Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2011 в 20:15, реферат
Актуальность выбранной темы курсового проекта заключается в том, что оперативное управление сельскохозяйственным производством является чрезвычайно сложным в силу ряда его особенностей. Прежде всего оно ведется на больших пространствах под открытым небом и потому в значительной мере зависит от погодных условий. В сельском хозяйстве процессы труда и производства не совпадают, а экономико-производственные процессы тесно связаны с естественно-биологическими, что требует строжайшего соблюдения оптимальных сроков проведения работ, их последовательности. Важнейшей особенностью сельскохозяйственного производства является сезонность. При выполнении полевых работ используется большое количество техники, работающей в условиях значительного рассредоточения по территории, из-за этого увеличивается возможность отклонений в развитии производственных процессов; на ритм производства могут влиять непредвиденные обстоятельства, так называемые возмущения.
Введение….……………………………………………………………………..…3
1. Теоретические основы организации оперативного управления на предприятии……………………………………………………..………………...5
1.1 Содержание и функции оперативного управления……….…………….5
1.2 Значение и функции оперативного планирования………………...........7
1.3 Диспетчерская служба: ее значение и функции………………………….9
2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Хатьковцы» Волковысского района Гродненской области……..…………………………..13
2.1 Общая характеристика хозяйства…………………………………………13
2.2 Анализ основных показателей деятельности предприятия……………..15
3. Эффективность оперативного управления и функционирования диспетчерской службы в СПК «Хатьковцы» ……..………………………..….23
3.1 Организация оперативного управления в хозяйстве»…………..............23
3.2 Роль и участие экономической и диспетчерской службы в организации оперативного управления на предприятии….……………………………….27
4. Пути совершенствования организации оперативного управления в СПК «Хатьковцы»………………………………………………………………..........30
Выводы и предложения…………………………………………………………34
Площадь
сельскохозяйственных угодий составляет
87,7% от площади закрепленной земли,
или 4567 га, то есть освоенность земель
в хозяйстве достаточно высокая.
Из сельскохозяйственных угодий наибольшую
площадь занимает пашня: 3864 га, или 84,6%,
то есть распаханность
Согласно
данным таблицы 2.2, среди сельскохозяйственных
культур наибольший удельных вес
в площади посевов составляют
зерновые и зернобобовые.
| Таблица 2.2 - Размер и структура посевных площадей в СПК "Хатьковцы" | ||||||
| Наименование культур | В гектарах | В % к итогу | ||||
| 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. | |
| Зерновые и зернобобовые (всего) | 1684 | 1719 | 1656 | 40,4 | 44,3 | 42,9 |
| в том числе: | ||||||
| озимые зерновые | 800 | 950 | 807 | 19,2 | 24,5 | 20,9 |
| яровые зерновые | 872 | 744 | 989 | 20,9 | 19,2 | 25,6 |
| зернобобовые | 12 | 25 | 20 | 0,3 | 0,6 | 0,5 |
| Кукуруза на зерно | 100 | 96 | 160 | 2,4 | 2,5 | 4,1 |
| Технические (всего) | 70 | 61 | 1,7 | 0,0 | 1,6 | |
| в том числе: | ||||||
| сахарная свекла | 60 | 60 | 50 | 1,4 | 1,5 | 1,3 |
| картофель | 10 | 10 | 11 | 0,2 | 0,3 | 0,3 |
| Рапс | 220 | 250 | 300 | 5,3 | 6,4 | 7,8 |
| Кормовые (всего) | 2091 | 1741 | 1684 | 50,2 | 44,9 | 43,6 |
| в том числе: | ||||||
| кормовые корнеплоды | 0,0 | |||||
| силосные культуры | 300 | 354 | 240 | 7,2 | 9,1 | 6,2 |
| многолетние травы | 1646 | 1202 | 1144 | 39,5 | 31,0 | 29,6 |
| однолетние травы | 145 | 185 | 300 | 3,5 | 4,8 | 7,8 |
| Всего посевов | 4165 | 3876 | 3861 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Их доля в 2010 г. составила 47,0% от всей посевной площади, характеризуясь стабильным ростом на протяжении с 2008 по 2010 гг. 29,6% всей посевной площади было занято под многолетними травами. Доля посевов технических культур в 2010 г. составила 1,6%, в том числе сахарной свеклы – 1,3%. Общая посевная площадь в СПК «Хатьковцы» составила в 2010 г. 3861 га.
Урожайность
зерна, согласно данным в таблице 2.3,
в 2008-2010 гг. сократилась на 9,5 ц/га до
32,0 ц/га, урожайность сахарной свеклы
– также сократилась (на 81,2 ц/га до
314,6 ц/га). Урожайность рапса в 2010 г. составила
14,2 ц/га, картофеля – 209,1 ц/га, зеленой массы
многолетних трав – 178,4 ц/га, сена многолетних
трав – 23,2 ц/га.
| Таблица
2.3 - Динамика урожайности сельскохозяйственных
культур
в СПК "Хатьковцы", ц/га | |||
| Виды культур | Годы | ||
| 2008 | 2009 | 2010 | |
| Зерновые и зернобобовые без кукурузы | 41,5 | 37,9 | 32,0 |
| Кукуруза на зерно | 61,9 | 48,6 | 33,3 |
| Сахарная свекла | 395,8 | 379,5 | 314,6 |
| Рапс | 26,7 | 28,3 | 14,2 |
| Картофель | 227,0 | 167,0 | 209,1 |
| Многолетние травы на: | |||
| сено | 24,7 | 18,4 | 23,2 |
| семена | 1,6 | 1,7 | 2,9 |
| зеленую массу | 349,1 | 240,0 | 178,4 |
| Однолетние травы на: | |||
| зеленую массу | 85,7 | 56,0 | 80,0 |
| Кукуруза на силос | 355,7 | 282,0 | 301,0 |
| Естественные сенокосы и пастбища на: | |||
| Культурные сенокосы | 7,0 | 10,0 | |
| Естественные пастбища | 27,0 | 22,0 | 23,0 |
| Культурные пастбища | 54,0 | 70,0 | |
В таблице 2.4 отражены состав и структура стада в СПК «Хатьковцы».
