Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Августа 2011 в 21:44, курсовая работа
Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в современных условиях, ее роль и совершенствование на примере гостиничного комплекса «Парк Отель».
Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:
– анализ общей характеристики гостиничного комплекса «Парк Отель»;
– анализ организационной структуры управления гостиницы;
– анализ основных показателей деятельности гостиницы;
– анализ рекламной деятельности и ее роли в индустрии гостеприимства;
– совершенствование рекламной концепции и ее эффективность в гостинице «Парк Отель».
Введение……………………………………………………………………………...5
1 Теоретические аспекты организации рекламной компании……………………7
1.1 Реклама как форма маркетинговых коммуникации…………………………...7
1.2 Маркетинговые цели рекламной кампании…………………………………..11
2 Анализ обслуживания населения на примере гостиницы «Парк Отель»…….16
2.1 Маркетинговая деятельность в гостиничной индустрии…………………….16
2.2 Анализ деятельности гостиничного комплекса «Парк Отель»……………...28
3 Рекомендации по совершенствованию организации рекламной деятельности гостиничного комплекса «Парк Отель»…………………………………………..32
Заключение………………………………………………………………………….40
Библиографический список……………………………………………………..…42
Приложение А……………………………………………………………….
Первой отличительной чертой компьютерных сетей от других носителей рекламы является направленность. «Парк Отель» должен продолжать активную деятельность по использованию рекламы в сети Интернет, т.к. основными потребителями информации из компьютерных сетей являются туристические агентства, агентства, работающие с недвижимостью, банки, правительственные учреждения. Но реклама в Интернет должна быть подана грамотно и профессионально, поэтому насыщение страниц Интернет должно строго контролироваться рекламно-издательским отделом и быть выдержано в фирменном стиле. На всей рекламной продукции (печатная реклама, визитные карточки, бланки) должен помещаться URL (сетевой адрес).
б) Мультимедийная реклама. В настоящее время в мире четко прослеживается тенденция к работе с мультимедийными средствами рекламы. Реклама на CD-ROM эффективна и экономична, на CD-ROM можно разместить большой объем информации и легко вносить изменения и дополнения. CD-ROM – это интерактивная энциклопедия. Презентационный CD-диск является обязательным компонентом рекламной продукции фирмы, а тем более гостиниц.
в) Видео реклама. «Парк Отель» необходимо иметь престижный рекламный видеофильм. Такой фильм может использоваться на выставках, ярмарках, переговорах, демонстрироваться в фойе Конгресс-зала во время мероприятий. Изготовить престижный видеофильм можно с минимальными затратами на базе видео студии, с которой мы сотрудничаем.
Полиграфическая и сувенирная продукция. Одним из важных направлений рекламной деятельности является создание полиграфической продукции (престижные проспекты, буклеты, листовки, открытки и т. д.)
Выставки. Важную роль в рекламно-маркетинговой политике «Парк Отель» должно играть участие в специализированных выставках и ярмарках, организуемых как в России, так и за рубежом. Мировой опыт свидетельствует: выставки – один из важнейших секторов экономики, мощный инструмент промышленной политики, ключевое средство маркетинга и продвижения продукции на мировой рынок и воздействия на потребителей, обеспечивают формирование имиджа компании. Выставки занимают второе место по значимости среди инструментов маркетинга.
«Парк Отель» необходимо экспонироваться на выставках, но при этом их следует тщательно отбирать. Следует тщательно продумать оформление стенда гостиницы и обязательно, кроме набора печатной продукции, применять такой современный и эффективный инструмент рекламы, как CD-ROM. Кроме того, надо максимально использовать развитую информационную инфраструктуру иностранных выставок. Обязательно следует задействовать деловую программу выставок для контактов с потенциальными партнерами и продвижения продукции.
В рекламной стратегии значительный потенциал имеют прямые продажи, прямая почтовая рассылка, распространение сувенирной продукции, а также мероприятия в области общественных связей.
Реклама гостиничных услуг должна основываться на сочетании рекламы всего комплекса «Парк Отель» и специальных рекламных объявлений. Это соотношение должно быть тщательно проработано на основе маркетинговых исследований. В практике гостиничного бизнеса широко используются как прямая, так и косвенная реклама. Задача прямой рекламы продать как можно больше номеров, путем непосредственного посещения клиентов (прямые продажи). Прямую почтовую рассылку можно активнее использовать для рекламы гостиницы в представительствах авиакомпаний, вокзалов.
