Анализ ассортимента и потребительские свойства синтетических моющих средств

Цель курсовой работы – анализ ассортимента и потребительских свойств. Постановка данной цели обусловила необходимость решения следующих задач:
ознакомиться с видами и назначением синтетических моющих средств;
изучить потребительские свойства синтетических моющих средств;
рассмотреть классификацию синтетических моющих средств;
изучить требуемые стандарты, предъявляемые к качеству синтетических моющих средств;
провести анализ потребительских свойств синтетических моющих средств на материалах исследуемого предприятия.

Введение…………………………………………...………………………… 3
Теоретическая часть……………………………………………..……..
5
Современный рынок синтетических моющих средств……………………………………..………………………………..

5
Потребительские свойства синтетических моющих средств….
10
Классификация синтетических моющих средств……………….
19
Требования стандартов, предъявляемых к качеству синтетических моющих средств……………………………………………

20
Практическая часть……………………………………………………..
26
Общая характеристика торгового предприятия……………….
26
Анализ ассортимента синтетических моющих средств………..
31
Анализ потребительских свойств синтетических моющих средств………………………………………………………………………..

32
Заключение………………………………………………………………….. 46
Список использованных источников………………………………………. 48