Сегментирование и выбор целевых рынков

При использовании концентрированного маркетинга (рис. 7) фирма выбирает лишь один сегмент целевого рынка, для которого предлагает данный товар и соответствующий комплекс маркетинга. В этом случае обеспечивается более полный учет реальных потребностей покупателей. Однако. Фирма оказывается в определенной зависимости, как от потребителей, так и от конкурентов, поведение которых может оказать негативное влияние на предпринимательскую деятельность фирмы.

Рис. 7 – Концентрированный маркетинг

При концентрированном маркетинге вместо концентрации усилий на небольшой доле рынка их концентрируют на большой доле одного или нескольких субрынков (сегментов). Благодаря концентрированному маркетингу производитель обеспечивает себе прочную рыночную позицию в обслуживаемых сегментах, поскольку он лучше других знает нужды сегментов и пользуется определенной репутацией. Более того, благодаря специализации производства и стимулированию сбыта производитель добивается экономии во многих сферах своей деятельности.

Вместе с тем, концентрированный маркетинг связан с повышенным уровнем риска. По тем или иным не зависящим от производителя причинам может резко сократиться спрос. Учитывая это, многие предприятия предпочитают диверсифицировать свою деятельность, охватывая несколько разных сегментов. Преимущества и недостатки стратегии концентрированного маркетинга показаны в табл. 7.

Таблица 7 – Преимущества и недостатки стратегии концентрированного маркетинга

В данном разделе были рассмотрены теоретические аспекты процесса сегментирования: основные понятия, виды, принципы сегментирования потребительских рынков и рынков товаров промышленного назначения, методы сегментирования, а также основные стратегии охвата целевых рынков. Изучив данные теоретические основы, мы попытаемся применить эти знания в следующих главах – аналитической и проектной.

2.1. Анализ рынка растительных масел России

Посевная площадь масличных культур в России в 2010 году составляет 6,9 млн.га.  Основная доля посевных площадей занята подсолнечником – 5,3 млн. га, что составляет 77% от общей посевной площади масличных культур.

Таблица 8 – Регионы РФ с наибольшей посевной площадью подсолнечника

Значительно были расширены площади под горчицей – на 75,4%, льном-кудряшом – на 72,5%, рапсом озимым – на 22,6%, соей – на 17,1 процентов. Посевные площади подсолнечника остались на уровне 2008 года (5,3 млн. га).  

По данным Росстата, производство масличных культур в 2009 г. было на 8,8% меньше, чем в 2008 году. Неблагоприятные погодные условия оказали существенное влияние на уровень валового сбора, особенно подсолнечника, горчицы, рапса ярового (кользы), он сократился по сравнению с предыдущим годом на 12,3%, на 18,4%, на 29%, соответственно. В тоже время увеличилось производство сои (на 26,5% по сравнению с 2008 годом), рапса озимого (на 25,0%), льна-кудряша (на 9,2%), однако, доля этих культур в производстве составила лишь 16,5%.

Таблица 9 - Валовой сбор масличных культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации, тыс. тонн

В России в 2010 году сбор масличных семян составляет 9 млн. тонн, что на 1 млн. тонн больше уровня 2009 года.

По данным МСХ РФ урожай подсолнечника в 2010 году оценивается в 4,7 млн. тонн, что на 1,6 млн. тонн меньше, чем в 2009 году – 6,454  млн. тонн. Причина этого - сильнейшая за последние несколько лет засуха, которая наблюдалась в регионах Южного и Приволжского федеральных округов, являющиеся основными производителями данных культур.

Диаграмма 1 - Доля регионов РФ в производстве масличных культур.

Наиболее серьезные последствия засухи наблюдались в Ростовской области, где производство уменьшилось на  36,8%, Ставропольском крае – на 26,1%, Самарской области – на 24,9%, Волгоградской области – на 22,5 процента. (НАДО ВЗЯТЬ БОЛЬШЕ ПЕРИОД 5-3 ГОДА )

Таблица 10 - Производство подсолнечника в основных регионах (тыс. т)

Самая низкая урожайность подсолнечника наблюдается в Алтайском крае, а высокая у Краснодарского края, он имеет в сравнении с другими регионами среднюю величину посевных площадей, а сбор подсолнечника самый высокий  - это связано с хорошей урожайностью.

Таблица 11 - Урожайность подсолнечника по регионам РФ