Себестоимость продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2011 в 13:33, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является раскрытие вопросов, связанных с анализом себестоимости продукции и изучение влияния факторов, воздействующих на уровень себестоимости, а так же рассмотрения путей снижения себестоимости. В качестве практического приложения в работе приводятся данные по анализу себестоимости продукции на предприятии ФГУП «ГХК» в г. Железногорске. При изучении данной темы мною были использованы учебная и специальная литература по теории экономического анализа.
Задачи курсовой работы:
1. Раскрыть понятие и сущность себестоимости
2. Выявить классификационные признаки затрат на производство и реализацию продукции
3. Рассмотреть методы калькулирования себестоимости продукции
4. Изучить планирование затрат на объем реализуемой продукции
5. Провести анализ себестоимости продукции на примере

Содержание работы

Введение 3
1. Понятие и экономическая сущность себестоимости 5
1.1. Классификация затрат на производство и реализацию продукции 7
1.2. Методы калькулирования затрат 13
1.3. Факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции. 21
1.4 Значение и задачи анализа и управления себестоимостью. 23
2. Исследование затрат на производство и реализацию продукции
в ФГУП «ГХК» 25
3. Источники и факторы снижения себестоимости продукции в ФГУП «ГХК» 28
Заключение 31
Список использованной литературы 33

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая себестоимость.doc

— 348.50 Кб (Скачать файл)

     Комплексные статьи образуются в связи с необходимостью учета вспомогательных производств и расходов на управление. Затраты распределяются по стадиям. Например, на лесозаготовках выделяются заготовка хлыстов, трелевка леса, разделка леса на конечных складах. Если производится продукция одного вида и отсутствует незавершенное производство, то определяемая общая величина затрат за месяц совпадает с

себестоимостью  месячного выпуска.

     Но в большинстве случаев возникает необходимость распределения затрат. При этом в зависимости от условий производства используется один из трех вариантов (блоки 6, 7 или 8):

  1. Распределение затрат между выпуском и незавершенным производством применяется в отраслях с длительным циклом производства, где к концу каждого периода образуется незавершенное производство. Например, в лесозаготовительной отрасли. Учет затрат на этих предприятиях ведется по процессам, но без вычисления себестоимости продукции каждого процесса. При проведении инвентаризации незавершенного производства на каждом процессе его остатки оценивают по плановой себестоимости в зависимости от процесса. Затем исчисляют фактическую себестоимость выпуска продукции: к фактическим затратам за месяц прибавляют затраты в незавершенном производстве на начало месяца и исключают из полученной суммы затраты в незавершенном производстве на конец месяца. Фактическую себестоимость единицы продукции определяют путем деления полученной суммы на количество выпущенной готовой продукции.
  2. Распределение затрат между несколькими видами продукции применяют на предприятиях отраслей, в которых незавершенное производство отсутствует или пренебрежимо мало, но выпускается несколько видов продукции. К такой отрасли относятся нефтедобывающая промышленность и промышленность стройматериалов. На предприятиях этого типа учет ведут по процессам (стадиям). Затраты, относящиеся к определенному виду продукции, учитываются обособленно. Общие затраты распределяют пропорционально объему выпуска каждого вида

    продукции.

  1. Стимулирование затрат по процессам применяется в таких отраслях, как угольная, горнорудная, производствах строительных материалов. Здесь затраты суммируются по процессам и распределяются на объем

    выпущенной  продукции.

         Попередельный метод. Для многих производств характерна последовательная переработка промышленного или сельскохозяйственного сырья в готовый продукт. Особенностью таких производств является наличие последовательных стадий, которые представляют собой совокупность технологических операций, создающих промежуточный продукт (полуфабрикат). Эти стадии получили название переделов. Последовательность учета при попередельном методе представлена на схеме 2.

       Переделы  считаются объектами учета затрат при данном методе. Их перечень определяется исходя из возможностей планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции каждого передела и оценки незавершенного производства. При данном методе прямые затраты отражаются в текущем учете не по видам продукции (работ, услуг), а по переделам (стадиям производства), даже если в одном переделе можно получить продукцию разных видов. Во многих случаях объектом исчисления затрат признается не вся продукция передела, а отдельные ее виды или группы.

       Позаказный  метод. При позаказном методе вычисления все прямые основные затраты учитывают по статьям калькуляционного листа в соответствии с отдельными заказами. Заказы выдаются на определенное количество продукции того или иного вида. Все остальные расходы учитываются по местам их возникновения, по их назначению и по статьям и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с избранной базой распределения. Последовательность учета операций при позаказном методе показана на схеме 3.

            Объектом учета затрат при данном методе является отдельный производственный заказ, фактическая себестоимость которого определяется после его исполнения. До выполнения заказа все к нему относящиеся затраты считаются незавершенным производством. Принятые к исполнению заказы регистрируют, им присваивают очередные с начала года номера, которые становятся их кодами. Копию извещения об открытии заказа направляют в бухгалтерию, где заводится карточка учета затрат по заказу. По окончании изготовления изделия или выполнения работы заказ закрывается. После сообщения о закрытии заказа отпуск материалов по нему и начисление заработной платы прекращаются. Фактическая себестоимость единицы продукции исчисляется после исполнения заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленной по заказу продукции.

     «Директ – костинг» является моделью частичного распределения затрат, широко используется в западных странах, в основу этой системы положен принцип контроля затрат в связи с колебаниями объема производства или степени загрузки оборудования. Суть классического «директ – костинга» состоит в том, что себестоимость продукции учитывается и планируется только в части переменных затрат. Система же учета затрат в зависимости от загрузки производственных мощностей предполагает включение в себестоимость переменных и части постоянных расходов, определяемых в соответствии с коэффициентом использования производственной мощности.