| Таблица 2.4. - Поголовье скота и птицы в СПК "Хатьковцы", гол. | |||||
| Вид животных | Среднегодовое поголовье | Структура стада в 2010 г. | |||
| 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | условное поголовье | % | |
| Крупный рогатый скот | 1862 | 2114 | 2295 | 1673 | 81,5 |
| в том числе коровы | 702 | 708 | 739 | 739 | 36,0 |
| Свиньи | 1010 | 1188 | 1268 | 380 | 18,5 |
| в том числе основные свиноматки | 60 | 50 | 50 | 15 | 0,7 |
| Итого условных голов | Х | Х | Х | 2053 | 100,0 |
Как
видно из данных таблицы 2.4, среднегодовое
поголовье КРС в СПК «
Проанализируем
основные показатели продуктивности животных
в СПК «Хатьковцы», представленные
в таблице 2.5.
| Таблица 2.5 - Основные показатели продуктивности животных в СПК "Хатьковцы" | |||
| Показатели | Годы | ||
| 2008 | 2009 | 2010 | |
| Деловой выход приплода на 100 маток, гол.: | |||
| телят | 120 | 127 | 125 |
| поросят от основных маток | 2685 | 2704 | 2613 |
| Среднесуточный прирост живой массы КРС, г | |||
| КРС | 542 | 602 | 600 |
| свиней | 518 | 494 | 466 |
| Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг | 4373 | 4794 | 4553 |
| Жирность молока, % | |||
| Произведено мяса в живом весе в расчете на: | |||
| 1 корову, ц | 3,55 | 4,36 | 4,61 |
| 1 основную свиноматку, ц | 36 | 31,41 | 47,80 |
| Средний живой вес 1 головы КРС, реализованной на мясо, кг | |||
| КРС | 279 | 393 | 342 |
| свиней | 74 | 78 | 88 |
Среднегодовой удой молока в расчете на 1 корову в 2010 г. составил 4553 кг, что ниже уровня 2009 г. на 241 кг, среднесуточный прирост живой массы КРС составил 600 г, свиней – 466 г. Средний живой вес 1 головы КРС, реализованной на мясо, в 2010 г. составил 342 кг, свиней – 88 кг.
Проанализируем структуру валовой и товарной продукции в СПК «Хатьковцы» в среднем за 2008-2010 гг.
| Таблица 2.6. - Размер и структура валовой и товарной продукции в СПК "Хатьковцы" в среднем за 2008-2010 гг. | ||||
| Вид продукции (отрасли) | Товарная продукция | Валовая продукция | ||
| на сумму, тыс. руб. | в % к итогу | на сумму, тыс. руб. | в % к итогу | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Зерновые и зернобобовые (всего) | 1400,4 | 30,7 | 2390,4 | 34,8 |
| Сахарная свекла | 158 | 3,5 | 158 | 2,3 |
| Рапс | 384,8 | 8,4 | 394,8 | 5,7 |
| Продолжение таблицы 2.6 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Картофель | 27,7 | 0,6 | 64,7 | 0,9 |
| Прочая продукция растениеводства | 0,0 | 989,2 | 14,5 | |
| Итого по растениеводству | 1970,9 | 43,2 | 3997,1 | 58,2 |
| Молоко | 957,7 | 21,0 | 1094,4 | 15,9 |
| Продукция выращивания КРС | 728,1 | 15,9 | 923,3 | 13,4 |
| Продукция выращивания свиней | 909 | 19,9 | 856,3 | 12,5 |
| Итого по животноводству | 2594,8 | 56,8 | 2874 | 41,8 |
| Всего по хозяйству | 4565,7 | 100,0 | 6871,1 | 100,0 |
Согласно данным таблицы 2.6, наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает зерно – 30,7%, затем следуют молоко – 21,0%. 19,9% валовой продукции по хозяйству приходится на прирост живой массы свиней, 15,9% - на прирост живой массы КРС. На основании этого можно сделать вывод о том, что СПК «Хатьковцы» имеет молочную специализацию со значительными объемами производства зерна.
Проанализируем себестоимость основных видов продукции в хозяйстве, отраженную в таблице 2.7.
| Таблица 2.7 - Динамика себестоимости продукции в СПК "Хатьковцы", тыс. руб./ц | |||
| Виды продукции | Годы | ||
| 2008 | 2009 | 2010 | |
| Зерновые и зернобобовые в среднем | 22,7 | 32 | 41,5 |
| Сахарная свекла | 13,4 | 14 | 25,1 |
| Рапс | 31,3 | 28,4 | 112,4 |
| Картофель | 52,0 | 52,7 | 50,0 |
| Корнеплоды | |||
| Кукуруза на силос | 7,0 | 8,7 | 8,4 |
| Сено многолетних трав | 4,2 | 5 | 7,3 |
| Зеленая масса многолетних трав | 1,3 | 3,1 | 2,1 |
| Молоко | 68,7 | 63,3 | 74,7 |
| Прирост живой массы | |||
| КРС | 627 | 589,6 | 698,8 |
| свиней | 413 | 380,2 | 465,7 |
Информация о работе Совершенствование диспетчерской службы предприятия