Отчет по первой производственной практике по маркетингу

Уржумские водки, настойки, бальзамы производятся только из высококачественного зернового  спирта – изготовленного на Ройском  спиртовом заводе (с.Лазарево).

В настоящее время в ассортименте ОАО «Уржумский СВЗ» 20 наименований водочных изделий и 15 ликероводочных изделий.

Для выработки  настоек и бальзамов используются плоды, ягоды и травы, собранные  на территории Уржумского района, Кировской  области, или на территории Новосибирского заповедника. Уникальная, современная технология позволяет максимально сохранять в настойках вкус и аромат плодов, ягод, трав.

В состав всех напитков входит чистейшая артезианская вода, добытая из скважины глубиной более 120 м. и очищенная на современных фильтрах. Лаборатория завода оснащена самым современным оборудованием и техникой. Имеется установка «Система капиллярного электрофореза», на которой делается полный анализ, по 30 показателям подлинности водки и спирта.

С ноября 2008 года на заводе введена сертифицированная система менеджмента качества. Качество продукции обеспечено в соответствии с требованиями ГОСТ РИСО 9001-2001.

За участие  в Международных, Российских и Региональных конкурсах с 1999 по июнь 2009 года в  копилке завода насчитывается  359 наград, более половины из которых золотые.

Завод является лауреатом премии «Российский Национальный Олимп» за высокое качество продукции, признан Номинантом Программы «Символ  доверия», Лидер в области качества продукции программы «ПОКУПАЙТЕ РОССИЙСКОЕ».

Состав выпускаемой  и реализуемой продукции данного  предприятия полностью соответствует  типу предприятия по специализации. (см. Приложение 2). 
 
 
 

Трудовые ресурсы  ОАО «Уржумский СВЗ» использует эффективно. Численность персонала постоянно регулируется. В 2008 году по сравнению с 2007 годом средняя численность работников возросла за год на 28 чел. Рост численности произошел в розничной торговле (переход фирменных магазинов на режим самообслуживания) и за счет временного оформления работников на замену отпусков. Средняя заработная плата соответствует уровню прошлого года (рост 2%). В 2009 году по сравнению с 2008 годом средняя численность работников снизилась на 16 человек. Снижение численности объясняется закрытием неэффективных магазинов. 
 

Основные экономические показатели деятельности предприятия

   ( для промышленного  предприятия) 

 

   Проанализировав основные показатели деятельности предприятия, можно сделать вывод, что 2009 год был очень успешным. Об этом можно судить из показателей чистой прибыли, уровне рентабельности продаж, производства и совокупного капитала. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Система маркетинга на предприятии 

Организация маркетинга на предприятии 

В зависимости  от вида продукции, объемов производства, емкости рынка возможны различные варианты организации службы маркетинга, которую возглавляет обычно заместитель директора или вице-президент по маркетингу. Каждое предприятие создает отдел (службу) маркетинга с таким расчетом, чтобы он наилучшим образом способствовал достижению маркетинговых целей (выявление неудовлетворенного спроса, географическое расширение рынка, выявление новых сегментов рынка, увеличение прибыли и т.д.).

Маркетинговые службы могут строиться в соответствии с одним из следующих принципов:

функциональная  организация - отдел состоит из нескольких функциональных подразделений - рекламы, сбыта, исследования рынка и т.п.;

товарной  организации - наряду с функциональным разделением сотрудников   отдела их дифференцируют по видам товаров;

рыночная  организация - при наличии сегментов рынка;

товарно-рыночной (матричной) организации - для фирм с широким ассортиментом товаров.

Разрабатываемая или внедряемая структура маркетинговой  службы должна отвечать следующим требованиям:

    - быть максимально простой;

    - обеспечивать эффективную систему связей между подразделениями;

    - быть малоуровневой (малозвенной);

    - иметь хорошую гибкость и приспособляемость. 

Достоинства и недостатки различных  схем организации служб маркетинга 

 

Исследовав работу службы маркетинга ОАО «Уржумский СВЗ» я пришла к выводу, что данное предприятие работает по функциональному принципу организации. Отдел маркетинга состоит из функциональных подразделений, занимающихся рекламой, исследованием рынка, подготовкой к различным конкурсам, выставкам и т.д. Но все они хорошо взаимодействуют между собой  и тем самым выстраивают одну общую сильную систему. Именно благодаря этому удается достичь всех основных поставленных маркетинговых целей и задач. 
 