При рекламе отеля обязательно нужно сочетать фирменный знак. В рекламном тексте обязательно должны быть отражены все благоприятные моменты, включая месторасположение, автостоянку, возможность аренды автомобиля, наличие конференц площадей и т.д. [16, c. 36].
Следует проводить тщательные маркетинговые исследования с целью поиска новых клиентов и, соответственно, задействования рекламы.
В современных условиях необходимо использовать каждую возможность по размещению рекламы гостиницы в сети Интернет. Активными пользователями рекламы в Интернет являются туристические агентства. В настоящее время имеется тенденция бронирования номеров через сеть Интернет, которая (тенденция), по оценкам экспертов, будет активно развиваться. Кроме того, как современное средство рекламы необходимо иметь мультимедийный CD- диск, посредством которого потенциальному заказчику можно наглядно показать как номера, так и прочие возможности отеля.
Анализ показывает, что успех гостиницы определяет забота о клиенте. В туристическом и гостиничном бизнесе покупается услуга. Гостиница должна гарантировать гостю такой комплекс услуг, чтобы он чувствовал себя комфортно и спокойно. Т.к. наша гостиница специализируется на деловом туризме, среди останавливающихся в гостинице сложился контингент постоянных клиентов, регулярно прибывающих в Москву с деловыми визитами. К этим гостям нужен особый подход, т.к. ничто не влияет на расположение гостей больше, чем личное внимание руководства. Личный контакт выражается в поздравлении этой категории гостей с днями рождения, национальными праздниками, учете привычек гостей. Работа с постоянными клиентами, почетными гостями должна стать отдельным направлением рекламной деятельности, подкрепленным специальной статьей бюджета (престижная сувенирная продукция, деловые подарки, поздравления и т.д.).
В связи с введением в действие номеров повышенной категории в гостинице нужно развернуть интенсивную рекламу (буклеты, листовки, сеть Интернет) с целью привлечения эксклюзивных и постоянных клиентов.
Хорошей косвенной рекламой гостиницы служит проведение в ее интерьерах кино- и видеосъемок. Однако к проведению съемок нужно подходить очень дифференцированно. Рекламный отдел должен давать разрешение на съемки клипа, рекламы или фильма исходя из их культурной и эстетической значимости [16, c. 37].
Привлекательным рекламным ходом может быть: небольшие подарки с символикой отеля в честь национального праздника гостя, подарки для тысячного гостя и т.д., бесплатное вино в номер по случаю праздников (Рождество, Новый год, например) или комплиментарная шоколадка в VIP номера.
Большие
резервы повышения имиджа гостиницы
содержатся в улучшении дизайнерского
оформления: нужно отказаться
от искусственных цветов, обеспечить
фирменное оформление информационных
стендов на входе, плакатов, объявлений,
вывесок и т.д. в интерьерах. Оформление
интерьеров к праздникам обязательно
должно быть фирменным. Необходимо
изучить варианты рождественского и пр.
оформления высококлассных гостиниц
и закупить соответствующие оформление.
Заключение
Основываясь на исследовании примера рекламной кампании гостиничного комплекса «Парк Отель», можно сделать следующие выводы, что в любой ситуации рекламная стратегия, является важным фактором, способствующим сохранению и укреплению позиций компании на рынке, также немаловажной ее функцией является способность соединить умение занять центральное «место на сцене», выделиться среди конкурентов на одном и том же рынке.
Правильно спланированная кампания, ориентированная на перспективу и направленная не только на получение прибыли, но и на удовлетворение нужд потребителей, является тем, к чему российским предприятиям следует стремиться. Копируя не только опыт зарубежных стран в этой области, но разрабатывая и свои рекламные технологии с целью повышения конкурентоспособности на мировом рынке.
Так как реклама является своеобразным индикатором коммерческой деятельности предприятия, своеобразной формой коммуникаций, то наметившаяся тенденция к повышению качества рекламных кампаний и росту их эффективности отражает позитивные изменения в области управления и функционирование предприятия в условиях российских рыночных реалий.
