Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2011 в 21:12, курсовая работа
Рыночные отношения, к которым стремится наше общество, нельзя представить без конкуренции. Конкуренция представляет собой экономическое соперничество предприятий на рынке за предпочтение потребителя с целью получения большей прибыли.
Введение ……………………………………………………………………………………………….…….…. 3
1. Теоретико – методологические основы конкурентоспособности и
качества продукции предприятия………..…………….……………………………….…….… 5
Понятия конкурентоспособность и качество продукции………..…...……..…. 5
Оценка конкурентоспособности и качества продукции ……………………….. 9
Управления качеством и конкурентоспособностью продукции …..……… 14
Стандартизация и сертификация в системе обеспечения
качества и конкурентоспособности продукции ………………………………………. 16
Эффективность и способы повышения качества
конкурентоспособности продукции …………………………………………..…………. 18
2. Анализ деятельности ИП Торопов М.С. « Цеха безалкогольных
напитков»……………………………………………………………………………………..…….. 25
2.1. Общая характеристика предприятия ………………………………………………….. 25
Анализ внутренней среды ……………………………………………..……..……………… 29
Анализ внешней среды …………………………………………………………...……………. 31
Анализ рынка безалкогольных напитков и питьевой воды …………… 31
Анализ конкуренции …………………………………………………………………………. 35
Анализ потребителей …………………………………………………………………...…….. 36
Анализ предпринимательской деятельности ….………………….…………….….. 38
Заключение ………………………………………………………...………………….…..……………. 42
Список литературы……………………………………..…………………………..……….……… 45
Приложение
Совершенствование системы стандартизации, применение МС ИСО 9000 - объективная предпосылка для создания российскими предприятиями систем обеспечения качества, способных значительно повысить конкурентоспособность отечественной продукции. Важно само признание таких систем потребителем. Этого можно достигнуть с помощью сертификации.
Сертификация - совокупность действий и процедур с целью подтверждения (посредством сертификата соответствия или знака соответствия) того, что продукт (или услуга) соответствует определенным стандартам или техническим условиям.
В
зависимости от того, кто ее проводит,
сертификация бывает трех видов: самосертификация
(проводимая самим изготовителем); сертификация,
осуществляемая потребителем; сертификация,
проводимая третьей стороной (специализированной
организацией, независимой от изготовителя
или потребителя). Наибольшим доверием
в международной и отечественной практике
пользуется сертификация третьей стороной.
конкурентоспособности продукции
Социально-экономическое значение повышения качества и конкурентоспособности продукции состоит в том, что способы такого направления влияют на формирование более эффективной системы хозяйствования в условиях рыночных отношений. Социально-экономическая эффективность повышения уровня качества и конкурентоспособности продукции, которые изготовляются предприятиями, состоит в основном в том:
- высококачественная и конкурентоспособная продукция всегда более в полной мере и лучше удовлетворяет социально-экономические потребности в ней;
- повышение качества продукции является специфической формой проявления закона экономии рабочего времени: общая сумма затрат общественной работы на изготовление и использование продукции более высокого качества, даже если достижение такой связанно с дополнительными затратами, значительно сокращается;
- конкурентоспособная продукция обеспечивает постоянную финансовую стабильность фирмы, а также получение ею максимально возможной прибыли;
- многоаспектное влияние повышения качества и, как правило, конкурентоспособности продукции не только на производство и эффективность хозяйствования, но и на имидж и конкурентоспособности производства в целом изображено на рис.2 (Приложение 1).
На уровень качества и конкурентоспособности продукции влияет множество разноплановых показателей. Достичь необходимого уровня качества и конкурентоспособности, реализуемых на соответствующих рынках товаром можно разными способами, скоординированными во времени и пространстве. Совокупность важнейших конкретных способов (показателей) повышения качества и конкурентоспособности всех видов продукции изображено на рис.3 (Приложение 1). По содержанию и направлению их можно объединить в четыре взаимосвязанные группы: технические, организационные, экономические и социальные.
Среди технических способов (показателей)
повышения качества продукции
определяющее место
К важным и эффективным способам целенаправленного повышения качества продукции, ее конкурентоспособности на мировом рынке в целом обоснованно относят улучшение стандартизации как главного инструмента фиксации и обеспечения определенного уровня качества. Однако именно стандарты и технические условия отражают современные требования потребителей к техническому уровню и других качественных характеристик изделий, отражают тенденции развития науки и техники.
Рыночные
условия управления предполагают активное
и широкое использование
Насущной
потребностью является разработка и
использование разнообразных
Производитель, создавая конкурентоспособный товар, применяет различные стратегии.
Он, например, может:
• добиться отличия товаров предприятия в глазах покупателей от товаров конкурентов;
• выбрать из намеченных к производству товаров один, являющийся наиболее привлекательным для всех покупателей, и осуществить на этой основе прорыв на рынке;
• отыскать новое применение выпускаемым товарам;
• своевременно изъять экономически неэффективный товар из сбытовой программы предприятия:
• найти выход на новые рынки, как со старыми, так и с новыми товарами;
•
осуществлять модификацию выпускаемых
товаров в соответствии с новыми
вкусами и потребностями
•
регулярно развивать и
Широкое
распространение конкуренции
Чтобы
оценить конкурентоспособность
товара, необходимо решить широкий
круг вопросов и, прежде всего, получить
объективную информацию о тех
рынках, где уже реализуется или
предлагается сбывать товар, о его
конкурентах. Анализу рынков уделяется
основное внимание. Особенно это относится
к оценке тех потребностей, которые
предполагаемый товар не удовлетворяет,
к выявлению отрицательных и
положительных свойств этого
товара, которые отмечают потребители.
В заключение решается вопрос, соответствует
ли в данный момент производимая продукция
по техническому уровню и качеству
требованиям конечных потребителей,
и оценивается
Исходя из оценки существующей и перспективной конкурентоспособности товара принимается решение о дальнейшей производственно-сбытовой политике:
• продолжать ли производство данного товара и его сбыт;
• провести ли модернизацию для превращения товара в товар рыночной новизны;
• снять ли его с производства и приступить к выпуску нового товара.
Стоит, приступить ли к поиску нового рынка сбыта с учетом достаточности финансовых и материальных ресурсов, наличия товаропроводящей и сбытовой сети, возможностей обеспечения сервиса проданного товара.
Ключевым моментом в завоевании позиций на рынке относительно многочисленных конкурентов является своевременное обновление производимых товаров, подготовка и организация производства новых видов продукции. В современном мире создание и производство новых товаров имеют решающее значение для процветания предприятия. Согласно статистическим данным после освоения новой продукции, которая составляет основу производства, темп роста ее реализации примерно вдвое выше, чем у конкурентов. Выпуская новую продукцию и расширяя ассортимент предлагаемых товаров, фирмы стремятся снизить зависимость от одного товара, который может в любое время с учетом непредсказуемых изменений рынка привести к банкротству. Известно, что сегодня многие предприятия и фирмы в нашей стране приступают к серьезной реструктуризации производства и наряду с обновлением профильной продукции налаживают выпуск товаров народного потребления.
Однако
создание нового товара - процесс чрезвычайно
сложный, так как помимо конструкторско-
В
основе концепции создания нового товара
сегодня лежит не столько соблюдение
традиционных стремлений к достижению
новых технических и технико-
После предварительной оценки идеи о создании нового товара (а их этих идей, как правило, изучают множество), в основе, которой лежат:
тщательный анализ преимущества потребителя при переходе на покупку новой продукции;
емкость
рынка и трудности
Эта
оценка включает в себя, прежде всего
определение экономических
-
составляется калькуляция
- от рекламы до технического обслуживания.
На принятие решения о выпуске нового товара решающее влияние оказывают два фактора:
• производственный - определяется и оценивается уровень наличия ресурсов и составляется калькуляция совокупных издержек;
• рыночный - изучаются и оцениваются возможности создания конкурентоспособного товара.
При выработке рыночной стратегии очень важно научиться своевременно, изымать экономически неэффективный товар из производственной программы промышленной фирмы.
При
выборе путей повышения
Бесспорным
является и развитие такого направления
повышения
В
решении задач повышения
Информация о работе Конкурентоспособность и качество продукции предприятия