Практика организации системы планирования на предприятии в условии риска финансовой несостоятельности

Оглавление

Введение 3

Глава 1. Теоретические основы планирования 6

1.1. Понятие, сущность, объект и задачи планирования 6

1.2. Организация, основные принципы и методы планирования 13

1.3. Роль планирования в системе современного менеджмента 23

Глава 2. Практика организации системы планирования на предприятии в условии риска финансовой несостоятельности 28

2.1 Зарубежный опыт организации системы планирования на предприятии 28

2.2 Организация системы планирования на предприятии молочной 31

промышленности ОАО «Марийскмолпром» 31

Заключение 39

Список использованной литературы 42 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   

    Введение 

  В современной быстроменяющейся экономической  ситуации невозможно добиться положительных результатов, не планируя своих действий и не прогнозируя последствий.

  В Египте, где сооружение пирамид и  гигантских оросительных систем требовало  усилий тысяч людей, организация  и планирование целенаправленной деятельности и контроль за ее результатами были насущной необходимостью.

  За  четыреста лет до н.э. в Древней Греции философ Сократ сформулировал принцип системности применительно к управлению, а Ксенофонт признал его особым видом искусства. В средние века этими проблемами занимался итальянец Николо Макиавелли, который выдвинул принцип массового согласия и обосновал рол ь целеполагания в деятельности организации.

  Новую эпоху в развитии теории и практики управления открыла промышленная революция  конца XVIII – начала XIX века. Она потребовала не только эмпирических методов, но и широкого внедрения научного эксперимента, с помощью которого делались попытки определить нормы выработки и оплаты труда, максимальные скорости оборудования, рассчитать и спланировать оптимальный выпуск продукции, усовершенствовать организацию производства.

  Конец XIX – начало XX века характеризуется резко возросшими масштабами производства на основе концентрации, что привело к появлению крупных предприятий, на которых были заняты тысячи и десятки тысяч рабочих и инженеров. Укрупнение производства потребовало иных организационных структур и схем управления, обеспечивающих строгое соблюдение технологических процессов, трудовых операций и т.п. Всего этого прежняя система планирования и управления, базировавшаяся на эмпирическом подходе, обеспечить уже не могла. Нужна была наука об управлении предприятием в рыночной экономике – менеджмент. У истоков менеджмента стояли Фредерик Тейлор, Анри Файоль, Харрингтон Эмерсон, Генри Форд. История менеджмента характеризуется развитием школ и концепций.

  В 80е годы ХХ века начался новый  этап развития отечественной управленческой мысли, заключавшейся в разработке концепций системы управления экономикой в условиях возрождения рыночных отношений.

  Смысл понятия “менеджмент” многогранен. В общем виде его можно определить как систему принятия и реализации решений (планов), направленных на достижение оптимального, наилучшего из возможных, варианта использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов фирмы. В этом случае менеджеры – это всего лишь наемные работники, которые за плату занимаются организацией и планирования деятельности фирмы с целью получения ею прибыли.

  Одно  из главных отличий менеджмента  от прежних способов организации  планирования и управления коллективными действиями заключается в том, что менеджмент не дает идеальных и единственно правильных, “самых лучших” методов, пригодных на все случаи жизни, – в частности того, что американцы называют the best way.

  Организация, методы планирования и управления строятся в соответствии с целями, стратегией и задачами предприятия или учреждения. Меняются цели и стратегия – меняются конкретные задачи – меняются планы, организация и методы управления. Таким образом, в отличие от всех предыдущих способов управления коллективными действиями, в менеджмент встроено постоянное обновление, планирование.

  С информационной точки зрения менеджмент – это систематизированная совокупность теоретических и практических знаний в которой обобщен опыт лучших предприятий мира и проанализированы данные, полученные социальными науками (социологией организаций, социальной и индустриальной психологией, микроэкономикой), а также информатикой, исследованием операций, системотехникой, кибернетикой и другими.

  В системе современного менеджмента  выделяют четыре взаимосвязанные и  взаимообусловленные функции: планирование, организацию, мотивацию и контроль. Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что функция планирования занимает особую роль.

  Целью данной курсовой работы является анализ планирования с системе управления, его содержание и основные методы.

  Для достижения поставленной цели нами определены следующие задачи:

  1.В теоретической части данной курсовой узнать что такое планирование, его сущность, объект и задачи планирования.

  2.Рассмотреть  основные принципы и методы  планирования.

  3. Определить роль планирования  в системе современного менеджмента.

  4. В практической части ознакомиться  с зарубежным опытом организации  системы планирования на предприятии 

  5. Ознакомиться с организацией системы планирования на предприятии ОАО «Марийскмолпром» в условии финансовой несостоятельности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Теоретические  основы планирования

1.1. Понятие, сущность, объект и задачи  планирования

  Сущность, особенность предприятия, организации, производства как объектов планирования и управления, определяются господствующими  производственными отношениями. При  рассмотрении вопроса планирования в рамках обозначенной темы мы исходим  из того, что в нынешней экономике  господствуют рыночные отношения, а  основной целью производства выступает  категория “прибыль”, которой подчинены все находящиеся в распоряжении предпринимателя методы и средства, включая планирование.

