Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 17:58, реферат
Социально-культурный сервис и туризм составляют важную область общественной жизни, является частью системы социальной инфраструктуры, организации жизнедеятельности людей в соответствии с их потребностью в общении, оздоровлении, отдыхе и досуге.
На сегодняшний день туризм во всем мире стал одной из самых значительных экономических отраслей. Объем занятости в данной отрасли возрастает почти в два раза быстрее, чем в других сферах услуг. Самым важным ее ресурсом являются сотрудники.
то она выдается накануне. Заработная плата за все время отпуска выплачивается
не позднее, чем за два дня до начала отпуска, при условии подачи заявления на
отпуск не позднее двух недель до начала отпуска.
Труд работников оплачивается согласно штатного расписания
16, используя установленные должностные оклады.
На предприятии широко используется авансовый порядок расчета по заработной
плате. Работникам выдается аванс, а окончательный расчет производится при
выплате заработной платы. Размер аванса определяется соглашением
администрации предприятия. Авансы начисляются в размере 40% оклада, но за
вычетом налогов.
Руководство обязуется принимать все необходимые меры по обеспечению
стабильной занятости для всех работников. При кратковременном снижении объема
производства предусматривать следующие мероприятия, позволяющие уменьшить,
сокращаемую численность работающих:
-временное приостановление найма работников на вакантные рабочие места;
- перевод работников на режим неполного рабочего времени;
- предоставление
работникам отпуска без
- при вынужденном
отпуске по инициативе
выплачивается ежемесячно пособие в размер 2/3 должностного оклада (тарифной
ставки), согласно письма Минтруда РФ.
Работодатель обязуется не увольнять по сокращении штатов следующие категории
работников17:
- в период временной нетрудоспособности;
- во время пребывания
в очередном декретном,
- лиц моложе 18 лет;
- женщин имеющих детей до 3-х лет;
- лиц, получивших
трудовые увечья в период
2.3. Стимулирование персонала
ОАО «Волгоград Зооветснаб»
Вопросы стимулирования работников на предприятии ОАО «Волгоград Зооветснаб»
решает руководитель. Используются различные системы вознаграждения за труд,
как важнейшее средство повышения производительности труда, качества работы.
В основном на предприятии
применяется такой метод
вознаграждения.
1. Ежегодно
увеличивающиеся годовые
2. Комплекс поощрительных мер, связанных со спецификой работы предприятия –
бесплатная доставка работников предприятия с работы и на работу, частично
оплачиваемые перелеты для работников и членов семьи, бесплатные или частично
оплачиваемый туристический отдых, оказывается материальная помощь работникам,
попавшим в чрезвычайные ситуации.
3. Надбавки к должностным окладам за стаж работы на предприятии выплачиваются
в размере до 20%.
4. Предоставление льготных кредитов, условия которых зависят от стажа работы
на предприятии.
Производятся доплаты работникам:
- за работу в праздничные и выходные дни;
- за совмещение
профессий, в размерах по
и работником;
- водителям устанавливаются надбавки за классность линии, производится оплата
труда водителям на ремонте, по подготовке к техосмотру сроком до 10 рабочих
дней;
- за профессиональное мастерство;
- за работу в ночное время.
Цель доплаты – стимулирование закрепления на предприятии постоянных
работников, чей профессиональный и квалификационный уровень соответствует
требованиям предприятия. Категория персонала, на которой распространяется
доплата; все группы категории постоянных работников предприятия.
Относительный размер, годовой размер доплаты соизмеряется с затратами на поиск,
отбор и наем работника соответственно профессионально – квалификационного
уровня. Ежегодно он может увеличиваться до 5%
18.
С целью усиления заинтересованности работников в результатах своего труда на
предприятии широко применяются различные формы материального стимулирования
за качественные достижения в работе в виде премий, годового вознаграждения,
выплаты за выслугу лет.
Оценка эффективности труда управляющих практически осуществляется через
систему премий. Премии за рост эффективности устанавливаются, как
единовременные выплаты всем работникам.
Премии и другие выплаты стимулирующего характера, предусмотренные системой
оплаты труда, включаются при подсчете среднего заработка по времени их
фактического начисления.
Премия за основные показатели деятельности начисляются пропорционально
заработной плате за фактически отработанное время за соответствующий период
(месяц). Выплаты в
целом производятся лишь при
выполнении следующих
плана19:
- по выручке – 10%;
- по объему выполненных работ – 5%;
- по прибыли – 25%;
- по выработке – 5%.
