Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2011 в 19:18, курсовая работа
В посткризисный период страна вступила в новый исторический этап своего развития, целями которого являются рост эффективности процессов воспроизводства и повышение уровня жизни народа.
Их достижение определяется тем, насколько успешно сфера торговли адаптируется к рыночным условиям.
Именно торговля потребительскими товарами призвана обеспечить потребность людей в товарах и услугах, что определяет её ведущее место на потребительском рынке.
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теория потребительского Рынка 6
1.1 Потребительский рынок как экономическая категория, его состав и место в экономике 5
1.1.1 Понятийный аппарат «рынок» и «потребительский рынок» 6
1.1.2. Рабочий механизм рынка 6
1.2. Структурные элементы сферы потребительского рынка и их функции 8
1.3. Конъюнктура потребительского рынка и основные показатели ее изучения. Потенциал и емкость рынка 10
1.4. Регулирование потребительских рынков 13
Глава 2. Анализ современного состояния потребительского рынка Свердловской области 16
2.1. Анализ тенденций развития потребительского рынка Свердловской области 19
2.2. Оценка социально-экономической ситуации в сфере потребительского рынка 19
2.3. Тенденции в движении цен на продовольственные товары 20
Глава 3. Направления совершенствования потребительского рынка 24
3.1. Проблемы и приоритеты развития потребительского рынка Свердловской области 27
3.2. Направления развития торговли, общественного питания и услуг на территории Свердловской области 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38
ПРИЛОЖЕНИЕ 38
Таким образом, учитывая сложившийся деловой климат в данном секторе экономики, можно утверждать, что в среднесрочной перспективе динамика розничного товарооборота, объема продаж и предоставляемых услуг в натуральном выражении и ситуация с численностью занятых будет развиваться синхронно с потребительской активностью и в соответствии с темпами роста доходов населения.
В целях стабилизации потребительского рынка Свердловской области, Министерством промышленности предпринимаются определенные меры государственного регулирования.
Наиболее острые проблемы решаются в рамках реализации мер, принимаемых межведомственной комиссией по развитию потребительского рынка Свердловской области.
В рамках реализации Федерального закона от 28.12.2009 г. № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», Министерством промышленности в текущем году будут разработаны региональные законы и нормативные правовые акты по государственному регулированию торговой деятельности на территории Свердловской области.
Реализация
указанных методов
В рамках реализации концепции развития потребительского рынка и вышеназванного Федерального закона, планируется разработка и реализация программы развития торговли и потребительского рынка в целом.
Реализация
программных мер позволит обеспечить
социальную направленность развития потребительского
рынка, в том числе обеспечение равной
территориальной и ценовой доступности
товаров и услуг для населения области,
а также создание условий для развития
конкуренции и осуществление мер по развитию
инфраструктуры.
2.3 Тенденции в движении цен на продовольственные товары
В марте 2010 года по сравнению с декабрем 2009 года цены на продовольственные товары (без алкогольных напитков) повысились на 4,1%, алкогольные напитки стали дороже на 4,6%.
Среди наблюдаемых продовольственных товаров выросли цены на овощи на 40,3%, яйца – на 29,5%, пиво – на 12,9%, молоко питьевое – на 10,9%, сахар – на 9,9%, молоко и молочную продукцию – на 6,5%, водку – на 5,6%, рыбу и морепродукты пищевые – на 4,9%, фрукты и цитрусовые – на 4,6%, рыбу мороженую (кроме сельди) – на 3,0%, сыр – на 2,8%, соль, соус, специи, концентраты – на 2,5%, творог – на 2,4%, кофе – на 1,8%, консервы рыбные – на 1,7%, шоколад и изделия кондитерские сахаристые – на 1,6%, продукты из мяса и птицы копчёные, варенье, джем, повидло, мед – на 1,2%21.
В марте 2010 года по сравнению с декабрем 2009 года отмечено снижение цен на муку на 7,2%, сельди – на 3,1%, чай – на 1,9%, макаронные и крупяные изделия, напитки безалкогольные – на 0,5%, мясопродукты – на 0,3%, колбасные изделия и консервы мясные – на 0,2%, консервы фруктово-ягодные – на 0,1%.
Стоимость минимального набора продуктов питания по области в марте 2010 года составила 2523,12 рубля в расчете на месяц и, по сравнению с декабрем 2009 года, увеличилась на 6,2%, по Екатеринбургу – 2554,77 рубля (на 6,5%), по Н.Тагилу – 2518,27 рубля (на 6,9%), по Невьянску –2381,15 рубля (на 5,4%), по Серову – 2531,62 рубля (на 4,9%).
