Пути совершенствования и характеристики эффективного контроля на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 20:11, курсовая работа

Краткое описание

Основная задача контроля заключается в установке стандартов, которыми следует руководствоваться при выполнении заданий, измерении фактически достигнутых результатов и проведении корректировок в том случае, если достигнутые результаты существенно отличаются от установленных стандартов.

Содержание работы

Введение
Глава 1. Теоретическое обоснование и значение управленческого контроля в деятельности предприятия
1.1 Сущность, функции и формы управленческого контроля
1.2 Контроль как система: цели, методы, принципы и этапы осуществления контроля
1.3 Применение аспектного подхода к процессу контроля в организации
Глава 2. Экономический и управленческий анализ деятельности предприятия АО «Avicola Vadul lui Vodă»
2.1 Основная характеристика предприятия АО «Avicola Vadul lui Vodă»
2.2 Финансово-экономический анализ предприятия АО «Avicola Vadul lui Vodă»
Глава 3. Пути совершенствования и характеристики эффективного контроля на предприятии
3.1 Основные характеристики эффективного контроля
3.2 Контроль качества продукции
Заключение
Список литературы

Содержимое работы - 1 файл

▐ЖбЖДСНЖбХ.doc

— 335.00 Кб (Скачать файл)
 

     Данные  рассчитаны на основании статистической формы №8-АПК «Затраты и расходы на производство продукции» за 2007-2008 гг.

     Как показывают данные таблицы 2.2.15, общая  сумма производственных затрат за исследуемый  период снизилась на 17,7 %, и составила 25609 тыс. лей. Это является следствием снижения всех элементов затрат.

     Анализируя  изменения материальных затрат, можно  отметить, что несмотря на снижение общей суммы данного показателя, в ее составе повысились затраты  на корма – на 4,7 %, топливо –  на 4,8 %, медикаменты и дезинфицирующие  средства – на 63,6 % по отношению к 2007 году.

     В структуре производственных затрат произошли несущественные изменения. Наибольший удельный вес занимают материальные затраты: в 2007 году – 86,3 %, в 2008 году – 86,2 %. В составе данного показателя наибольший удельный вес занимают корма: в 2007 году – 65 5, в 2008 году – 83,8 %, что характеризуется специфической деятельностью анализируемого предприятия – птицеводство.

     Далее представляем анализ динамики и состава  прочих расходов предприятия, а именно коммерческих, общих и административных расходов и других операционных расходов, приходящие на основную деятельность предприятия. 

     Таблица 2.2.16 Анализ динамики и состава расходов предприятия

  2007 год 2008 год  
сумма, тыс.лей удельный  вес,% сумма, тыс.лей удельный  вес,%
1. Затраты  на оплату труда работников, занятых  реализацией продукции, с отчислениями  на соц. и мед. страхование 677 13,04 641 21,05 94,7
2. Материальные  затраты 2015 38,82 247 8,11 8,2
3. Оплата  услуг и прочие расходы 2498 48,13 2157 70,84 86,3
Всего расходов 5190 100 3045 100 58,7
 

     Данные  рассчитаны на основании статистической формы №8-АПК «Затраты и расходы  на производство продукции» за 2007-2008 гг.

     Исходя  из данных, представленных в таблице 2.2.16, следует, что в 2008 году общая  сумма расходов понизилась на 41,3 %, и составила 3045 тыс. лей. Это является результатом снижения всех элементов расходов. Заметен резкий спад материальных затрат предприятия (на 91,8%), которые включают затраты на тару и упаковочные материалы, канцелярские, телефонные и прочие материальные расходы.

     В структуре расходов предприятия  произошли резкие изменения: наибольший удельный вес занимают оплата услуг и прочие расходы (а именно, расходы на банковские и юридические услуги, аренда, налоги, расходы по процентам за кредиты и пр.). В 2008 году удельный вес данного показателя повысился на 22,7 % по отношению к 2007 году, и составил 70,8%. Так же повысился удельный вес затрат на оплату труда, работников, заняты реализацией продукции – на 8 %. Удельный вес материальных затрат снизился на 30,7 % по отношению к предыдущему году.

     Анализ  использования персонала  предприятия АО «Avicola Vadul lui Vodă» и фонда заработной платы

     Анализ  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами является очень важным, так как с его помощью изучается  обеспеченность предприятия и его структурных подразделений персоналом, а так же выявляются резервы более полного и эффективного использования персонала.

     Далее представляем анализ обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами по категориям. 

     Таблица 2.2.17 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

  Численность персонала Изменение (+,-)

по отношению  к

2007 2008 2009 2007г 2008г
Среднесписочная численность персонала, в том  числе:

Ø1основной вид деятельности:

- административные  работники

- рабочие

Ø2промышленность:

- административные  работники

- рабочие

Ø3столовая и реализация:

- административные  работники

- рабочие

 
217

198

20

178

12

-

12

7

-

7

 
141

135

15

120

1

-

1

5

-

5

 
141

136

11

125

2

-

2

3

-

3

 
-76

-63

-5

-58

-11

-

-11

-2

-

-2

 
-

+1

-4

+5

+1

-

+1

-2

-

-2

 

     Данные  рассчитаны на основании статистического  отчета №1-М «Численность и оплата труда наемных работников» за 2007-2009 гг.