На предприятии размер премии объявляется приказом в процентах к окладу или
фактически начисленному заработку. Предусмотрены следующие размеры
выплачиваемых премий: не более 25% в месяц и 75% в квартал, к заработной
плате за фактически отработанное время.
Надбавки к месячным окладам работников устанавливаются в зависимости от стажа
работы. Основанием для начисления надбавок являются данные о стаже работы,
подтвержденные отделом кадров. При временном заместительстве надбавка в
соответствующем размере выплачивается к должностному окладу по основной
работе.
Стимулом для эффективной работы служат также вознаграждения по итогам работы
за год. В полном размере они выплачиваются, если работник полностью
проработал календарный год. Размер вознаграждения устанавливается в процентах
в зависимости от непрерывного стажа работы. На предприятии существует
следующая шкала вознаграждения:
- 1 год – 10%;
- 2 года – 15%;
- 3 года – 20%;
- 4 года – 25%;
- 5 лет – 30%.
Вознаграждение, выплаченное работнику, включается в средний заработок при
расчете отпуска, оплате больничного листа и т.п., в размере 1/12 его части за
каждый месяц расчетного периода.
Раздел 3. Расчетно – аналитическая часть
3.1. Методика расчета повременной и
повременно-премиальной оплаты труда
При повременной системе оплаты труда размер заработной платы зависит от
фактически отработанного времени и тарифной ставки работника.
1. Рабочий повременщик Зотов В.Л. отработал в январе 2000 года (согласно табелю
учета рабочего времени) 164 часа. Часовая тарифная ставка рабочего составляет 4
рубля 82 копейки. Необходимо определить его заработную плату за месяц
20.
2. Заместителю главного
бухгалтера Голубевой Т.А.
рублей. В январе 2000 года она отработала 15 рабочих дней. Число рабочих дней
в месяце составляет 20. Рассчитать заработок за отработанные дни.
В 1-ом случае следует воспользоваться формулой:
где Зп – заработная плата, руб.;
Т – часовая тарифная ставка, руб.;
Н – количество отработанных часов.
Для 2-го примера необходимо применить следующую формулу:
Зп = (О / Д) * Дф, (2)
где О – должностной оклад, руб.;
Д – количество рабочих дней;
Дф – количество фактически отработанных дней.
При повременно-премиальной оплате труда к сумме заработка по тарифу
прибавляется премия,
которая устанавливается в
тарифной ставке.
Рабочий повременщик отработал 168 часов и в течение месяца сэкономил
материалов на 900 рублей. Определим полный заработок рабочего, если на
предприятии действует Положение о премировании за экономию материалов в
размере 40% от суммы экономии. Тарифная часовая ставка составляет 4 рубля 82
копейки.
Здесь в расчете заработной платы будет 2 этапа:
а) вычисление повременной оплаты по количеству отработанных часов и почасовой
тарифной ставке произведем по следующей формуле:
Зп = Т * Н. (3)
где Зп – заработная плата, руб.;
Т – часовая тарифная ставка, руб.;
Н – количество отработанных часов.
б) подсчет премии за экономию материалов, которая зависит от сэкономленной
суммы и процента премии можно рассчитать по формуле:
П = (М * 40%) / 100. (4)
где П – премия, руб.;
М – сумма сэкономленных материалов.
в) общую сумму месячного заработка находим по формуле:
Зобщ = П + Зп, (5)
где Зобщ – общая сумма месячного заработка, руб.
Итак, рассчитаем заработную плату рабочего Зотова В.Л. за месяц. Для этого
воспользуемся формулой (1) и произведем расчет:
Зп = 164 * 4,82 = 790,48 руб.21,
Теперь по формуле (2) произведем расчет заработной платы за отработанные дни
Голубевой Т.И.:
Зп = 2500 / 20 * 15 = 900 руб.
Так как по условиям примера никаких дополнительных выплат здесь не
предусмотрено, то данные суммы будут являться полной заработной платой за
указанное время.
Расчет повременно-премиальной оплаты труда.
а) по формуле (3) произведем расчет повременной оплаты труда:
Зп = 4,82 * 168 = 809,76 руб.
б) по формуле (4) произведем подсчет премии за экономию материала:
П = (900 * 40) / 100 = 360 руб.,
в) общую сумму месячного заработка находим по формуле (5):
3.2. Методика и расчет доплаты за совмещение
профессий на ОАО «Волгоград Зооветснаб»
Рассчитаем доплату заместителя бухгалтера ревизора с должностным окладом
1546 руб., который выполняет
обязанности временно
без освобождения от основной работы. За совмещение ему установлена надбавка