Анализ ассортимента и потребительские свойства синтетических моющих средств

 

     По  данным приведённой таблицы определяем тенденцию развития реализации синтетических моющих средств по стоимости и структуре. Установим, как изменился объём реализации в неизменных ценах (физический объём) и как изменились в среднем цены. Определили меру влияния факторов количества, цены и структуры на увеличение стоимости реализации моющих средств на 142210 руб.

     Вычислим  пять индексов:

1. Индекс стоимости (I рq).

     

                                (2)

     где: – цены товаров текущего периода,

       – базисные цены этих товаров,

       – количество товаров текущего  периода,

       – количество товаров базисного  периода.

      = 721270/579060 = 1,25

2. Индекс цен (Iр):

     

               (3)

     Сумма 721270 руб. показывает стоимость реализованных моющих средств за 2010 г., а сумма 661474 руб. – результат пересчёта количеств за 2010 г. по ценам 2008 г. Сравнение этих сумм позволит определить, как сказалось изменение цен на величине стоимостного объёма реализации моющих средств. Реализационные цены поднялись в среднем на 9% (индекс цен в процентах равен 109).

     Следовательно, увеличение цен за счёт повышения  цен на 9% составило 59796 руб.

3. Индекс физического объёма ( ):

     

          (4)

     Отсюда  прирост реализации за счёт изменения стоимостного объёма в неизменных ценах составил 82414 руб. Последний индекс представляет собой произведение индекса количества и индекса структуры, т.е. изменение физического объёма вызывается совокупным изменением количества и количественной структуры реализации моющих средств.

     И так, стоимость реализации (выручка) моющих средств за период 2008 – 2010 гг. увеличилась на 142210 руб., что произошло под влиянием:

     – уменьшения стоимости реализации за счёт изменения её структуры на 21522,6 руб.;

     – роста общего количества реализованных моющих средств, что увеличило стоимость реализованных моющих средств на 103936,6 руб.;

     – повышения реализационных цен, увеличивших стоимость реализации на 59796 руб. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Анализ потребительских свойств синтетических моющих средств

 
 

     Контроль  качества синтетических моющих средств в магазине «Людмила» осуществляется при приёмке товара. При этом предприятие руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации, стандартами, договорами поставки и т.д.

     Все товары, поступающие в магазин от поставщиков, проверяются работниками, на которых возложена ответственность за сохранность товаров. При приёмке проверяется соответствие количества, качества, ассортимента моющих средств данным сопроводительных документов, состояние тары, упаковки, маркировка товаров и тары.

     В первую очередь работник проверяет  наличие сопроводительных документов: накладной, в которой указаны  наименование товара, количество, цена, общая сумма; счета – фактуры, в нём кроме перечисленных  данных приведены торговые скидки и стоимость тары: транспортной накладной; упакованных ярлыков.

     Приёмка товаров по количеству заключается  в сопоставлении числа мест, единиц товара с данными сопроводительных документов и маркировке на товаре и таре. При приёмке достоверно устанавливается по чьей вине произошла недостача или образовались излишки, и определенны их размеры.

     Приёмка товаров по качеству и комплектности  проводится органолептическими методами (запах, внешний вид, консистенция и  т.д.). При обнаружении недоброкачественности и не комплектности товара приёмка приостанавливается. Акт о ненадлежащем качестве товара составляется с участием представителя поставщика.

     Приёмка синтетических моющих средств проводится партиями. Партией считается количество продукции, однородной по составу, поступившей в таре одного типа и размера по одному сопроводительному документу.

     Каждая  партия должна сопровождаться документом о качестве, включающем: наименование продукции, наименование предприятия  изготовителя, дату изготовления, номер  партии, обозначение нормативно – технической документации, результаты проведённых испытаний, подтверждающих нормативно – технического документа.

     Анализируя  контроль качества при приёмке в магазине «Людмила» можно сделать вывод о соблюдении работниками правил приёмки. Это достигается за счёт знания работниками нормативных актов и руководствования ими.

     Определим моющую способность синтетических моющих средств, реализуемых ИП Цуканова В.И..

     В испытаниях приняли участие 9 марок стиральных порошков, предназначенных для стиральных машин любого типа (большинство с пометкой Автомат). Отстирывающую способность образцов проверяли по 14 видам загрязнений на двух разновидностях ткани – хлопковой и смесовой (35% хлопок + 65% полиэстер). На них специально нанесли разные виды пятен (кровь, трава, кофе, губная помада и т.д.). Для закрепления «эффекта» выждали неделю и только после этого ткани постирали, высушили.

     Все протестированные порошки легко справились с такими загрязнениями, как кровь, пот, фруктовый сок, вино, подсолнечное и сливочное масло. В этих случаях одинаково хорошо отстирались и хлопковая, и смесовая ткани. Правда, со смесовой кофе удалился без труда, а вот на хлопке следы кофейных пятен остались. Больше всего хлопот доставили пятна сажи: со смесовой ткани они отстирались на «удовлетворительно», а с хлопковой не отстирались совсем. Ржавчина также оставила следы на хлопке, хотя со смесовой ткани некоторым порошкам удалось ее убрать.

     Самыми  «неподдающимися» оказались следы  от фломастера (маркера), краски для  волос и гуаши, С ними достойно не справился ни один порошок. Очевидно, для загрязнений такого типа нужно все-таки использовать пятновыводители.

