Современные подходы к организации выкладке товаров в продовольственном супермаркете

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2011 в 11:38, курсовая работа

Краткое описание

Целью существования любого предприятия является получение прибыли. А как только оно получает прибыль, ему хочется увеличить ее. Этого можно добиться многими способами. Одним из них является создание эффективной выкладки и размещения товаров в торговом зале.
Выкладка товаров в торговом зале являются важными средствами стимулирования сбыта. Наиболее прогрессивные розничные торговые предприятия давно уже осознали необходимость уделять должное внимание данным аспектам своей деятельности.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………….…. 3
Глава 1: Современные подходы к организации выкладке товаров в продовольственном супермаркете……………………………….…..5
1.1.Продовольственные супермаркеты………………………….……..5
1.2.Правила выкладки………………………………………………...…7
1.3. Общие правила выкладки……………………………………….….9
1.4.Виды выкладки…………………………………………….……….13
Выводы…………………………………………………………………..15
Глава 2: Товарные бренды………………………………………..…17
2.1. От торговой марки к бренду………………………………………17
2.2. Понятие бренда…………………………….……………..........…..18
2.3. Понятие товарного знака………………………………………….18
2.4. Соотношение понятий «Товарный знак» и «Бренд»…………….21
2.5. Брендинг – искусство создания и продвижения торговой
Марки……………………………………………………………………24
2.6. Определение стоимости бренда…………………………………...27
Выводы………………………………………………………………......29
Заключение………………………………………………………………31
Литература………………………………………………………………..32
Приложение………………………………………………………………33

Содержимое работы - 1 файл

комплексная курасовая работа Кулакова.doc

— 370.50 Кб (Скачать файл)

     Следовательно, можно сделать следующее заключение: выкладка товаров в торговом зале решает такие задачи как: предопределение уровня привлекательности товара для покупателя, создание условий для «перекрестного мерчандайзинга», создание предпочтительных условий для отдельных товаров и торговых марок.

     У торговой марки сегодня две основных функции: гарантия качества продукта в сознании покупателя, реклама и информирование покупателя об определенном продукте.

     Понятие «товарный знак является всего лишь одним из элементов бренда. Строго говоря, бренд является маркетинговым понятием и означает широко известный товарный знак. Для того чтобы товарный знак предприятия превратился в бренд, ему необходимо стать символом надежности, являться гарантом качества товара или услуги, выгодно характеризовать их специфические свойства.

     Следовательно, задачи курсовой работы решены, цели достигнуты. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список литературы 

  1. Алешина И.В. Поведение потребителей: уч.пособие  – М.: Экономист, 2006.Белоусова С.Н. Маркетинг: уч.пособие, 4-е изд. доп. и перераб., Ростов н/Д: Феникс, 2006.
  2. Ванникова Л. Мерчандайзинг: всякому товару — свое время, место и атмосфера//"Город N", 2008г, № 45
  3. Герасимов Б.И., Жариков В,В,, Жарикова М.В. Маркетинг: уч.пособие. – М.: Форум, 2009.
  4. Гермогенова Л.Ю. Как сделать рекламу магазина. М.: РусПартнер Лтд, 2004  
  5. Кнышова Е.Н. Маркетинг: Уч. пособие – М.: ФОРУМ, ИНФРА-М, 2004.
  6. Котляренко М. Мерчандайзинг - это искусство.//Маркетинг и маркетинговые отношения.2009. №7
  7. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг: Практикум: уч.пособие – М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2008.
  8. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Санкт-Петербург, Наука, 2004.
  9. Лебедева О.А., Лыгина Н.И. Маркетинговые исследования рынка: учебник – М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 2009.
  10. Лыгина Н.И., Макарова Т.Н. Поведение потребителей: учебник. – М.: ФОРУМ ИНФРА-М, 2005.
  11. Макашов Д. Мерчандайзинг. Искусство сбыта товара.
  12. Маркетинг: учебник под ред. проф. Т.Н. Парамоновой – 5-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008.
  13. Меликян О.М. Поведение потребителей: уч. пособие – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2006.
  14. Парамонова Т. Планировка магазина как важнейший элемент мерчандайзинга.//Практический маркетинг. 2010. №4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение1 

Продовольственный супермаркет 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 1 

Виды  выкладки

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение 2 

Товарный бренд  NIKE 

Товарный бренд  SONY

 

Товарный бренд LANCOME

 
 
 

        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Современные подходы к организации выкладке товаров в продовольственном супермаркете