     На  основании данных представленных в  таблице 2.2.17, можно сделать вывод, что в 2008 году среднесписочная численность  персонала снизилась на

     76 человек по отношению к 2007 году, и составила 141 человек. В 2009 году величина данного показателя  остается неизменной. На снижение  среднесписочной численности персонала  в 2008 году повлияло снижение  численности рабочих, занятых  в основной деятельности (на 58 человек), в промышленности (на 11 человек), и в реализации (на 2 человека).

     В 2009 году по отношению к 2008 году также  произошли некоторые изменения  в составе численности персонала: в основном виде деятельности снизилась  численность административных работников (на 4 человека) и повысилась численность рабочих (на 5 человек). Так же сократилась численность рабочих занятых в промышленности и реализации.

     Далее представим анализ производительности труда. 

     Таблица 2.2.18 Анализ производительности труда

Показатель 2007 год,

лей

2008 год,

лей

Изменение

по отношению

к 2007 году, лей

Темп роста  по отношению к 2007 году, %
Объем произведенной продукции, лей 23350000 16413000 -6937000 70,3
Среднесписочная численность персонала, человек 217 141 -76 65,0
Среднесписочная численность рабочих, человек 197 126 -71 64,0
Удельный  вес рабочих в общей численности  персонала, % 90,78 89,36 -1,42 -
Среднегодовая производительность одного работника, лей 107603,7 116404,3 +8800,6 108,2
Среднегодовая производительность одного рабочего, лей 118527,9 130261,9 +11734 109,9
 

     Данные  рассчитаны на основании статистического  отчета №1-М «Численность и оплата труда наемных работников» за 2007-2009 гг.

     Исходя  из данных, представленных в таблице 2.2.18 следует, что в 2008 году производительность одного работника повысилась на 8,2 % по отношению к 2007 году, и составила 116404,3 лей. Это является следствием того, что темп снижения численности работников выше темпа снижения объема произведенной продукции на 5,3 %. По той же причине повысилась и производительность одного рабочего – на 9,9 %, и составила 130261,9 лей.

     Необходимо  отметить снижение удельного веса рабочих  в общей численности персонала  в 2008 году – на 1,4 %.

     Учитывая  снижение объема производства, изменение  численности рабочих является необходимым инструментом, который привел к росту производительности одного рабочего, несмотря на снижение объема произведенной продукции.

     Ниже  представлены показатели эффективности  использования фонда оплаты труда. 

     Таблица 2.2.18 Показатели эффективности использования фонда оплаты труда

Показатель 2007 год 2008 год Изменение

по отношению

к 2007 году

Темп роста  по отношению к 2007 году, %
Производство  продукции на лей зарплаты, лей 6,45 5,74 -0,71 89,0
Выручка на лей зарплаты, лей 9,14 13,57 +4,43 148,5
Сумма брутто-прибыли на лей зарплаты, лей -0,12 1,61 +1,73 -
Сумма чистой прибыли на лей зарплаты, лей -1,63 0,86 +2,49 -
 

     Данные  рассчитаны на основании бухгалтерского баланса и статистического отчета №1-М «Численность и оплата труда наемных работников» за 2007-2009 гг.

     Данные  из таблицы 2.2.18, указывают на снижение производства продукции на лей зарплаты на 0,71 лей, составив 5,74 лей. Это является следствием с превышением темпов спада фонда заработной платы  над темпами спада объема производства (на 8,7 %).

     В результате увеличения выручки и  снижения фонда заработной платы, выручка  на лей зарплаты повысился на 4,43 лея, и составил 13,57 лей.

     Показатели  суммы брутто-прибыли и чистой прибыли на лей зарплаты в 2007 году дали отрицательный результат, это связано с тем, что в данный период предприятие понесло убытки. В 2008 году величина данных показателей повысилась – на 1,73 лей, и соответственно, 2,49 лей.

     Анализ  прибыли и рентабельности предприятия АО «Avicola Vadul lui Vodă».

     Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние.

     Ниже  представим анализ динамики прибыли  предприятия по типам деятельности. 

     Таблица 2.2.19 Анализ динамики прибыли предприятия по типам деятельности

  Годы Изменение (+,-)

по отношению

к 2007 году, лей

Темп  роста по отношению к 2007 году, %
2007,лей 2008,лей 2009,лей 2007г 2008г 2007г 2008г
Прибыль (убытки) от операционной деятельности (5771031) 786377 2955849 +6557408 +2169472 - 375,9
Прибыль (убытки) от инвестиционной деятельности 1258 - (100676) - - - -
Прибыль (убытки) от финансовой деятельности (134080) 1679434 928255 +1813514 -751179 - 55,3
Прибыль (убытки) от финансово-экономической  деятельности (5903853) 2465811 3783428 +8369664 +1317617 - 153,4
Прибыль (убытки) до налогообложения (5903853) 2465811 3783428 +8369664 +1317617 - 153,4
Расходы по налогу на прибыль - - - - - - -
Чистая (убытки) прибыль (5903853) 2465811 3783428 +8369664 +1317617 - 153,4

Информация о работе Пути совершенствования и характеристики эффективного контроля на предприятии