В связи с этим интенсификация условий в данной области позволит конкурировать российским фирмам и рекламным продуктам на мировом уровне.
Основные выводы по теме исследования:
– в условиях резко возросшей в последние годы конкуренции на рынке гостиничных услуг, роль рекламы неуклонно возрастает;
– в рекламной работе необходимо руководствоваться принципом, что более правильный путь – не борьба с конкурентами как таковыми, а поиски путей наилучшего удовлетворения запросов клиентуры.
– рекламная политика гостиничного комплекса «Пар Отель» требует постоянной работы на перспективу, сотрудничество всех отделов и подразделений, но при этом необходимо, чтобы реклама была координированной, чтобы вся рекламная деятельность находилась в единых руках, исходила из одного мозгового центра.
– необходим постоянный поиск наиболее действенных средств и форм рекламной деятельности, обоснованный выбор рекламоносителей.
– необходимо постоянно изучать как международный опыт, так и опыт конкурентов, и перенимать наиболее эффективные формы рекламной деятельности.
– приоритетным направлением рекламной деятельности на ближайшее время должна стать модернизация и систематизация фирменного стиля.
– для успешной реализации рекламной политики требуется грамотно использовать сочетание рекламы всей гостиницы в целом с рекламой отдельных услуг и направлений деятельности «Парк Отель».
– необходимо постоянно поддерживать высокий профессиональный уровень сотрудников рекламно- издательского отдела: следить за новинками специализированной литературы, посещать выставки, специальные семинары.
Эффект
от предложенной программы очевиден.
После проведенных исследований
можно отметить, что инвестиции, затраченные
на рекламу окупятся уже
в ближайшие месяца.
Библиографический
список
1 Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Е. А. Балашова. – М. : Вершина, 2006. – 200 с.
2 Браймер
Р.А. Основы управления в
3 Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг / Б. Бреев // Российский экономический журнал. – 2006. – № 10. – С. 56 – 60.
4 Голубков Е.П. Основы маркетинга : Учебник / Е.П. Голубков. – М. : Финпресс, 2006. – 656 с.
5 Грузинов В.П. Схема маркетинговой деятельности / В.П. Грузинов. – М. : ИНФРА-М, 2008. – 305 с.
6 Демидов Л. Основными тенденции в развитии гостиничного бизнеса являются / Л. Демилдова // Отель. – 2007. – № 13. – С. 42 – 43.
7 Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства : Учебное пособие / Е.А. Джанджугазова. – М. : Академия, 2003. – 224 с.
8 Зорин И.В. Туристический бизнес и гостиничное хозяйство / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2009. – 401 с.
9 Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм : Учебник для ВУЗов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 932 с.
10 Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. – М. : Юрайт-М, 2005. – 224 с.
11 Медлик С. Гостиничный бизнес / С. Медлик. – М. : Юнити, 2005. – 239 с.
12 Моисеева Н.К. Функционально-стоимостный анализ. Теория и практика. – М. : Электроника, 2004. – 215 с.
13 Пивоварова М. Стратегия привлечения клиентов в индустрии гостеприимства / М.С. Пивоварова // Маркетинг. – 2005. – № 2 (5). – С.63 – 68.
14 Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : Учебное пособие / С.С. Скобкин. – М.: Магистр, 2007. – 493 с.
15 Уокер Д. Введение в гостеприимство / Д. Уокер. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 463 с.
16 Фарафонова М. Вот это номер / М. Фараонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. – 2005. – № 6 (21). – С. 34 – 37.
17 Федцов В.Г. Культура сервиса : Учебное пособие / В.Г. Федцов. – М. : Дашков и К, 2006. – 421 с.
18 Филипповский Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. – М. : Финансы и статистика, 2005. – 399 с.
19 Хершген Х. Маркетинг : основы профессионального успеха : Учебник для вузов / Х. Хершен. – М. : ИНФРА-М, 2006. – 334с.
20 Янкевич В.С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме : российский и международный опыт / В.С. Янкевич, Н.Л. Безрукова. – М. : Финансы и статистика, 2002. – 416 с.
Информация о работе Совершенствования организации рекламной деятельности гостиничного комплекса