     Итоговые  оценки «отлично / хорошо» за стирку хлопчатобумажных и смесовых тканей получили 6 порошков. Среди них три самых дорогих образца теста – Ariel, Persil, и Persil Gold, самый дешевый и 1 порошок из средней ценовой категории – Миф.

     Оценку  «хорошо / хорошо» заслужили 4 порошка средней ценовой категории: Е, Losk, Дени и Tide

     При анализе конкурентной среды моющих средств важно установить номенклатуру ее характеризующих показателей. Проведенный информационный поиск показал, что в маркетинговой литературе практически отсутствует четкая регламентация показателей товарной конкурентной среды, несмотря на их большую практическую значимость. В этой связи нами предложен перечень показателей конкурентной среды:

     – избыток товаров на рынке;

     – ограниченный объём платежеспособного спроса;

     – степень насыщенности рынка товарами;

     – количество товаров конкурентов;

     – количество фирм конкурентов;

     – регулирование цен с помощью конкуренции.

     Избыток товаров – превышение объема имеющихся  на рынке товаров над их реализацией. Определяется как разница между  поставляемыми и реализуемыми товарами. Образующийся на рынке избыток товаров  и обусловливает возникновение конкурентных отношений между предприятиями и товарами-конкурентами. Избыток товаров может увеличиться за счет уменьшения платежеспособного спроса или, наоборот, снизиться при повышении спроса. Таким образом, избыток товаров служит косвенным дифференциальным показателем ограниченного объема платежеспособного спроса или наличия сильной товарной конкурентной среды. Однако избыток товаров, не пользующихся спросом, лишь создает иллюзию конкурентной среды и удовлетворенного спроса. На самом деле спрос на них недостаточен из-за отсутствия потребительских предпочтений,

     Ограниченный  объем платежеспособного спроса является наиболее характерным показателем  конкурентной среды, которая не может  возникнуть и поддерживаться при  чрезмерном спросе. Если спрос на товары удовлетворяется недостаточно, конкурентные отношения между товарами и (или) услугами не создаются, а следовательно, они перестают быть конкурентами.

     В то же время неудовлетворенный спрос  в условиях дефицитного рынка  на одни товары может компенсироваться за счет других взаимозаменяемых товаров, несмотря на то, что они может быть и не полностью удовлетворяют потребителей. В этом случае можно говорить не о повышенной конкурентоспособности взаимозаменяемых товаров, а о слабой конкурентной среде на данном сегменте рынка, когда платежеспособный спрос переключается на товары с пониженной привлекательностью для потребителя. Если спрос на эти товары может быть отложен его объем снижается, несмотря на достаточную платежеспособность потребителей.

     Таким образом, под ограниченным объемом платежеспособного спроса понимается объем спроса, обусловленный платежеспособностью потребителей и их желанием приобретать необходимые товары (или услуги).

     Объем поставок и реализации товаров влияет на степень насыщенности рынка товарами. Избыток товаров определяет высокую степень насыщенности рынка товарами и может привести к затовариванию, то есть к ограниченности рыночного цикла многих товаров во времени, особенно непродовольственных в то время как высокая степень насыщенности рынка для изготовителей и продавцов связана с определенными финансовыми рисками.

     Однако  наращивание объемов производства и сбыта позволяет увеличивать  прибыль, несмотря на предполагаемые риски, связанные с избытком моющих средств. Снижение этих рисков возможно за счет обеспечения конкурентоспособности товаров и степени насыщенности ими рынка. Насыщенность рынка моющими средствами характеризуется их предложением, товарными запасами, а также интенсивностью сбыта.

     Косвенным показателем степени насыщенности рынка может служить количество товаров-конкурентов разных видов. Этот показатель поддается учету регистрационным и экспертным методами. С помощью регистрационного метода определяется – общее количество товаров-конкурентов разных видов, а экспертным методом устанавливается, действительно ли эти товары являются конкурентами на выбранном сегменте рынка. При очевидности конкурентных отношений между товарами применение экспертного метода необязательно. Основанием для его использования может служить недостаточно полный учет всех товаров-конкурентов, что в конечном счете приведет к грубым ошибкам и неверным результатам проведенной оценки количества товаров-конкурентов и степени насыщенности ими рынка.

     Избыток синтетических моющих средств и степень насыщенности ими рынка тесно связаны между собой и принципиально отличаются лишь шкалами измерений (дифференциальной или относительной).

     Особенностью  конкурентной среды является отсутствие государственного регулирования цен.

     Основным  критерием конкурентоспособности  моющих средств служит степень удовлетворения ими реальных потребностей, что и обусловливает разную привлекательность товаров-конкурентов для потребителей. Однако непосредственное измерение степени удовлетворения потребностей невозможно в силу психофизиологического восприятия потребителями отдельных товаров. Порой разрекламированные товары с невысокими потребительскими свойствами воспринимаются потребителями более благожелательно, чем не рекламируемые товары с одинаковыми и даже повышенными потребительскими свойствами.

     Поэтому для оценки конкурентоспособности  используются косвенные критерии, которые  можно подразделить на две основные группы: потребительские и экономические, которые делятся на:

     1) потребительские:

     – качество,

     – ассортимент;