Маркетинговая служба предприятия  эффективно взаимодействует  и  с другими службами предприятия:

С бухгалтерией по вопросам:

Получения: бухгалтерских данных о движении, реализации, запасах продукции; итогов инвентаризации материально-технических ресурсов; нормативов на представительские, командировочные и рекламные расходы; согласованных смет расходов на формирование спроса и стимулирования сбыта с приложением финансовых обоснований; анализа затрат, произведенных за месяц (квартал, год); сведений о кредиторской и дебиторской задолженности.

Предоставления: отчетов о затратах, произведенных  на маркетинговые исследования; расчетов затрат на послепродажное обслуживание продукции; сведений о ценах на материально-технические ресурсы у поставщиков, тарифах на услуги по перевозке, проведению рекламных мероприятий; обобщенных данных о спросе на выпускаемую предприятием продукцию; маркетинг-планов; смет расходов на формирование спроса  и стимулирования сбыта, проведение рекламных кампаний, участие в выставках, ярмарках, в выставках-продажах4 сведений о конкурентной среде по вопросам ценовой политики, объемов оборота, конкурентоспособности, скорости реализации продукции.

С планово-экономическим  отделом по вопросам:

Получения: планов производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) на месяц, квартал, год; изменений в производственных планах по отдельным позициям товарной номенклатуры, вносимых на основании маркетинговых исследований; проектов оптовых и розничных цен на продукцию (тарифов на работы и услуги) для проведения маркетингового анализа.

Предоставления: обобщенной информации о спросе на выпускаемую предприятием продукцию, в том числе по отдельным позициям номенклатуры; сведений о конкурентной среде по вопросам ценовой политики, объемов оборота, конкурентоспособности, скорости реализации продукции; информации о состоянии рынка товаров; данных, необходимых для формирования товарной номенклатуры предприятия.

С технологической  службой по вопросам:

Получения: заявок на поиск информации о конкурентном товаре; сведений о научно-технических  возможностях предприятия; заключений на образцы конкурентной продукции; заключений о возможности внедрения  технологии производства, предложенной отделом маркетинга продукции; производственных планов и графиков производства; сведений о нормах заделов на участках и в цехах и их соблюдении; сведений о нарушениях хода производственного процесса и причинах, их вызвавших.

Предоставления: данных о покупательском спросе на выпускаемую продукцию; сведений о  конкурентной продукции; предложений  по разработке технологии новой продукции; предложений о дизайнерском оформлении продукции; документов и материалов для участия в выставках, ярмарках; производственных планов и графиков производства; сведений о нормах заделов на участках и в цехах и их соблюдении; сведений о нарушениях хода производственного процесса и причинах, их вызвавших.

С отделом качества по вопросам:

Получения: сведений о дефектах изготовленной продукции; обобщенных результатов рекламационной работы; сведений о технологических изменениях продукции; сведений о мероприятиях по повышению качества продукции: отчетов о проверке образцов продукции, выпускаемой предприятиями-конкурентами.

Предоставления: сведений по рекламациям; информации о  несоответствии заявленного качества продукции в течение гарантийных  сроков; сведений службы послепродажного  и гарантийного обслуживания о недостатках  продукции, выявленных в процессе ее использования или эксплуатации.

С автогаражом  по вопросам:

Получения: оперативных, месячных, квартальных, и годовых  планов-графиков транспортных перевозок  продукции, изготовленной  предприятием и передачи ее покупателям, а также  доставки материально-технических ресурсов от поставщиков; транспортных маршрутов; расчетов транспортных затрат на доставку; сведений о маршрутах и сроках поставки продукции покупателям предприятиями-конкурентами.

Предоставления: предложений по изменению маршрутов  доставок; предложений по изменению графиков погрузки и выгрузки; заявок на выделение транспортных средств для перевозки продукции, рекламных материалов, оборудования для участия в выставках, ярмарках.

С коммерческим директором, инженером материально-технического снабжения по вопросам: