Совершенствование системы управления оррганизацией

        В таблице 2.4. представлен анализ динамики товарооборота за анализируемый период работы ООО «Фаворит Спиритс» 2010-2011 гг. 
 
 
 

Таблица 2.4.

Анализ  динамики товарооборота ООО «Фаворит Спиритс»

за 2010-2011 гг.

 

     Товарооборот  2011 г.  имеет положительный прирост по отношению к базовому периоду 2010 г.  Относительный прирост товарооборота 2011 г.  к 2010 г. составил   5%.

     Анализ  структуры  товарооборота  ООО «Фаворит Спиритс» за период  2009 -2011 гг. представлен в табл. 2.5.

      Таблица 2.5.

      Анализ  объема и структуры  товарооборота

        ООО «Фаворит Спиритс» за  2009-2011 гг.

 

     Таким образом, пиво имеет наибольший удельный вес в общей структуре товарооборота предприятия. Хотя в 2011 г. он понизился от 54,9 % до 49,6 % по сравнению с 2010 г., все-таки пиво по-прежнему имеет самую большую долю в структуре товарооборота. Удельный вес товарооборота алкогольных напитков, кроме пива, за 2010 - 2011 гг. повысился от 30,1 % до 33,1 %. Удельный вес товарооборота продуктов питания   повысился от 15 % до 17,3 %. Увеличение долей данных ассортиментных групп в общей структуре товарооборота произошло за счет сокращения доли пива.

     Анализ  структуры и динамики  товарооборота  по ассортиментным группам проведен в табл. 2.6.

Таблица 2.6.

Анализ  структуры и динамики товарооборота по ассортиментным группам  ООО «Фаворит Спиритс» за 2010-2011 гг.

 

     Проанализированные  показатели табл. 2.6. позволяют сделать вывод о наличии прироста товарооборота ООО «Фаворит Спиритс» в 2011 г., что, несомненно, является положительным обстоятельством в финансово-хозяйственной деятельности данного предприятия оптовой торговли. Общий товарооборот возрос на 4,6 %, товарооборот алкогольных напитков – на 15 %, товарооборот продуктов питания – на 20,7 %. Таким образом, увеличение товарооборота затронуло все ассортиментные группы товаров, за исключением пива, товарооборот которого в 2010 г. понизился на 5,3 %.

     В таблице 2.7. проведен   расчет и анализ валового дохода ООО «Фаворит Спиритс» за 2010 – 2011 гг.

     Таблица 2.7.

      Расчет  и анализ валового дохода ООО «Фаворит Спиритс»

за 2010 – 2011 гг.

 

       На основе данных таблицы 2.7 можно сделать вывод о снижении торговой наценки на все ассортиментные группы товаров в 2011 г.

     Влияние трудовых факторов на уровень товарооборота  проанализировано в табл.2.8.

Таблица 2.8.

Анализ  влияния трудовых факторов ООО «Фаворит Спиритс»

за 2010 – 2011 гг.

 

     Из  таблицы 2.8. видно, что, несмотря на снижение в 2011 г. таких показателей, как число человеко-дней и человеко-часов на 0,4%, товарооборот на 1 работника увеличился на 121.4 тыс.руб. – 4,6%.

     Таким образом, тенденции товарооборота  ООО «Фаворит Спиритс» в 2011 г. характеризуются, в основном, положительно. На данное обстоятельство  оказали влияние и такие факторы, как повышение доходов населения и, соответственно,   предприятий розничной торговли  – основных клиентов ООО «Фаворит Спиритс». Однако  ООО «Фаворит Спиритс» необходимо разработать мероприятия по совершенствованию системы управления торговым предприятием с целью более рациональной системы обслуживания клиентов.

     При анализе издержек производства и обращения следует исходит з  понятия их классификации по различным признакам: явные и неявные издержки; предельные; альтернативные; в зависимости от функций, выполняемых предприятием; по видам затрат; материальные и нематериальные; постоянные и переменные; по товарным группам; прямые и косвенные; по статьям и др. В то же время, классификация издержек позволяет вскрывать резервы экономии материальных, трудовых и финансовых затрат предприятия, снижать себестоимость продукции, увеличивать рентабельность.

       Издержки обращения – один  из основных оценочных показателей  результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия. Они позволяют определить качество и эффективность работы коллектива торгового предприятия. Каждое торговое предприятие должно постоянно изыскивать резервы экономии издержек обращения при одновременном повышении качества обслуживания покупателей.

       Режим экономии издержек обращения  способствует росту производительности труда и повышению уровня рентабельности, поэтому вполне очевидно, что их изучение с целью успешного анализа и прогнозирования, весьма актуально в любое время. Так как от уровня знания структуры издержек, тех факторов, которые на них влияют, зависит их снижение,  то, следовательно, от уровня знания специалистом такой экономической категории, как издержки обращения, зависит прибыль хозяйственной деятельности предприятия.

     В таблице 2.9.  представлен анализ динамики затрат  на приобретение товаров ООО «Фаворит Спиритс»  за 2010-2011гг.

Таблица 2.9.

Анализ  динамики затрат на  товары ООО «Фаворит Спиритс» 

за 2010-2011гг.