Лекции по "Экономике предприятия"

– механизация и автоматизация учета времени, контрольных и ранспортно-складских операций;

– сокращение времени естественных процессов путем замены их оответствующими технологическими процессами;

– сокращение межоперационных перерывов;

– увеличение удельного веса технически обоснованных норм времени, норм обслуживания, норм расхода ресурсов;

– стимулирование экономии времени и выполнения требований по качеству.

Тема 2.2 Организация основного производства

(11,12 лекция;4 часа)

Типы производства. Формы организации производства. Методы организации производства. Организация непоточного производства. Организация поточного производства. Поточные линии: сущность, классификация, показатели.

Литература: [1,2,14,15]

План:

1.Характеристика типов организации производства.

2.Организация непоточных методов производства.

3. Организация поточных методов производства.

4.Особенности организации основного производства.

Под типом организации производства понимают комплексную характеристику особенностей организации и технического уровня промышленного производства.

Тип производства – совокупность его организационных, технических и экономических особенностей. Тип производства определяется следующими факторами:

− номенклатурой выпускаемых изделий;

− объемом выпуска;

− степенью постоянства номенклатуры выпускаемых изделий;

− характером загрузки рабочих мест.

Различают три основных типа производства – единичное, серийное, массовое.

Таблица 1

Характеристика типов производства

Тип производства оказывает решающее влияние на особенности организации производства, его экономические показатели, структуру себестоимости (в единичном производстве высока доля живого труда, а в массовом – затраты на ремонтно-эксплуатационные нужды и содержание оборудования), разный уровень оснащенности.

Наиболее экономически эффективной формой организации производственного процесса является поточное производство, признаки которого:

− закрепление одного или ограниченного числа наименований изделий за определенной группой рабочих мест;

− ритмическая повторяемость согласованных во времени технологических и вспомогательных операций;

− специализация рабочих мест;

− расположение оборудования и рабочих мест по ходу технологического процесса;

− применение специальных транспортных средств для межоперационной передачи изделий.

Высшей формой поточного производства является автоматизированное производство, где сочетаются основные признаки поточного производства с его автоматизацией. В автоматизированном производстве работа оборудования, агрегатов, аппаратов, установок происходит автоматически по заданной программе, а рабочий осуществляет контроль за их работой, устраняет отклонения от заданного процесса, производит наладку автоматизированного оборудования. Различают частичную и комплексную автоматизацию.

Основным элементом автоматизированного производства являются автоматические поточные линии (АПЛ).

Автоматическая поточная линия – комплекс автоматического оборудования, расположенного в технологической последовательности выполнения операций, связанный автоматической транспортной системой и системой автоматического управления и обеспечивающий автоматическое превращение исходных материалов (заготовок) в готовое изделие (для данной автолинии). При работе на АПЛ рабочий выполняет функции наладки и контроля работы оборудования, а также функцию и загрузки линии заготовками.

В условиях постоянно изменяющегося нестабильного рынка (тем более многономенклатурного производства) важной задачей является повышение гибкости (многофункциональности) автоматизированного производства, с тем чтобы максимально удовлетворять требования, нужды и запросы потребителей, быстрее и с минимальными затратами осваивать выпуск новой продукции.

Тема 2.3 Организация труда персонала

(13 лекция; 2 часа)

Трудовая деятельность персонала. Значение труда в социальном отношении. Организация труда как составная часть организации производства. Направления научной организации труда: разработка и внедрение рациональных форм разделения и кооперации труда; организация подбора, подготовки и повышения квалификации персонала; организация и обслуживание рабочих мест; рационализация трудового процесса; внедрение передовых приемов и методов труда;  нормирование труда, мотивация персонала. Создание условий труда, укрепление дисциплины труда; развитие творческой активности персонала. Рабочее время исполнителя. Методы изучения затрат рабочего времени. Принципы проектирования рациональных трудовых процессов. Нормирование труда. Нормы труда. Методы нормирования труда.

Литература: [1,2,14,15]

План:

1.Труд и трудовые отношения.

2.Направления научной организации труда.

3.Рабочее время как фактор организации труда

4.Проектирование трудовых процессов.

5.Нормирование труда

Под организацией труда на предприятиях и в организациях понимаются конкретные формы и методы соединения людей и техники в процессе труда. Труд людей в процессе производства организуется под воздействием развития производительных сил и производственных отношений. Поэтому организация труда всегда имеет две стороны: естественно-техническую и социально-экономическую. Эти стороны тесно связаны между собой и находятся в постоянном взаимодействии, определяя содержание организации труда.