     В системе «директ – костинг»  используется два основных показателя: маржинальная прибыль (сумма покрытия) и операционная прибыль. Сумма  покрытия показывает, какая часть выручки от реализации продукции (работ, услуг) по рыночным ценам остается у предприятия после вычитания из нее прямых переменных затрат на производство продукции, выполнение работ, оказания услуг. Маржинальный доход включает в себя постоянные затраты предприятия и прибыль. Постоянные затраты в основном известны. Они включают в себя общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы.

      Далее, вычитая из суммы покрытия, исчисленной для конкретного  изделия, постоянные (накладные) расходы, мы получаем операционную прибыль  (прибыль от производства и реализации этого изделия). Таким образом, нам удается без выявления трудоемких учетных операций и расчетов оценить тот вклад, который вносит в покрытие постоянных затрат и формирование прибыли предприятия каждое изделие или производственное подразделение.

     Пример  отчета о доходах приведен  в таблице 1.[5]

Показатель Значение показателя, руб.
Выручка от реализации продукции (В) В =1000
Переменные  затраты (ПЗ) ПЗ = 600
Маржинальный  доход (М) М = В – ПЗ = 400
Постоянные  расходы (ПР) ПР = 200
Прибыль (П) П = М – ПР = 200
 

     Разные  изделия, продуктовые группы или  производственные подразделения  предприятий вносят различный  вклад в суммы покрытия предприятия.  В этой связи этот показатель, выраженный в процентах, является важным критерием при планировании производства и сбыта продукции в целях достижения максимальной прибыли. Таким образом, исчисление маржинального дохода дает возможность выявить более рентабельные изделия и, соответственно, внести изменения в ассортимент выпускаемой продукции.

     Модель  частичного распределения затрат  имеет ряд преимуществ: 

- дает возможность  установить связи и пропорции  между затратами и объемами  производства;

- позволяет получить информацию о прибыльности и убыточности производства в зависимости от его объема;

- дает возможность  выявлять изменения суммы покрытия  как по организации в 

целом, так и  по ее различным структурным подразделениям, а также конкретным изделиям;

- позволяет прогнозировать поведение себестоимости и проводить эффективную ценовую политику;

- дает возможность  выявить более рентабельные изделия  и внести изменения в ассортиментную  политику предприятия;

- дает возможность  определить прибыль, которую приносит  продажа каждой дополнительной единицы продукции, и другие.

     Кроме  того, выделение суммы постоянных  затрат позволяет оценить их  влияние на сумму прибыли предприятия,  а значит, способствует более  эффективному управлению затратами  организации.

     Однако  система частичного распределения затрат  не лишена и некоторых недостатков, среди которых:

- ведение учета  затрат только по производственной  себестоимости, что не отвечает  требованиям российского законодательства  в части формирования себестоимости;

- отсутствие  информации о полной себестоимости продукции.

    1.3.  Факторы, влияющие на снижение себестоимости                  продукции.

      Факторы, влияющие на уровень  снижения затрат, отражают совокупность  частных причин (обстоятельств), обуславливающих  изменение условий производства по направлениям их воздействия на производственный процесс с целью их снижения. Они связаны с экономией затрат по всем видам ресурсов (по всем статьям и элементам). Снижение затрат на продукцию (работ, услуг) необходимо для следующего:

      - увеличение прибыли от реализации  продукции, за счет которой  предприниматель может развивать  собственное производство, в большей  степени стимулировать отдельных  работников, выплачивать больший  доход (дивиденд) акционерам и  решать социальные задачи; 

      -  повышение конкурентоспособности  производимой продукции за счет  возможности установления более  низкой договорной цены по  сравнению со своими конкурентами;

      - производство новой продукции  и внедрения прогрессивных технологий;

      Снижение затрат на производство представляет собой единство двух сторон: факторов производства и экономических отношений. Основными направлениями снижения затрат в области производства являются:

      - технический прогресс;

      - совершенствование организации и управления производством;

      - использование эффективного сырья,  материалов, машин и оборудования, технологических процессов;

      Снижение затрат на продукцию,  работы, услуги зависит от нескольких  групп факторов: технологических,  организационных и экономических. Технологические факторы связаны с техникой и технологией производства. Они предусматривают:

а) повышение  прогрессивности и качества продукции, работ, услуг;

б) применение более современного и высокопроизводительного  оборудования и техники (машин и механизмов);

в) повышения  степени механизации и автоматизации  производства;

г) применение ресурсных и энергосберегающих  технологий;

д) повышение  уровня технической и энергетической вооруженности труда;

е) ускорение  внедрения достижений новой техники и инструментов;

ж) применение высокоэффективных материалов.

      Организационные факторы связаны  с организацией производства  и труда и их управлением  и включают:

а) повышения  уровня концентрации, специализации  и кооперирования;

б) сокращения длительности производственного цикла;

в) обеспечения  ритмичности производства и других условий рациональной организации  труда;

г) сокращение и полная ликвидация производственного  брака, простоев оборудования и рабочих;

д) повышение  квалификации работников и подбор кадров согласно технического уровня производства.

      Экономические факторы состоят  в повышении уровня управления  и методов хозяйствования. Они  включают:

а) совершенствование  производственной структуры предприятия;

б) повышения  уровня плановой, учетно-контрольной и аналитической работы;

Информация о работе Себестоимость продукции