Таблица 1 – Стоимость минимального набора продуктов питания в Российской Федерации и регионах Уральского федерального округа в марте 2010 г.
Март 2010,
рублей |
Изменение
стоимости набора,
в % к | ||
февралю 2010 | декабрю 2009 | ||
Российская Федерация | 2272,67 | 101,4 | 106,2 |
Уральский федеральный округ | 2523,32 | 101,3 | 106,2 |
Свердловская область | 2523,12 | 101,1 | 106,2 |
Таблица 2 – Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг для проведения межрегиональных сопоставлений по Российской Федерации и Уральскому федеральному округу за март 2010 г.
Стоимость
набора,
рублей |
Изменение стоимости набора, в % к | ||
февралю 2010 | декабрю 2009 | ||
Российская Федерация | 8178,11 | 100,7 | 106,1 |
Уральский федеральный округ | 8676,52 | 100,7 | 106,1 |
Свердловская область | 8636,03 | 99,99 | 104,9 |
По данным еженедельно проводимого мониторинга в крупных торговых предприятиях Свердловской области в наблюдаемой группе социально значимых продовольственных товаров наибольший рост цен на конец марта 2010 года к декабрю 2009 года составил:
на плодоовощную продукцию:
По
причине падения
Потребительский рынок Свердловской области в силу места расположения и отсутствия достаточных объемов собственной сельскохозяйственной продукции, является наиболее уязвимым в части обеспечения потребностей проживающего населения необходимыми продовольственными товарами.
Значительная часть товарных ресурсов завозится с территорий иностранных государств, из-за чего на уровень потребительских цен большое влияние оказывают колебания курсов иностранных валют, а также более высокий уровень тарифов на транспортные услуги (провоз по территориям иностранных государств) и энергоносители. Особенно это видно по ценам на плодоовощную продукцию.
В настоящий момент основными стратегическими задачами государства является сохранение достойного уровня жизни населения и обеспечение темпов экономического роста, что прямо или косвенно зависит и от эффективного функционирования потребительского рынка страны.
Правительство
Свердловской области совместно с территориальными
органами федеральных органов власти
разрабатывает и принимает меры, которые
позволяют снизить негативные факторы
функционирования экономики Свердловской
области в условиях изолированности от
остальной части России.
Глава
3. Направления совершенствования
потребительского рынка
3.1 Проблемы и приоритеты развития потребительского рынка Свердловской области
Приведем основные факторы, ограничивающие развитие потребительского рынка области:
1)
диспропорции в развитии
2)
острая проблема
3) недостаток магазинов шаговой доступности и иных социально ориентированных предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения в районах области;
4)
неудовлетворительное
5) наличие теневого оборота в сфере потребительского рынка;
6) несовершенная система контроля и надзора;
7)
отсутствие современного
8)
дефицит квалифицированных
В связи с вышеизложенным основные принципы реформирования потребительского рынка:
1)
системность организационных
2)
строгое разграничение
3)
привязка приоритетов к новой
пространственной организации
4) совершенствование товаропроводящих путей и технологических цепочек формирования товарных запасов;
5)
внедрение новых технологий на
предприятиях торговли и
3.2 Направления развития торговли, общественного питания и услуг на территории Свердловской области
Стратегический приоритет развития потребительского рынка – поддержание стабильности потребительского рынка Свердловской области и обеспечении социальной направленности его развития.
Принципы выбора приоритетов развития потребительского рынка:
1)
создание условий доведения
2)
реализация механизмов
3)
содействие формированию
4)
упорядочение мелкорозничной
5) приведение розничных рынков в соответствие с современными требованиями;
6)
развитие современных форм
7) обеспечение развития системы защиты прав потребителей;
8) восстановление единой информационной системы потребительского рынка на основе использования геоинформационных технологий;
9)
создание экономических и
10) формирование и реализация мер противодействия теневому обороту, фактам торговли в неустановленных местах, использования объектов, не сданных в эксплуатацию;
11)
стимулирование роста
Реализация данных мероприятий должна послужить началом разработки детальной и итеративно уточняемой программы развития потребительского рынка на среднесрочный период.
Реализация рассмотренных направлений позволит обеспечить:
1)
приближение уровня
2)
создание эффективной
3)
привлечение инвестиционных