площади тоже не превышает нормы. Он равен 0,8.

В павильоне  используются активные методы продажи, благодаря которым создаются  такие условия, чтобы у покупателей  появился интерес и желание купить товар. К методам активизации  относят:

1.      размещение товара по потребительским комплексам;

2.      наглядность выкладки;

3.      активность продавца;

4.      использование средств рекламы;

5.      оказание дополнительных услуг;

6.      проведение своевременной уценки;

7.      продажа товаров в кредит;

Вид деятельности: Розничная торговля.

Павильон  насчитывает всего 17 работников.

Из них 3 работника  администрации, 14 работника павильона.

Трудовые  отношения на предприятии регулируются коллективным договором. В котором  предусмотрена повременно-премиальная  форма оплаты труда для работников администрации, а для работников павильонов предусмотрена сдельно-премиальная [7].

Основные  технико-экономические показатели работы предприятия за 1 квартал 2006 года приведены в таблице 1.

Таблица 1. Основные показатели торгово-хозяйственной  деятельности павильона.

Показатели 1 квартал 2005 1 квартал 2006 изменение, +(-) В % к пр.г.
тыс. руб. % к об тыс. руб. % к об    
Товарооборот  без 5% 19126   26309   7183 137,56
Вал. доход  всего 2621 13,7 3759 14,29 137,49 143,42
в т.ч. от реализации 2619 13,69 3756 14,28 1137 143,41
Отч.из вал.доходов:            
на налоги 121 0,63 167 0,64 46 138,02
6% на пополнение  СОС 22 0,11 215 0,82 193 977,27
Издержки  обращения, всего 2499 13,07 3440 13,07 941 137,66
Прибыль от реализации -22 -0,11 -63 -0,24 -41 286,36
Внереализационные доходы за минусом внереализационных расходов 96 0,5 132 0,5 36 137,50
Балансовая  прибыль 74 0,39 69 0,26 -5 93,24

Розничный товарооборот в 1 квартале 2006 года по сравнению с  аналогичным периодом 2005 года увеличился на 37,49%. Средний уровень валового дохода увеличился по сравнению с предыдущим периодом на 43,42 тыс. руб. и на 0,59% к обороту. Издержки обращения увеличились по сравнению с прошлым периодом на 941 тыс. руб., в % к обороту остались неизменными. Прибыль от реализации и балансовая прибыль уменьшились по сравнению с предыдущим периодом соответственно на 41 и 5 тыс. руб.

2.2 Характеристика товарооборота  и ассортимента  товаров, реализуемых  предприятием

Объем реализации товаров и услуг является важнейшим  экономическим показателем, от развития которого зависит эффективность деятельности хозяйствующих субъектов, а также удовлетворение спроса населения в разнообразных товарах. Поэтому руководители и работники торговли должны внимательно отслеживать особенности формирования спроса и его обеспечение товарными ресурсами, с учетом меняющейся конъюнктуры потребительского рынка, воздействия конкуренции и других факторов. Успешному функционированию торгового предприятия способствует системный и полный анализ результатов работы.

Оценку выполнения плана и динамики розничного товарооборота структурными подразделениями ИЧУТПП произведем на основе данных таблицы 2.

Таблица 2. Ритмичность  развития розничного товарооборота  в 1 квартале 2006 года, (тыс. руб.)

Месяцы Фактически  за прошлый год Отчетный год Отклонение В % к прошлому году
план фактически % выполнения плана от плана от прошлого года
1 6419,5 9380,4 9333,3 99,50 -47,1 2913,8 145,39
2 7454,2 10060,2 10085,7 100,25 25,5 2631,5 135,30
3 8263,6 10900,5 10851,3 99,55 -49,2 2587,4 131,31
Всего за 1 квартал 22137,3 30341,1 30270,3 99,77 -70,8 8133 136,74

Как свидетельствуют  приведенные данные план розничного товарооборота выполнен на 99,77% т.е. не выполнение плана составило 70,8 тыс. руб. По сравнению с 1 кварталом 2005 года рост розничного товарооборота составил 36,74% или 8133 тыс. руб.

Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота проводят не только за квартал, но и в месячном разрезе. Это помогает установить, как ритмично развивается розничная реализация, как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары.

Торговое  предприятие успешно выполнило план розничного товарооборота только во втором месяце отчетного квартала и перевыполнение плана составило 25,5 тыс. руб. Потери товарооборота в связи с недовыполнением плана в первом и третьем месяце 1 квартала составили 96,3 тыс. руб. (47,1+49,2), или 0,31 к плановому объему за 1 квартал (96,3/30341,1*100) [8].

Ритмичная поставка товаров и тенденции изменения  спроса в различные временные  периоды позволяют обеспечить системное  управление товарооборотом торгового  предприятия.

Выбор источников товароснабжения для павильона осуществляется с учётом типа, размера его розничного товарооборота, степени и сложности ассортимента. Для создания в розничной торговой сети широкого, устойчивого ассортимента в соответствии со спросом населения необходимо организовать завоз товаров из разных источников.

Основными поставщиками павильона являются: СООО «МТС», ИЧУП «Велком», а также индивидуальные предприниматели.

Ассортиментная  политика павильона предусматривает, где и каким товаром целесообразно  торговать, чтобы наилучшим образом удовлетворить покупательский спрос. Формирование ассортимента товаров это процесс набора групп, видов, разновидностей товара в соответствии со спросам населения и для его полного удовлетворения.

Формирование  ассортимента товаров происходит в 3 стадии:

1.                  определяются группы продаваемых товаров с учётом принципов размещения розничной торговой сети;

2.                  определяется процентное соотношение между отдельными товарными группами. С учётом типа павильона, его размера и товарооборота, занимаются этой работой товароведы;

3.                  определяется внутригрупповой ассортимент, т.е количество разновидностей товаров в приделах каждой группы. Виды товаров определяются по ассортиментным перечням, которые разрабатываются для каждого павильона в зависимости от типа и торговой площади. Разновидности определяют сами работники павильона на основании покупательского спроса.

Информация о работе Организация мелкорозничной сети и пути повышения ее эффективности