  Понятие планирование предполагает процесс  разработки планов развития и комплекса мер по их выполнению, или же процесс принятия конкретных решений, которые обеспечивают эффективное существование организации (предприятия) в настоящем и ее развитие в будущем.

  Сущность  планирования заключается в конкретизации  целей развития предприятия (организации), его подразделений на установленный период, в определении хозяйственных задач и средств их достижении, сроков и последовательности реализации, выявления материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач.

  Назначение  планирования состоит в стремлении заблаговременно учесть по возможности все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для функционирования и развития предприятия. В этой связи планирование как важная часть системы управления, предполагает обоснованный выбор целей, определение политики, разработку мер и мероприятий (образа действий, бизнес-процессов и т.д.), методов достижения целей, а также обеспечивает основу для принятия последующих долгосрочный решений. И не только. Планирование – это процесс разработки соответствующих планов и способов их выполнения. А поэтому план в экономике трактуется как “программа деятельности” хозяйствующих субъектов, отдельных звеньев системы управления, которая направлена на достижение конкретно заданной цели и которая учитывает средства, и способы достижения этой цели, и которая облачена в форму соответствующего документа.

   План (planus) в переводе с латинского означает “плоскость”, но в экономике трактуется как “определенный порядок, последовательность чего-либо, или же как работа (деятельность) с указанием ее целей, содержания, объемов, методов, последовательностей, сроков выполнения и т.д.”. В более точной формулировке план – это специфическая акция, имеющая своей целью помочь предприятию выполнить поставленные задачи.

  Результатом акции планирования является план с  оценками всей доступной информации и оценками возможного последующего хода событий, а также обнародование рекомендованного курса действий. В плане можно выделить четыре главных параметра: повторяемость, время, охват и уровень. Каждый параметр составляет независимую характеристику плана, которую необходимо учесть при его создании (рис.1).

  В теории и практике планирования планы  разделяются:

• по хозяйствующим субъектам – на планы внутрипроизводственные (внутрифирменные), народнохозяйственные (общегосударственные), региональные и отраслевые.
• по времени (срокам) – на текущие (до года), среднесрочные (до 5 лет) и перспективные планы (стратегические, долгосрочные на 10-20 лет).

  Следует подчеркнуть, что планирование –  это всего лишь начальный этап управления и оно в этой связи представляет собой не единственный акт, а непрерывный итерационный процесс, который направлен на оптимальное использование возможностей предприятия, всех видов его ресурсов, а также на предотвращение ошибочных действий, которые могут привести к снижению эффективности деятельности предприятия.

  С общеэкономической точки зрения планирование – это механизм, который  определяет цены и рынок. В рамках рыночной системы главным координатором действий являются цены и организация (предприятие), как участник рыночной системы, вынуждена подчиняться ценовому механизму, закону спроса и предложения, так как не имеет возможности оценить их действие в условиях конкурентной борьбы. В окружающем рынке организация (предприятие) – всего лишь клеточка большого организма, общая роль которой не осознается ею. В этой ситуации во внутренней среде каждой хозяйственной единицы механизм цен вытеснен сознательными действиями и решениями предпринимателей и менеджеров, которые осознанно определяют основные направления внутриорганизационной деятельности. Следовательно, внутренняя природа организации (предприятия) основывается на системе плановых решений. А поэтому планирование, как система волевых, сознательно принимаемых управленческих решений, вытесняет рынок во внутренней деятельности организации (предприятия) и тем самым обеспечивает необходимые условия ее успеха.

  Планирование  различают в широком и узком  смыслах. В широком смысле планирование – это процесс постановки целей и задач, распределение и перераспределение ресурсов, необходимых для их достижения, а также определение стандартов, которым должна соответствовать деятельность.

  В узком смысле планирование представляет собой составление специальных  документов – планов, основная цель которых заключается в согласовании и координации принятых решений. Это необходимо для обеспечения их оптимального сочетания, достижения наилучшего результата и наиболее полного использования ресурсов, находящихся в распоряжении организации (предприятия).

  Таким образом, планирование как функция  управления включает в себя определение:

• конечных и промежуточных целей;
• задач, решение которых необходимо для достижения целей;
• средств и способов достижения целей;
• требуемых ресурсов, их источников и способов распределения.

  При этом задача планирования, как функции  управления, заключается в ответе на три основных вопроса:

1. Где мы находимся в настоящее время? В этом случае менеджмент должен оценивать сильные и слабые стороны организации в таких важных областях как финансы, маркетинг, производство, научные исследования и разработки, трудовые ресурсы для того, чтобы определить чего может реально добиться организация, предприятие.
2. Куда мы хотим двигаться? В этом случае оцениваются возможности и угрозы в окружающей организацию среде (в том числе такие факторы, как конкуренция, клиенты, законы, политические и экономические условия, технология, снабжение, социальные и культурные изменения), руководство определяет какими должны быть цели организации и что может помешать организации достичь этих целей.
3. Как мы собираемся делать это? Руководители должны решить как в общих чертах, так и конкретно, что должны делать члены организации, чтобы достичь намеченных целей.

  Посредством планирования руководство (менеджмент) стремится установить основные направления усилий и принятия решений, которые обеспечат единство целей для всех членов организации, в связи с чем планирование выступает как еще один из способов, с помощью которого руководство, менеджмент обеспечивают единое направление усилий всех членов организации к достижению ее общих целей.