В содержании организации труда, исходя из особенностей решаемых задач, выделяют ряд направлений (элементов). Основные из них:

● разделение и кооперация труда, предполагающие научно-обоснованное распределение работников по объединенным в определенную систему трудовым функциям, машинам, механизмам и рабочим местам, а также в соответствующую группировку и комбинирование работников в производственные коллективы;

● нормирование труда, предполагающее тщательный расчет норм затрат труда на производство продукции и услуг как основу для организации труда и определения эффективности производства;

● организация и обслуживание рабочих мест, охватывающая их рациональную планировку и оснащение, эффективную систему обслуживания рабочих мест, аттестацию и рационализацию рабочих мест;

● организация подбора персонала и его развитие, включающие в себя: планирование персонала, профориентацию и профотбор, найм персонала, разработку концепции развития персонала и ее реализацию (квалификационный рост, планирование карьеры и т. п.);

● улучшение условий труда, предусматривающее устранение вредности производства, тяжелых физических, психологических и эмоциональных нагрузок, внедрение эстетики в производственную среду, формирование системы охраны и безопасности труда;

● эффективное использование рабочего времени, оптимизация режимов труда и отдыха;

● рационализация трудовых процессов, внедрение оптимальных приемов и методов труда, включающие в себя изучение трудовых процессов с применением различных способов и технических средств, отбор наиболее рациональных приемов и методов труда, их совершенствование и внедрение путем организации производственного инструктажа, обучения; расширение и обновление научно-технической информации;

● укрепление дисциплины труда, предусматривающее комплекс мер по усилению производственной и трудовой дисциплины, формирование чувства ответственности, развитие творческой инициативы и других форм активного участия работников в жизни предприятий, организаций.

Научная организация труда (НОТ), процесс совершенствования организации труда на основе достижений науки и передового опыта.

Научная организация труда направлена на решение следующих взаимосвязанных задач; экономической, психофизиологической, социальной.

Важным элементом организации труда является рациональная организация использования рабочего времени, что имеет большое значение для повышения эффективности производства. Улучшение использования рабочего времени является одним из основных путей повышения производительности труда и увеличения выпуска продукции.

Для организации производства и труда важное значение имеет разработка методик учета, изучения и планирования использования рабочего времени. В работе по выявлению и использованию резервов повышения производительности труда исходным является разграничение резервов снижения трудоемкости и резервов более полного использования фонда рабочего времени. На основе этого строится классификация видов затрат рабочего времени, которая применяется также и при решении задач нормирования труда.

Для установления норм труда используют методы нормирования труда.

Под методом нормирования понимается совокупность приемов установления норм труда, включающих: анализ трудового процесса; проектирование рациональной технологии и организации труда; расчет норм. Выбор метода нормирования труда определяется характером нормируемых работ и условиями их выполнения.

Методы нормирования труда делятся на аналитические и суммарные.

Аналитические методы включают: анализ конкретного трудового процесса, разделение его на элементы, проектирование рациональных режимов работы оборудования, организации труда и необходимых затрат времени по элементам трудового процесса, установление норм на операции. Аналитические методы делятся на аналитически-расчетные, при которых базой расчета норм являются нормативные материалы, и аналитически-исследовательские, когда исходная информация получается путем наблюдений или экспериментов, основан на исследовании операций в производственных условиях, изучение затрат рабочего времени на её выполнение происходить при помощи хронометража или фотографии рабочего дня.

Суммарные методы предполагают установление норм труда без разделения процесса на элементы и проектирования рациональной организации труда, т. е. на основе либо опыта нормировщика (опытный метод), либо статистических данных о выполнении аналогичных работ (статистический метод).

Хронометраж. Хронометраж операции – это способ изучения затрат времени на выполнение циклических повторяющихся ручных и машинно-ручных элементов операций. Процесс хронометража включает в себя: расчленение технологической операции на отдельные элементы; установление продолжительности этих элементов; анализ результатов наблюдений; проектирование оптимальной продолжительности каждого элемента операции. Объектом наблюдения являются операция, а целью - установление основного и вспомогательного времени на операцию.

Фотография рабочего дня. Представляет собой наблюдение, которое проводится для изучения всех затрат рабочего времени в течении смены или ее части. Цель фотографии: выявление потерь рабочего времени, установление причин их вызывающих, разработка мероприятий по устранению потерь, получение данных для создания нормативов времени и численности рабочих.

Тема 2.4. Организация материально-технического обслуживания производства

(14 лекция; 2 часа)

Состав, задачи производственной инфраструктуры. Организация ремонтного хозяйства: состав,   структура,   организация   и   планирование,   пути   совершенствования. Организация  складского хозяйства: состав,   структура,   организация   и   планирование,   пути   совершенствования. Организация  энергетического хозяйства: состав,   структура,   организация   и   планирование,   пути   совершенствования. Организация инструментального хозяйства: состав,   структура,   организация   и   планирование,   пути   совершенствования. Организация транспортного хозяйства: состав,   структура,   организация   и   планирование,   пути   совершенствования.

Литература: [1,2,14,15]

План:

1.Производственная инфраструктура предприятия: содержание, задачи, состояние и тенденции.

2.Организация инструментального хозяйства.

3.Организация ремонтного хозяйства.

4.Органиазция энергетического хозяйства

5.Организация транспортного и складского хозяйства

Эффективность работы предприятий во многом зависит от бесперебойного, равномерного и качественного технического обслуживания основного производства, рационального сочетания основных и вспомогательных процессов. На предприятиях проводятся типизация функций технического обслуживания, стандартизация технологических процессов, применяемой оснастки, инструмента, материалов, деталей, узлов. Все это способствует росту эффективности вспомогательных операций, обеспечению ритмичности производства.

Функции управления техническим обслуживанием по их назначению можно объединить в две группы: функции поддержания основного производства в рабочем состоянии, функции подготовки производства к выпуску новой продукции.